Барбекю
-
Каре барашка995₽За 100 гр
-
Рёбра свиные345₽За 100 гр
-
Камбала черноморская595₽За 100 гр
-
Перец Болгарский на мангале165₽За 100 гр
-
Шампиньоны на углях195₽За 100 гр
-
Помидор на мангале155₽За 100 гр
-
Кабачки на мангале135₽За 100 гр
-
Баклажан на мангале165₽За 100гр
-
Форель 4 отзыва425₽За 100гр
-
Дорадо425₽За 100 гр
-
Люля-кебаб из говядины375₽За 100 гр
-
Люля-кебаб из курицы335₽За 100 гр
-
Шашлык из телячьей вырезки835₽За 100гр
-
Шашлык из бедра цыпленка325₽За 100 гр
-
Шашлык из свиной шеи345₽За 100 гр
Гарниры
-
Фермерские овощи ,припущенные на сливочном масле 150 295295₽150 гр.
-
150 гр.
-
Картофель беби с грибами225₽150 гр.
-
150 гр.
Горячи блюда
-
Удон с курицей655₽320/25 гр (Лапша удон, куриное филе, перец болгарский, баклажан, цукини, морковь, кунжут)
-
Удон с морепродуктами1095₽320/25 гр (Лапша удон, мидии Киви, лосось, тигровые креветки, морской гребешок, перец болгарский, баклажан, цукини, морковь)
-
Рис с тигровой креветкой825₽350гр (тигровые креветки, перец болгарский, баклажан, цукини, морковь, кунжут)
-
Рис с говядиной795₽350 гр (говяжья вырезка, перец болгарский, баклажан, цукини, морковь, кунжут)
-
Рис с курицей и яйцом655₽350 гр (Куриное филе, яйцо, баклажан, цукини, перец болгарский, морковь, кунжут)
Горячие закуски
-
Хачапури по аджарски695₽Сыры: сулугуни и адыгейский желток и сливочное масло 350 гр.
-
Запеченный баклажан с сыром Моцарелла645₽Баклажан,мацарелла в сыворотке, соус мути, соус песто 250 гр.
-
Тигровые креветки жареные на гриле1195₽Креветки тигровые,долька лимона ,масла и микрозелень 170 гр
-
Хачапури по мегрельски755₽Сыры : сулугуни и адыгейский,сливочное масло 350 гр.
-
Жареный сыр Сулугуни с ягодным соусом595₽170 гр.
Десерты
-
Меренга от Шеф-повара595₽190гр
-
Мороженое 1 шарик155₽Пломбир Ванильное Шоколадное Клубничное Фисташковое
-
Сорбет 1 отзыв175₽Замороженный десерт, приготовленный на основе фруктового и ягодного пюре, не содержащий молочных продуктов и яиц.
-
Корпусный десерт625₽Снаружи- твердая шоколадная оболочка, внутри - мусс,ганаш,ягодный гель,компоте)
-
Чизкейк Сан-Себастьян655₽180гр
-
Тирамису 2 отзыва595₽170гр
-
Шоколадный кекс с жидкой начинкой и шариком пломбира
Детское меню
-
Овощной салат (на выбор: со сметаной/ с маслом)325₽Огурцы,помидоры 180 гр.
-
Суп 28 отзывов -лапша с цыпленком355₽Лапша ролтон, отварной цыпленок 250 гр.
-
Котлета из цыпленка с картофельным пюре445₽Пюре(картофель,молоко,соль) котлеты куриные бедро ,лук,соль)огурцы,помидор черри,маслины 200 гр.
-
Мини-шашлычек из цыпленка395₽Огурец,помидор,бедро куриное 150 гр.
-
Наггетсы с картофелем фри495₽Нагетсы,картошка фри,соус сырный,кетчуп 130/130/100 гр.
-
Спагетти с сыром Моцарелла355₽Спагетти,сливочное масло ,сыр моцарелла 180 гр.
Завтраки
-
Оладьи из цукини с лососем и эспумой Пармезан695₽Оладьи : цукини, яйцо, мука, соль, перец. Микс салата, помидоры черри, огурцы тартар в соусе песто 280 гр.
-
Скрэмбл: Классический375₽170 гр. микс салата,заправка китано челентано, чиабатта, эспума пармезан, огурцы тартар в соусе песто
-
Скрэмбл: С лососем655₽190 гр. микс салата,заправка китано челентано, чиабатта, эспума пармезан, огурцы тартар в соусе песто
-
Скрэмбл: С креветкой455₽180 гр. микс салата,заправка китано челентано, чиабатта, эспума пармезан, огурцы тартар в соусе песто
-
Яйцо Бенедикт с беконом595₽Шпинат-руколла,чиабата,соус песто,яйцо пашот 2 шт,голландский соус,лук зеленый 250 гр.
-
Блинчики 3 шт.325₽Добавка на выбор: мед/сметана/варенье 50гр за 65р
-
Брускетта с гуакамоле и яйцом пашот395₽Брускета ,гуакомоле (авокадо,лук красный.перец чили,сок лайма ,соль,сахар)яйцо пашот 2 шт,слайсы огурца ,помидорый чери 220 гр.
-
Яйцо Бенедикт с лососем795₽Шпинат-руколла,чиабата,соус песто,яйцо пашот 2 шт,голландский соус,лук зеленый 250 гр.
-
Шакшука с сыром сулугуни и хрустящей чиабаттой595₽Яйца,лук репчатый, болгарский перец, помидор розовый, соус пеллати, кинза, сулугуни, 270 гр.
-
Итальянский завтрак495₽(Яичница глазунья, бекон, микс листьев салата,оливки, маслины, сыр Фета) чиабатта, помидоры черри, соус Китано-Челентано (соус: соевый соус, устричный, свит-чилли, кунжутное масло, вода). 150 гр.
-
Сырники с ягодами375₽Сырники: творог, яйца, мука, сметана (ягоды в наличии) 150/50 гр.
-
Каша 4 отзыва345₽(на выбор: рисовая/овсяная) на сливках с ягодами и лепестками миндаля 300 гр.
Запеченные роллы
-
Хоккайдо845₽260/10/25 ( Лосось, креветка, сливочный сыр) На выбор острые/ не острые
-
Филадельфия запеченная845₽270/10/25 (Лосось, сливочный сыр, огурец, сыр Пармезан)
Мясо птица
-
Цыпленок фермерский995₽400 гр.
-
Медальоны из телятины с соусом Деми-глясс и фермерскими овощами1455₽360 гр.
-
Говяжьи щечки с картофельным пюре1195₽300 гр
-
Рубленный бифштекс с яйцом "Пашот" и картофелем бейби1095₽350гр
Острые суши
-
Креветка 12 отзывов245₽45/10/10гр Рис,креветка,нории,соус спайси
-
Угорь255₽45/10/10гр Рис,угорь,нории,соус спайси
-
Тунец 1 отзыв235₽45/10/10гр Рис,тунец,норм,соус спайси
-
Лосось 1 отзыв245₽45/10/10гр Риса,лосось,нории,соус спайси
Паста
-
Болоньезе675₽Спагетти с мясным соусом «Болоньезе» 270 гр.
-
Карбонара675₽Спагетти с беконом в сливочно-яичном соусе. 250 гр.
-
Фолиньо835₽Тальятелле с лососем и брокколи в сливочно-томатном соусе 280 гр.
-
Спагетти с тигровыми креветками835₽260 гр.
-
Ризотто с морепродуктами1095₽250 гр.
-
Монтанара835₽Тальятелле с куриным филе в сливочном соусе с белыми грибами и шампиньонами 280гр.
-
Лингуине с морепродуктами и копченым лососем1295₽310 гр
Пицца
-
Суприм965₽Сыр «Моцарелла», томатный соус, говяжья вырезка, куриное филе, «Пепперони», ветчина, бекон. 30 см.
-
Пепперони795₽Сыр «Моцарелла», томатный соус, колбаса «Пепперони», томаты Черри. 30 см.
-
Бьянка825₽Сыр «Моцарелла»,сливочный соус, куриное филе, брокколи, томаты Черри, шампиньоны 30 см.
-
Маргарита695₽Сыр «Моцарелла», томатный соус, сыр «Грана Падано» 30 см.
-
Гавайская795₽Сыр «Моцарелла», томатный соус, ветчина, куриное филе, ананасы консервированные 30 см.
-
Кватро Формаджи895₽Сыр «Моцарелла, сливочный соус, сыр «Грана Падано», сыр «Ля Блю», сыр «Страчателла» 30 см.
-
Пицца с пармской ветчиной1295₽Руккола,пармская ветчина,тесто,моцарелла,соус красный,крем бальзамик, черри. пармезан 30 см
-
Прошуто фунги825₽Сыр «Моцарелла», томатный соус, ветчина, шампиньоны 30 см.
-
Ди-Маре1195₽Сыр «Моцарелла», томатный соус, тигровые креветки, мидии киви, зелень 30 см.
-
Блю Чиз995₽Сыр «Моцарелла», сливочный соус, сыр «Ля Блю», сыр «Грано Падано», груша , мед, кедровый орех, мята 30 см.
Поке
-
Поке с Тигровой креветкой995₽( тигровые креветки, рис, авокадо, огурец, икра тобико, салат Чука, лук порей, кунжут) 350 гр.
-
Чука395₽(Салат с ореховым соусом) 150 гр.
-
Поке с Морским Гребешком995₽( морской гребешок, рис, бобы Мукимаме, авокадо, салат Чука, перец Чили, орех Кешью, кунжут) 320 гр.
-
Поке с семгой1155₽320гр ( филе семги, рис, бобы Мукимаме, огурец, салат Чука, икра лососевая, лук порей, кунжут)
Роллы
-
Филадельфия725₽225/10/25гр (лосось, авокадо, огурец, сливочный сыр)
-
Радуга795₽210/10/25гр (лосось, тунец, сливочный сыр, авокадо, огурец)
-
Дракон995₽(Угорь, авокадо, огурец, сливочный сыр, унаги соус) 210/10/25 гр
-
Калифорния с креветкой725₽200/10/25гр (креветка, авокадо, огурец, икра тобико, майонез)
-
Ролл с тунцом425₽110/10/25 гр Рис,тунец,нори
-
Ролл с лососем545₽110/10/25гр Рис,лосос,нори
-
Ролл с авокадо365₽110/10/25 гр Рис,авокадо,нори
-
Ролл с огурцом355₽105/10/25 гр Рис,нории,огурец,кунжут
Рыба/ морепродукты
-
Чилийские мидии в сливочном соусе1195₽330 гр.
-
Чилийские мидии в соусе Дор блю1195₽330 гр.
-
Тунец в кунжуте1225₽240 гр.
-
Барабуля525₽За100гр
-
Судак с орзо под голландским соусом995₽340 гр.
-
Сарган625₽За 100гр
-
Стейк из лосося со спаржей1695₽280 гр.
-
Морской гребешок с картофельным пюре1595₽320 гр.
-
Чилийские мидии в томатном соусе1195₽330 гр.
Суши
-
Лосось 1 отзыв245₽35/10/10гр Рис,лосось, нори
-
Угорь255₽35/10/10гр Рис,угорь,нори
-
Креветка 12 отзывов245₽35/10/10гр Рис,креветка,нори
-
Тунец 1 отзыв235₽35/10/10гр Рис,тунец,нори
Холодные закуски
-
Тар 1 отзыв -тар из лосося с гуакамоле1195₽Лосось тар-тар,соус понзу, гуакамоле, икра лососевая, слайс лосося с/c, слайс сухарей 210 гр.
-
Овощное ассорти625₽Помидоры,огурцы, перец болгарский, сельдерей, зелень, маслины оливки, соус перечный (перец запеченный,крммете ,сливки ,свит чили) 350 гр.
-
Ростбиф маринованный995₽Ростбиф,руккола, помидоры вяленные, каперсы, сухари слайс, масло(красное и зеленое) 150 гр.
-
Итальянский сет1295₽(Парма, ростбиф, сыр Дор-Блю, сыр Пармезан, оливки, маслины, вяленые томаты,руккола 170 гр.
-
Брускетта с лососем и соусом песто645₽Кефирный хлеб, соус песто, лосось ,огурец ,помидоры черри,микс салата, микрозелень,масла (красный и зеленый) ,креммете 200 гр.
-
Брускетта с ростбифом и печеным перцем675₽Хлеб кефирный, соус медово-горчичный, креммете, микс салата, вяленные томаты, ростбиф,печеный перец,микрозелень, масла (красный и зеленый) 240 гр.
-
Лолось слабой соли695₽Со сливочным сыром и свежим шпинатом 120 гр.
-
Тартар из тунца с рисовыми чипсами и соусом спайси1095₽Тар-тар тунец,соус понзу,соус китано,лук красный, бобы эдомамэ,чипсы рисовые,руколла,соус спайси 160 гр.
-
Тар 1 отзыв -тар из говядины1195₽Говядина вырезка,каперсы, корнишоны,лук красный , шри рача, масло оливковое, яйцо перепелиное, сыр пармезан тертый, бородинский хлеб (слайсы –сухари) соль 170 гр.
Салаты
-
Салат с тигровыми креветками, рукколой и авокадо995₽Руккола,вяленные томаты,сегменты апельсина,авокадо,тигровые креветки, соус китано,крем чиз,крем бальзамик 250 гр.
-
Салат с хрустящими баклажанами645₽Микс салата, баклажан, помидоры,заправка баклажан,крахмал ,сахарная пудра,кедровый орех,лук красный,кремчиз,сегменты кинзы,микрозелень 220 гр.
-
Салат с лососем и авокадо825₽Огурцы,микс салата,форель с/с,авокадо,кремете,помидоры черри,лайм 250 гр
-
Цезарь с тигровыми креветками775₽Микс салата,помидоры черри,тигровые креветки,сухари слайс,пармезан тертый,соус цезарь(желток,анчоусы,пармезан,масло растительное,горчица дижонская) 200 гр.
-
Цезарь с курицей625₽Микс салата,помидоры черри,филе курицы,сухари слайс,пармезан тертый,соус цезарь(желток,анчоусы,пармезан,масло растительное,горчица дижонская) 200 гр.
-
Цезарь с малосоленой лососем775₽Микс салата,помидоры черри,малосоленный лосось,сухари слайс,пармезан тертый,соус цезарь(желток,анчоусы,пармезан,масло растительное,горчица дижонская) 200 гр
-
Салат с ростбифом и печеным перцем895₽Микс Салата, ростбиф, перец печенный, эспума грибная.микрозелень, масла 290 гр.
-
Греческий645₽Огурцы,помидоры,перец болгарский,микс салата,лук красный ,соус греческий, маслины ,оливки,сыр фета, прованские травы 300 гр
Супы
-
Борщ Кубанский535₽340 гр.
-
Крем- суп из тыквы495₽300 гр
-
Окрошка (на квасе/на айране)425₽300 гр.
-
Уха по 1 отзыв -фински695₽440 гр.
-
Том-Ям895₽400 гр.
Хлеб
-
Фокачча ассорти (сыр, чеснок-зелень)255₽170 гр.
-
Фокачча с кунжутом195₽170 гр.
-
Чиабатта из пшеничной муки35₽60 гр.
-
Чиабатта из ржаной муки35₽60 гр.
Фирменные роллы
-
Коноха695₽240/10/25 (Креветка, огурец, сливочный сыр, икра масаго)
-
Китано895₽225/10/25 (ролл с тартаром из лосося и тунца)
-
Грин ролл775₽250/10/25 (Лосось, сливочный сыр, огурец, соус терияки)
Стейки
-
Стейк Рибай1195₽За 100 гр
