Булочки
-
Лимонный кекс850₽Выпекаем лимонный кекс на основе сливочного масла и яиц с лимонным соком и цедрой. Подойдёт как самостоятельный десерт к чаю или кофе
-
Слойка с брауни и шоколадным кремом490₽Воздушную слойку дополняем шоколадным брауни и насыщенным шоколадным кремом. Завершаем десерт контрастом хрустящего теста и шоколадной начинки
-
Сосиска в тесте360₽Мягкое и воздушное дрожжевое тесто с хрустящей корочкой, внутри которого заключена сочная и плотная свиная сосиска
Десерты
-
Кручетроль210₽Воздушное заварное тесто, нежный сливочный крем и благородная шоколадная нотка — изысканный дуэт текстур и вкусов
-
Тарталетка банановая490₽Хрустящая миндальная основа с нежным банановым бисквитом и карамельным муссом. Бананы в карамели добавляют мягкую сладость и бархатистую текстуру
Завтрак
-
Английский маффин со свиной котлетой790₽Мягкая булочка с сочной свиной котлетой и расплавленным сыром чеддер. Дополнено джемом из бекона и карамелизированным луком — пикантно, копчёно, с лёгкой сладостью
-
Запеченный омлет с зеленью650₽Омлет из двух яиц, зажаренный до корочки на сливочном масле
-
Пряная шакшука с ндуей, перец печеный, томаты, каперсы, оливки, фокачча 2 отзыва730₽Яйца в пряном томатном соусе с остротой ндуи и соленостью оливок. Чесночное масло и специи создают согревающий аромат
-
Пшенная каша с вишневым конфитюром450₽Пшенная каша и пряный конфитюр (разновидность джема с добавлением пектина)
-
Скрембл с сосиской и салатом890₽Скрембл из двух яиц, приготовленный на сливочном масле
-
Фокачча с песто и перцем рамиро780₽Итальянскую фокаччу дополняем соусом песто, запечённым перцем рамиро и моцареллой. Завершаем свежими овощами и пикантным айоли, рекомендуем как самостоятельную закуску или дополнение к салатам и супам
-
Французский омлет с креветками и соусом Биск920₽Омлет из двух яиц со сливочным маслом, обжаренные лангустины с чесноком
Напитки
-
Грейпфрутовый фреш490₽Освежающий напиток с характерной цитрусовой горчинкой. Яркий и бодрящий вкус с натуральной свежестью
-
Фильтр-кофе 45 отзывов350₽Ароматный напиток с чистыми кофейными нотами. Сбалансированный вкус с легкой кислинкой и натуральным послевкусием
Основной курс
-
Летний овощной салат470₽Сочетаем сезонные овощи, свежую зелень и микс салатных листьев в традициях современной европейской кухни. Заправляем лимонным маслом и завершаем ароматными травами. Рекомендуем как сопровождение к блюдам из мяса, птицы или рыбы
