Блюда на гриле
-
Люля из баранины1390₽Фарш из баранины подается с кинзой, слайсами редиса и томатным соусом
-
Люля из курицы1290₽Фарш из куриного бедра подается с кинзой, слайсами редиса и томатным соусом
-
Шашлык из куриного бедра1290₽Бедро цыплёнка, маринованное в специях, подаётся с кинзой, слайсами редиса и томатным соусом
-
Шашлык из свиной шеи1390₽Шашлык из свиной шеи подается с кинзой, слайсами редиса и томатным соусом
Гарниры
-
Картофель по-деревенски590₽Отварной картофель, обжаренный на сливочном масле
-
Овощи гриль850₽
Горячие блюда
-
Оджахури со свининой1590₽Свиные щеки подаются с картофельным муссом, жареным картофелем и томатами черри. Блюдо дополнено овощным соусом оджахури и свежей зеленью укропа, базилика и кинзы
-
Чкмерули с курицей1690₽Традиционное грузинское блюдо на основе сливочного соуса с добавлением чеснока, специй, шпината и обжаренным куриным бедром. Дополняется блюдо гранатом и кинзой
Напитки
-
Coca-Cola390₽
-
Чудо-ягода Морс Клюква890₽Клюквенный морс
Салаты
-
Овощной салат с имеретинским сыром1190₽Хрустящий свежий огурец и сочный томат биф создают основу с легкой и освежающей текстурой. Перец рамиро добавляет приятную пряность и яркий цвет. Ореховая заправка придает блюду богатство и ореховую глубину, отлично гармонируя с мягким имеретинским с
-
Салат с хрустящими баклажанами698₽Салат с хрустящими ломтиками баклажанов и страчателлой, дополненный томатами черри без кожи, остро-сладкой заправкой и свежей кинзой
Соусы
-
Острая аджика190₽
-
Сладкая аджика190₽
-
Соус Цацики190₽
Супы
-
Солянка по-грузински1290₽Грузинский вариант мясного наваристого супа. Сварен из говядины с маринованными огурцами с добавлением жгучей аджики и копченого окорока
-
Суп Харчо1290₽Традиционный грузинский суп на основе говяжьего бульона с говядиной или бараниной, томатами и рисом. Пряный и в меру острый
Хачапури
-
Хачапури по-аджарски1290₽Наши хачапури готовятся из воздушного теста и начинки из имеретинского сыра с сулугуни, за которую отвечает наша собственная сыроварня. Выпекаются в печи на каменном поде при температуре 350 градусов
-
Хачапури по-имеретински1290₽Закрытое круглое хачапури с сыром сулугуни и имеретинским внутри (25 см)
-
Хачапури по-мегрельски с копченым сулугуни1290₽Закрытое круглое хачапури с сырами сулугуни и имеретинским внутри и копченым сулугуни сверху (25 см)
Хинкали
-
Хинкали с бараниной990₽3 шт.
-
Хинкали с говядиной и свининой895₽3 шт.
-
Хинкали с говядиной и свининой жареные995₽3 шт.
-
Хинкали с сыром925₽3 шт.
-
Хинкали с сыром жареные1025₽3 шт.
