Гарниры
-
Рис басмати отварной450₽
Горячие блюда
-
Аджапсандал из телятины с овощами на сковороде840₽В категории горячие блюда вас ждёт настоящий шедевр грузинской кухни – обжаренные на сковороде телятина и овощи. Сочные баклажаны, цукини, помидоры и перец, а также нежная телятина и свежая зелень – сочетание, которое порадует гурманов
-
Долма из телятины630₽Сочный мясной фарш из телятины с рисом и специями в виноградных листьях. Подается с пикантным соусом. Попробуйте наш хит!
-
Думгаза850₽Блюдо для настоящих ценителей мяса! Нежнейшие кусочки бычьего хвоста и щечки бычьи, томленные в течение нескольких часов в казане, получаются настолько мягким, что мясо легко отделяется от кости.
-
Жаркое из ягнёнка730₽Нежнейшие кусочки молодого ягненка, томленные в собственном соку с картофелем черри, томатами черри и луком до полной готовности. Блюдо подается на раскаленной сковороде под ароматным соусом .
-
Картофель фри420₽
-
Картофель черри жареный420₽
-
Креветка в чесночно-сливочном соусе950₽
-
Солкълдак735₽Ищете блюдо, которое согреет в холодный вечер? В нашей подборке горячих блюд есть вариант, который порадует вкусовые рецепторы. Нежная телятина в соевом соусе с добавлением лаврового листа и гарниром из риса или картофеля фри. Также вас ждут свежие о
Закуски
-
Жареный сулугуни с малиновым соусом620₽
-
Картофель по-деревенски420₽Отличный вариант для тех, кто хочет быстро и сытно перекусить. Это блюдо относится к категории закусок и готовится из натурального картофеля без добавления красителей и консервантов
-
Моцарелла с томатами и соусом песто560₽
-
Ящик овощей и зелени с карачаевским сыром780₽Ищете лёгкий и вкусный вариант перекуса? В составе ящика овощей и зелени с карачаевским сыром только свежие и полезные ингредиенты: сочный розовый томат, хрустящий огурец, ароматный болгарский перец, пряная зелень, пикантный редис, свежий зелёный лук
Мангал
-
Кебаб из телятины650₽Сочный кебаб из телятины, обжаренный до хрустящей корочки, минимум специй — максимум вкуса мяса. В составе: тонкий лаваш, маринованный лук со свежей зеленью и фирменный томатный соус.
-
Кебаб из ягнёнка700₽Наш фирменный кебаб готовится из мякоти ягненка с добавлением курдючного жира, что делает его невероятно мягким, подается на лаваше с маринованным луком со свежей зеленью и фирменным томатным соусом
-
Хан-кебаб из ягненка750₽Наш оригинальный хан-кебаб из свежего ягненка, завернутый в жировую сетку и обжаренный до хрустящей корочки, очень сочный, ароматный и сытный. Подается с луком, зеленью, на лаваше и фирменным томатным соусом
-
Шашлык из индейки650₽Нежный шашлык из филе грудки индейки, запеченный на углях, получается невероятно сочным, мягким и ароматным, с аппетитной золотистой корочкой. Подается на лаваше с маринованным луком, со свежей зеленью и фирменным томатным соусом.
Напитки
-
Добрый кола без сахара140₽
-
Натахтари Груша250₽
-
Сок Добрый Яблоко250₽
Про тесто
-
Манты из рубленой баранины840₽Манты – это сытное и очень вкусное блюдо, которое готовят на пару. Классическая начинка состоит из мелко нарубленного мяса молодого барашка с луком и специй, благодаря такой начинке манты получаются невероятно сочными и мягкими (4 шт.)
-
Манты из рубленой телятины735₽Это невероятно вкусное и сытное угощение для вашего домашнего стола. Готовые манты порадуют сочной и ароматной начинкой из рубленной телятины, лука и специй (4 шт.)
-
Хычин с картофелем и сыром535₽Это блюдо карачаево-балкарской кухни, название дословно означает пирог. Это изделие из теста с разной начинкой: мясом, ботвой свеклы и сыром, картофелем и сыром (30 см)
-
Хычин с мясом650₽Это блюдо карачаево-балкарской кухни, название дословно означает пирог. Это изделие из теста с разной начинкой — мясной, овощной (30 см)
-
Хычин с сыром и зеленью600₽Пробудите свои вкусовые рецепторы с этим изысканным блюдом из тонкого теста, ароматной ботвы свеклы (мангольд) и карачаевского сыра. Сливочное масло добавляет вкусу глубины (30 см)
Салаты
-
Салат Ачик-чучук560₽Сочный микс из розовых помидоров, огурцов и лука с зеленью.
-
Салат Ташкент650₽Традиционный узбекский салат, который покоряет своим благородным вкусом с первой ложки. Нежные полоски отварной говядины гармонируют с сочной редькой дайкон, придающей блюду легкую пикантность и свежесть. Хрустящий лук, обжаренный до золотистого цвет
-
Салат Цезарь с индейкой700₽
-
Салат Цезарь с креветкой850₽
-
Салат Цезарь с цыплёнком630₽
-
Салат Яхна-тил635₽Нежный отварной говяжий язык, нарезанный тонкой соломкой, в компании свежих и маринованных огурцов, вареных перепелиных яиц и хрустящего золотистого лука. Идеальный баланс нежности и пикантности
-
Салат с хрустящими баклажанами и лайм-соусом730₽Нежные ломтики баклажанов в хрустящей панировке, дополненные сладкими томатами черри, запеченным цветным болгарским перцем, сочным миксом салатов и творожным сыром. Пикантный лайм-соус идеально подчеркивает вкус запеченных овощей.
-
Теплый салат с телятиной750₽Нежная обжаренная телятина, салат микс и запеченный цветной перец, заправленные оригинальным соусом
Сеты
-
Кебаб 8 отзывов -ассорти3100₽Настоящее пиршество вкуса для ценителей восточной кухни! Наше фирменное блюдо, которое объединило в себе все самые сочные и ароматные виды мяса, приготовленные на открытом огне.
Соус
-
Кетчуп150₽
-
Соус Барбекю150₽
-
Соус Наршараб150₽
-
Соус острый чили150₽
-
Соус тартар150₽
-
Соус тузлук150₽
-
Сырный соус150₽
Супы
-
Бедана-шурпа 4 отзыва570₽
-
Лагман с говяжьей вырезкой730₽Сытный и ароматный суп, который по праву считается жемчужиной восточной кухни. Домашняя крученная лапша, приготовленная вручную, томится в наваристом бульоне с сочной телятиной, болгарским перцем, луком, сельдереем и спелыми томатами. Щепотка свежей
-
Суп Харчо с телятиной730₽Традиционный грузинский острый суп из телятины с рисом
-
Том Ям с морепродуктами880₽Традиционный тайский острый суп с морепродуктами. Креветки и мидии в пряном бульоне на кокосовом молоке с лемонграссом и грибами. Яркий, сытный и согревающий
-
Том Ям с цыплёнком780₽Традиционный тайский острый суп с морепродуктами. Кусочки филе цыпленка в пряном бульоне на кокосовом молоке с лемонграссом и грибами. Яркий, сытный и согревающий
-
Угра-ош с цыплёнком и домашней лапшой590₽
-
Чучвара-шурпа 4 отзыва690₽Ароматный, наваристый бульон, в котором томятся пельмени ручной лепки (чучвара) из телятины, щедро приправленные специями и свежей зеленью. Сытное, согревающее блюдо с восточным характером
-
Шурпа из телятины580₽
