Люля-кебаб
-
Кебаб из телятины550₽Люля-кебаб куриный — 200 г нежного, пряного фарша из курицы, аккуратно приготовленного на гриле до золотистой корочки. Подаётся с маринованным луком и свежей зеленью — лёгкий и сочный вкус, который точно зайдёт!
-
Кебаб из курицы500₽Люля-кебаб куриный — 200 г нежного, пряного фарша из курицы, аккуратно приготовленного на гриле до золотистой корочки. Подаётся с маринованным луком и свежей зеленью — лёгкий и сочный вкус, который точно зайдёт!
-
Кебаб из баранины550₽Люля-кебаб из баранины — 200 г сочного, пряного фарша из отборной баранины, мастерски приготовленного на гриле до аппетитной корочки. Подаётся с маринованным луком и свежей зеленью — насыщенный вкус, который покорит ценителей!
Овощи на мангале
-
Овощи гриль500₽(баклажан,перец болграский,помидор)
-
Грибы (шампиньоны) гриль350₽Грибы (шампиньоны) на гриле — 250 г сочных целых шампиньонов, маринованных в чесноке, масле и травах. Обжарены до золотистой корочки с дымным ароматом, подаются с зеленью — идеальный вегетарианский шашлык или гарнир!
-
Картофель с салом / курдюком300₽Картошка с салом (или курдюком) — 380 г золотистой молодой картошки с хрустящими кусочками сала (по выбору — курдючное), запечённой на углях до аппетитной корочки — сытный, ароматный гарнир для настоящих ценителей!
Шашлык / Мясо на мангале
-
Шашлык из курицы400₽Шашлык из курицы — 320 г ароматного мяса, замаринованного в специях и обжаренного до золотистой корочки.
-
Нежная свиная корейка на углях — сочная, с румяной корочкой! Маринуем в луке, паприке и горчице 12 часов.
-
Свиная шейка650₽Нежный шашлык из свинины на мангале — хрустящая корочка, сочная мякоть! Маринад по секретному рецепту 24 ч.
-
Баранья корейка1100₽Шашлык из бараньей корейки — 300 г отборного мяса на кости, с насыщенным вкусом и ароматом дыма. Обжарено до румяной корочки, подаётся с маринованным луком и свежей зеленью. Истинное удовольствие для ценителей баранины!
-
Свиные рёбра650₽Сочные свиные рёбрышки на мангале — мясо от кости отходит легко! Маринуем более 6 часов, жарим до хруста.
-
Баранья мякоть1100₽Шашлык из бараньей мякоти — 300 г сочной вырезки без кости, пропитанной пряностями и дымком. Обжарено до аппетитной корочки, подаётся с маринованным луком и свежей кинзой. Нежный вкус для истинных любителей баранины!
-
Бараньи рёбра600₽Бараньи рёбра — 250 г мясистых кусочков на кости, с насыщенным ароматом специй и угля. Обжарены до хрустящей корочки, подаются с маринованным луком и свежей зеленью. Идеальное угощение для ценителей баранины!
-
Говяжья вырезка1100₽Говяжья вырезка — 300 г нежной мраморной вырезки, с глубоким мясным вкусом и ароматом дыма. Обжарена до сочной корочки средней прожарки, подаётся с маринованным луком и свежей зеленью. Роскошный шашлык для гурманов!
