Без категории
-
Шницель куриный490₽Шницель из куриной грудки с сыром, салатным миксом и черри, заправленный сальсой. Подается с картофелем фри.
-
Чикен строганов490₽Блюдо из куриного филе с шампиньонами и солеными огурцами в сливочном соусе. Подается с пюре.
Выпечка
-
Хачапури с грибами440₽Лодочка из нежного дрожжевого теста с тягучей сырно-сливочной начинкой, грибами и жидким желтком в центре.
-
Хачапури по 2 отзыва -аджарски410₽Лодочка из нежного дрожжевого теста с тягучей сырно-сливочной начинкой и жидким желтком в центре.
-
Самса с бараниной320₽Самса из слоёного теста с начинкой из рубленого мяса, репчатого лука и специй.
-
Самса олот с бараниной/говядиной290₽Самса из слоёного теста с начинкой из рубленого мяса, репчатого лука и специй.
-
Самса с говядиной280₽Самса из слоёного теста с начинкой из рубленого мяса, репчатого лука и специй.
-
Самса олот с телятиной280₽Хрустящая самса олот с мясной начинкой и луком, приправленная традиционными узбекскими специями. Подается с соусом сальса.
-
Кульча90₽Пышная восточная лепёшка с румяной корочкой. Стоимость за одну штуку.
Гарниры
-
Овощи на мангале330₽Ресторан «ОЙLA» — это высокое качество халяльных блюд и разнообразие вкусов.
-
Картофель фри200₽Ресторан «ОЙLA» — это высокое качество халяльных блюд и разнообразие вкусов.
-
Картофель по-деревенски200₽Ресторан «ОЙLA» — это высокое качество халяльных блюд и разнообразие вкусов.
-
Рис отварной160₽Ресторан «ОЙLA» — это высокое качество халяльных блюд и разнообразие вкусов.
-
Картофель молодой150₽Ресторан «ОЙLA» — это высокое качество халяльных блюд и разнообразие вкусов.
Горячее
-
Куриные котлеты с пюре390₽Куриные котлеты из филе грудки подаются с нежным картофельным пюре, пряным маслом и зеленью.
-
Манты из телятины450₽Узбекские манты из рубленой телятины по-восточному.
-
Долма 1 отзыв450₽Говяжьи рулетики с рисом в виноградных листьях с ароматными специями
-
Золотой лагман490₽Жареный лагман с говядиной, домашней лапшой, сельдереем, болгарским перцем, помидорами, стручковой фасолью и луком. Пикантность блюду придают чеснок, соусы терияки и сладкий чили.
-
Бешбармак570₽Бешбармак — это главное национальное блюдо тюркских кочевых народов, представляющее собой смесь мелко порубленного отварного мяса с лапшой, приготовленной в виде крупных прямоугольников с луковым соусом.
-
Нежные говяжьи щёчки в сливочном соусе с овощами и воздушным пюре.
-
Томленые говяжьи ребра690₽Томлёное мясо на рёбрышках с овощами. Подается с картофельным пюре
-
Томленая шея ягненка860₽Нежное мясо, приготовленное медленным томлением, сохраняет сочность и насыщенный вкус. Подаём с нутом, томатами и свежей зеленью.
-
Форель по-чайхански960₽Форель в сливочном соусе с брокколи.
Десерты
-
Татлы290₽Татлы — это традиционная восточная сладость татарской и башкирской кухни, название которой переводится как «сладкий». Идеальный дуэт к чаю.
-
Щербет350₽Щербет — это симфония восточных сладостей. Нежная, тающая во рту основа с насыщенным сливочным вкусом.
-
Торт медовый390₽Непревзойденная классика!
-
Чизкейк классический390₽Погрузитесь в мир нежнейших десертов с нашим классическим чизкейком — это воплощение утончённого вкуса и изысканности. Нежный творожный сыр, гармонично сочетающийся с другими ингредиентами, создаёт неповторимую текстуру и богатый вкус. Этот десерт...
-
Брауни с мороженым420₽Популярный шоколадный десерт, представляющий собой пирожное с плотной, слегка тягучей текстурой внутри и хрустящей корочкой сверху. Обладает насыщенным шоколадным вкусом.
-
ОЙLA350₽Наш фирменный десерт!
Мангал
-
Татар-бургер 2 отзыва460₽Закрытый бургер с говяжьей котлетой, свежими томатами, хрустящими маринованными огурцами и фирменным соусом в румяном тесте.
-
Бифштекс по-деревенски550₽Сочное, ароматное и идеально прожаренное мясо на открытом огне станет настоящим праздником вкуса!
-
Люля-кебаб из курицы330₽Люля, приготовленная на открытом огне с пряными специями, подаётся с луком.
-
Люля-кебаб из говядины340₽Люля, приготовленная на открытом огне с пряными специями, подаётся с луком.
-
Люля-кебаб из баранины350₽Люля, приготовленная на открытом огне с пряными специями, подаётся с луком.
-
Шашлык из говядины490₽Сочное, ароматное и идеально прожаренное мясо на открытом огне станет настоящим праздником вкуса!
-
Шашлык из курицы340₽Сочное, ароматное и идеально прожаренное мясо на открытом огне станет настоящим праздником вкуса!
-
Шашлык из баранины530₽Сочное, ароматное и идеально прожаренное мясо на открытом огне станет настоящим праздником вкуса!
-
Каре барашка980₽Сочное, ароматное и идеально прожаренное мясо на открытом огне станет настоящим праздником вкуса!
-
Колбаски из курицы550₽Сочное, ароматное и идеально прожаренное мясо на открытом огне станет настоящим праздником вкуса!
-
Колбаски из говядины550₽Золотистые, сочные, только с огня. Настоящее мясо, натуральная оболочка и аромат специй!
-
Стейк Рибай1150₽Сочное, ароматное и идеально прожаренное мясо на открытом огне станет настоящим праздником вкуса!
-
Стейк Миньон850₽Сочное, ароматное и идеально прожаренное мясо на открытом огне станет настоящим праздником вкуса!
-
Сет «Эмир»2490₽Состав: шашлык из курицы и говядины, колбаска из говядины и курицы, люля-кебаб из курицы и баранины. Подается с овощами гриль и картофелем фри.
-
Шаурма с курицей и свежими овощами430₽Филе грудки в лаваше со свежими огурцами и помидорами, микс-салатом, красным луком и греческим соусом.
Пицца
-
Маргарита580₽Воздушная, хрустящая, сочная — именно такие отзывы мы получаем от гостей о нашей пицце.
-
Пепперони680₽Воздушная, хрустящая, сочная — именно такие отзывы мы получаем от гостей о нашей пицце
-
Груша-горгонзола740₽Воздушная, хрустящая, сочная — именно такие отзывы мы получаем от гостей о нашей пицце.
-
Татарская820₽Воздушная, хрустящая, сочная — именно такие отзывы мы получаем от гостей о нашей пицце.
Плов
-
Самаркандский плов450₽Узбекский традиционный плов из говядины, моркови и риса лазер, приготовленный на масле зигир с добавлением изюма и восточных специй.
-
Праздничный плов590₽Говядина, морковь, рис лазер и масло зигир. Дополнен казы из конины и перепелиным яйцом — плотный, насыщенный плов для особого случая.
Салаты
-
Салат Ачучук с вишней320₽Традиционный овощной салат узбекской кухни из сочных помидоров, хрустящего лука и свежей зелени с вишней.
-
Салат Баклажаны темпура390₽Вкусно без лишних слов!
-
Салат Греческий390₽Классический салат с сыром сиртаки, розовыми помидорами, огурцами и редисом, сладким болгарским перцем и маслинами. Дополнен красным луком и греческим соусом.
-
Салат Лаблабу с каймаком390₽Яркий салат с отварной свёклой, розовыми помидорами и микс-салатом, дополненный перепелиными яйцами, грецкими орехами и кунжутом. Особую пикантность придают соусы наршараб и медово-горчичный. Подается с каймаком.
-
Салат Цезарь с курицей420₽Классический салат с сочным куриным филе, свежими черри, хрустящими сухариками и салатом романо, дополненный нежным соусом Цезарь и тёртым пармезаном.
-
Салат Цезарь с креветками490₽Салат с тигровыми креветками в стиле Цезарь: микс из черри, хрустящих сухарей и свежего романо, дополненный соусом Цезарь и тёртым пармезаном.
-
Салат Марварид с телятиной490₽Салат с говяжьей вырезкой, болгарским перцем и кабачками, дополненный черри, творожным сыром, салатом айсберг и кунжутом, заправленный двумя видами соусов.
-
Салат Ханский с копченой кониной490₽Сытный салат из копчёной конины с черри, творожным сыром, свежими огурцами, финиками, миксом салат, дополненный грецкими орехами, пармезаном и экзотическим соусом манго.
Супы
-
Суп лапша320₽Золотистый куриный суп с нежной лапшой, сочной курицей и ароматным бульоном.
-
Мерджимек с копченой кониной390₽Густой и ароматный чечевичный крем-суп с копчёной кониной, украшенный перепелиным яйцом.
-
Шурпа 5 отзывов450₽Восточный суп с крупными кусками сочного мяса, овощей и картофеля в насыщенном бульоне.
-
Лагман уйгурский490₽Сытный лагман с телятиной, овощами и лапшой ручной работы, приготовленный по уйгурскому рецепту с любовью.
-
Бозартма по-кавказски490₽Наваристый кавказский суп с сочным каре барашка, с кусочками картофеля, нутом, курагой и черносливом. Подается с красным луком.
-
Машхурда с ягненком490₽Вкусно без лишних слов!
-
Том ям 1 отзыв580₽Азиатский суп с креветками, грибами и пряными травами в насыщенном бульоне, подаётся с рисом.
Холодные закуски
-
Мутабаль250₽Арабская закуска из нежной пасты мутабаль на основе запечённых баклажанов, дополненная зёрнами граната и зеленью. Подаётся с хрустящим лавашом.
-
Мухаммара250₽Традиционная паста из запечённого сладкого перца с орехами, зеленью и острым чили. Подается с хрустящим лавашом
-
Хумус 1 отзыв250₽Классика в восточном прочтении. Закуска с пюре из нута с пастой тахини, лимонным соком и оливковым маслом. Подается с сузьмой.
-
Балканский айвар290₽Закуска из соуса песто на основе запеченного болгарского перца с микс-зеленью. Подаётся с хрустящим лавашом.
-
Мезе 2 отзыва530₽Мезе-сет из традиционных ближневосточных закусок: мухаммара из запечённого перца, хумус из нута с кунжутной пастой, балканский айвар на основе болгарского перца и мутабаль из баклажанов.
