Без категории
-
Бретон420₽Тонкие песочные коржи с добавлением лепестков арахиса, соединяются сливочным кремом с шоколадной крошкой. Покрывается глазурью Роше из молочного шоколада и арахиса, украшается кремом-чиз с вареной сгущенкой и карамелизированным арахисом. К - 571, ...
-
Маргарита400₽Муссовый десерт на основе пюре манго, в центре начинка конфи малина. В качестве основы тонкий шоколадный бисквит. К - 245,7, Б - 3,2, Ж - 13,2, У - 28,5
-
Метеорит450₽Пирожное обволакивает темный шоколад, посыпанный хрустящим шоколадно-миндальным штрейзелем, мусс на основе кокосового пюре, в центре начинка - кремю маракуйя с косточкой. К - 535,5, Б - 6,5, Ж - 39,4, У - 38,7
-
Пряная груша450₽Пирожное в виде груши. Мусс на основе белого шоколада с начинкой из мелко нарезанной груши, томленой в сиропе с добавлением небольшого количества белого вина, корицы, гвоздики и палочки стручковой ванили. Покрыт десерт тонкой корочкой из белого шо...
-
Сан себастьян400₽
-
Сказка2850₽Торт состоит из коржей на каштановом меде и сметанного крема. Украшен облаком из сливочного крема с шоколадными перышками. К - 313,6, Б - 3,7, Ж - 18,5, У - 33
-
Сметанник3000₽Классический бисквит, чередуется белый и с добавлением какао, соединяется сметанным ванильным кремом. К - 355,4, Б - 5,5, Ж - 21,2, У - 35,7
-
Сочная вишня450₽Пирожное в виде вишни. Мусс темный шоколад с начинкой из ягод вишни в вишневом конфи. Покрыт десерт тонкой корочкой из молочного шоколада и красным гляссажем. К - 449,5, Б - 4,5, Ж - 24, У - 53,9
-
Торт black forest2800₽Торт из экстра-шоколадных бисквитов, с ягодами томленой вишни и кремом чиз. К - 309,7, Б - 4, Ж - 16,4, У - 36,6
-
Торт red velvet2750₽Классический американский торт из нежных коржей с легкой шоколадной ноткой, сырного крема и малины. Торт украшен свежей ягодой и шоколадом. К - 277,4, Б - 3,4, Ж - 14,7, У - 32,9
-
Торт бельгийский шоколад3000₽Насыщенный шоколадный корж, шоколадный ганаш, хрустящий штрейзель и мусс на темном шоколаде. Покрыт торт шоколадным гляссажем. К - 349,8, Б - 5,3, Ж - 22,6, У - 31,3
-
Торт медовик2850₽Торт состоит из коржей на каштановом меде и сметанного крема. Украшен облаком из сливочного крема с шоколадными перышками. К - 313,6, Б - 3,7, Ж - 18,5, У - 33
-
Торт морковный пряный2850₽Морковные коржи с добавлением грецкого ореха, изюма и корицы. Прослаивается сырно-сливочным кремом. К - 324,7, Б - 3,4, Ж - 20,6, У - 31,4
-
Торт орео2800₽Торт из экстра-шоколадных бисквитов с соленой карамелью и кремом чиз с добавлением крошки печенья Орео. К - 312,7, Б - 3,8, Ж - 16,9, У - 36,4
-
Чизкейк с клубникой450₽Классический чизкейк на основе нежного творожного сыра, с начинкой конфи клубника. Покрыт белым гляссажем, украшен дробленой фисташкой и свежей ягодой. К - 485, Б - 7,9, Ж - 25,4, У - 56,2
-
Шоколад-ежевика450₽Пирожное из нежного шоколадного мусса, в центре начинка из конфи ежевика. Основа пирожного - шоколадный бисквит с крустилантом. К - 512,3, Б - 7,4, Ж - 30, У - 53,3
-
Эстерхайзи400₽Фундучные коржи-безе, пропитанные заварным кремом с добавлением вареной сгущенки. К - 482,9, Б - 8,6, Ж - 30, У - 44,7