Блюда на углях
-
Ассорти из шашлыков2860₽Шашлык из свинины, из курицы, люля кебаб из курицы, люля кебаб из свинины, говядины, кусочки болгарского перца, помидоров и баклажанов, обжаренные на углях
-
Каре ягненка 2 отзыва1950₽
-
Люля кебаб из курицы620₽Фарш из курицы со специями, в виде колбасок обжариваются на углях. Подаются с красным луком
-
Люля-кебаб из баранины и говядины790₽
-
Люля-кебаб из свинины и говядины720₽
-
Овощи на углях600₽
-
Свиные ребра820₽
-
Стейк из семги1190₽
-
Шашлык из курицы700₽
-
Шашлык из свинины750₽
Выпечка
-
Кубдари780₽Пирог с фаршем из свинины
-
Кубдари на шампуре910₽Рубленая свинина, завернутая в тесто. Готовится на углях
-
Лаваш104₽Грузинский хлеб
-
Лобиани750₽
-
Мчади500₽
-
Письмо из Грузии600₽
-
Хачапури Ответ из Астрахани600₽
-
Хачапури Хванчкара1100₽
-
Хачапури на шампуре780₽Сыр сулугуни, обернутый тестом на шампуре
-
Хачапури по 14 отзывов -аджарски700₽
-
Хачапури по 14 отзывов -имеретински750₽
-
Хачапури по 14 отзывов -мегрельски780₽Пирог с сыром сулугуни
-
Хачапури с копченым сулугуни910₽Пирог с сулугуни и копченым сулугуни
-
Хачапури со шпинатом650₽Пирог с сулугуни и шпинатом
-
Чвиштари550₽
Гарниры
-
Картофель по-домашнему325₽Картофель, жаренный с луком
-
Картофельный гарнир с грибами390₽Картофель, жаренный с шампиньонами
-
Наггетсы куриные455₽Наггетсы куриные
-
Салат Мангал520₽Помидоры, болгарский перец и баклажаны с мангала, приправленные кинзой, чесноком, луком и оливковым маслом
Горячие блюда
-
Мясо по 29 отзывов -французски715₽Свиная отбивная, запеченная с грибами, помидорами, с сыром и майонезом
-
Оджахури780₽Свиная шея, обжаренная с картофелем, помидорами, болгарским перцем, луком и зеленью
-
Рыба запеченная с овощами1170₽Рыба на выбор (дорадо/сибас/форель), запеченная с шампиньонами, картофелем и болгарским перцем
-
Семга по-царски1170₽Семга в сливочном соусе с красной икрой
-
Чанахи715₽Кусочки баранины, баклажаны, болгарский перец, помидоры, картофель, душистые специи. Запекается в горшочке
-
Чашушули780₽Кусочки тушеной телятины с помидорами, зеленью и специями. Подается на кеци
-
Чкмерули910₽Цыплёнок в сливочном соусе. Подаётся на кеци
Горячие закуски
-
Грибы, запеченные с сыром585₽Шампиньоны, запеченные с сыром сулугуни
-
Долма 3 отзыва585₽Фарш из свинины и говядины, рис, винoградные листья. Подается со сметанно-чесночным соусом
-
Кучмачи780₽Мелконарезанные потрошка говядины, обжаренные с тимьяном и красным перцем
-
Лобио харкалия в кольце из мчади585₽Красная фасоль в томатном соусе со специями в кольце из мчади (из кукурузной муки), подается с капустой по-мегрельски
-
Сулугуни, запеченный с помидорами585₽Помидоры запекаются с сыром сулугуни
-
Тбилисури780₽Кусок cвинoй шеи, обжаренный на углях с баклажанами, болгарским перцем, помидорами, перцем Чили, луком и зеленью. Подаётся на кеци
Закуски
-
Гебжалия780₽Нежная закуска из сыра сулугуни в соусе с мятой
-
Грузинская история1300₽Шпинат, свекла, лобио красное, фасоль стручковая, баклажаны, орехи. Заправляется грузинскими специями
-
Домашний разносол600₽
-
Капуста по-мегрельски500₽
-
Лобио красное с орехами610₽
-
Мясное ассорти780₽Буженина, отварной язык, ростбиф, куриный рулет
-
Овощной букет780₽Свежая кинза, петрушка, базилик, укроп, лук зелёный, редис, стручковый острый перец, болгарский перец, огурцы, помидоры, лук репчатый, чеснок
-
Отварной язык с хреном720₽
-
Пхали Ассорти550₽Пхали из шпината, пхали из свеклы, лобио зеленое с орехом
-
Пхали из свеклы550₽
-
Пхали из стручковой фасоли550₽
-
Пхали из шпината550₽
-
Рулетики по-грузински610₽Обжаренные ломтики баклажана, с ореховой начинкой. Украшаются зернами граната и зеленью
-
Сациви из курицы650₽
-
Сельдь с отварным картофелем610₽
-
Сырное ассорти780₽Сыр сулугуни, сулугуни копчёный, домашний чечил (косичка), грецкий орех
-
Сырное ассорти по-европейски910₽Сыр сулугуни, чеддер, фетакса, чернослив, мёд и грецкие орехи
Салаты
-
Восточный рай650₽Куриная грудка с мангала, огурцы, консервированные ананасы, болгарский перец. Заправляется майонезом и сметаной
-
Греческий610₽
-
От шеф-повара810₽
-
По-грузински610₽
-
Салат Пашот650₽Свежие огурцы, помидоры, сыр сулугуни с Яйцом пашот и зеленью. Заправляем оливковым маслом и Лимонным соком
-
Салат По 12 отзывов -домашнему590₽
-
Салат с авокадо650₽Семга холодного копчения, свежие огурцы, помидоры, авокадо, микс салат. Заправляется апельсиновым соусом
-
Салат с телятиной585₽Отварная телятина, редис дайкон, обжаренный лук. Заправляется апельсиновым соусом
-
Свекольный585₽Отварное куриное филе, копченый сыр сулугуни, отварная свекла, свекольные чипсы. Заправляется пикантным соусом
-
Тёплый салат с мясом800₽
-
Тёплый салат с семгой820₽
-
Хванчкара780₽Филе семги, салат, кедровые орехи, помидоры черри, сыр пармезан. Заправляется оливковым маслом и медом
-
Цезарь с креветками715₽Свежие листья салата айсберг, сыр пармезан, обжаренные тигровые креветки, гренки, помидоры черри. Заправляется классическим соусом цезарь
-
Цезарь с курицей610₽
Соусы
-
Аджика156₽Густой соус, сухой красный перец, хмели-сунели, шафран
-
Майонез130₽
-
Сметана156₽
-
Сметана с чесноком195₽Сметана, чеснок и укроп
-
Соус Наршараб195₽Гранатовый соус наршараб
-
Соус Сацебели195₽Помидоры, болгарский перец, чеснок, острый красный перец, хмели-сунели
-
Соус Сырный156₽
-
Соус Ткемали195₽Сливы, кинза, укроп, зеленый острый перец, чеснок
Супы
-
Гаспачо с копчёным сыром600₽
-
Гороховый крем-суп 7 отзывов600₽
-
Крем-суп из грибов600₽
-
Крем-суп из тыквы600₽
-
Лапша куриная520₽Домашний суп из курицы с лапшой и зеленью
-
Суп Буглама715₽Баранье филе, овощи, специи и зелень
-
Суп Харчо715₽Бульон из телячьей грудинки с рисом и грузинскими специями. Украшается рубленой кинзой
-
Суп Хашлама715₽Наваристый говяжий бульон с мякотью говядины и зеленью
-
Хаш 1 отзыв585₽Наваристый бульон, приготовленный из говяжьих ног с добавлением чеснока
Хинкали
-
Хинкали вареные1₽Фарш, грузинские специи, зелень в тонко раскатанном листе (начинка на выбор)
-
Хинкали обжареные1₽Фарш, грузинские специи, зелень в тонко раскатанном листе (начинка на выбор)
-
Хинкали с северными креветками1040₽Северные креветки в сливочно-сырном соусе
