Горячее
-
Телячьи щечки с трюфельным пюре из картофеля930₽Нежные телячьи щечки приготовленные методом су-вид* в пряном, сладковатом соусе. подаются с картофельным пюре с васаби, маринованными огурцами и пряным зеленым маслом
-
Гонконгский рис с морепродуктами730₽Сладко-соленый рис, приготовленный в соевом и устричном соусе с добавлением креветок и кальмара. подается с хрустящими жареными овощами - цукини, брокколи, болгарским перцем и кукурузой
-
Лапша в перечном соусе с мраморной говядиной970₽Лапша собственного приготовления в пряном соусе с нотками черного перца, со стейком из мраморной говядины высшего сорта, грибами и сыром пармезан
-
Оякодон 1 отзыв710₽Традиционное блюдо японской домашней кухни - рис, покрытый нежным сладковато-соленым омлетом с кусочками лука и сочная хрустящая курочка
-
Креветки с овощами в соусе кунг пао870₽Креветки в пряно-сладком китайском соусе кунг пао с древесными грибами, брокколи, кукурузой и болгарским перцем. подаются с зеленым луком, кинзой и хрустящими чесночными чипсами
-
Гонконгский рис с пастрами из говядины750₽
Десерт
-
Jiggly Cat430₽Популярный корейский десерт “танцующий котик”- нежный сливочный пудинг с молочным улуном в форме кота с соусом манго-маракуйя.
-
Моти манго-маракуйя290₽Популярный японский десерт моти, не просто сладость, а настоящее произведение искусства, сочетающее в себе нежную текстуру рисового теста, сливочного сыра маскарпоне с нотками ванили и яркую сочную начинку манго-маракуйя
-
Моти малина290₽Популярный японский десерт моти, не просто сладость, а настоящее произведение искусства, сочетающее в себе нежную текстуру рисового теста, сливочного сыра маскарпоне с нотками ванили и яркую сочную малиновую начинку
-
Шоколадный брауни, пломбир, малина490₽Насыщенный вкус темного шоколада, нежность сливочного пломбира и шоколадный крем, соленая карамель и сочная кислинка малины
-
Фудзи490₽
-
Чизкейк дабл матча с соусом гуава490₽
Завтрак
-
Чиа-йогурт манго-маракуйя450₽Легкий и полезный завтрак - йогурт с семенами чиа, спелым манго, бананом, орехами кешью и тропическим соусом манго-маракуйя
-
Рисовая каша с кокосовым сорбетом и свежими ягодами350₽Рисовая каша с кокосовым сорбетом, свежей малиной и цедрой лайма. можно приготовить на альтернативном кокосовом молоке
-
Сырники с йогуртом390₽
-
Сырники с соусом манго-маракуйя430₽Сырники из фермерского творога с тропическим соусом манго-маракуйя и свежей малиной
-
Тайский омлет с креветками710₽Пикантный омлет с добавлением рубленых креветок, соуса сладкий чили и специй. подается с перцем чили, кинзой и лаймом, которые добавляют блюду яркость вкуса
-
Завтрак 4 отзыва -конструктор490₽Яйца на выбор (глазунья, яйца пашот, омлет), микс салат с эдамаме, гуакамоле, ягоды годжи, тартин
-
Том ям бенедикт с креветками770₽
-
Бенедикт с лососем и трюфельным голландезом850₽
Закуски
-
Тартар из тунца с гуакамоле и юдзу кремом690₽
-
Тартар из мраморной говядины690₽
-
Сашими из лосося с соусом халапеньо670₽
-
Севиче из лосося с битыми огурцами и томатами710₽Закуска с ярким азиатским акцентом - свежий лосось, спелые томаты, битые огурцы и красный перец чили, с острой заправкой на основе традиционной китайской пасты табаджан, соевого соуса и кунжутного масла
-
Татаки тунец с гуакамоле и ягодами годжи710₽Традиционное блюдо японской кухни - опаленное до золотистой корочки филе свежего тунца, дополненные гуакамоле с ягодами годжи, натуральным соком юдзу и ароматным трюфельным терияки
-
Бао с хрустящим цыпленком/с креветками410₽Знаменитая китайская паровая булочка бао с начинкой из хрустящих креветок или цыпленка, маринованных огурцов с перцем чили и спайси соусом
Поке
-
Поке боул с креветками730₽
Ролл
-
Филадельфия с лососем и сливочной пеной с хреном870₽
-
Опаленный лосось с соусом трюфельный терияки840₽
-
Копченый угорь, авокадо, унаги майо830₽
-
Спайси лосось с креветкой790₽
-
Копченый лосось, авокадо790₽
-
Запеченный угорь спайси, трюфельный терияки770₽
-
Запеченный с лососем и гребешком830₽
-
Ролл с креветкой и соусом манго790₽
Салат
-
Тайский стейк-салат с мраморной говядиной870₽Салат со стейком из мраморной говядины, свежими томатами, огурцами и зеленым салатом. подается со свежей мятой, орехами кешью и сладковатой заправкой на основе соуса сладкий чили и сока лайма
-
Салат с креветками, авокадо и соусом нам пла800₽Легкий салат с креветками, спелыми томатами, печеным перцем, авокадо и зеленым салатом, заправленный тайским соусом нам пла на основе анчоусов и перца чили
-
Салат с копчёным угрем и хрустящими баклажанами670₽Классика в азиатском прочтении - баклажаны, обжаренные до хрустящей корочки в соусе сладкий чили, с добавлением спелых томатов, копченого угря и трюфельного терияки
-
Салат с цыпленком карааге670₽
-
Поке боул с тунцом670₽Сбалансированный и питательный боул со свежим тунцом, авокадо, чукой, свежими овощами и рисом. подается с ореховым, соевым соусом и соусом шрирача
-
Зелёный салат650₽Зеленый будда-боул с идеальным сочетанием свежести и вкуса - брокколи, водоросли чука, бобы эдамаме, гуакамоле и зелень в сочетании с ореховым соусом и соусом песто с нотками васаби
Суп
-
Сею рамен, цыпленок кацу610₽Сёю рамен - один из классических вариантов рамена: наваристый куриный бульон с соевым соусом и ярким пикантным, солоноватым вкусом, в сочетании с пшеничной лапшой собственного приготовления, сочной курицей кацу, маринованным яйцом и ароматной зеленью
-
Том ям с морепродуктами770₽Знаменитый тайский суп и лучший том ям в городе! насыщенный кисло-острый куриный бульон с добавлением натурального кокосового молока, лемонграсса, галангала и листьев кафирского лайма, придающих бульон особую пряность, в сочетании с морепродуктами
Суши
-
Суши сет870₽Лосось, тунец, креветка, угорь, гребешок/по желанию можем приготовить отдельно любую позицию из сета
