Бургep
-
Вишневый бургер590₽Бриошь (сладковатая булка с большим количеством сливочного масла) собственного приготовления, сочная котлета из мраморной говядины праймбиф (самый топовый поставщик говядины со своими огромными фермами) обжаренная в хоспере, вишневый конфитюр (сла...
-
Грибной590₽Бриошь (сладковатая булка с большим количеством сливочного масла),сочная котлета из мраморной говядины обжаренная в хоспере, жаренные шампиньоны, грибной кетчуп, сырнокопченый соус
-
Чеддер и ромеско590₽Бриошь (сладковатая булка с большим количеством сливочного масла), сочная котлета из мраморной говядины обжаренная в хоспере, 3 кусочка сыра чеддер, соус ромеско
Горячее
-
Люля из баранины690₽Блюдо в виде мясного фарша, нанизанного на шпажку и зажаренного в хоспере, подается с узбекской лепешкой и овощным салатом в томатном соусе
-
Большой бифтштекс750₽Котлета из говядины, стебля сельдерея, лука и говяжьего бекона. Подается с мятым картофелем с добавлением розмарина, огурцами в маринованых в бурбоне, томатами черри, маринованными в соусе "Ким Чи", и шампиньонами обжаренными в хоспере.
-
Немецкая колбаса с беконом650₽В состав колбасы входят фарш свинины и говядины 60/40, бекон, лук репчатый, подается под соусом демигляс с мятым картофелем, корнишонами и соусом BBQ
-
Немецкая колбаса с сыром650₽В составе этого блюда так же говядина и свинина с таким же соотношением, лук, чеснок, сыр гауда и специи кари, кукурма и черный молотый перец
-
Свиные копченые ребра Сент-луис750₽Нежные ребра поросенка с ярким ароматом копчения, дополненные салатом коул слоу. Подаются с соусом BBQ
see_menus_nearby
Закуски
-
Вафли с рийетом из лосося540₽Картофельные вафли на пиве Zubr Gold с добавлением сыра. Подается с рийетом из лосося и зеленым мусом.
-
Тако с говядиной420₽Традиционная мексиканская закуска на пшеничной лепёшке, предварительно обжаренной на гриле. Начинка состоит из слайсов диафрагмы обжаренной на сковородке в азиатском соусе и свежего огурца. Украшается кинзой и мятой.
-
Начос с сыром440₽Одна из самых популярных закусок в Мексике. Простыми словами – это кукурузные чипсы, которые мы подаем с добавлением чили кон-карне и сырным соусом. Данный вид закуски подаётся с 2 соусами, а именно с «BBQ» и «Дзадзики». Для более красивой подачи ...
-
Джерки ассорти590₽Микс из вяленого мяса, который состоит из курицы, оленины и говядины собственного копчения
-
Бастурма 7 отзывов450₽Вяленая говяжья вырезка со специями, подаётся тонко нарезанными слайсами.
-
Нарезанный брусочками картофель, жаренный во фритюре. Подается с 2мя соусами.
-
Гренки390₽Подаются с брынзой и соусом дзадзыки
-
Мини Чебуреки450₽Обжареные во фритюре, подаются с азитским соусом и украшаются кинзой
-
Хачапури550₽Это грузинский закрытый пирог из тонкого теста с сырной начинкой
-
Кесадилья с курицей550₽Подается с соусом дзадзики и украшается петрушкой
-
Креветки в темпуре640₽Панируются в крахмале и кляре, затем обжариваются во фритюре. Подаются с азиатским соусом и долькой лимона.
-
Тартар из говядины550₽Французская холодная закуска из нарезанной кубиками говядины, сырого желтка и приправ, заправленная трюфельным маслом и соевым соусом. Подача выглядит так: сверху посыпается сыром пармезан, рядом выкладывается эспума из пармезана. Подается с ферме...
-
Куриные крылья550₽Жирные. Подаются с соусом BBQ. Примерно 8 шт
-
Жареный сыр 4 отзыва420₽Брусочки сыра обжариваются во фритюре и подаются с медом и грецким орехом
-
Вафли с паштетом430₽Нежный паштет из куриной печени, подается с луковым вареньем и мармеладом из свеклы
-
Свинные ребра BBQ650₽Чтобы ребра были мягкими и нежными приготовлены способом сувид и обжарены в соусе хойсин. Это блюдо украшено дробленым арахисом и зеленым луком
Сендвич
-
Сэндвич с курицей450₽Воздушная чиабатта с начинкой из куриного бедра, приготовленного в хопере, в сочетании с творожным сыром, маринованными огурцами и маслинами. Дополняется двумя соусами: песто и томатный
