Авторские рецепты
-
Варка "Фирменная300₽Болгарский перец, свежий чеснок, свежий укроп, сушенный укроп, специи. Так же готовим по этому рецепту: мидии черноморские, мидии вонголе, креветки, лангустины.
-
Варка "По-мексикански300₽Кукуруза,чеснок,перец чили. Так же готовим по этому рецепту: мидии черноморские, мидии вонголе, креветки, лангустины.
-
Варка "По-ирландски300₽Пиво гиннесс,перец душистый. Так же готовим по этому рецепту: мидии черноморские, мидии вонголе, креветки, лангустины.
-
Варка "По-волжски300₽Яблоко, чеснок. Так же готовим по этому рецепту: мидии черноморские, мидии вонголе, креветки, лангустины.
-
Варка "Цитрусовая300₽Лемонграсс, лимон. Так же готовим по этому рецепту: мидии черноморские, мидии вонголе, креветки, лангустины.
-
Жарка "По-русски300₽Хрен, горчица, соленый огурец, чеснок. ЦЕНА УКАЗАНА НА ПОРЦИЮ РАКОВ 0,5 КГ. Так же готовим по этому рецепту: мидии черноморские, мидии вонголе, креветки, лангустины.
-
Жарка "По-сибирски300₽Лесные грибы, можжевеловые ягоды, клюква. ЦЕНА УКАЗАНА НА ПОРЦИЮ РАКОВ 0,5 КГ. Так же готовим по этому рецепту: мидии черноморские, мидии вонголе, креветки, лангустины.
-
Жарка "По-испански300₽Пепперони, томаты, базилик, перец чили, каперсы. ЦЕНА УКАЗАНА НА ПОРЦИЮ РАКОВ 0,5 КГ. Так же готовим по этому рецепту: мидии черноморские, мидии вонголе, креветки, лангустины.
-
Жарка "По-тайски300₽Ананас, лайм, кимчи. ЦЕНА УКАЗАНА НА ПОРЦИЮ РАКОВ 0,5 КГ. Так же готовим по этому рецепту: мидии черноморские, мидии вонголе, креветки, лангустины.
-
Варка "По-баварски300₽Баварские колбаски, немецкое пиво. Так же готовим по этому рецепту: мидии черноморские, мидии вонголе, креветки, лангустины.
-
Жарка "По-грузински300₽Кинза, грецкий орех, ткемали. ЦЕНА УКАЗАНА ЗА ПОРЦИЮ РАКОВ 0,5 КГ. Так же готовим по этому рецепту: мидии черноморские, мидии вонголе, креветки, лангустины.
-
Жарка "По-индийски300₽Сливки, карри, имбирь. ЦЕНА УКАЗАНА нА ПОРЦИЮ РАКОВ 0,5 КГ. Так же готовим по этому рецепту: мидии черноморские, мидии вонголе, креветки, лангустины.
-
Жарка "По-чилийски300₽Перец чили, шрирача, сливки, копченая паприка, тимьян. ЦЕНА УКАЗАНА НА ПОРЦИЮ РАКОВ 0,5 КГ. Так же готовим по этому рецепту: мидии черноморские, мидии вонголе, креветки, лангустины.
-
Жарка "По-французки300₽Сливки, масло черного трюфеля, пармезан, прованские травы. ЦЕНА УКАЗАНА НА ПОРЦИЮ РАКОВ 0,5 КГ. Так же готовим по этому рецепту: мидии черноморские, мидии вонголе, креветки, лангустины.
-
Жарка "По-итальянски300₽Пармезан, дор блю, сливочный сыр, черри. ЦЕНА УКАЗАНА НА ПОРЦИЮ РАКОВ 0,5 КГ. Так же готовим по этому рецепту: мидии черноморские, мидии вонголе, креветки, лангустины.
-
Жарка "По-английски300₽Вустерский соус, устричный соус,киккоман соус, имбирь. ЦЕНА УКАЗАНА НА ПОРЦИЮ РАКОВ 0,5 КГ. Так же готовим по этому рецепту: мидии черноморские, мидии вонголе, креветки, лангустины.
-
Жарка "Табаджан300₽Перечная паста табаджан, кунжутное масло, чеснок. ЦЕНА УКАЗАНА НА ПОРЦИЮ РАКОВ 0,5 КГ. Так же готовим по этому рецепту: мидии черноморские, мидии вонголе, креветки, лангустины.
-
Жарка "Пряная300₽Сливки, тимьян, дижонская горчица, смесь 5 перцев. ЦЕНА УКАЗАНА НА ПОРЦИЮ РАКОВ 0,5 КГ. Так же готовим по этому рецепту: мидии черноморские, мидии вонголе, креветки, лангустины.
-
Жарка "Сливочная300₽Сливочный соус, мягкий сыр. ЦЕНА УКАЗАНА НА ПОРЦИЮ РАКОВ 0,5 КГ. Так же готовим по этому рецепту: мидии черноморские, мидии вонголе, креветки, лангустины.
-
Жарка "Том-ям300₽Паста том-ям, кокосовое молоко, шрирача, устричный соус. ЦЕНА УКАЗАНА НА ПОРЦИЮ РАКОВ 0,5 КГ. Так же готовим по этому рецепту: мидии черноморские, мидии вонголе, креветки, лангустины.
-
Жарка "Кунжутная300₽Соевый соус, чеснок, кунжут. ЦЕНА УКАЗАНА НА ПОРЦИЮ РАКОВ 0,5 КГ. Так же готовим по этому рецепту: мидии черноморские, мидии вонголе, креветки, лангустины.
-
Жарка "Блю чиз300₽Сливочный соус, дор блю, устричный соус, прованские травы. ЦЕНА УКАЗАНА НА ПОРЦИЮ РАКОВ 0,5 КГ. Так же готовим по этому рецепту: мидии черноморские, мидии вонголе, креветки, лангустины.
БРУСКЕТТА
-
Бутики с кубанским салом580₽
БУРГЕРЫ
-
Фирменный бургер с картошкой фри760₽С картошкой фри
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
-
Сковородка с курицей780₽Вкуснейшая сытная сковородка, с домашней птицей, с различными овощами, грибами, томленная в сливках, под шапкой рыжего чеддр.
-
Сковородка с мраморной говядиной890₽Вкуснейшая сытная сковородка, с мраморной говядиной, с различными овощами, грибами, томленная в сливках, под шапкой рыжего чеддр.
-
Сковородка с морепродуктами1150₽Микс морепродуктов тигровые креветки, мясо мидий, мидии черноморские, кальмар обжаренных с овощами: брюссельской капустой, брокколи, цукини, черри, болгарским перцем.
-
Рапан в сливочном соусе1200₽
-
Кальмар с овощами920₽
КРАБ
-
Пойман и сварен в Баренцевом море2730₽ФАЛАНГИ КАМЧАТСКОГО КРАБА Цена указана за 300 гр. Мы берем исключительно свежевыловленные самые крупные и со 100% заполняемостью мясом фаланги камчатского краба. Подаем их раскрытыми, в фирменном рассоле.
-
В сливочном соусе2910₽ФАЛАНГИ КАМЧАТСКОГО КРАБА Цена указана за 300 гр. Фаланги камчатского краба подаются в открытой клешне в сливочной жарке.
КРЕВЕТКИ
-
Креветки средние1700₽Креветки отварные. Можно приготовить по авторским рецептам.
-
Креветки крупные2400₽Креветки отварные. Можно приготовить по авторским рецептам.
-
Креветки на льду крупные2600₽
КРЫЛЬЯ
-
Крылья в соусе BBQ790₽Американские крылья домашней птицы, в глазури барбекю с картофелем фри.
-
Крылья в соусе медово - горчичные790₽Американские крылья домашней птицы, в медово-горчичной глазури с картофелем фри.
МОРСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ
-
Морской сет на льду6900₽Открытые фаланги камчатского краба, два вида креветок, гребешок севиче.
-
Тигровые креветки запеченные с пармезаном1060₽Распластованные тигровые креветки, запеченные под морским соусом и пармезаном.
-
Лангустины "Вареные800₽Лангустины подаются в фирменном рассоле, но так же можно выбрать любую жарку/варку которую мы используем для раков. Лангустины станут ярче, интереснее приобретут богатый вкус.
-
Мидии черноморские800₽Мидии черноморские в створках, в различных сливочных жарках.
-
Мидии вонголе900₽Морской петушок, не большой двустворчатый моллюск в различных сливочных жарках.
МЯСО
-
Рулька с картофелем и капустой1900₽Томленная рулька в темном пиве, с квашенной капустой, горячим чесночным картофелем.
-
Ребра BBQ1080₽Печено-томленные свиные ребрышки, с тающим мясом, под глазурью барбекю.
-
Ребра Медово - горчичные1080₽Печено-томленные свиные ребрышки, с тающим мясом, под медово-горчичной глазурью.
-
Говяжьи ребра BBQ2400₽Печено-томленные говяжьи ребрышки, с сочным мясом, под глазурью барбекю.
-
Говяжьи ребра Демиглас2400₽Печено-томленные говяжьи ребрышки, с сочным мясом, в соусе Демиглас.
-
Стейк Рибай3600₽Легенда американских пабов, стейк нью-йорк, с кукурузой, ярким перцем, с сочным цукини.
-
Каре ягненка2400₽
-
Филе миньон Prime beef800₽
ПАСТА
-
Фетучини Альфредо в сливочном соусе720₽
-
Карбонара710₽
ПИВНЫЕ ЗАКУСКИ
-
Хрустящие баклажаны420₽Горячая легкая закуска, из баклажан и испанских черри.
-
Ушки свиные жареные550₽Свиные ушки жареные в соусе
-
Сырные сигары490₽Сырные сигары это наше собственное творение! Аккуратно нарезанные брусочки сыра моцарелла, заворачиваются в лаваш. После заморозки обжариваются во фритюре до золотистого цвета и подаются с кисло-сладким соусом!
-
Сырные шарики490₽
-
Чесночные гренки380₽Вкусные, сочные, хрустящие, чесночные гренки самые вкусные в городе! подаем с нашим домашним чесночным соусом на основе сметаны!
-
Луковые кольца390₽Классика закуски к пиву- луковые кольца, ничего лишнего. Кольца лука в панировке жареные во фритюре, хрустящие снаружи и сочные внутри!
-
Кольца кальмара490₽Классические, но вкусные кольца кальмара в панировке с кисло-сладким соусом! Идеальная закуска к пиву!
-
Картофель фри350₽
-
Картофель по деревенски420₽
-
Наггетсы490₽
-
Чипсы из огурца и халапеньо460₽Кусочки перца халапеньо и огурца обваленные в кукурузной муке,обжариваются во фритюре. Подаются с чесночным соусом
-
Креветки васаби580₽Тигровая креветка в панировке "ТОНКАЦУ", с соусом васаби.
-
Креветки катаифи640₽
РАКИ
-
Раки 7 категории5000₽До 6 шт на 1кг.
-
Раки 6 категории4200₽До 10шт на 1кг.
-
Раки 5 категории4000₽До 13 штук на 1кг.
-
Раки 4 категории3800₽До 17 штук на 1кг.
-
Раки 3 категории3500₽До 20шт на 1кг.
РЫБА
-
Фестиваль барабули1950₽Хрустящая морская рыба(султанка), с соусом фишн-чипсы.
-
Сарган жареный1200₽Сарган жареный во фритюре с картошкой фри.
-
Корюшка жареная1200₽Корюшка жареная во фритюре с картошкой фри.
-
Барабуля жареная950₽Хрустящая морская рыба(султанка), с картофелем фри.
-
Карасики жареные620₽Хрустящая речная рыба, с чесночным картофелем.
САЛАТ
-
Салат с телятиной890₽Теплый салат из микса овощей, салата , с хрустящими маринованными корнишонами, под дижонской заправкой.
-
Салат с ростбифом890₽Микс зелени, холодный ростбиф, испанские черри, французский соус.
-
Греческий590₽Кубанские томаты, черные оливы, мягкая фета, хрустящие свежие огурцы, красный сочный перец.
-
Салат с лососем760₽Микс зелени, красная рыба слабого посола, свежие огурцы, с творожным муссом крем-чиз.
СУП
-
Том-ям920₽Классический тайский суп с морепродуктами.
-
Чаудер с раковыми шейками730₽Нежный сливочный крем-суп, на основе рака.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
-
Лосось слабой соли1100₽
-
Вителло Тонато940₽Холодный нежный ростбиф с муссом из тунца, каперсами, каплями трюфельного масла.
-
Толстолобик маринованный с картошкой и лучком820₽Речная пресная рыба(серебряный карп), местного посола, под маринованным луком с чесночным картофелем.
-
Филе сельди с картошечкой640₽
-
Соленья970₽
-
Сырное плато1300₽
