Брускетты
-
Брускетта прошутто с вялеными томатами и прованскими травами16.5BrЦельнозерновая чиабатта, подсушенная до лёгкой хрустящей корочки. На ней — нежные ломтики прошутто, творожный сыр и вяленые томаты. Прованские травы придают аромат, а кунжут добавляет текстуру. Брускетта с прошутто сочетает в себе солоноватость и лёг
-
Брускетта с авокадо, креветками и лепестками миндаля16.5BrЦельнозерновая чиабатта, подсушенная до лёгкой хрусткости. На ней — нежное авокадо, сочные креветки и свежие томаты. Специи придают лёгкую пикантность, а зелень и лепестки миндаля добавляют свежесть и хрустящую текстуру. Брускетта сочетает в себе мяг
-
Брускетта с вялеными томатами, авокадо и кедровыми орехами16.5BrОснова блюда — цельнозерновая чиабатта. На ней — нежные ломтики авокадо и вяленые томаты. Свежая зелень добавляет аромат. Кедровые орехи придают хрустящую текстуру. Специи обогащают вкус, делая его более выразительным
-
Брускетта с форелью, творожным сыром и семенами тыквы16.5BrОснова — цельнозерновая чиабатта. Сверху — нежная слабосолёная форель. Творожный сыр придаёт кремовость. Огурец и свежая зелень добавляют свежесть. Семена тыквы и лимон обогащают вкус, делая его более ярким и насыщенным
Горячие блюда
-
Тортилья овощная Vegan15.8BrХрустящая тортилья с нежной текстурой нута и сочностью огурца. Малиновый перец добавляет лёгкую остроту, а соус песто — пряный аромат. Зелень придаёт свежесть
-
Тортилья с копчёной курицей15.8BrТонкая тортилья с начинкой из копчёной курицы. Добавляют томат, зелень и сыр чеддер, заправляют домашним соусом. Получается сочное и ароматное блюдо
-
Тортилья сырная15.8BrТёплая тортилья с расплавленным пармезаном и чеддером. Домашний соус добавляет пикантности, томаты и салат придают свежесть. Сырная тортилья сочетает хрустящую текстуру и насыщенный вкус
Горячие закуски
-
Брускетта с прошутто и кукурузой под сырной корочкой16BrОснова — цельнозерновая чиабатта. Сверху — кукуруза и томат. Прошутто добавляет солоноватость. Сыр чеддер образует аппетитную корочку. Домашний соус обогащает вкус, делая его более насыщенным
-
Горячая брускетта с копчёной курицей под сыром16BrЦельнозерновая чиабатта с насыщенным вкусом. Домашний соус придаёт пикантность. Консервированный перец добавляет лёгкую кислинку. Сыр чеддер вносит тягучесть. Прованские травы обогащают аромат
Салаты
-
Салат с прошутто17BrШпинат придаёт свежесть, прошутто — насыщенный вкус и сытность, вяленые томаты — сладость и сочность. Молодая кукуруза добавляет нежность, семена подсолнечника — хрустящую текстуру, а орехово-кунжутный соус обогащает вкус
-
Салат с форелью и апельсином17BrФорель придаёт салату насыщенный вкус и сытность, апельсин — сладковатую кислинку, огурец — сочность. Шпинат добавляет свежесть, пармезан — солоноватость, а французская горчица обогащает вкус. Кунжут придаёт приятную текстуру
-
Салат с форелью и творожным сыром17BrФорель слабосолёная придаёт салату насыщенный вкус и сытность, руккола и шпинат — свежесть, томаты — сочность. Творожный сыр добавляет нежность, лимон — кислинку, а кунжут — приятную текстуру
Смузи
-
Pina-Colada11BrСодержит много витаминов, минералов и антиоксидантов
-
Алое-ананас11BrСодержит много витаминов, минералов и антиоксидантов
-
Ванила11BrСодержит много витаминов, минералов и антиоксидантов
-
Грин-детокс11BrСодержит много витаминов, минералов и антиоксидантов
-
Манго-алое11BrСодержит много витаминов, минералов и антиоксидантов
-
Ореховый взрыв11BrСодержит много витаминов, минералов и антиоксидантов
-
Шоколадный орех11BrСодержит много витаминов, минералов и антиоксидантов
Спринг роллы
-
Спринг роллы с креветками16BrБлюдо отличается гармоничным сочетанием текстур и вкусов. Креветки придают сочность, огурец и шпинат — свежесть, а кедровый орех — лёгкую хрусткость и ореховый аромат. Рисовая бумага добавляет нежность
-
Спринг роллы с нутом vegan16BrБлюдо отличается разнообразием текстур и вкусов. Нут придаёт сытность, перец и салат — свежесть, а авокадо добавляет кремовость. Рисовая бумага обеспечивает нежность и целостность формы
-
Спринг роллы с прошутто16BrБлюдо отличается гармоничным сочетанием текстур и вкусов. Прошутто придаёт сочность и пикантность, помидор и салат — свежесть, а маринованный перец добавляет лёгкую остроту. Рисовая бумага обеспечивает нежность и целостность формы
-
Спринг роллы с форелью16BrБлюдо отличается гармоничным сочетанием текстур и вкусов. Форель придаёт сочность и нежный рыбный вкус, авокадо — кремовость, а огурец и салат добавляют свежесть
Сэндвичи
-
Сэндвич с прошутто16.5BrЧиабатта с прошутто. Дополнена свежими овощами и салатом. Домашний соус и травы придают блюду аромат и сочность
-
Сэндвич с форелью16.5BrМягкая чиабатта сочетается со слабосолёной форелью и творожным сыром. Свежие овощи и салат добавляют хрусткость и лёгкость. Бальзамический соус придаёт пикантности
