Бульон
-
G02 牛油鸳鸯锅 1/2 острый /не острый бульон(говяжий жир)580₽Классический двойной больно , (говяжий жир) острый бульон на говяжем жиру / не острый на основе наваристого говяжего бульона
-
G03 清油鸳鸯锅 1/2 Острый / не острый бульон (растительное масло)580₽Классический двойной бульон острый на основе растительного масла /не острый , наваристый говяжий бульон
-
G04 全红麻辣锅（牛油/清油）Острый бульон (говяжий жир/растительное масло)680₽Острый бульон на основе говяжего жира или растительного масла на ваш выбор
-
G05 滋补菌汤锅 Питательный грибной бульон580₽Насыщенный грибной бульон
-
G06 浓汤番茄锅 Густой томатный бульон580₽
-
G07 浓香骨汤锅 Густой костный бульон480₽Наваристый густой костный бульон
-
G08 四官格（牛油/清油） 880р Кастрюля с 4 ячейками (говяжий жир/растительное масло)880₽
Ланч
-
Ланч |шведский стол700₽Шведский стол , ассортимент меняется:рис, основные блюда , ходовые закуски и суп . С Пн по Сб с 11:00 до 19:00
Морепродукты
-
H01 红虾 Королевские креветки880₽
-
Н02 鱿鱼花 Кальмары880₽
-
НОЗ 瀑布鱿鱼片 Нитки из кальмара "Водопад880₽
-
H04 盐磨/爪鱼 Осьминог с солью980₽
-
H05 鲍鱼8只 Абалон3980₽Морские ушки
-
H06 墨鱼仔 Каракатица880₽
-
H07 特级小瑶柱 гребешок980₽
-
H08 鳕鱼肉 Филе трески880₽
-
H09 海鲜小拼盘 Ассорти морепродуктов (малая порция)2880₽
-
H10 海鲜大拼盘 Ассорти морепродуктов(большая порция)4880₽
Мясо
-
Z01 水晶嫩牛肉 Говяжая шейка980₽
-
Z02 草原羔羊卷 Мясо ягненка680₽
-
Z03 豆卷牛肉 Соевый рулет с говядиной1280₽
-
R01 精品肥羊卷 Отборная баранина (рулет)580₽
-
RO2 : 手切鲜羊肉 Нарезка из баранины880₽
-
RO3 捞派肥牛 Жирная говядина "Лао Пай580₽
-
RO4 精品牛上脑 Говяжий ребай880₽
-
RO5 至尊雪花牛肉 Мраморная говядина1580₽
-
R06 原切牛腿肉 Стейк из огузка880₽
-
Z06 黑毛肚 Черный говяжий рубец880₽
-
R08 ，干层肚 Говяжья книжка880₽
-
R09 牛肚串 Говяжий рубец на шпажках580₽
-
R10 午餐肉 Ветчина "СПАМ580₽
-
R11 鲜嫩鸡胸肉 Филе курицы380₽
-
R12 鸭胗花 Утиный пупок480₽
-
R13 鹌鹑蛋 Перепелиные яйца580₽
-
R14 鸭肠 Утиные кишки580₽
-
R15 鸭血 Утиная кровь180₽
-
R16 香腌牛舌 Маринованный говяжий язык680₽
-
R17 牛腰片 Говяжья почка480₽
-
R18 ，牛鞭花 Бычий пенис680₽
-
R19 香焖牛肋排 Говяжьи ребрышки1580₽
-
R20 千丝牛黄喉 Ломтики говяжьей аорты580₽
СОУС
-
G01 小料、 蘸碟（位） 198р Приправа, соус в ассортименте (на персону)198₽
Фирменные блюда
-
Z01 : 水晶嫩牛肉 Говяжая шейка980₽
-
Z02 草原羔羊卷 Мясо ягненка680₽
-
Z03 豆卷牛肉 Соевый рулет с говядиной1280₽
-
Z04 口磨虾滑 Фаршерованные шампиньоны с креветками880₽
-
Z05 麻辣嫩牛肉 Острая говяжья шея880₽
-
Z06 黑毛肚 Говяжий желудок на льду880₽
-
Z07 香焖牛肋排 Говяжьи ребрышки1580₽
-
Z08 火锅炸弹 Хот-пот "Бомбочка480₽Жареное взбитое яйцо во фритюре
