Десерты
-
Банановый кекс360₽Влажный и плотный шоколадно-банановый кекс с миндалём, карамелизированным бананом и приятной ванильной ноткой. В составе мука, какао, яйцо, сахар, сливочное масло, миндаль, ваниль
-
Брауни с орехами390₽Влажный шоколадный бисквит с рубленным грецким орехом и орехом пекан
-
Вупи-пай370₽Шоколадное бисквитное печенье с нежным кремом на основе творожного сыра и натуральных сливок. Каждое пирожное окунаем в глазурь из молочного бельгийского шоколада и посыпаем сублимированной малиной
-
Картошка классическая370₽Нежное пирожное из шоколадного бисквита, смешанного с кремом на основе сгущённого молока и сливочного масла, обваленное в какао и украшенное тёмным шоколадом и миндалем
-
Кейк-попс350₽Плотный шоколадный бисквит с кремом на основе домашней соленой карамели. Покрываем глазурью на белом бельгийском шоколаде и украшаем кондитерской посыпкой-ассорти
-
Лимонный кекс330₽Кекс с тонким цитрусовым ароматом и яркой кислинкой. Выпекаем с маком и посыпаем миндальными лепестками. В составе мука, лимон, яйцо, сахар, мак, миндальные лепестки
-
Морковный кекс330₽Мягкий, нежный и ароматный морковный кекс с осенними специями. В составе мука, морковь, яйцо, сахар, грецкий орех, специи и цедра апельсина
-
Творожный кекс330₽Классический творожный кекс с влажным мякишем, но при этом с хрустящей и сладкой корочкой. В составе мука, сахар, яйцо, творог, масло сливочное
-
Эскимо Красный бархат350₽Десерт в форме любимого мороженого на палочке из детства. Воздушный бисквит красный бархат, крем на основе сгущённого молока и сливочного масла, покрыт белым или молочным бельгийским шоколадом. Украшаем сублимированной малиной или кондитерской посыпк
Детское меню
-
Макарошки с сыром390₽Спагетти в сливочном соусе с тёртым сыром
-
Мини-панкейки со сгущёнкой и ягодным соусом420₽Пышные пшеничные мини-панкейки со сгущёнкой и ягодным соусом на основе клубники и брусники. В составе панкейков мука, яйцо, сахар, молоко
-
Скрембл детский420₽Скрембл из двух яиц, тост из тёмного ремесленного хлеба с творожным кремом и свежий огурчик
Завтрак
-
Нежный завтрак1190₽Скрембл из двух яиц со слайсами авокадо, форелью шеф-посола и салатом из свежей зелени в цитрусовой заправке. Подаём с долькой апельсина, двумя тостами тёмного фермерского хлеба с творожным кремом и вялеными томатами, поливаем зелёным маслом и посыпа
-
Овсяная каша с бананом340₽Овсяная каша с бананом и карамелизованным грецким орехом. Готовим на молоке с добавлением сливочного масла и сахара
-
Овсяноблин Капрезе620₽Овсяный блин с начинкой из томатов, сыра Гауда и соуса Цезарь. Подаём со свежими овощами и бальзамическим соусом, посыпаем кулинарной землёй из маслин. В составе овсяноблина хлопья овсяные, мука, яйцо, масло подсолнечное, соль, сахар, молоко
-
Панкейки с солёной карамелью490₽Три пышных панкейка со сливочным заварным кремом, кусочками банана и нашим домашним соусом Солёная карамель. Подаём с карамелизованным грецким орехом. В составе панкейков мука, яйцо, сахар, молоко
-
Панкейки с ягодным соусом470₽Три пышных панкейка со сливочным заварным кремом, кусочками банана и ягодным соусом. Подаём с малиновой пудрой и ягодами брусники. В составе панкейков мука, яйцо, сахар, молоко
-
Рисовая каша с клубникой440₽Рисовая каша со свежей клубникой и карамелизованным грецким орехом. Готовим на молоке с добавлением сливочного масла и сахара
-
Сырники490₽Три или пять пышных сырников из домашнего творога с брусничным или вишнёвым соусом на Ваш выбор. Подаём со сметаной и сгущёнкой
Летнее меню
-
Айс Какао350₽Освежающий холодный какао с молоком на основе домашнего шоколадного соуса
-
Айс Какао Xxl450₽Освежающий холодный какао с молоком на основе домашнего шоколадного соуса
-
Айс Латте380₽Нежный молочно-кофейный холодный напиток
-
Айс Латте Xxl480₽Нежный молочно-кофейный холодный напиток
-
Айс Матча350₽Освежающий холодный напиток на основе японского чая матча и молока с добавлением небольшого количества сахара
-
Айс Матча Xxl450₽Освежающий холодный напиток на основе японского чая матча и молока с добавлением небольшого количества сахара
-
Айс Раф420₽Нежный сливочно-кофейный холодный напиток
-
Айс Раф Xxl520₽Нежный сливочно-кофейный холодный напиток
-
Лимонад Пина Колада350₽Безалкогольная версия популярного коктейля. Готовим на основе кокосового молока и ананасового сока
-
Лимонад Пина Колада Xxl450₽Безалкогольная версия популярного коктейля. Готовим на основе кокосового молока и ананасового сока
-
Лимонад Тархун350₽Зелёный лимонад на основе домашнего сиропа из свежего эстрагона и лайма
-
Лимонад Тархун Xxl450₽Зелёный лимонад на основе домашнего сиропа из свежего эстрагона и лайма
-
Матча-тоник390₽Японская зелёная матча с добавлением тоника и льда
-
Матча-тоник Xxl490₽Японская зелёная матча с добавлением тоника и льда
-
Окрошка420₽Холодный суп с запечённой курицей, картофелем, огурцом, редисом и яйцом. Подаём с квасом, сметаной, свежей зеленью и кусочком тёмного фермерского хлеба
-
Чай Гималайский350₽Авторская версия горячего, согревающего мохито на основе домашних сиропов из лайма и мяты. Дополняем дольками лайма, листиками мяты и имбирём
-
Эспрессо-тоник390₽Освежающий тоник, эспрессо, лёд
-
Эспрессо-тоник Xxl490₽Освежающий тоник, эспрессо, лёд
Напитки
-
Апельсиновый фреш400₽Свежевыжатый апельсиновый сок
-
Детокс-вода Лимон-Мята170₽Освежающая и тонизирующая вода без газа с добавлением свежего лимона и мяты
-
Лимонад Маракуйя-Ананас290₽Сладкий лимонад с яркой фруктовой кислинкой. Готовим на основе ананасового сока и домашнего соуса маракуйя, добавляем свежую мяту
-
Лимонад Маракуйя-Ананас Xxl420₽Сладкий лимонад с яркой фруктовой кислинкой. Готовим на основе ананасового сока и домашнего соуса маракуйя, добавляем свежую мяту
-
Лимонад Мохито290₽Лимонад на основе свежего лайма и листиков мяты с добавлением домашнего сиропа
-
Лимонад Мохито Xxl420₽Лимонад на основе свежего лайма и листиков мяты с добавлением домашнего сиропа
-
Лимонад классический270₽Лимонад с добавлением домашнего сиропа, лимона и лайма
-
Лимонад классический Xxl390₽Лимонад с добавлением домашнего сиропа, лимона и лайма
-
Морс Клюква-мята190₽Домашний морс из ягод клюквы с добавлением мяты
-
Морс Облепиха-корица190₽Домашний морс из ягод облепихи с добавлением корицы
-
Смузи Клубника-банан490₽Сочный смузи с клубникой, киви, бананом, кокосовым молоком и домашним ягодным соусом на основе клубники и брусники со свежей мятой
-
Смузи Клубника-банан Xxl640₽Сочный смузи с клубникой, киви, бананом, кокосовым молоком и домашним ягодным соусом на основе клубники и брусники со свежей мятой
-
Смузи Яблоко-сельдерей490₽Зелёный детокс-смузи на основе яблока, сельдерея, шпината, базилика, банана и апельсинового фреша
-
Смузи Яблоко-сельдерей Xxl640₽Зелёный детокс-смузи на основе яблока, сельдерея, шпината, базилика, банана и апельсинового фреша
Паста
-
Спагетти с ломтиками бекона в сливочном соусе на курином бульоне и смесь перцев. Подаём с яичным желтком и сыром Пармезан
Супы
-
Грибной суп440₽Крем-суп из обжаренных шампиньонов со сливками и хрустящие крутоны
-
Сырный суп490₽Нежный сливочно-сырный крем-суп, криспи-лук, бальзамический соус и хрустящие крутоны
Сэндвичи
-
Сэндвич с форелью790₽Нежная форель шеф-посола, свежий огурец, творожно-сливочный крем и соус Голландез. Подаём в поджаренной бриоши с добавлением зелёного масла
Чай, кофе
-
Американо Xxl380₽Классический чёрный кофе, средний по крепости
-
Американо средний320₽Классический чёрный кофе, средний по крепости
-
Бамбл-кофе на эспрессо490₽Бамбл на основе эспрессо. Холодную версию готовим с апельсиновым фрешем и домашним карамельным сиропом, а горячую с апельсиновым соком и мёдом
-
Бамбл-кофе на эспрессо Xxl590₽Бамбл на основе эспрессо. Холодную версию готовим с апельсиновым фрешем и домашним карамельным сиропом, а горячую с апельсиновым соком и мёдом
-
Бамбл-матча450₽Бамбл на основе японского чая матча с апельсиновым фрешем и нашим домашним карамельным сиропом
-
Бамбл-матча Xxl590₽Бамбл на основе японского чая матча с апельсиновым фрешем и нашим домашним карамельным сиропом
-
Дрип-пакет Авторская смесь100₽100% арабика, натуральный молотый кофе в дрип-пакете. Авторская смесь со сладким, невероятным сливочным вкусом, приятным послевкусием и карамельными нотами в аромате свежеобжаренного кофе
-
Дрип-пакет Бразилия Моджиана100₽100% арабика, натуральный молотый кофе в дрип-пакете. Сорт: Бразилия Моджиана. Это классический кофе, обладает насыщенным ароматом орехов, карамели и тёмного шоколада
-
Дрип-пакет Колумбия Уила Супремо100₽100% арабика, натуральный молотый кофе в дрип-пакете. Сорт: Колумбия Уила Супремо. Сбалансированный, многогранный вкус сладкого чернослива и какао, окутанный свежими фруктовыми и цитрусовыми нотками
-
Дрип-пакет Эфиопия Сидамо100₽100% арабика, натуральный молотый кофе в дрип-пакете. Сорт: Эфиопия Сидамо. Комплексный насыщенный кофе с цитрусовой кислотностью, запоминается отличной сладостью, деликатным вкусом и тонкими нотами гвоздики, кардамона, жасмина и чая Эрл Грей
-
Какао 1 отзыв420₽Готовится из бельгийского шоколада с воздушной молочной пенкой
-
Какао Xxl520₽Готовится из бельгийского шоколада с воздушной молочной пенкой
-
Какао Экстрабрют450₽Готовим из насыщенного какао, без добавления сахара
-
Какао Экстрабрют Xxl550₽Готовим из насыщенного какао, без добавления сахара
-
Капучино Xxl480₽Яркий кофейный вкус в сочетании с молочной пенкой
-
Капучино Солёная Карамель470₽Авторский кофе на основе эспрессо, молока и домашнего соуса Солёная карамель
-
Капучино Солёная Карамель Xxl570₽Авторский кофе на основе эспрессо, молока и нашего домашнего соуса Солёная карамель
-
Капучино средний380₽Яркий кофейный вкус в сочетании с молочной пенкой
-
Латте Xxl480₽Нежный молочно-кофейный напиток
-
Латте Розовый420₽Нежный авторский кофе на основе домашнего ягодного соуса с ванильным сиропом
-
Латте Розовый Xxl520₽Нежный авторский кофе на основе домашнего ягодного соуса с ванильным сиропом
-
Латте Сникерс450₽Авторский кофе на основе домашнего соуса из арахисовой пасты с добавлением дроблёного арахиса и ванили. Посыпаем тёртым бельгийским шоколадом
-
Латте Сникерс Xxl550₽Авторский кофе на основе домашнего соуса из арахисовой пасты с добавлением дроблёного арахиса и ванили. Посыпаем тёртым бельгийским шоколадом
-
Латте средний380₽Нежный молочно-кофейный напиток
-
Матча-Латте390₽Напиток на основе японского чая матча и молока с добавлением небольшого количества сахара
-
Матча-Латте Xxl490₽Напиток на основе японского чая матча и молока с добавлением небольшого количества сахара
-
Матча-латте Розовая390₽Напиток на основе фрукта питахайя и молока с добавлением небольшого количества сахара
-
Матча-латте Розовая Xxl490₽Напиток на основе фрукта питахайя и молока с добавлением небольшого количества сахара
-
Раф Xxl520₽Воздушная сливочно-ванильная пенка с шотом эспрессо
-
Раф Банановый420₽Авторский кофе на основе домашнего сливочного соуса из свежего банана и тростникового сахара
-
Раф Банановый Xxl520₽Авторский кофе на основе домашнего сливочного соуса из свежего банана и тростникового сахара
-
Раф Баунти470₽Авторский кофе на основе кокосового молока, домашнего кокосового соуса с тёмным тёртым шоколадом
-
Раф Баунти Xxl570₽Авторский кофе на основе кокосового молока, домашнего кокосового соуса с тёмным тёртым шоколадом
-
Раф Цитрусовый420₽Сливочно-ванильный раф с добавлением апельсиновой цедры
-
Раф Цитрусовый Xxl520₽Сливочно-ванильный раф с добавлением апельсиновой цедры
-
Раф средний420₽Воздушная сливочно-ванильная пенка с шотом эспрессо
-
Флэт Уайт средний480₽Бодрящий и насыщенный кофе на основе двойного ристретто и молока
-
Чай Апельсин-облепиха350₽Витаминный заряд для укрепления иммунитета. Облепиховый соус, ягоды облепихи и дольки свежего апельсина. Для баланса и сладости добавляем мед или тростниковый сахар на Ваш выбор
-
Чай Клубника-лайм370₽Взрыв вкусовых рецепторов. Сладкий ягодный соус и ягоды клубники в сочетании с кислинкой лаймового пюре и дольками лайма. Дополняем освежающими листиками мяты
-
Чай Лапсан Сяо Джун290₽Китайский чай, который также называют Копчёным чаем, с необычным вкусом и дымным ароматом
-
Чай Малина-имбирь350₽Согревающий чай на основе домашнего малинового соуса и свежего имбиря. Для баланса и сладости добавляем мёд или тростниковый сахар на Ваш выбор
-
Чай Най Сан Молочный Улун290₽Обладает сладковатым, нежным сливочно-карамельным ароматом
-
Чай Те Гуань Инь290₽Полуферментированный китайский чай с цветочно-луговым профилем и утонченным ароматом
-
Чай Эрл Грей270₽Цейлонский чёрный среднелистовой чай с классическим сочетанием вкуса и аромата бергамота
-
Чай таежный270₽Чёрный чай с ароматом хвойного леса - терпкость настоя с древесно-можжевеловой нотой переплетается со сладковато-свежим оттенком мяты
-
Чай травяной270₽Напиток, приготовленный из листьев, цветков, корней или плодов растений, обладающих целебными свойствами
