Выпечка
-
Хачапури по 97 отзывов -аджарски550₽Знаменитая хачапури в форме лодочки с яйцом. Говорят, что так начали делать хачапури грузинские жены моряков, дабы в их промысле их ждала удача.
-
Хачапури по 97 отзывов -гурийски575₽Домашний пирог с сыром луком и яйцом вернет вам ощущение детства и приятной домашней выпечки за счет сочетания ароматных, нежных ингредиентов.
-
Хачапури по 97 отзывов -имеретински515₽Самый классический хачапури на компанию с сыром внутри. Хорошо сойдет за полноценное блюдо, но и сможет стать дополнительной закуской к основным блюдам.
-
Хачапури по 97 отзывов -мегрельски595₽Сочный хачапури с двумя слоями сыра внутри и снаружи. В мегрельском хачапури больше сыра, потому что принято считать, что мегрелы жили зажиточнее остальных народов Грузии и могли позволить себе больше сыра.
-
Императорский хачапури835₽Сытный сочный сырный пирог, приготовленный по особому рецепту, по которому когда-то хачапури приготовили самому Александру II. В этом хачапури представлено самое большое количество сыра в нашем меню.
-
Кубдари с зеленью615₽Мясной пирог с сочным говяжье-свиным фаршем и яркой свежей шапкой из зелени в сочетании с пряными нотками грузинских специй.
-
Чебурек285₽Хрустящее золотистое тесто снаружи и горячая сочная говяже-свиная начинка внутри.
-
Шотис пури75₽Домашний хлеб собственного приготовления тетушки Марико, подается исключительно в горячем виде.
Горячие блюда
-
Хинкали с говядиной95₽Это конвертики из тонкого теста с ароматной мясной или сырной начинкой и большим количеством бульона.
-
Хинкали с курицей95₽Это конвертики из тонкого теста с ароматной мясной или сырной начинкой и большим количеством бульона.
-
Хинкали с бараниной110₽Это конвертики из тонкого теста с ароматной мясной или сырной начинкой и большим количеством бульона.
-
Хинкали с сыром110₽Это конвертики из тонкого теста с ароматной мясной или сырной начинкой и большим количеством бульона.
-
Баранья нога1430₽Нежная мякоть баранины на кости, приготовленная по старинному рецепту с гарниром из томленых томатов с луком.
-
Семейное оджахури785₽Очень сытное и ароматное блюдо со свининой, запеченным картофелем в специях, томатом и кольцами свежего красного лука.
-
Цицила тапака810₽Запеченный цыпленок в ароматных специях . Подается с соусом Сацибели.
-
Чашушули635₽Это острое блюдо из говядины, для которого мясо не жарится, а тушится. Отсюда происходит и название этого блюда. Блюдо это родом из Кахетии
-
Чакапули745₽Национальное грузинское блюдо представляющее собой молодое мясо (говядина) тушенное в белом вине с зеленью (тархун, репчатый лук, кинза), специями и соусом зеленый ткемали.
-
Чахохбили 2 отзыва515₽Курица, томленная с овощами, томатами и луком в традиционных грузинских специях.
-
Баранина с картофелем685₽Сочное пряное блюдо из томленой баранины с запеченным в специях картофелем.
-
Гурули545₽Нежная куриная грудка, приготовленная в сливках с грибами и луком.
-
Чанахи575₽С грузинского языка на русский название чанахи рецепт переводит как жаркое
-
Свинина по 5 отзывов -мегрельски695₽Сочная свинина, запекаемая в духовке со специями, с гарниром в виде запеченного картофеля и томатного соуса сацибели.
-
Язык свиной запеченый890₽Нежнейший свиной язык запеченный в сливочном соусе с грибами и луком, под сыром сулугуни.
-
Оджахури510₽Очень сытное и ароматное блюдо со свининой, запеченным картофелем в специях и кольцами свежего красного лука.
-
Цицила с брокколи625₽Нежная запеченная в специях курица, с брокколи в сливочно-чесночном соусе.
-
Кучмачи 1 отзыв485₽Кучмачи это очень нежное, пикантное и ароматное блюдо из куриных потрошков. Обжаренные сердечки и печень со специями.
-
Жаркое по-чкмерски605₽Запеченые слоями говядина с картофелем, грибами и сыром в сливочно-чесночном соусе.
-
Жаркое по-гурийски705₽Кусочки нежной семги с картофелем, брокколи и сыром запеченные в сливочном соусе.
-
Форель речная875₽Цельная, приготовленная в духовке в фольге сочная рыба, которая подается с дольками лимона в паприке.
-
Семга по-гурийски1295₽Сочное филе семги, приготовленное в фольге в духовке, которое выкладывается на подушку из зажаренных вместе сливок, шпината и лука.
-
Кахури925₽Традиционный рецепт баранины томленой с томатами, луком и тархуном из региона Кахури.
see_menus_nearby
Горячие закуски
-
Лобио красное270₽Питательная горячая закуска из красной фасоли сочетании с луком и кинзой.
-
Долма 1 отзыв465₽Нежные голубцы из виноградных листьев с сочным фаршем и рисом, подается с сметано-чесночным соусом.
-
Аджапсандали455₽Традиционное овощное рагу, с основным ингредиентом в виде запеченных баклажанов, с добавлением других овощей и грузинских пряностей.
-
Рачули510₽Классическое грузинское лобио из красной фасоли, но с добавлением свинины, что делает блюдо еще более питательным.
-
Жареный сыр с инжирным варением510₽Легкая сладкая горячая закуска. Хорошо подойдет к любим напиткам, в том числе к хорошему вину.
Гриль
-
Люля-кебаб из говядины со свининой625₽Традиционный люля-кебаб из свинины говядины и пряных специй.
-
Люля-кебаб из баранины675₽Традиционный люля-кебаб из баранины и пряных специй.
-
Люля-кебаб из курицы с сыром515₽Сочный люля кебаб из курицы с сыром сулугуни.
-
Шашлык из куриных бёдрышек535₽Сочное куриное филе бедра в специях.
-
Шашлык из свиной шейки655₽Традиционный сочный шашлык из свинины.
-
Куриное филе, фаршированое сыром555₽Традиционный шашлык из нежного куриного филе с сыром сулугуни внутри.
-
Стейк из лосося1205₽Нежное филе лосося, приготовленное на открытом огне.
-
Аппетитная свиная корейка на кости приготовленная на открытом огне.
-
Овощи гриль295₽Аппетитные овощи, приготовленные на гриле.
Десерты
-
Грузинский шоколадный торт с домашним сыром415₽Шоколадный десерт, подающийся в теплым с интересным сочетанием сладкого шоколада и солоноватого сыра.
-
Лакомство тетушки Марико395₽Медовик на манер любимой тетушки Марико с большим количеством крема.
-
Сулико315₽Сливочное мороженое с грецким орехом и домашним инжирным вареньем.
-
Мзиури315₽Два шарика мороженного с вареньем из черной смородины
-
Ягодный штрудель395₽Яркий, насыщенный вкусом ягодный десерт из вишни с карамелью и шариком мороженного.
-
Ягодный пирог395₽Нежный, легкий, ягодный десерт с ягодами черной смородины
-
Тайны Марико415₽Заветная мечта дядюшки Дато, который ухаживает за Марико. Нежный кремовый десерт со взбитыми сливками и ягодами вишни.
-
Большая мечта дядюшки Дато395₽Десерт из хрустящего слоеного теста, с заварным сливочным кремом и обилием сгущеного молока.
Салаты
-
Солнце Тбилисо485₽Грузинский салат, ингредиенты в котором выкладываются в форме солнца. Сочетание овощей, нежной говядины, вареного яйца и домашнего майонеза является простым, но очень приятным.
-
Грузинский с ореховой заправкой505₽Классический овощной салат с добавлением хрустящего грецкого ореха.
-
Газапхули345₽Сочный салат из свежих овощей с характерной кислинкой за счет добавления винного уксуса, и с характерной пряностью за счет ароматной заправки с базиликом.
-
Цезаршвили475₽Салат Цезарь на грузинский манер, с добавлением тертого сыра копченый сулугуни вместо сыра пармезан.
-
Пряный525₽Сочный питательный салат с красной фасолью и нежной говядиной.
-
Ацецили525₽Необыкновенный грузинский салат, где сочетание ингредиентов и специй дают неповторимый вкус. Один из самых интересных рецептов который существует многие годы.
Супы
-
Хашлама с говядиной515₽Ароматный наваристый суп из говядины с овощами.
-
Уха Багратиони545₽Рецепт ухи передается из поколения в поколение в прибрежных районах Грузии
-
Харчо 2 отзыва425₽Суп харчо – одно из самых известных и популярных супов Грузии. Кушанье возникло именно там и с тех пор считается национальным блюдом грузин. Перепутать харчо с другим первым блюдом невозможно
-
Чихиртма 1 отзыв385₽Овощной бульон, отваренное куриное филе (по волокнам), лук (обжаривается на сливочном масле), кинза, мята, яйцо, уксус.
-
Шурпа с бараниной475₽Наваристый, душистый, питательный суп с мясом баранины и овощами.
-
Солянка 1 отзыв445₽Традиционный рецепт всем известной мясной солянки на грузинский манер, с грузинскими специями.
Холодные закуски
-
Вай, какая закуска625₽Ассорти любимейших грузинских традиционных холодных закусок в одной тарелке!
-
Пхали из шпината360₽Пхали - это перетертые грецкие орехи с пряностями и соответствующей названию блюда начинкой. В нашем меню представлены пхали со шпинатом и со свеклой.
-
Пхали из свеклы310₽Пхали - это перетертые грецкие орехи с пряностями и соответствующей названию блюда начинкой. В нашем меню представлены пхали со шпинатом и со свеклой.
-
Рулетики из баклажанов395₽Рулетики из запеченных слайсов баклажана с пряной начинкой из грецкого ореха и специй.
-
Овощная тарелка445₽Легкая овощная закуска к основным блюдам и напиткам.
-
Ароматные травы325₽Ароматные, свежие травы: кинза, петрушка, укроп и молодой зеленый лук - легкая закуска к основным блюдам.
-
Соленья по-аджарски445₽Традиционные грузинские домашние соленья, которые станут украшением любого застолья и хорошо подойдут к крепким и холодным напиткам.
-
Рулетики из перца555₽Рулетики из сладкого запеченного перца с начинкой из нежного сливочного сыра с ароматным дополнением чеснока.
-
Селедочка с запеченым картофелем385₽Слабо-соленая сельдь, которая подается с запеченным в специях картофелем и украшается кольцами красного лука и зеленью.
-
Сациви из курицы445₽Традиционная холодная закуска из нежной курицы в не менее нежном ореховом соусе баже с добавлением пряного масла со специями.
-
Тарелка любимых кавказских сыров625₽Тарелка из 3х видов кавказских сыров: домашнего имеретинского, молочного сулгуни и копченого сулугуни. Подается с абрикосовым вареньем.
-
Мясная тарелка735₽Тарелка из 3х видов кавказских сыров: домашнего имеретинского, молочного сулгуни и копченого сулугуни. Подается с абрикосовым вареньем.
-
Тарелка грузинских деликатесов765₽Пряные и соленые деликатесы суджук, бастурма и казы подойдут к совершенно разным напиткам, в том числе пиву или чаче.
