Авторский Кофе
-
Капучино Ириска450₽Авторское Капучино
-
Розовый раф450₽Эспрессо со сливками и ванильным сиропом, взбитый до бархатистой текстуры (+ топпинг)
-
Раф Нутелла450₽Эспрессо со сливками и ванильным сиропом, взбитый до бархатистой текстуры (+ топпинг нутелла)
-
Раф Сникерс450₽Эспрессо со сливками и ванильным сиропом, взбитый до бархатистой текстуры (+ топпинг сникерс)
-
Раф Халва450₽Эспрессо со сливками и ванильным сиропом, взбитый до бархатистой текстуры (+ топпинг халва)
Горячие блюда
-
Митболы с картофелем фри750₽Сочные митболы из говядины и курицы, томленные в нежном сливочном соусе. Подаются с картофелем фри и брокколи на гриле, а завершает блюдо соус из лесной брусники
-
Гратен с курицей680₽Откройте для себя новую интерпретацию классического гратена! Нежное куриное филе и ломтики сладкого батата, запечённые в сливочном соусе с добавлением мускатного ореха, под румяной сырной корочкой
-
Цыпленок на булгуре680₽Запеченное куриное филе бедра подается в соусе терияки на подушке из рассыпчатого булгура и яркого овощного соте из сладкого перца, моркови и кабачка. Посыпается кунжутом
-
Томленая говядина830₽Нежная говядина, томленная в ароматном овощном бульоне с добавлением аниса и тимьяна. Подается с гарниром из запеченного картофеля, а сверху посыпается тертым пармезаном, свежим луком-сибулет и хрустящим луком фри
-
Кордон блю680₽Куриный Кордон блю с начинкой из обжаренных грибов и сыра с добавлением трюфельного масла. Подается с нежным пюре из батата и авторским творожным кремом с мятой и мелкорубленым огурцом
-
Бифштекс на батате780₽Блюдо с многослойным вкусом, в котором хрустящий драник из батата и цукини покрывается соусом Цезарь и служит основой для свежих листьев салата вместе с сочным бифштексом, дополненным пикантным горчичным соусом, а завершает композицию нежная глазунья
-
Бефстроганов - это вечная классика, где кусочки обжаренной говядины тушатся в насыщенном сливочном соусе с луком и грибами, а трюфельное масло придаёт блюду необычный вкус. Подаётся с гарниром из картофельного пюре
Десерты
-
Вафля с Нутеллой, бананом и клубникой780₽Две вафли в сочетании с Нутеллой, слайсами клубники, банана и пудрой из сублимированной малины - вкусное лакомство для сладкоежек
-
Вафля с маскарпоне и ягодами780₽Две вафли в идеальном союзе с клубникой, голубикой, маскарпоне и малиновым топпингом, посыпанные пудрой из сублимированной малины
Дополнительно
-
Декаф (без кофеина)80₽Любое кофе можно приготовить без кофеина
-
Растительное молоко120₽На выбор: Кокосовое Миндальное Овсяное Банановое Фундучное
Завтраки "весь день
-
Английский завтрак830₽Глазунья с золотистой корочкой, сочные говяжьи колбаски и пикантное пастрами из говядины, поданные с хрустящим хлебом тартин и помидором на гриле в дополнении с горчичным соусом
-
Бенедикт на батате730₽Пастрами из индейки на дранике из батата и цукини создают основу для яйца пашот, покрытого нежным голландским соусом, а соус Цезарь добавляет насыщенности, делая это блюдо незабываемым
-
Сырный омлет650₽Нежный омлет с начинкой из сыра, деликатесной пастрами из индейки и шпината. Подается под насыщенным сырным соусом с добавлением свежих томатов, зеленого лука и хрустящего лука фри
-
Бриошь с пастрами780₽Пышная бриошь с выдержанным пастрами из говядины халяль, карамелизированным луком, свежим салатом романо и изысканным трюфельным соусом
-
Завтрак Шалом650₽Погрузитесь в атмосферу восточного завтрака! Яйца, запечённые в пряном томатном соусе с болгарским перцем и луком, создают богатый вкус. Подаётся с хрустящим хлебом, который идеально подходит для того, чтобы насладиться восхитительным соусом
-
Кокосовая каша550₽Нежная рисовая каша на кокосовом молоке с ломтиками банана и свежей голубикой, посыпанная корицей и пудрой из сублимированной малины
-
Крок-мадам750₽Тёплый сэндвич с пастрами из индейки, помидорами, листьями салата и тягучим сыром, а сверху - глазунья
-
Овсяная каша с ягодами450₽Полезный завтрак из отборных овсяных хлопьев со сладкими спелыми ягодами: голубикой и клубникой. Посыпается пудрой из сублимированной малины. По желанию можем приготовить на воде или альтернативном молоке
-
Пашот с авокадо650₽Тост из мягкой бриоши с гуакамоле, яйцом пашот и сливочным голландским соусом (яйцо пашот подается отдельно)
-
Пашот с авокадо и лососем830₽Тост из мягкой бриоши с гуакамоле, ломтиками слабосоленого лосося, яйцом пашот и сливочным голландским соусом (яйцо пашот подается отдельно)
-
Скрембл авокадо-креветки 8 отзывов830₽Нежный скрембл на молоке с сочными креветками и кремовым авокадо под пикантным соусом песто с салатным миксом, хрустящим кунжутом и свежей микрозеленью
-
Сырники голубка650₽Нежные творожные сырники на рисовой муке со спелой голубикой, клубникой и соусом на основе сгущенного молока и сметаны, посыпанные пудрой из сублимированной малины (ягоды подаются отдельно)
Закуски
-
Бриошь 2 отзыва -дог с риетом из тунца680₽Авторский бриошь-дог с риетом из тунца конфи, дополненный сладким маринованным перцем с освежающим ароматом мяты и чеснока. Украшается мелко рубленым луком-сибулет
-
Бриошь 2 отзыва -дог с креветкой680₽Авторский бриошь-дог с начинкой из креветок на гриле в соусе свит чили, свежей руколой и сладкими томатами. Посыпается хрустящим луком фри
-
Сырные палочки с аппетитной корочкой снаружи и тянущейся начинкой внутри
-
Наггетсы куриные350₽
-
Картофель фри250₽
-
Батат фри450₽Ломтики батата с хрустящей корочкой и нежной сладковатой сердцевиной - идеальное сочетание для любителей оригинальных закусок
Кофе
-
Латте360₽Идеальный баланс кофе и вспененного молока
-
Эспрессо 1 отзыв220₽
-
Американо 1 отзыв320₽
-
Воронка380₽Фильтр-кофе, приготовленный ручным методом
-
Раф Цитрус420₽
-
Раф Ваниль420₽
-
Фильтр-кофе 76 отзывов320₽Для ценителей классики из зёрен 100% отборной арабики от обжарщиков. Заваривается капельным методом
-
Флэт уайт390₽Кофейный напиток на основе двойного эспрессо с добавлением молока
-
Капучино 7 отзывов360₽Идеальный баланс кофе и вспененного молока
Лимонад
-
Лимонад Киви-фейхоа290₽Лимонад собственного приготовления из южных фруктов: ароматная фейхоа и яркий киви
-
Лимонад Гранат-апельсин290₽Натуральный лимонад с терпким гранатом и освежающим апельсином. Лимонад собственного приготовления
-
Лимонад Манго-маракуйя290₽Яркий вкус лета — пюре из сочного манго и маракуйи с лёгкой кислинкой. Лимонад собственного приготовления
Не кофе
-
Какао 1 отзыв390₽Ароматный горячий напиток с насыщенным шоколадным вкусом, подходящий как для утреннего пробуждения, так и для вечернего расслабления
Салат
-
Теплый салат830₽
-
Цезарь с курицей690₽Кулинарная икона, которая радует своим вкусом и простотой. Запеченное куриное филе, свежие листья романо, хрустящие гренки, ароматный пармезан и пикантная заправка Цезарь делают его прекрасным выбором для легкого обеда или ужина
-
Цезарь с креветками790₽Классический салат Цезарь, но с морским характером. Сладкие помидоры черри и листья романо встречаются с сочными креветками, заправляются соусом Цезарь и посыпаются пикантным пармезаном и хрустящими гренками, создавая лёгкий и ароматный салат
-
Нисуаз с тунцом790₽Салат с ноткой французского Прованса, в который входят филе тунца, запечённый картофель, сочные помидоры и хрустящий микс-салат, а яйцо пашот и заправка на основе дижонской горчицы придают блюду изысканный вкус
-
Креветки авокадо830₽Салат из обжаренных креветок, хрустящего огурца, сладких помидоров, нежного гуакамоле и кедровых орехов. Превосходно дополняется соусом песто
-
Зелёный салат790₽Лёгкий и свежий салат с хрустящими огурцами, брокколи на гриле, маринованными слайсами кабачка, руколой и шпинатом, заправленный медово-горчичной заправкой, а киноа и яйцо пашот повышают питательность блюда
Суп
-
Тыквенный трюфель с креветками550₽Кремовый тыквенный суп с креветками и трюфельным маслом - это изысканное сочетание, где сладость тыквы и морская нотка креветок создают идеальный баланс, а трюфельное масло придаёт блюду утончённый аромат. Посыпается тыквенными семечками
-
Ля-борщ 6 отзывов490₽Классический и наваристый борщ, в составе которого нежная говядина халяль и традиционное сочетание овощей: свекла, капуста, картофель и морковь, с добавлением ароматного чеснока и свежей зелени
-
Луковый суп490₽Луковый суп в нашем авторском прочтении: насыщенный говяжий бульон халяль и карамелизированный лук, раскрывающий свою сладость и глубину вкуса. Подается с запечённым хрустящим сырным тостом.
Холодный Кофе
-
Карамельный фраппучино530₽Это не просто кофейный напиток — это карамельно-ванильный десерт со взбитыми сливками
-
Банановый кофе-шейк480₽Банановый шейк на основе эспрессо, молока и ванильного мороженого
-
Эспрессо 1 отзыв -тоник380₽Контрастное сочетание крепкого эспрессо и освежающего тоника со льдом
-
Вишнёвый бамбл420₽Глубокий вкус вишни в необычном тандеме с крепким эспрессо
-
Персиковое айс-латте 3 отзыва420₽Холодный кофе с молоком и персиковым топпингом
-
Бамбл420₽Освежающий микс эспрессо с ярким сочетанием апельсинового сока и карамельного сиропа
-
Айс латте Ваниль360₽Освежающий латте с ванильным сиропом и кусочками льда
