Выпечка
-
Кубдари с лососем630₽ -
Кутаб с сыром360₽ -
Лаваш армянский70₽ -
Лахмандажу420₽Нежная тонкая лепешка с мясным фаршем и овощами. -
Мехмон нон75₽ -
Самса по 11 отзывов -бухарски250₽С говядиной и овощами -
Самса с грибами и сыром240₽ -
Самса с курицей и креветками270₽ -
Хачапури Люля-Кебаб 11 отзывов572₽ -
Хачапури на вертеле473₽ -
Хачапури по 54 отзыва -аджарски540₽ -
Хачапури по 54 отзыва -аджарски с мясом595₽Лодочка из теста с начинкой из сыра сулугуни и мяса. Подается с салатом ачик-чучук -
Хачапури с креветками в соусе том ям715₽ -
Хачапури с лососем670₽ -
Хачапури с сыром530₽ -
Хачапури с сыром Дорблю, медом и орехами620₽ -
Хачапури с языком и грибами605₽ -
Чебурек 8 отзывов320₽
Гарниры
-
Картофель запеченный с сыром сулугуни260₽ -
Картофель обжаренный245₽ -
Овощи на гриле390₽
Меню ближайших ресторанов
Горячие блюда
-
Ассорти гриль2820₽Два вида люля-кебаба из говядины и баранины, шашлык из свинины и куриного бедра, куриные крылья, овощи на гриле, маринованный лук и два вида соуса -
Ассорти из шашлыков2580₽Шашлык из свинины, баранины, куриной грудки с золотистым картофелем и маринованным луком. Подается с двумя соусами -
Баранина, тушенная с фасолью720₽ -
Бастма690₽Баранина с картофелем, баклажаном и томатами с добавлением бульона и восточных специй -
Бифштекс "4 сыра620₽Сочная говяжья котлета, запеченная под миксом сыров со сливочно-перечным соусом, с добавлением руколы и помидоров Черри -
Буглама из рыбы850₽Кусочек семги со шпинатом, запеченный под сыром, выложенный на подушку из обжаренных цукини. Подается со сливочным соусом -
Гош-сай из говядины650₽Тонкие слайсы говядины, замаринованные в специях и соевом соусе, обжаренные с луком, грибами и соусом чили. Подается с жаренными во фритюре лодочками из картофеля -
Гуш нут720₽Тушеные говяжьи ребра с гарниром из отварного нута и томатов с добавлением лука и томатной пасты -
Долма 10 отзывов550₽ -
Донгиз Гошт730₽ -
Люля-кебаб из баранины490₽ -
Люля-кебаб из говядины475₽ -
Люля-кебаб из курицы462₽
-
Манты Уйгурские495₽Тончайшее тесто с начинкой из говядины и лука со специями -
Морепродукты в шумерском соусе740₽ -
Плов Ташкентский550₽ -
Плов Ташкентский на компанию1500₽Из восточного риса Лазер с мясом молодого барашка и добавлением моркови, нута, изюма, специй и зелени -
Плов Узбекский540₽ -
Плов Узбекский на компанию1470₽ -
Судак со сливочной тыквой и огурцом660₽Филе обжаренного судака с кусочками тыквы и огурца, тушенные в сливках и сливочно-горчичном соусе. -
Таба-тишлик682₽Картофельное пюре и жаркое из бараньей печени с луком, сельдереем и болгарским перцем -
Хумо583₽ -
Чучвара по-дунгански495₽ -
Шаверма с курицей418₽ -
Шампиньоны на кеци490₽Запеченные под сыром фаршированные куриной грудкой, грибами и луком в сливках под сырной корочкой -
Шашлык из баранины630₽ -
Шашлык из куриного бедра490₽ -
Шашлык из лосося660₽ -
Шашлык из свинной шеи528₽
Десерты
-
Дубайский чизкейк385₽Песочная основа, классический сырный слой с прослойкой из фисташковой пасты и теста катаифи -
Камни350₽ -
Клубничный тирамису320₽Классический тирамису с фруктово-ягодными нотками -
Пахлава 1 отзыв320₽Знаменитое восточное лакомство из теста, меда и орехов -
Торт Мати320₽ -
Шоколадно-ореховый трайф370₽
Закуски
-
Ассорти из домашних сыров590₽Ассорти из молочного и копченого сулугуни, кавказского сыра и сырных нитей. Подается с медом -
Ассорти из овощей и зелени490₽Огурец, помидор, болгарский перец, зелень -
Бадамджан484₽ -
Баклажан Фейруз539₽Зажаренные дольки баклажана с творожным сыром и вялеными томатами с добавлением грецкого ореха, бальзамического соуса, украшенные микс-салатом. -
Сельдь с маринованным луком и картофелем473₽
-
Сыр Сулугуни с брусничным соусом480₽Кусочки сыра, панированные в сухарях и обжаренные до золотистой корочки -
Тарелка восточных мясных деликатесов780₽
Каурма
-
Каурма лагман490₽ -
Каурма с говядиной в сливочном соусе чили530₽ -
Каурма с грибами и цыпленком528₽ -
Каурма с морепродуктами561₽
Летнее меню
-
Манты Мидии с лососем510₽Тонкое пресное тесто с начинкой из рубленого лосося, мяса мидий, сыра сулугуни и томатов
-
Манты с лисичками510₽Тонкое пресное тесто с начинкой из лисичек, лука, картофеля, зелени
-
Рулетики Ларнак480₽Кабачки с начинкой из говядины в соусе Кайла, запеченные под сыром сулугуни
-
Салат Байбур580₽Жареные креветки, свежий персик, листья салата, помидоры Черри, копченый сыр Сулугуни, с соусом на основе сладкого Чили.
-
Салат Куви480₽Сыр Моцарелла, томаты черри, листья салата, редис, яйцо пашот, орех грецкий, заправка лимонный дрессинг, крем бальзамический.
-
Свекольник с говядиной390₽Говядина, огурец свежий, редис, свекла, яйцо куриное, зелень. Подается со сметаной, 350/50 гр
-
Термезский рулет450₽Рулет из лаваша с начинкой из свежих томатов, сыра сулугуни, листьев салата, специй, соуса мацони. Подается с соусом цатхане
-
Хачапури Карбонара с зеленым луком560₽Лодочка с сыром сулугуни, беконом, яйцом и зеленым луком
-
Холодный суп Чалоп на айране400₽Отварной язык, свежий огурец, редис, яйцо, картофель с горчицей и зеленью.
-
Холодный суп Чалоп на квасе350₽Отварной язык, свежий огурец, редис, яйцо, картофель с горчицей и зеленью.
Напитки
-
Домашний морс195₽Cобственного приготовления
Салаты
-
Салат Азиатский572₽ -
Салат Ачик-чучук374₽Традиционный узбекский салат из свежих помидоров со сладким луком и зеленью -
Салат Бободжон720₽ -
Салат Назрин550₽ -
Салат Файзура575₽Запеченное мясо, язык, куриное филе, болгарский перец, листья салата, грибы, маринованный огурец, заправленный соусом «Домашний майонез» -
Салат Хайрат с теплым судаком540₽ -
Салат Цезарь с креветками640₽ -
Салат Цезарь с курицей570₽ -
Салат Шабут690₽Запеченное мясо ягненка, жареные кабачки, помидоры черри, заправленные горчично-майонезным соусом и копченым сулугуни -
Салат Шакароп520₽ -
Салат с куриной печенью510₽ -
Салат с морепродуктами720₽ -
Юмшок гошт515₽Язык, тонко нарезанный омлет, свежий помидор, огурец, заправка на основе майонеза и аджики, жареный лук фри
Соусы
-
Зерна граната90₽
-
Лук маринованный50₽
-
Сметана100₽ -
Соус Ачик су110₽Пикантный соус на основе майонеза и томатов -
Соус Кайла100₽ -
Соус Лози100₽ -
Соус Наршараб135₽ -
Соус Ткемали120₽Это грузинский соус, который готовится из кислых слив -
Соус Цахтане110₽ -
Чеснок жареный120₽
Супы
-
Дюшбара450₽Мелкие пельмешки в наваристом бульоне. Подаются с соусом Цатхане. -
Суп Балык-шурпа 10 отзывов490₽Ароматный рыбный бульон с кусочками лосося, судака, овощей и сливками. -
Суп Лагман Уйгурский462₽ -
Суп Машхурда410₽Крем-суп из овощей на говяжьем бульоне с добавлением фасоли, маша и куриного филе. -
Угра Ош390₽ -
Шурпа Ташкентская470₽