Hop&Goose Меню

Основное Меню

• 
  СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ

  330₽

  Итальянская моцарелла порезанная на дольки, в панировке из белых сухарей, приготовлены во фритюре.
• 
  КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ BBQ

  450₽

  Куриные крылья маринованные в тайском соусе, приготовленные во фритюре, а также поджаренные на открытом огне, фирменный рецепт, стандартная или острая подача на выбор.
• 
  ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ С ГРЕНКАМИ

  390₽

  Нежнейший домашний паштет из куриной печени и набора специй, подается с гренками из бородинского хлеба обжаренными во фритюре.
• 
  БАВАРСКИЕ КОЛБАСКИ

  410₽

  Две натуральные курино-поросячьи колбаски, слегка поджаренные Подаются с фирменным соусом и картофелем.
• 
  ДОМАШНИЕ КУПАТЫ

  450₽

  Две сочнейшие купаты из свинины, сделанные нежными, мужскими руками нашего друга - мясника. Слегка поджаренные, подаются с соусом BBQ и картофелем фри.
• 
  ГРЕНКИ С СЫРОМ

  250₽

  Гренки, приготовленные из "настоящего" хлеба в Норвежском стиле, с добавлением чесночного масла и щедро сдобренные сыром.
• 
  КОЛЬЦА КАЛЬМАРА В ПАНИРОВКЕ

  380₽

  Обжаренные кольца командорского кальмара в хрустящей панировке, подаются со специальным соусом.
• 
  PULLED PORK BBQ С КАРТОФЕЛЕМ

  580₽

  Свиная лопатка приготовленная в смокере по технологии Low & Slow до максимально нежного состояния, в последствии порванная на волокна, Подается с соусом BBQ на подушке из картофеля фри.
• 
  РЕБРА СВИНЫЕ SMOKEY BBQ

  690₽

  Максимально нежные ребра молодого поросенка, приготовленные в смокере в течении 6 часов по технологии low & slow, подаются в соусе BBQ с картофелем фри.
• 
  ПАСТРАМИ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ

  620₽
• 
  ТЕХАССКИЙ БРИСКЕТ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ

  650₽
• 
  ПАСТРАМИ ИЗ ИНДЕЙКИ

  490₽
• 
  УТИНАЯ ГРУДКА ИЗ СМОКЕРА

  520₽