Блюда с мангала
-
Овощи на углях490₽Паприка, цукини, баклажан и грибы, запеченные на углях. 200 г.
-
Шашлык из куриной грудки650₽Филе грудки цыпленка с крылышком, маринованного в белом вине и специях. Подается с микс салатом и соусом сацебели. 300 г.
-
Шашлык из свинины590₽Сочный шашлык из мякоти свиной шеи. Подается на тонком лаваше с красным луком и соусом Сацебели. 150 г.
-
Шашлык из мякоти ягненка890₽Сочный шашлык из мякоти ягненка. Подается на тонком лаваше с красным луком и соусом Сацебели. 150 г.
-
Шашлык из ягненка на кости990₽Классическая подача каре ягненка с «семечками», запеченного на углях. Подается на тонком лаваше с красным луком и соусом Сацебели. 200 г.
-
Люля-кебаб из говядины и свинины690₽Сочный люля из мелко рубленой свинины и говядины, зажаренный на углях. Подается на тонком лаваше с красным луком и соусом Сацебели. 150 г.
-
Люля-кебаб из говядины и баранины790₽Сочный люля из мелко рубленой ароматной баранины и говядины, зажаренный на углях. Подается на тонком лаваше с красным луком и соусом Сацебели. 150 г.
-
Свиные ребрышки с картофелем750₽Сочные свиные ребра с картофелем в кожуре, запеченные на углях. Подается с фирменным томатным соусом. 450 г.
-
Люля-кебаб из курицы550₽Сочный люля из мелко рубленого куриного филе, зажаренный на углях. Подается на тонком лаваше с красным луком и соусом Сацебели.. 150 г.
Гарниры
-
Классический картофель фри с солью. 150 г.
-
Картофельные дольки с чесноком и зеленью290₽Молодой картофель в кожуре, обжаренный с чесноком и зеленью. 150 г.
see_menus_nearby
Горячие блюда
-
Цыпленок по-шкмерски990₽Цыпленок, запеченный в сливочном соусе с чесноком, сванской солью и свежей кинзой. 740 г.
-
Традиционное овощное рагу из тушеных баклажанов, томатов, болгарского перца, приправленное пряной зеленью. 300 г.
-
Чашушули 19 отзывов750₽Кусочки телятины, томленные с томатами, луком, чесноком, зеленью и кавказскими специями. 350 г.
-
Соко на кеци490₽Шапки шампиньоны, фаршированные мясом цыпленка под сыром сулугуни. 260 г.
-
Чахохбили 10 отзывов590₽Белое мясо цыпленка, тушенное с томатами, сладким перцем, луком и рубленой зеленью. 350 г.
-
Оджахури650₽Сочная свинина, обжаренная до золотистой корочки с картофелем, томатами, луком, чесноком, зеленью и грузинскими специями. 360 г.
-
Чанахи 4 отзыва990₽Тушеная ароматная баранина с картофелем, баклажанами, томатами, паприкой и зеленью. 350 г.
-
Харчо по 39 отзывов -мегрельски650₽Белое мясо цыпленка, тушенное с томатами, сладким перцем, луком, грезкими орехами, петрушкой, чесноком, посыпается кинзой. 400гр
-
Лобио 5 отзывов410₽Тушеная фасоль в томате с ароматными специями и зеленью, подается с грузинской капустой. 300гр
-
Кучмачи 3 отзыва580₽Телячьи потрошки ( сердце, рубец, легкое, печень) с ароматными специями. 360гр
-
Запеченый судак с картофелем бэби790₽Запеченное филе судака с бэби-картофелем под сливочно-шпинатным соусом. 300гр.
-
Нежные томлёные в специях и красном вине, говяжьи щечки, на подушке из мамалыги, подаются с миксом-салата, редисом и томатами. 300гр
Горячие закуски
-
Гиви-Бургер 2 отзыва530₽Большой бургер с сочной говяже-свиной котлетой, листом салата, томатами, копченым сулугуни, джонджоли и соусом BBQ. 250 г.
-
Куриные крылышки с сацебели620₽Хрустящие острые куриные крылышки. Подаются с фирменным соусом из томатов и грузинских специй. 230/80 г.
-
Жареный сулугуни с томатами490₽Сыр сулугуни, обжаренный на сливочном масле до золотистой корочки. Подается со свежими томатами. 230 г.
-
Долма 23 отзыва560₽Нежный говяже-свиной фарш в виноградных листьях, томленый в мясном бульоне. Подается с мацони с зеленью. 200/80 г.
-
Шарики из эларджи с соусом Баже430₽Шарики из кукурузной крупы и сыра сулугуни, поджаренные до золотистой корочки. Подаются с соусом из грецких орехов, чеснока и грузинской аджики. 200/100 г.
Десерты
-
Пахлава 6 отзывов490₽Сладкая выпечка из очень тогкого вытяжного теста с грецкими орехами, пропитанного сахарным и медовым сиропами.2 шт.
-
Морковно-ореховый торт440₽Морковно- ореховый бисквитный торт, пропитанный нежнейшим сметанным кремом. 150/10 г.
-
Торт Наполеон440₽Домашний наполеон из воздушных коржей слоеного теста, полностью пропитанных заварным кремом. 110/50 г.
-
Чурчхелла260₽Виноградная чурчхела с ядрами грецкого ореха
Салаты
-
Салат с ростбифом, бэби картофелем и свежими овощами580₽Микс салат с хрустящими свежими огурцами, болгарским перцем, тонкими слайсами ростбифа, жареным беби-картофелем, отварным яйцом и консервированной мини-кукурузой. Заправка: домашний майонез, мед и зеленая грузинская аджика. 320 г.
-
Киндзмари490₽Отварная куриная грудка с луком, кинзой, грецкими орехами, аджикой, заправленная белым винным уксусом и оливковым маслом. 200 г.
-
Листья салата с филе цыпленка и копченым сыром530₽Листья салата с обжаренным филе цыпленка, помидорами Черри, соломкой из копченого сыра, зернами граната и пикантной заправкой из грецкого ореха. 230 г.
-
Острый салат из языка и сладкого перца580₽Салат из говяжьего языка, сладкого болгарского перца, красного лука, зелени и ароматной аджики. 200 г.
-
Салат по 123 отзыва -грузински460₽Салат из свежих огурцов, томатов, сладкого перца, красного лука и букета трав, приправленного толченым грецким орехом. В заправке: оливковое масло, белый винный уксус и толченый орех. 250 г.
-
Салат со слабосоленым лососем, домашним надуги и вяленными томатами850₽Микс салатов, слабосоленый лосось, кнели из надуги с вялеными томатами, дольки грейпфрута и тыквенные семечки с заправкой Манго-чили. 260 г.
-
Салат теплый с судаком690₽Филе судака, обжаренное в панировке, с бэби- картофелем, свежими томатами, микс-салатом, заправленное муссом из тунца и сливок. 310гр.
-
Салат с теплыми баклажанами530₽Микс-салат, обжаренные баклажаны с соусом сладкий чили, кнели из мятного сыра надуги, свежие томаты, заправка из оливкового масла и зелёной аджики. 300гр.
-
Салат с печенью кролика530₽Микс-салата с обжаренной печенью кролика, карамелизированной грушей, морковью пай, под орехово-пряной заправкой. 230гр.
Соусы
-
Аджика 4 отзыва150₽Острая приправа из перетертого красного перца и ароматных грузинских специй. 20 г.
-
Сметано-чесночный с копченым сулугуни80₽Взбитый со свежим укропом, рубленым чесноком и копченным сулугуни сметанный соус. 60 г.
-
Соус ткемали90₽Острый соус из мякоти плодов дикой сливы, рубленой кинзы и зеленой аджики. 60 г.
-
Соус сацебели80₽Грузинский соус на основе томатов, острого красного перца и специй. 60 г.
-
Соус Мацони 60гр80₽
-
Сметана 60 гр80₽
Супы
-
Борщ 13 отзывов490₽Говяжий бульон с кусочками говядины, с добавлением капусты, свеклы, картофеля, лука, моркови, томата, душистого перца и уксуса. Подается со сметаной. 350/50 г.
-
Хашлама с телятиной550₽Ароматный говяжий бульон с телятиной, сладким перцем, томатами, луком и зеленью. 400 г.
-
Чакапули 1 отзыв850₽Пряный бараний бульон с мясом ягненка, плодами ткемали и большим количеством зелени: тархуна, зеленого лука, кинзы, мяты. 350 г.
-
Хашлама с бараниной1100₽Наваристый бульон с бараньей ножкой, молодым картофелем и болгаскиим перцем, томатами, перчатым луком, кинзой и чесноком
-
Харчо из говядины510₽Традиционный грузинский суп из телятины с рисом, томатами, зеленью и специями
Хачапури
-
Лаваш грузинский90₽Лаваш грузинский. Цена за 150 г.
-
Хачапури по 202 отзыва -сухумски590₽Закрытый пирог с начинкой из толченого картофеля, грибов и сыра сулугуни. Цена за шт. — 550 г.
-
Пеновани620₽Пирог из воздушного слоеного теста с сыром сулугуни. Цена за шт. — 400 г.
-
Хачапури по 202 отзыва -гурийски590₽Пирог в форме полумесяца, начиненный тертым сыром сулугуни и рубленым вареным яйцом. При посадке в печь посыпается дополнительным слоем сыра и запекается до золотистой корочки. Цена за шт. — 420 г.
-
Кубдари 5 отзывов570₽Сванский пирог с рубленой свининой, луком, зеленью и ароматными специями. Цена за шт. — 500 г.
-
Лобиани 1 отзыв530₽Пирог с красной фасолью, специями и зеленью. Цена за шт. — 530 г.
-
Хачапури по 202 отзыва -имеретински630₽Закрытый хачапури с нежнейшим имеретинским сыром. Цена за 1 шт. — 455 г.
-
Хачапури Мегрули650₽Круглый хачапури, щедро начиненный сыром сулугуни. При посадке в печь посыпается дополнительным слоем сыра и запекается до золотистой корочки. Цена за 1 шт. — 475 гр.
-
Хачапури Аджарули650₽Открытый хачапури-лодочка с начинкой из копченого или обычного сыра сулугуни. Запекается до золотистой корочки с яйцом и кусочком сливочного масла. Цена за 1 шт. — 450 г.
-
Хачапури со шпинатом и сулугуни590₽Румяный хачапури с начинкой из молодого шпината и сыра сулугуни. Цена за шт. — 400 г.
-
Хачапури с копченым сыром680₽Хачапури с начинкой из сыра сулугуни, сверху выкладываются слайсы из пикантного копченого сулугуни. Цена за шт. — 500 г.
-
Хачапури Аджарули с копченым сулугни680₽Открытый хачапури-лодочка с начинкой из копченого или обычного сыра сулугуни. Запекается до золотистой корочки с яйцом и кусочком сливочного масла. Цена за 1 шт. — 450 гр.
Хинкали
-
Квери550₽Грузинские вареники с сыром сулугуни. Цена за 4 шт.
-
Хинкали Чито-Гврито 5 шт.490₽Хинкали с белым мясом цыпленка, ароматным укропом и чесноком.
-
Хинкали Вегетарианские 5 шт460₽Хинкали с картофелем и грибами.
-
Хинкали "Чито-Гврито" Жареные 5 шт590₽Жареные хинкали с белым мясом цыпленка, ароматным укропом и чесноком.
-
Хинкали "Вегетарианские" Жареные 5 шт560₽Жареные хинкали с картофелем и грибами.
-
Хинкали по 487 отзывов -тбилисски жареные 3 шт390₽Жареные хинкали со свининой и говядиной, рубленой зеленью, острым перцем и чесноком. Цена за 3 шт.
-
Хинкали по 487 отзывов -тбилисски 3 шт330₽Традиционные хинкали со свининой и говядиной, рубленой зеленью, острым перцем и чесноком. Цена за 3 шт.
-
Хинкали по 487 отзывов -аджарски жареные 3 шт450₽Жареные хинкали с мясом ягненка, рубленой зеленью, острым перцем и чесноком. Цена за 3 шт.
-
Хинкали по 487 отзывов -аджарски 3 шт390₽Хинкали с мясом ягненка, рубленой зеленью, острым перцем и чесноком. Цена за 3 шт.
Холодные закуски
-
Сациви с цыпленком460₽Грузинская национальная закуска. Нежное филе цыпленка под соусом из грецких орехов, ароматной аджики и чеснока. Сверху поливается небольшим количеством орехового масла. 200 г.
-
Рулеты из баклажанов с пастой из грецких орехов520₽Жареные слайсы баклажана с начинкой из грецкого ореха, лука, зелени и грузинских специй. Украшается зернами граната. 240 г.
-
Рулеты из баклажанов с мятным надуги490₽Жареные слайсы баклажана с нежной начинкой из грузинского творожного сыра- надуги и мяты. 210 г.
-
Ассорти из домашних грузинских сыров820₽Домашний имеретинский сыр, сыр сулугуни, копченый сыр сулугуни, сыр чечил (косичка). 320 г.
-
Сезонные овощи и зелень630₽Томаты, свежие огурцы, сладкий перц, редис. Свежая зелень: укроп, петрушка, базилик, кинза и зеленый лук. 450 г.
-
Пхали ассорти970₽Нежнейшие биточки из свеклы и шпината с грецким орехом, специями и зеленью, рулеты из баклажанов с начинкой из грецкого ореха, рулеты из баклажанов с мятным надуги, рулеты из запеченного сладкого перца с мятным надуги. 550 г.
-
Домашние соленья450₽Красная грузинская капуста, соленые помидоры, черемша, огурцы, острый перец, чеснок, джонджоли. 330 г.
-
Ассорти из бастурмы, куриного рулета, ростбифа, говяжьего языка. Украшается веточкой зелени и консервированной мини-кукурузой 200/35/40 г.
