Ассорти на компанию
-
Ассорти морепродуктов в соусе горгонзола7400₽Морепродукты подаются с обжаренными тостами из белого хлеба. Осьминог, гребешок, кальмар, мидии, креветки, сливки, сыр горгонзола, масло растительное, петрушка, укроп, кинза, чеснок, тимьян, соль, перец, тост из белого хлеба
-
Ассорти морепродуктов в томатном соусе7400₽Морепродукты подаются с обжаренными тостами из белого хлеба Креветки, кальмары, осьминог, гребешок, мидии, вонголе, томатный соус с чесноком, луком и базиликом, тост из белого хлеба, соль, перец
-
Ассорти морепродуктов на мангале12000₽Клешня краба, лосось, сибас, кальмар, креветки, гребешок, осьминог, молодой картофель, томаты
-
Ассорти морепродуктов с чесноком и петрушкой3800₽Морепродукты подаются с обжаренными тостами из белого хлеба. Кальмар, гребешок, креветки, рапан, чеснок, сливочное масло, петрушка, укроп, кинза, соль, перец, шалот, тост из белого хлеба
Гарниры
-
Картофель фри с кетчупом300₽Кусочки картофеля, обжаренные до золотистого цвета во фритюре. Картофель, подсолнечное масло, соль, кетчуп
-
Пюре из баклажана600₽(певеный баклажан, паста тахина, японский майонез, соль, перец, чеснок, петрушка)
Меню ближайших ресторанов
Горячие блюда
-
Ассорти из кальмаров, креветок и трески1100₽Кальмары, креветки, филе трески в панировке, фритюр, соус тартар, сладкий чили, соль, перец, лимон
-
Командорский Кальмар по-средезмноморски970₽
-
Корюшка 4 отзыва1050₽Корюшка, мука, обжаренная во фритюре, с соусом тартар и лимоном
-
Креветки васаби970₽Креветки ванамей панируются в кляре, обжариваются во фритюре. Подаются в соусе васаби с перцем чили, кинзой и миндалем. Креветки ванамей, кляр, фритюр, соус васаби с перцем чили, кинза, миндаль
-
Куриные котлеты с картофельным пюре790₽Фарш куриный, пюре картофельное (картофель, сливки, сливочное масло), соус сливочно-грибной, масло растительное, молоко, масло оливковое
-
Марокканский осьминог с пюре из баклажана2800₽Осьминог, помидоры, перец, специи, соль морская, орегано, маслины, лук крымский, масло оливковое, баклажаны, масло зеленое, микрозелень
-
Мурманская треска с томатами и артишоками1550₽Треска, масло растительное, соль, перец, чеснок, тимьян, масло сливочное., помидоры, маслины, лук красный, артишок, зелень
-
Мясной бургер с говяжьей котлетой1200₽Булочка, телячьи щечки, картофель фри, соус перечный барбекю, масло сливочное, соус кимчи, помидоры, лук красный, огурцы маринованные, айсберг, масло растительное, соль
-
Палтус с тыквенным пюре1950₽Палтус, масло растительное, чеснок, тимьян, перец, специи, масло сливочное, морковь, крем трюфельный, масло трюфельное, семечки тыквенные, земля из маслин, масло оливковое, микрозелень, масло зеленое, соль
-
Свиные ребра1100₽Свиные ребра, соус, розмарин, картофель молодой, чеснок, соль, перец, специи, масло оливковое
-
Стейк из тунца с авокадо и томатами1750₽Тунец, авокадо, маслины, лук красный, масло оливковое, соль, перец, помидоры узбекские, соус горчичный, чеснок, базилик, каперсы
-
Стейк лосося с голландским соусом и молодым шпинатом1850₽Лосось, масло растительное, тимьян, чеснок, соль, перец специи, масло сливочное, пюре из сельдерея. Сельдерей, сливки. микс салата, трюфельныя. намазка, масло зеленое, помидоры вяленые, масло оливковое, микрозелень
-
Телячьи щёчки с картофельным пюре1600₽Говяжьи щечки, пюре картофельное (картофель, сливочное масло, сливки), масло растительное, масло оливковое, микрозелень, зеленый горошек
-
Филе Камбалы1500₽Камбала, масло растительное, помидоры, масло чесночное, соус тартар, лимоны, зелень, соль
Десерты
-
Медовик 1 отзыв550₽Медовые коржи, сметанный крем, сахарная пудра и бисквитная крошка
-
Наполеон 6 отзывов600₽Нежные воздушные коржи из слоеного со сливочным кремом
-
Павлова850₽Классическое безе с заварным кремом. Подаётся на ягодном соусе(клубника, малина) со свежей малиной, голубикой, ежевикой, клубникой и маракуйей
Клёвые бутеры и намазки
-
Бутер с копчёной скумбрией700₽Печеный картофель, свежий огурец, яйцо, медово-горчичный соус, скумбрия, лук, микс зелени
-
Бутер с олютерской сельдью700₽Печеный картофель, свежий огурец, яйцо, майонез, сметана, сельдь, лук
-
Бутер с ростбифом700₽Картофель, соленый огурец, яйцо, соус вителло, ростбиф, лук, зернистая горчица, соль, перец
-
Бутер с черноморской килькой700₽Печеный картофель, свежий огурец, яйцо, майонез, сметана, килька, лук, микс трав
-
Бутер со щучьей икрой850₽Печеный картофель, свежий огурец, яйцо, майонез, сметана, щучья икра, зеленый лук
Креветки и Крабы
-
Ассорти креветок на льду3100₽Креветки, лимон, коктейльный соус, соус свит чили
На раскаленных сковородах
-
Гребешок с чесноком и петрушкой1800₽Гребешок, сливочное масло, чеснок, петрушка, лук-шалот, соль, перец, тост из белого хлеба
-
Кальмар с чесноком и петрушкой990₽Кальмар, сливочное масло, чеснок, петрушка, лук-шалот. Подается с обжаренными тостами из белого хлеба
-
Креветки с чесноком и петрушкой1200₽Креветки ванамей, сливочное масло, чеснок, петрушка, лук-шалот. Подаются с обжаренными тостами из белого хлеба
-
Мидии в сливочном трюфельном соусе1690₽Мидии, сливки, горгонзола, чеснок, шалот, тимьян, белое вино, рыбный бульон, петрушка, тост из белого хлеба, трюфель
-
Мидии в соусе горгонзола1690₽Мидии, сливки, горгонзола, чеснок, шалот, тимьян, белое вино, рыбный бульон, петрушка. Подаются с обжаренными тостами из белого хлеба
-
Мидии с томатным соусом и базиликом1690₽Мидии, томаты в собственном соку, чеснок, базилик, сливочное масло, лук-шалот, рыбный бульон, белое вино. Подаются с обжаренными тостами из белого хлеба
Напитки
-
Апельсиновый фреш350₽
-
Грейпфрутовый фреш650₽
-
Клевый лимонад 1 литр1600₽Пюре личи, сок юдзу, кордиал(груша, жасмин), синий чай
-
Морковный Фреш500₽
-
Фреш Сельдерей500₽
Паста
-
Карбонара1100₽Паста ригатони, сливочный соус, карбонад, соль, перец, яичный желток, пармезан
-
Тальятелле белыми грибами1300₽Паста, соль, масло растительное, чеснок, тимьян, лук шалот, белые грибы, перец специи, бульон куриный, масло трюфельное, черный трюфель
-
Тальятелле курильским гребешком1650₽Спагетти, курильские гребешки, оливковое масло, соль, черный молотый перец, сливки, итальянские травы, сыр пармезан, черри, бульон куриный, вино, каперсы, шалот, чеснок
-
Тальятелле морепродуктами1720₽Мидии, осьминог, кальмар, креветки ванамей, бульон рыбный, помидоры черри, чеснок, оливковое масло, вино белое, лингвини, соль, перец, перец красный, зелень, лук-шалот, тимьян, биск, пармезан
-
Тальятелле с крабом в соусе биск2250₽Паста, базилик, лук-шалот, масло оливковое, масло растительное, масло сливочное, зелень, помидоры черри, бульон куриный, соль, чеснок, тимьян, перец специи, маслины, томаты пилати, краб
-
Тальятелле с креветками1370₽Паста фузилли, креветки ванамей обжаренные, томаты пилати, сливки, чеснок, тимьян, шалот, биск, петрушка, пармезан
-
Тальятелле с мидиями в соусе горгонзола1420₽Паста, соль, мидии, вино, масло оливковое, лук-шалот, тимьян, чеснок, горгонзола, сливки, бульон куриный, зелень, маслины
-
Тальятелле с мидиями в томатном соусе1420₽Фетучини, мидии, соус томатный, соль, масло оливковое, масло сливочное, масло растительное, вино, зелень, шалот, бульон куриный, чеснок, тимьян
Пельмени, гедза и равиоли
-
Равиоли с крабом в соусе биск1850₽Равиоли, крабовое мясо, помидоры черри, лук, чеснок, тимьян, биск, петрушка, рыбный бульон, сливочное масло, сливки
-
Тортеллини с лососем1200₽Тартилини, лосось, рикотта, соль, масло сливочное, бульон рыбный, масло оливковое, зелень, перец, специи, соус сливочный
Пицца
-
Пицца Маргарита950₽Корж, томатный соус, сыр моцарелла, орегано, базилик, перец черный, перец душистый, масло оливковое (Размер 20х25)
-
Пицца Пеперони1050₽Пицца корж, томатный соус, моцарелла, салями пиканто. Корж, пепперони, сыр моцарелла, томатный соус, орегано, зелень, прованские травы (Размер 20х25)
-
Корж, сыр моцарелла, сливки 33%, сыр пармезан, сыр страчателла, сыр горгонзола (Размер 20х25)
-
Пицца груша и горгонзола1150₽Пицца корж, сливки, груша, сыр моцарелла, сыр горгонзола. Корж, оливковое масло, соль, груша, сыр моцарелла, сыр горгонзола, грецкие орехи (Размер 20х25)
-
Пицца с морепродуктами1550₽Корж, креветки ванамей, кальмары, мидии, сливки 33%, сыр моцарелла, черри, масло оливковое, соль, перец, петрушка, укроп, кинза, рукола (Размер 20х25)
-
Фокачча с вялеными помидорами и розмарином550₽Тесто, розмарин, вяленые томаты, оливковое масло, соль
-
Фокачча с пармезаном и розмарином550₽Тесто, розмарин, сыр пармезан, оливковое масло, соль
Роллы
-
Ролл Вулкан 2 отзыва1200₽Гребешок, лосось, авокадо, икра тобико, японский майонез, нори (6шт)
-
Ролл Калифорния1300₽Рис, краб, икра тобико, огурец, авокадо, нори. (6 шт)
-
Ролл Филадельфия 1 отзыв1150₽Рис, лосось, авокадо, сыр Филадельфия, нори. (6 шт)
-
Ролл с лососем и авокадо970₽Рис, лосось, авокадо, нори. (6 шт)
-
Ролл с огурцом и сыром филадельфия1100₽Рис, копчёный угорь, сыр Филадельфия, огурец, нори, соус унаги. (6 шт)
-
Ролл с тунцом, лососем и трюфелем1450₽Рис, нори, авокадо, тунец, трюфельная паста, лосось. (6 шт)
Салаты
-
Салат с томатом, огурцом, болгарским перцем, крымским луком и домашней брынзой
-
Нисуаз1350₽Тунец, соус сашими, отварной и обжаренный мини-картофель, кенийская фасоль, помидоры, маслины, огурец, красный лук, микс-салат, яйцо, микс зелени, горчично-медовая заправка
-
Салат с кальмарами гриль950₽Обжаренный на гриле кальмар, томат, авокадо, ореховый соус кайсо, свежая зелень, микс-салат, соль, перец
-
Салат с крабом и томатами2450₽Камчатский краб, узбекские помидоры, авокадо, имбирная заправка, соус тобико
-
Салат с морепродуктами1850₽Осьминог, креветки, кальмар, микс-салат, томаты, соус биск, имбирная заправка
-
Теплый салат с баклажанами и киноа870₽Салат, хрустящий баклажан, томат, киноа с острой заправкой на основе сладкого чили и устричного соуса
-
Цезарь с креветками1350₽Микс-салат, помидоры черри, соус Цезарь, гренки, сыр пармезан, яйца перепелиные, креветки ванамей, соль, перец, масло растительное
Сашими и татаки
-
Сашими Тунец Yellowfin590₽Нарезка из охлажденного свежего тунца. Подается с дайконом, имбирем, васаби и соевым соусом (Свежий тунец, дайкон, имбирь, васаби, соевый соус)
-
Сашими лосось750₽Нарезка из охлажденного свежего лосося. Подается с дайконом, имбирем, васаби и соевым соусом (Лосось, дайкон, имбирь, васаби, соевый соус)
-
Сашими угорь850₽Нарезка из копченого угря в унаги-соусе. Подается с дайконом, имбирем, васаби и соевым соусом (Угорь, дайкон, имбирь, васаби, соевый соус)
Сашими роллы
-
Сашими ролл лосось и краб1620₽Лосось, краб, японский майонез, соус унаги, икра тобико
-
Сашими ролл тунец и краб1550₽Тунец, краб, японский майонез, соус унаги, икра тобико
Холодные закуски
-
Брускетта с крабом2250₽Бездрожжевой хлеб, соус коктейльный, краб, салат айсберг, помидоры, авокадо, соус бальзамик, микс зелени, красная икра
-
Брускетта с ростбифом1050₽Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашним ростбифом, редисом, огурцом, трюфельным и оливковым маслами и крымским луком
-
Брускетта со слабосоленым лососем1350₽Бездрожжевой хлеб, крем-чиз, огурец свежий, лосось, рукола, горчично-медовый соус, редис
-
Вителло-тоннато с артишоком950₽Слайсы ростбифа, соус вителло, каперсы, слайсы редиса, томаты черри, оливковое масло, микрозелень, соль, перец
-
Тартар из гребешка с лососем и манго1050₽Гребешок, лосось, манго, авокадо, огурец, лук-шалот, кинза, соус шисо, соль, перец, икра тобико, красная икра
-
Тартар из лосося с гуакамоле1300₽Лосось, гуакамоле (авокадо, сок лимона, чеснок), молодой огурец, красная икра, соус юдзу-шисо, зелень, соль, перец
-
Тартар из тунца с гуакамоле1150₽Тунец, гуакамоле (авокадо, чеснок, сок лимона), ранний редис, икра палтуса, соус юдзу-шисо, зелень, соль, перец
-
Форшмак из сельди650₽Сельдь слабосоленая, щучья икра, яйцо, майонез, яблоко, лук, соль, перец
Супы
-
Куриный суп с лапшой650₽Куриный бульон, фрикадельки куриные, лук, морковь, петрушка, домашняя лапша
-
Том ям с морепродуктами1050₽Куриный бульон, тайский чили перец, лимонник, лист лайма, имбирь, паста том ям, кокосовое молоко, кинза, томаты черри, вешенки, мидии, кальмар, креветки, гребешки, шампиньоны, рис
Устрицы и Ежи
-
Устрица Крымская450₽Устрица, лук-шалот, винный уксус, лимон
-
Устрица Моари600₽Устрица, лук-шалот, винный уксус, лимон
-
Устрица Принцесса Джоли530₽Устрица, лук-шалот, винный уксус, лимон
Суши и Гунканы
-
Гункан Краб520₽Рис, краб, огурцы, соус спайси, маринованный имбирь, соевый соус, васаби
-
Гункан Лосось270₽Рис, лосось, огурцы, соус спайси, маринованный имбирь, соевый соус, васаби
-
Гункан Тунец Yellowfin250₽Рис, тунец, огурцы, соус спайси, маринованный имбирь, соевый соус, васаби
-
Гункан Угорь320₽Рис, угорь, огурцы, соус спайси, маринованный имбирь, соевый соус, васаби
-
Суши Краб520₽Суши с мясом камчатского краба Рис, нори, краб, маринованный имбирь, соевый соус, васаби
-
Суши Лосось270₽Рис, лосось, маринованный имбирь, соевый соус, васаби
-
Суши Тунец Yellowfin250₽Рис, тунец, маринованный имбирь, соевый соус, васаби
-
Суши Угорь320₽Рис, копчёный угорь, кунжут, маринованный имбирь, соевый соус, соус унаги, васаби
