Горячие блюда
-
Биточки мясные с гречкой и овощным соусом280₽Сочные биточки из свинины и говядины и гарнир из гречки с густым овощным соусом.
-
Паста карбонара295₽Паста карбонара — итальянская классика, которую любят во всем мире за нежную текстуру, аппетитный аромат и насыщенный вкус. В основу блюда входят макаронные изделия с мелкими кусочками бекона в сочетании с соусом, сыром пармезан.
-
Поджарка свиная с макаронами295₽Поджарка из нежирной свиной вырезки в томатном соусе с пенне из твёрдых сортов пшеницы.
-
Шницель куриный с рисом и овощным соусом280₽Большой и сочный куриный шницель с гарниром из отварного риса с ароматным овощным соусом.
Пироги
-
Осетинский пирог с мясом и зеленью1050₽Тонкое тесто и сочная начинка из двух видов мяса с ароматной зеленью. Диаметр - 31 см.
-
Осетинский пирог с сыром и зеленью1050₽Нежный тягучий сыр с ароматной зеленью в тонком тесте - классика кавказской кухни на вашем столе. Диаметр - 31 см.
-
Пирог с вишней1040₽Самая сочная наша начинка! Станет отличной заменой торта и печений для семейного чаепития, похода в гости или Дня рождения в офисе. Размер пирога 34х22 см.
-
Пирог с капустой и грибами880₽Классический русский пирог с овощной начинкой. Сытное и вкусное лакомство, которое можно даже в пост! Размер пирога 34*22 см.
-
Пирог с картофелем и грибами1090₽Ни рыба, ни мясо, аааа… традиционный гость любого застолья - пирог с картофелем и грибами, обжаренными с репчатым лучком! Но в современной интерпретации. Мы добавили в рецептуру сыр для придания еще большей нежности нашему сдобному воздушному пирогу.
Пирожные
-
Австрийский трюфель, набор485₽Набор из четырёх пирожных. Шоколадные бисквиты, пропитанные сахарным сиропом и прослоенные заварным шоколадно-масляным кремом с добавлением коньяка. Пикантности вкусу добавляют жареные тыквенные семечки в прослойке. Торт полностью покрыт шоколадной г
-
Король Артур, набор470₽Набор из четырёх пирожных. Сочетание медовых коржей, дробленого арахиса и заварного крема на основе сливочного масла и сгущённого молока. Сверху пирожные украшены курагой и дробленым арахисом
Рулеты
-
Меренговый рулет1190₽Легендарный десерт французской кухни. Воздушное безе (меренга), хрустящее снаружи и мягкое, тягучее внутри, в сочетании с шоколадным ганашем, жареным дроблёным арахисом, нежным кремом на основе творожного сыра и сливок и ароматным малиновым конфитюро
-
Орехово-карамельный рулет810₽Шоколадный бисквитный рулет, пропитанный сахарным сиропом; прослоенный карамелью с арахисом и сливочно-творожным кремом. Поверхность рулета покрыта шоколадом с дроблённым арахисом.
-
Рулет Красный бархат770₽Изысканное сочетание сочного шоколадного бисквита тёмно-красного цвета и нежного сливочно-сырного крема
-
Рулет Творожный420₽Сочный рулетный бисквит в сочетании с творожным кремом.
-
Рулет Тирамису650₽Ванильный бисквитный рулет, пропитанный кофейным сиропом и прослоенный нежным кремом на основе сливочно-творожного сыра
-
Рулет Чёрный лес880₽Нежный крем из взбитых сливок и вишнёвая начинка на основе натуральных ягод вишни, окутанные слоями воздушного шоколадного бисквита, пропитанного ароматным вишнёвым сиропом
Салаты
-
Винегрет160₽Классический русский салат, знакомый всем с детства.
-
Оливье с ветчиной185₽Классический салат, который мы знаем под французским именем, а весь мир называет "Русским".
-
Сельдь под шубой195₽Любимый всеми салат — главный конкурент оливье на любом праздничном столе
Супы
-
Борщ с мясом200₽Наваристый густой борщ — что тут ещё добавить?
-
Крем-суп из шампиньонов210₽Хит продаж — густой, ароматный, мега-грибной!
-
Лапша с курицей180₽Прозрачный бульон, нежная курочка и тонкая лапша — любимый суп и взрослых, и детей.
Торты
-
Австрийский трюфель1190₽Шоколадные бисквиты, пропитанные сахарным сиропом и прослоенные заварным шоколадно-масляным кремом с добавлением коньяка. Пикантности вкусу добавляют жареные тыквенные семечки в прослойке. Торт полностью покрыт шоколадной глазурью, украшен кремовыми
-
Красный бархат1150₽Знаменитый торт, состоящий из трёх шоколадных коржей красного цвета, пропитанных сахарным сиропом и прослоенных сливочно-сырным кремом.
-
Малиновый1190₽Сочные воздушные бисквиты, прослоенные ароматным малиновым конфитюром и нежным крем-чизом.
-
Медовик со сгущёнкой и орехами1375₽Тонкие медовые коржи, прослоенные ароматным сливочно-заварным кремом на основе варёного сгущённого молока с дроблёными грецкими орехами.
-
Медовик шоколадный с вишней1565₽Тонкие, ароматные шоколадно-медовые коржи, нежно тающие во рту, идеально сочетаются с вишневым конфитюром с кусочками ягод вишни, который придаёт торту свежий и ягодный вкус. А нежный заварной шоколадный крем, обволакивая вишнёвую начинку, добавляет
-
Молочная девочка1000₽Три бисквита, выпеченные на основе сгущенного молока, прослоенные нежным сливочным кремом с добавлением сырной начинки (аналог сыра Маскарпоне) и кусочков ягод вишни.
-
Наполеон смородиновый1190₽Нежный, воздушный слоеный торт, собранный из тонких слоеных коржей, прослоенных ароматным и очень вкусным заварным кремом и чёрносмородиновым джемом. Поверхность торта обсыпана слоеной крошкой и украшена фирменной шоколадкой.
-
Подарок для Золушки1060₽Нежный рулетный бисквит в сочетании с черносмородиновым джемом на основе натуральных ягод и легким сливочным суфле.
-
Эстерхази1125₽Один из наших самых популярных тортов - воздушно-ореховые коржи с шоколадной крошкой и грецким орехом в сочетании с заварным кремом на основе сливочного масла.
Хлеб
-
Багет слоёный90₽Необычный воздушный багет из слоёного теста особой закрутки с ароматной хрустящей корочкой, посыпанной кунжутом
-
Батон Хлебзавод95₽Батон на пшеничной закваске. Длительная расстойка в холоде наполняет хлеб особым вкусом и ароматом и добавляет батону объём, ручная разделка оставляет мякиш пористым и нежным, а специальная термомасляная печь отвечает за хрустящую корочку
-
Колобок на манке110₽Главной особенностью этого хлеба (кроме названия) является манная крупа в составе. Благодаря ей хлеб приобретает лёгкий нежный молочный вкус, мякиш становится более плотным, а сам хлеб – сытным
-
Хлеб Баварский125₽Благодаря бережным условиям брожения этот хлеб отличается крупными порами и сочным мякишем под аппетитной хрустящей корочкой. А особенный вкус и цвет этому хлебу придаёт ароматный солод
-
Хлеб Дрезденский125₽Ржано-пшеничный хлеб с сочным мякишем. За глубокий шоколадный цвет здесь отвечает солодовый экстракт, а за структуру, богатый вкус и аромат — длительная расстойка и тщательно подобранные режимы выпечки.
-
Хлеб Марсельский105₽Белый хлеб на густой опаре. Длительное брожение (до 14 часов) обеспечивает естественное накопление и сохранение вкусо-ароматических веществ. Тесто замешивают с большим количеством воды, благодаря чему мякиш становится крупнопористым и очень нежным
-
Хлеб гречневый с луком115₽Благодаря бережной ручной разделке достигается особенная пористость и мягкость этого хлеба. Ароматный лук добавляет сладость и сочность, а гречневая крупа придает особую пикантность.
-
Хлеб злаковый120₽Хлеб вырабатывается по европейской технологии без заквасок и опары с добавлением семян льна и подсолнечника
-
Хлеб кукурузный115₽Пшеничный подовый хлеб с кукурузной крупой и семенами подсолнечника с ярким, полным вкусом, крупными порами и хрустящей корочкой
-
Чиабатта итальянская70₽Хрустящая корочка и нежный мякиш.
-
Чиабатта ржано-пшеничная80₽Чиабатта - это нежный хлеб, выпеченный из смеси ржаной и пшеничной муки. Внутри пористая, а снаружи - хрустящая корочка.
