Гарниры
-
Жареный сыр сулугуни с ягодным соусом440₽Гарнир жареный сыр сулугуни с ягодным соусом — это необычное и вкусное блюдо, которое удивит вас сочетанием тягучего сыра сулугуни и сладко-кислого ягодного соуса. Идеальный гарнир, который добавит яркости вашему обеду или ужину!
-
Картофель с чесноком и зеленью220₽Нежный гарнир, который подчеркнёт вкус любого блюда, — мягкие кусочки картофеля, пропитанные ароматом специй и чеснока. Сочная зелень добавляет свежести и яркости. Картофель с чесноком и зеленью — идеальное дополнение к вашему обеду или ужину
-
Картофельное пюре со сливочным маслом220₽Нежный гарнир с мягкой текстурой. Картофель размят до однородного состояния, дополнен сливочным маслом, молоком и сливками. Имеет сливочный вкус с лёгкими молочными нотками
Горячие блюда
-
Аварский хинкал с вареной говядиной900₽Попробуйте традиционное дагестанское блюдо, которое покорит вас с первых кусочков нежнейшего теста. Подается с говядиной с добавлением виноградного уксуса
-
Аварский хинкал с томленой бараниной900₽Погрузитесь в мир кавказской кухни с нашим горячим блюдом — нежные мучные лепёшки, пропитанные ароматным бульоном, гармонично сочетаются с томлёной бараниной. Сочность мяса, пикантность чеснока и кинзы, лёгкая кислинка виноградного уксуса и сладость
-
Аварский хинкал с томленой говядиной900₽Попробуйте традиционное дагестанское блюдо, которое покорит вас с первых кусочков нежнейшего теста. Подается с говядиной с добавлением виноградного уксуса
-
Жареный лагман с курицей670₽Горячее блюдо Жареный лагман с курицей - это сочная курица и нежная лапша лагман в гармонии с овощами (стеблем сельдерея, болгарским перцем, репчатым луком, морковью, томатом, китайской капустой) и ароматными специями. Острые нотки перца чили и чесно
-
Жареный лагман с мраморной говядиной770₽Горячее блюдо Жареный лагман с мраморной говядиной - это сытный и ароматный обед или ужин. Сочная мраморная говядина, нежная лапша лагман и хрустящие овощи (стебель сельдерея, болгарский перец, лук, морковь, китайская капуста) в сочетании с пикантным
-
Казан-кабоб с говядиной1270₽Это сытное и ароматное горячее блюдо, которое порадует любителей мяса. Сочная говяжья шея приготовлена с овощами в казане. Добавление кинзы, томата, перца, красного лука и аджики придаёт мясу яркий вкус. А оливковое масло и виноградный уксус делают е
-
Кумыкский хинкал с вареной говядиной900₽Попробуйте традиционное дагестанское блюдо, которое покорит вас с первых кусочков. Подается с говядиной, приправленной виноградным уксусом
-
Кумыкский хинкал с томленой бараниной900₽Подается с кусочками баранины и насыщенным говяжьим бульоном
-
Кумыкский хинкал с томленой говядиной900₽Попробуйте традиционное дагестанское блюдо, которое покорит вас с первых кусочков. Подается с говядиной, приправленной виноградным уксусом
-
Рагу по-кавказски с курицей700₽Погрузитесь в атмосферу Кавказа с нашим горячим блюдом - сочным рагу с курицей! Нежное куриное мясо, картофель и томаты, тушенные в ароматном курином бульоне с пряными специями, тимьяном и кинзой, создают неповторимое вкусовое сочетание. Лук, чеснок
-
Тарелка горца с курицей870₽Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим горячим блюдом — сочная курица в гармоничном ансамбле с хрустящими огурцами, сочными томатами и пикантным перцем «ласточка» на мягкой лепёшке. Йогуртово-чесночный соус, ароматная кинза и свежая зелень придают бл
-
Тарелка горца с мраморной говядиной1370₽Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим горячим блюдом — сочная мраморная говядина в гармонии с хрустящими огурцами, сладкими томатами и пикантным перцем ласточка, оттенёнными свежестью кинзы и зелени. Нежная лепёшка, оливковое масло, виноградный уксу
-
Томленая говядина в вишневом соусе с картофельным пюре1170₽Горячее блюдо, которое покорит вас своим насыщенным вкусом, — томлёная говядина в вишнёвом соусе с картофельным пюре. Нежная томлёная говядина, покрытая сладко-кислым вишнёвым соусом, гармонично сочетается с мягким картофельным пюре, а битые огурцы,
Десерты
-
Пахлава 3 отзыва260₽Десерт из нежного листового теста со сладкой начинкой из грецких орехов с медом. Традиционный восточный десерт обязательно поднимет ваше настроение
Курзе
-
Курзе с говядиной и горгонзолой660₽Аппетитные курзе с начинкой из говядины и горгонзолы. Тесто тонкое, начинка сочная, с пряным ароматом специй и лёгкой остротой чеснока. Лук фри и зелень добавляют хрусткость и свежесть (12 шт.)
-
Курзе с говядиной и горгонзолой560₽Аппетитные курзе с начинкой из говядины и горгонзолы. Тесто тонкое, начинка сочная, с пряным вкусом и лёгкой остротой. Лук фри и зелень добавляют хрусткость и свежесть (10 шт.)
-
Курзе с говядиной и горгонзолой460₽Аппетитные курзе с начинкой из говядины и горгонзолы. Тесто тонкое, начинка сочная, с лёгким пикантным вкусом благодаря чесноку и специям. Украшены луком фри и зеленью, которые добавляют хрустящую текстуру и свежесть (8 шт.)
Напитки
-
Coca-Cola300₽
-
Вода Даусуз200₽Минеральная вода
-
Компот Урюк200₽Этот напиток из сухофруктов имеет приятный вкус и аромат. Урюк, из которого приготовлен компот, содержит много витаминов и полезных минералов. Идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание пользы и вкуса в одном напитке
-
Лимонад Crystal Berry330₽Лимонады на выбор
-
Лимонад Limonade Kazbegi330₽Лимонады на выбор
-
Морс Вишневый собственного приготовления200₽Морс из вишни: взрывная ягодная симфония. Оживите вкусовые рецепторы прямо сейчас. Утолит жажду и подарит вам заряд витаминов и энергии
-
Морс Клюквенный собственного приготовления200₽Морс из клюквы: взрывная ягодная симфония. Оживите вкусовые рецепторы прямо сейчас. Утолит жажду и подарит вам заряд витаминов и энергии
Пироги
-
По-мегрельски720₽Откройте для себя мир грузинской выпечки с пирогом По-мегрельски! Этот пирог относится к категории сытных и ароматных блюд национальной кухни. Воздушное дрожжевое тесто, приготовленное на основе пшеничной муки, куриных яиц, кефира, молока, растительн
Салаты
-
Битые огурцы с кешью360₽Хрустящие огурцы с пикантным вкусом, приправленные соевым соусом и чесноком. Свежая кинза добавляет ароматные нотки, а кешью придаёт приятную текстуру. Салат сочетает в себе остроту и свежесть
-
Салат из спелых и сочных овощей, зелени и орехов560₽Салат из спелых и сочных овощей, зелени и орехов - это взрыв ярких вкусов и красок! Хрустящие огурцы и томаты, пикантный перец чили и перец ласточка, нежная зелень, ароматный грецкий орех и красный лук - всё это объединено в гармоничном ансамбле с лё
-
Салат с хрустящими баклажанами700₽Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим салатом - хрустящие баклажаны в сочетании с сочными томатами и нежным творожным сыром создают неповторимую гармонию, а сладкий чили, гранатовый соус, кунжут и кинза добавляют блюду пикантности и аромата. Этот са
-
Салат со спелыми помидорами и сыром сулугуни490₽Изысканный и легкий салат с тертым домашним сыром сулугуни и спелыми сочными томатами. Блюдо заправляется оливковым маслом
Соусы
-
Аджика150₽Откройте для себя яркий мир кавказской кухни с нашим соусом, который разбудит ваши вкусовые рецепторы! Сочный болгарский перец, острота чили и пикантность чеснока в сочетании с томатной пастой и ароматной кинзой создают неповторимый вкус. Этот соус д
-
Горгонзола 1 отзыв130₽Соус с ярким и насыщенным вкусом. Обладает характерной пикантностью и лёгкой остротой. Горгонзола придаёт соусу кремовую текстуру и глубокий аромат
-
Йогуртово-чесночный125₽Соус с нежной текстурой и умеренной остротой. Чесночный аромат гармонично сочетается с кислинкой лимона и свежестью зелени. Подходит для добавления в салаты и мясные блюда
-
Сметана50₽Сметана – классический соус для множества блюд. Нежный вкус и воздушная текстура сделают трапезу ещё приятнее
-
Соус Наршараб170₽Густой и ароматный соус с кисло-сладким вкусом. Идеально дополняет мясные и рыбные блюда. Придаёт еде яркий и насыщенный вкус
-
Соус Сацебели170₽Соус обладает ярким и насыщенным вкусом. Отличается балансом пряности и лёгкой кислинки. Сацебели прекрасно дополнит мясные и овощные блюда
-
Соус Томатный125₽Соус томатный (соусы) — идеальное дополнение к вашим блюдам! Изготовлен из спелых томатов с добавлением ароматного чеснока, свежей кинзы, сахара, соли, специй и пикантного перца чили. Придаст вашим кулинарным шедеврам яркий вкус и неповторимую острот
Супы
-
Борщ 4 отзыва490₽Густой и наваристый суп на основе говяжьего бульона. Отличается характерным бордовым цветом благодаря свекле и приятной кислинкой за счёт квашеной капусты и уксуса. Чеснок и томатная паста добавляют пикантности и глубины вкусу
-
Куриный суп 1 отзыв420₽Домашний суп-лапша, как в детстве. Насыщенный куриный бульон с домашней лапшой и кусочками курицы, тонко нарезанные овощи и рубленая свежая зелень освежают и украшают суп
-
Лагман 9 отзывов670₽Сытный, ароматный и невероятно вкусный суп из говядины, домашней лапши, овощей, душистых специй и зелени, создающих гармоничное сочетание, которое подарит истинное наслаждение настоящему ценителю
-
Шурпа с говядиной670₽Согревающий суп, который перенесет вас в мир восточных традиций. Насыщенный вкус говяжьего бульона, приготовленного с добавлением картофеля, моркови и помидоров. Подается со свежей зеленью
Хинкали
-
Жареные хинкали с бараниной120₽Горячие жареные хинкали с бараниной. Сочный фарш из баранины с добавлением специй, лука репчатого, чеснока и кинзы. Всё это великолепие скрыто в тесте из муки с яйцом, с добавлением чеснока (1 шт.)
-
Жареные хинкали с говядиной120₽Горячие жареные хинкали с говядиной. Сочный фарш из говядины с добавлением специй, лука репчатого, чеснока и кинзы. Всё это великолепие скрыто в тесте из муки с яйцом, с добавлением чеснока (1 шт.)
-
Жареные хинкали с грибами120₽Блюдо представляет собой хинкали в жареном виде. В начинку добавлены грибы, что придаёт вкусу насыщенность и делает его уникальным. Тесто тонкое и нежное, но при этом достаточно плотное, чтобы сохранить форму и текстуру (1 шт.)
-
Жареные хинкали с сыром120₽Горячие жареные хинкали с домашним сыром сулугуни. Нежная начинка из сыра скрыта в тонком тесте из муки с яйцом (1 шт.)
Хычин
-
Хычин с бараниной500₽Попробуйте национальное блюдо кавказской кухни. Тонкое дрожжевое тесто, обильно смазанное топленым маслом, что делает наши лепешки невероятно мягкими и ароматными. Внутри лепешки нежная начинка из томленой баранины с соусом сладкий чили, мятой и перц
-
Хычин с говядиной500₽Этот пышный и ароматный пирог готовится с начинкой из говяжьего фарша с зеленью и сливочным маслом. Воздушное тесто для него замешивают на дрожжах с добавлением пшеничной муки, куриных яиц, кефира, молока, растительного масла и сахара
-
Хычин с кавказскими сырами470₽Попробуйте национальное блюдо кавказской кухни. Вкусное тонкое дрожжевое тесто, обильно смазанное топленым маслом, что делает наши лепешки невероятно мягкими и ароматными. Внутри лепешки начинка из микса сыров: домашнего сыра сулугуни, копченого сыра
-
Хычин с картофелем и домашним сыром сулугуни380₽Попробуйте национальное блюдо кавказской кухни. Вкусное тонкое дрожжевое тесто, обильно смазанное топленным маслом, что делает наши лепешки мягкими и ароматными. Внутри лепешки ароматная начинка из картофеля с домашним сыром сулугуни. При подаче блюд
-
Хычин с курицей и сыром сулугуни500₽Попробуйте национальное блюдо кавказской кухни. Вкусное тонкое дрожжевое тесто обильно смазано топленым маслом, что делает наши лепешки мягкими и ароматными. Внутри лепешки — нежная начинка из обжаренного цыпленка с домашним сыром сулугуни и чесночны
Чай, кофе
-
Чай Гидатлинская долина770₽Этот напиток — настоящая находка для ценителей травяных чаёв. В его составе плоды шиповника и боярышника, листья горной мяты, цветы и листья зверобоя, а также чёрный тмин. Заваривайте и наслаждайтесь!
-
Чай Душевный770₽Душевный — чайный напиток, в состав которого входят дикорастущие травы и чёрный чай высшего сорта и уникальная трава вербена, которая издавна собирается на Кавказе и употребляется для повышения защитных сил организма
-
Чай Жемчужина Каспия770₽Чаи черный высший сорт Opi, рододендрон адамса Чайный напиток для бодрости духа и тела. Особенно полезен такой чай будет по утрам, он придаст энергии на целый день. Кроме того, напиток с сушеными листьями рододендрона адамса обладает и целебными свой
-
Чай Легенда Шамильских гор770₽Чай черный байховый высший сорт, мята горная узколистная (листья), зверобой (цветы, листья), черный тмин, горный тмин. Напиток на основе черного чая с добавлением полезных трав. Все ингредиенты подобраны и сбалансированы таким образом, что чай облада
-
Чай Порт-петровск черный770₽В травах, входящих в состав чая, содержится большое количество антиоксидантов, которые продлевают молодость и оказывают оздоровительное действие на организм человека. Плоды горного шиповника помогут ослабленному иммунитету, поэтому чай особенно реком
-
Чай Сокровища Тидиба770₽Плоды шиповника, мята горная узколистная (листья), зизифора (цветы, листья), черный тмин, горный тмин. В тизана входят очень полезные виды растений. Тизан - это сбор, который целиком состоит из трав. Собранные в горах, они являются экологически чисты
-
Чай Тайна долголетия770₽Чай Тайна долголетия — это гармоничное сочетание чёрного байхового чая высшего сорта с душистыми травами. Чабрец, мята, цикорий и шафран создают неповторимый вкус и аромат, которые подарят вам истинное наслаждение
-
Чай Хочбар770₽Чай Хочбар — это напиток из чайных листьев высшего сорта с добавлением ароматных горных трав. В составе чёрный байховый чай, цветы зверобоя, чёрный и горный тмин
-
Чай Цада770₽Компоненты, входящие в состав чайного напитка, укрепляют иммунитет, обладают способностью восстанавливать силы. Все травы, входящие в состав, дикорастущие, собранные в горах Дагестана, а сам напиток изготовлен по старинным кавказским рецептам. Это эк
-
Чай Чарующий Гуниб770₽Отличный сбор, состоящий из сушеных трав. Все растения собраны вручную в экологически чистых районах. Это настоящий горный эликсир, который подарит заряд бодрости уже после первого глотка. В составе травы с ярким ароматом, их сочетание точно выверено
Чуду
-
Даргинское чуду с мясом1100₽Даргинское чуду с мясом — аппетитное чуду с сочным фаршем из говядины, жареным картофелем и сливочным маслом, завёрнутыми в мягкое дрожжевое тесто. Попробуйте это блюдо и насладитесь гармонией вкусов!
-
Даргинское чуду с творогом и сыром1100₽Даргинское чуду с творогом и сыром — аппетитное чуду с нежным дрожжевым тестом и сочной начинкой. В начинке: гармоничное сочетание творога и нескольких видов сыров (фета, моцарелла, сулугуни, имеретинский, творожный), а свежая зелень (кинза, тархун,
-
Чуду Четыре сыра490₽Попробуйте национальное блюдо народов Республики Дагестан — ароматный закрытый пирог из тонкого пресного теста. Это сытное блюдо отлично подойдет для обеда и ужина. Внутри — нежная начинка из сыров сулугуни, чеддер, моцарелла и дорблю. Перед подачей
-
Чуду с жареным картофелем и луком470₽Попробуйте национальное блюдо народов Республики Дагестан — ароматный закрытый пирог из тонкого пресного теста. Это сытное блюдо отлично подойдет для обеда и ужина. Внутри — нежная начинка из домашнего картофеля и репчатого лука. Перед подачей пирог
-
Чуду с рваной говядиной550₽Чуду с рваной говядиной — аппетитное чуду с сочной говядиной, картофелем и моцареллой. Нежный тестовый корж, приготовленный на основе кефира, муки, соды и сливочного масла, гармонично сочетается с мясом, овощами и соусом барбекю. Свежая зелень, битые
Шашлык & Гриль
-
Куриная грудка на гриле670₽Сочная куриная грудка, приготовленная на гриле. Поверхность слегка хрустящая, внутри — нежная и мягкая. Чесночное масло придаёт лёгкую пикантность, специи — приятный аромат
-
Скерт стейк из мраморной говядины1200₽Сочный стейк с выраженной мраморностью. Мясо приготовлено с использованием растительного масла и специй, имеет насыщенный вкус. Скерт стейк приятно удивляет балансом соли и аромата
