14 февраля
-
Ассорти из сладких вареников470₽Вареники с вишней, вареники со сладким творогом, вареники с клубникой, вареники с малиной. Подаются со сметаной
-
Киевский430₽Безе, шоколадный и сливочный крем, фундук, какао, сгущенное молоко
-
Медовик 6 отзывов410₽Всеми любимый, очень нежный и воздушный торт с потрясающим ароматом гречишного мёда, пропитанный сливочным кремом
-
Нежные кусочки курицы в сливочном соусе530₽С брокколи, цветной капустой и морковью в сливочном соусе
-
Нежный450₽Необычное сочетание запеченной курицы, сочного яблока, сельдерея, с грецкими орехами. Заправлен домашним соусом. Подается с картофелем Пай
-
Сметанник390₽Шоколадные коржи, пропитанные вкуснейшим сметанным кремом
-
Стейк куриный с чабрецом590₽Подается с болгарским перцем, цветной капустой, капустой брокколи и сметанным соусом
-
Судак с овощами710₽Подается с брокколи, цветной капустой, сельдереем, кабачками, помидорами, баклажанами и перцем болгарским
-
Чечил копченый, гауда, чеддер, орехи грецкие, мёд
-
Сырные палочки жареные390₽Сырные палочки, брусничный соус
-
Утиная ножка с апельсинами и брусничным соусом810₽Утиная ножка, апельсины, брусничный соус
-
Фирменные вареники с вишней410₽Подаются со сметаной
-
Фирменные вареники с клубникой410₽Подаются со сметаной
-
Фирменные вареники с малиной410₽Подаются со сметаной
-
Фирменные вареники со сладким творогом410₽Подаются со сметаной
Безалкогольные напитки
-
Квас Домашний210₽Вода, дрожжи, изюм, сахар, хлеб бородинский
-
Квас Медово-лимонный170₽Вода, дрожжи, лимон, мёд
-
Квас домашний170₽Вода, дрожжи, изюм, сахар, хлеб бородинский
-
Морс брусничный Домашний230₽Вода, брусника, сахар
-
Морс вишнёвый Домашний230₽Вода, вишня, сахар
-
Морс клюквенный Домашний230₽Клюква, апельсины, вода, сахар
-
Морс облепиховый230₽Облепиха, мята, вода, сахар
-
Морс черносмородиновый Домашний230₽Вода, черная смородина, сахар
-
Узвар170₽Компот из сушёных груш, яблок, вишен, мёда и чернослива
-
Фреш апельсиновый430₽
-
Фреш морковный370₽
-
Фреш огуречно-сельдереево-яблочный410₽
-
Фреш яблочно-морковный370₽
-
Фреш яблочный390₽
Вареники и пельмени
-
Ассорти из вареников490₽Пельмени, вареники: с картофелем и грибами, с капустой, с соленым творогом, с мясом, с потрошками. Подаются со сметаной
-
Вареники с соленым творогом430₽Подаются со сметаной
-
Пельмени с мясом490₽Тесто, фарш из говядины и свинины. Подаются со сметаной
-
Пельмени с мясом и куриным бульоном530₽Тесто, фарш из говядины и свинины, бульон. Подаются со сметаной
-
Фирменные вареники с капустой390₽Подаются со сметаной
-
Фирменные вареники с картофелем и грибами410₽Подаются со сметаной
-
Фирменные вареники с мясом490₽Тесто, фарш из говядины и свинины. Подаются со сметаной
-
Фирменные вареники с потрошками470₽Подаются со сметаной
-
Шкварки
Гарниры
-
Гречка с грибами290₽Гречка, морковь, грибы
-
Капуста Цветная вареная270₽Капуста цветная, укроп
-
Капуста Цветная жареная270₽Капуста цветная, укроп
-
Картофель отварной с чесноком и укропом310₽Подается с квашеной капустой и соленым огурцом
-
Картофель, жаренный с грибами и кочпеной грудинкой310₽Подается с квашеной капустой и соленым огурцом
-
Картофель, жаренный с луком290₽Картофель, лук репчатый, масло растительное. Подается с квашеной капустой и соленым огурцом
-
Картофельное пюре, молоко. Подается с квашеной капустой и соленым огурцом
-
Овощи запеченные430₽Перец болгарский, помидоры, кабачки, баклажаны
-
Рис отварной290₽Подается с соевым соусом
Супы
-
Борщ красный со сметаной постный390₽Постный борщ готовится с добвалением фасоли
-
Борщ щавелевый на домашнем бульоне430₽На домашнем курином бульоне, подается с курицей, яйцом и сметаной
-
Наваристая мясная солянка470₽Говядина, бекон, колбаски охотничьи, сосиски копченые, каперсы, огурцы соленые, лук, паприка, оливки, маслины. Подаётся со сметаной
-
Окрошка домашняя на квасе410₽Ветчина, яйцо куриное, огурцы свежие, картофель, редис, укроп, лук зеленый. Квас домашний для окрошки: концентрат кваса, сахар, дрожжи сухие, изюм, хлеб бородинский, вода, яйцо куриное, сметана, горчица, хрен, соль
-
Суп Гороховый с копченостями470₽Приготовлен на бульоне с домашними копченостями (свиные ребра и рулька). Подается с пшеничными сухариками с чесноком
-
Суп 356 отзывов -лапша на наваристом курином бульоне430₽Подается с курицей, домашней лапшой и пшеничными сухариками
-
Уха Домашняя470₽Приготовлена из судака, красной рыбы, окуня с добавлением сельдерея
-
Фирменный борщ Корчма470₽Говядина, свинина, капуста, картофель, лук репчатый, морковь, перец болгарский, свекла, фасоль, чеснок. Подается с домашней сметаной и пампушкой
Горячие блюда
-
Ассорти из домашних колбас930₽Подается с жареным картофелем, зеленью и хреном
-
Говядина, обжаренная с репчатым луком и грибами, тушенная в сливочном соусе. Подается с квашеной капустой и соленым огурцом
-
Голубцы Домашние530₽Свинина, рис, морковь и лук репчатый. Подаются со сметаной
-
Деруны картофельные со сметаной390₽Картофель, яйцо, лук, соль. Подаются со сметаной
-
Домашняя колбаса Кровянка590₽Подается с жареным картофелем, зеленью и хреном
-
Домашняя колбаса куриная590₽Подается с жареным картофелем, зеленью и хреном
-
Домашняя колбаса свиная590₽Подается с жареным картофелем, зеленью и хреном
-
Дорадо запеченное970₽Подается с соусом наршараб
-
Дорадо на пару970₽Подается с соусом наршараб
-
Жаркое по-домашнему630₽Приготовлено из свинины, копченой грудинки, болгарского перца, помидоров, картофеля, лука репчатого, моркови, чеснока и специй
-
Зразы картофельные с грибами и шпинатом410₽Картофель, мука, шампиньоны, лук, чеснок, сванская соль, прованские травы
-
Зразы картофельные с мясом430₽Картофельное пюре, фарш (говядина и свинина). Подаются с домашней сметаной
-
Казацкий перекус1190₽Картофельные деруны, грудинка копченая, колбаса свиная, картофель запеченный, отварные яйца и соленые огурцы
-
Котлета по 74 отзыва -киевски540₽Легендарная котлета из курицы со сливочным маслом, перцем. Подается с квашеной капустой и соленым огурцом
-
Котлеты бабусины470₽Котлеты из свинины, говядины и куриного филе. Подаются с квашеной капустой и соленым огурцом
-
Котлеты из судака470₽Подаются с рисом и соевым соусом
-
Котлеты куриные470₽Подаются с квашеной капустой и соленым огурцом
-
Креветки жареные570₽Креветки жареные
-
Креветки отварные570₽Креветки отварные, лимон
-
Ломоть хлеба с рваной свининой710₽Ломоть серого хлеба с запеченной свининой в медово-горчичном соусе, тушеной капустой с охотничьими колбасками. Блюдо украшается свежим перцем чили и веточками кинзы
-
Ломтики форели в сливочном соусе890₽Обжаренные в сливочном соусе с грибами с добавлением помидоров и репчатого лука
-
Пельмени жареные490₽Пельмени с говядиной и свининой, подаются с соусом Днепр
-
Свинина 46 отзывов , запеченная под соусом из помидоров630₽Стейк из свинины подается c запеченными помидорами, кинзой и базиликом
-
Скоблянка630₽Свинина с картофелем по-домашнему, лук
-
Стейк из семги жареный1190₽Подается с соусом наршараб
-
Стейк из семги на пару1190₽Подается с соусом наршараб
-
Судак по 19 отзывов -деревенски710₽Запеченный на помидорах с репчатым луком, грибами, сыром и майонезом
-
Филе красной рыбы с пряностями, запеченное в собственном соку930₽С добавлением укропа, лука репчатого, моркови, сока лимона и сливочного масла. Подается с лимоном
-
Фирменная говядина Корчма770₽Обжаренная до золотистой корочки говядина, запеченная с шампиньонами, майонезом, под сырной коркой на луковой подушке. Подается с квашеной капустой и соленым огурцом
-
Фирменная свинина Корчма670₽Запеченная под сливочным соусом с сыром и грибами. Подается с квашеной капустой и соленым огурцом
-
Цыплёнок жареный с кабачками870₽Цыпленок, кабачки
-
Язык в сливочно-шпинатном соусе710₽Кусочки говяжьего языка, обжаренные на сливочном масле с добавлением сливок, сметаны, шпината и грибов. Подается с квашеной капустой и соленым огурцом
Холодные закуски
-
Ассорти из сала530₽Сало соленое, домашнее, крученики с черемшой, грудинка копченая. Подается с горчицей
-
Ассорти из свежих овощей и зелени690₽Помидоры, огурцы, перец болгарский, редис, перец чили, укроп, базилик, кинза, лук зеленый
-
Буженина410₽Настоящий деликатес из свинины, запекается по домашнему рецепту. Подается хреном или горчицей
-
Грибы грузди450₽Грузди, лук, соль
-
Грудинка кочпеная370₽Подается с горчицей
-
Домашние соленья570₽Огурцы, помидоры, черемша, капуста квашеная, чеснок, перец жгучий
-
Капуста квашеная с маслом и луком170₽
-
Крученики с салом и черемшой370₽Подаются с солеными огурцами
-
Кручёное сало с паприкой и чесноком60₽Сало, паприка, чеснок
-
Настоящий домaшний холодец410₽С мясом говядины и курицы. Подается с хреном или горчицей
-
Рулетики из баклажанов с помидорами470₽С запечёнными помидорами, соусом из майонеза чеснока, кинзы, паприки и молотого перца чили
-
Рулетики из баклажанов с сыром и грецкими орехами470₽Запеченные лепестки баклажанов, сыр, грецкий орех, домашний майонез
-
Сельдь домашнего посола430₽Сельдь домашнего посола смаринованым луком и хрустящими гренками
-
Сельдь с отварным картофелем370₽
-
Сёмга слабосоленая520₽
-
Фирменное сало от Корчмы домашнее370₽Подаётся с горчицей
-
Фирменное сало от Корчмы соленое370₽Подается с горчицей
-
Язык говяжий отварной с пряностями510₽Подается с хреном или горчицей
Салаты
-
Бычье сердце410₽Говяжье сердце с отварным яйцом и обжаренными овощами. Заправляется домашним соусом
-
Весенний390₽Свежие огурцы, редис, яйцо, лук зелёный. Заправляется домашним соусом или сметаной на выбор
-
Винегрет 5 отзывов370₽Свекла, картофель, фасоль, морковь, капуста квашеная, лук, огурец солёный. Заправляется маслом душистым
-
Закарпатье510₽Ломтики отварного говяжьего языка в соевом соусе с обжаренными овощами (перец болгарский, кабачок, лук репчатый) с добавлением кинзы и обжаренного миндаля. Подается теплым
-
Керченский610₽Салат рукола с креветками и помидорами, с сыром Пармезан. Заправляется оливковым маслом, подается с соевым соусом
-
Любимый с детства Оливье с колбасой410₽Картофель, морковь, горошек консервированный, яйцо, колбаса, лук зеленый, огурец солёный. Заправляется домашним майонезом
-
Мимоза410₽Готовится из филе красной рыбы, отварного картофеля, моркови, сыра, яйца и домашнего соуса
-
Салат Оливье с курицей410₽Картофель, морковь, горошек консервированный, яйцо, куриное филе, лук зеленый. Заправляется домашним майонезом
-
Сельдь под шубой410₽Сельдь соленая, картофель, морковь, свекла, яйцо, майонез, лук
-
Сухарничек470₽Отварное куриное филе, сыр Эдам, свежие помидоры, листья салата, грецкие орехи и пшеничные сухарики. Заправляется домашним майонезом
-
Фирменный салат Огород450₽Из свежих огурцов, помидоров, редиса, красного репчатого лука, кинзы, укропа, базилика. Заправляется маслом душистым
-
Хмельницкий470₽Салат из запеченной буженины, куриного филе и отварного говяжьего языка со свежими огурцами, помидорами, салатом айсберг, кукурузой и зернистой горчицей. Заправлен домашним соусом
Шашлыки
-
Лаваш50₽Лаваш
-
Шашлык из курицы610₽Подается с аджикой, лавашем и красным луком
-
Шашлык из свинины670₽Подается с аджикой, лавашем и красным луком
Пирожки
-
Ассорти пирожков430₽6 пирожков: с мясом (говядина и свинина), с тушёной капустой, с картофелем и грибами, ватрушка с творогом, с яблоком и с потрошками
-
Ватрушка с творогом80₽Сдобное тесто, творог
-
Тесто
-
Пирожок печёный с картофелем и грибами70₽Сдобное тесто, картофель, грибы
-
Пирожок печёный с мясом80₽Сдобное тесто, говядина и свинина
-
Пирожок печёный с потрошками80₽Слоеное тесто, грибы, лук, сердце говяжье, легкое говяжье
-
Пирожок печёный с тушёной капустой70₽Сдобное тесто, тушёная капуста
-
Пирожок с яблоком80₽Сдобное тесто, яблоко
-
Хлеб бородинский100₽
-
Хлеб серый80₽
-
Хлебная коризна50₽4 кусочка: 2 белых и 2 серых
Детское меню
-
Cалат Верные друзья240₽Огурцы свежие, помидоры, сметана, зелень
-
Cалат Ласточкино гнездо260₽Огурцы свежие, морковь свежая, горошек зеленый, кукуруза, помидоры, яйца перепелиные, масло оливковое, гренки пшеничные
-
Ажурные блинчики со сгущенным молоком210₽
-
Картофель по-деревенски190₽Подается со свежими огурцами
-
Картофель фри210₽Картофель фри, кетчуп
-
Котлета Золотая рыбка жареная370₽Мелкорубленное филе судака и семги, яйцо куриное, сливки, морковь, лук, масло сливочное, хлеб белый, маслины, зелень
-
Котлетка Золотая рыбка на пару370₽Мелкорубленное филе судака и семги, яйцо куриное, сливки, морковь, лук, масло сливочное, хлеб белый, маслины, зелень
-
Лапша радуга260₽Куриный бульон. Подается с курицей, домашней лапшой и сухариками
-
Макароны с сыром230₽Макароны, сыр
-
Медальончики куриные с картошечкой290₽Куриная котлета, картофельное пюре, яйцо перепелиное, помидоры, зелень
-
Пельмяшки Мультяшки260₽Пельмени из цветного теста с говядиной и свининой. Подаются со сметаной
-
Суп Веселый рыбак290₽Фрикадельки из судака и семги, рыбный бульон, картофель отварной, морковь отварная, зелень
-
Суп молочный с вермишелью210₽Молоко, вермишель, масло сливочное
-
Шашлычок из курочки310₽Кусочки курицы, огурец свежий, помидоры свежие, лаваш
Завтраки
-
Ажурные блины со сметаной290₽Мука, яйцо, молоко, сахар, соль, масло сливочное. Подаюся со сметаной
-
Блины с мясом430₽Тесто: мука, яйцо, молоко, сахар, соль, масло сливочное. Фарш из свинины и говядины с обжаренным луком, завернутый в блинчик. Подаются со сметаной
-
Каша Гречневая170₽
-
Налистники410₽Блины (мука, яйцо, молоко, сахар, соль, масло сливочное) с творогом и изюмом. Подаются со сметаной и малиновым вареньем
-
Сырники со сметаной и вареньем390₽Творог домашний, яйцо (желток), изюм, сахар, соль, мука пшеничная, масло растительное. Подаются со сметаной и малиновым вареньем
Сладкое и выпечка
-
Витаминная бомба130₽Лимон, имбирь корневой, мед, малина протертая, сахар
-
Печенье песочное110₽
-
Пирожное Муравейник330₽Тесто, шоколад, молоко сгущенное вареное, пудра сахарная
-
Тарелка фруктовая630₽Апельсины, киви, бананы, виноград, яблоки, мята
Соусы
-
Аджика 2 отзыва50₽
-
Горчица50₽
-
Кетчуп50₽
-
Майонез50₽
-
Масло Оливковое50₽
-
Мёд90₽
-
Сливочно-грибной соус120₽
-
Сметана50₽
-
Соевый соус50₽
-
Соус Наршараб50₽
-
Соус Тартар65₽
-
Хрен50₽
