Аквачили
-
Аквачили с тунцом950₽Тунец / томаты / кимчи
-
Аквачили с креветкой980₽
-
Аквачили с сибасом1100₽
-
Аквачили с тунцом980₽
Десерты
-
Шоколадная пирамида майа700₽
-
Шу с сезонными ягодами550₽
-
Кокосовое мороженое с ягодами700₽
-
Чуррос650₽
-
Крухидо с кремом сан-себастьян550₽
Закуски
-
Гуакамоле 7 отзывов750₽С томатной сальсой и начос
-
Початок кукурузы990₽С соусом аиоли и пекорино
-
Паштет из печени индейки800₽
-
Тартар из говядины с соусом Донато990₽Подается с начос
-
Хумус из артишоков990₽Подается с копчеными перцами рамиро
-
Эмпанадас с говядиной1100₽
-
Батат фри750₽С соусом айоли-кимчи
-
Печеный ананас с Рамоном990₽Подается с сальсой ахи амарилло
-
Уараче с перцами рамиро990₽Овощами, фасолью и пармезаном
Кесадии
-
Кесадилья с копченым свиным ребром900₽
Кесадилии
-
Кесадилья с сыром790₽
-
Бифштекс кесадилья950₽
Коктейли
-
MAʼS / СВЕРЧОК960₽Водка / кокос / лаванда / ликер Branca Menta
-
TZUH / ТЫКВА960₽Выдержанный ром / тыквенный шраб / ваниль / игристое вино
-
CHANN / ЗМЕЙ960₽Текила / кальвадос / кордиал из яблочного сидра
-
NIK / ЦВЕТОК960₽Земляничный аперитив / ликер бузины / кава / гидролат сирени
-
NAL / МАИС960₽Текила / сухой вермут / ликер HUMO / кукурузный рассол / копченая соль
-
KʼAN / ЖЕЛТЫЙ960₽Мескаль / ликер strega /ликер suze / cельдереевый биттер
-
IHKʼ / ЧЕРНЫЙ960₽Ананасовый ром / херес педро хименес / ликер из 100% арабики / колумбийский кофе
-
PUH / ТРОСТНИК960₽Мексиканский ром / амаро / тростниковый сахар / какао биттер
-
KAB / ЗЕМЛЯ960₽Терновый шнапс / терновый джин / ликер cynar / каскара
-
AKʼAB / НОЧЬ960₽Текила на черном кардамоне / Ferner Branca / лактоферментированная голубика / грейпфрутовый биттер
-
UN / АВОКАДО960₽Текила / ликер авокадо / ликер Genepi le Chamois / маття / лайм / содовая
Коктейли
-
YAX / ЗЕЛЕНЫЙ960₽Мескаль / кордиал из алоэ и пихты / лайм
-
BAHLAM / ЯГУАР960₽Текила на копченом чае / чили / лайм / копченая соль
-
MUYAL / ОБЛАКО960₽Текила / лактоферментированная клубника / грейпфрут / лайм / нектар агавы / пена из жасмина или бузины
Сальсы и начос
-
САЛЬСЫ С НАЧОС490₽Сальса верде / сальса Роха / томатная сальса / сальса чилмоле / сальса из физалиса
Сальсы с начос
-
Томатная сальса450₽
Тако
-
Тако с маринованным баклажаном790₽
-
Тако с пастрами790₽
-
Тако с курицей, беконом790₽
-
Тако с говяжьими щечками790₽
-
Тако с креветкой790₽
-
Тако с тунцом790₽
-
Тако со свиным ребром,790₽
-
Тако с ягненком790₽
Тако и кесадильи
-
Кесадилья с уткой950₽Кесадилья с уткой и перечным соусом
