Завтрак
-
Овсяная каша с бананом340₽Овсяная каша с бананом и карамелизованным грецким орехом. Готовим на молоке с добавлением сахара
-
Панкейки с ягодным соусом490₽Три пышных панкейка со сливочным заварным кремом, кусочками банана и ягодным соусом. Подаём с ягодами брусники. В составе панкейков мука, яйцо, сахар, молоко
-
Рисовая каша с манго390₽Рисовая каша со свежей клубникой и карамелизованным грецким орехом. Готовим на молоке с добавлением сливочного масла и сахара
-
Сырники490₽Три или пять пышных сырников из домашнего творога с брусничным или вишнёвым соусом на Ваш выбор. Подаём со сметаной и сгущёнкой. Указан вес порции с 5 сырниками
Осеннее меню
-
Деревенский завтрак990₽Омлет из двух яиц, кусочки маринованного ростбифа, тёмный фермеский хлеб с копчёным кремом и маринованным луком, салат из свежего шпината, айсберга и слайсов редиса: сметана. Подаём с одним или двумя картофельными драниками на Ваш выбор
-
Капучино Малина-кокос490₽Капучино на основе домашних пюре из спелых ягод малины и мякоти кокоса
-
Картофельная вафля с ростбифом1090₽Сытная и хрустящая картофельная вафля с кусочками маринованного ростбифа, соусом Голландез, рубленным шпинатом, слайсами редиса и кулинарной землёй из маслин
-
Картофельная вафля с форелью1090₽Сытная и хрустящая картофельная вафля с нежной форелью шеф-посола, свежим огурцом, творожным кремом, рубленным шпинатом и кулинарной землёй из маслин
-
Латте Яблочный штрудель490₽Осенний латте на основе домашнего яблочного пюре с добавлением мускатного ореха
-
Пшённая каша с тыквой440₽Пшённая каша на молоке с пюре из печёной тыквы. Подаём с Алтайским мёдом и тыквенными семечками
-
Салат с ростбифом890₽Поджаренный картофель, слайсы маринованного ростбифа, салат айсберг, шпинат, томаты черри, горчичный соус и криспи-лук
-
Сэндвич с ростбифом690₽Поджаренная бриошь, ломтики маринованного ростбифа с луком, слайсы свежего томата и горчичный соус
-
Тыквенный латте490₽Пряный согревающий латте с домашним тыквенным соусом и специями
-
Чай Гранат-малина390₽Яркий ягодный чай на основе гранатового сока с добавлением домашнего малинового соуса. Украшаем листиками мяты и дольками сочного лайма
Салаты
-
Салат с форелью и яйцом пашот890₽Салат из свежих овощей и спелого авокадо заправленных цитрусовой заправкой, с нашей фирменной форелью шеф-посола, яйцом пашот и кунжутом
Сэндвичи
-
Сэндвич с курицей550₽Сэндвич с запечёнными ломтиками курицы, помидорами, сыром Гауда и соусом Цезарь. Подаём в поджаренной бриоши
-
Сэндвич с форелью790₽Нежная форель шеф-посола, свежий огурец, творожно-сливочный крем и соус Голландез. Подаём в поджаренной бриоши
