Гарниры
-
Картофель фри290₽
-
Дольки айдахо280₽С чесноком и зеленью
-
Цветная капуста350₽С овощным соусом демигляс и лепестками миндаля
-
Брокколи390₽В сливках с прованскими травами
-
Овощи на гриле470₽Болгарский перец, цукини, баклажан и лук
Горячие блюда
-
Цыпленок890₽С молодым картофелем, шампиньонами, чесноком и карамелизированным луком
-
Сковородка со свининой800₽Свиная шея, картофель, шампиньоны и вешенки, чеснок
-
Сковородка с говядиной860₽Говяжья вырезка, картофель, цукини, баклажан, болгаркий перц, шампиньоны и чеснок
-
Томлёная говядина в сливочном соусе с клёцками720₽Томлёная говядина, лук, болгарский перец, сливки, клёцки, свежая зелень, маринованные опята
-
Рёбра говяжьи730₽Томлёные с овощами в коньяке, подаются с пюре
-
Говяжьи щёчки850₽Томлёные в тёмном пиве, подаются с пюре и жареным луком
-
Жаркое из баранины890₽Мякоть баранины, картофель, шампиньоны, лук и морковь, томаты черри, чеснок и зелень
-
Баранья рулька350₽Подается в тесте, со специями, жареным луком, чесноком, томатами черри и соусом наршараб
-
Ножка индейка в тесте1250₽Запекается с беконом и гранатовым соусом
-
Ризотто с морепродуктами960₽Креветки, гребешки, мидии
-
Пеленгас790₽Подается с пряным кус-кусом и сливочным соусом
-
Судак 1 отзыв930₽Подается с томлёными в сливках брокколи и цветной капустой
-
Дорадо1050₽Запечённая в печи с травами
-
Черноморская камбала1100₽
-
Форель1090₽С овощами и соусом сладкий чили
-
Мурманский лосось750₽Подается с кабачком, баклажаном, шпинатом и соусом свит чили
Горячие закуски
-
Жареный сулугуни615₽С брусничным соусом
-
Жульен по 1 отзыв -русски610₽С куриной грудкой, шампиньонами и луком
-
Французские блинчики545₽С начинкой из куриного филе, кабачка, болгарского перца, шпината и сливок
-
Куриные крылья в кисло-сладком соусе550₽
-
Креветки Эбби700₽С соусом терияки
-
Креветки на гриле810₽Две шпажки, подается с миксом салата и медово-горчичным соусом
-
Креветки по 4 отзыва -сицилийски690₽Тигровые креветки, томатный соус, перец чили, базилик ,чиабатта
-
Рапан запеченный960₽С шампиньонами, луком, сливками и сыром
-
Мидии в сливочном соусе940₽С лимоном и гренками
Десерты
-
Брауни 1 отзыв390₽
-
Птичье молоко390₽
-
Красный бархат390₽
-
Манго-маракуйя390₽
-
Три шоколада390₽
-
Крем-брюле390₽
-
Чизкейк 3 отзыва390₽
-
Чизкейк фисташка-малина390₽
-
Меренговый рулет390₽
-
Домашний малиновый пирог390₽
-
Тропический кокос390₽
-
Клубника -шоколад390₽Клубнично-шоколадный муссовый десерт
Пасты
-
Аль помидоро500₽Фирменный томатный соус, чеснок и базилик
-
С грибами 2 отзыва590₽Фетучини с шампиньонами и вешенками в сливочном соусе
-
Лазанья540₽На тонком тесте с мясным говяжьим соусом
-
Болоньезе 1 отзыв690₽С мясным соусом
-
Карбонара640₽С беконом, яйцом и пармезаном
-
Карбонара с соусом спаржа690₽Карбонара с соусом из свежей спаржи
-
С лососем850₽В сливочном соусе
-
Том ям 2 отзыва890₽Креветки, мидии, соус том ям и кинза
Пицца
-
Маргарита850₽Томатный соус, моцарелла, базилик и орегано
-
4 сыра 5 отзывов950₽Сливочный соус, моцарелла, сыр с томатами, сулугуни, сливочный сыр, руккола и орегано
-
Пепперони950₽Томатный соус, пепперони, моцарелла, руккола и прованские травы
-
С ветчиной и грибами900₽Томатный соус, ветчина и шампиньоны, моцарелла , прованские травы
-
С ростбифом и луком1170₽Томатный соус, ростбиф из говядины, карамелизированный лук, моцарелла, пармезан, руккола и орегано
-
С прошутто, грушей и горгонзолой1210₽С прошутто,томлёной в вине грушей и сыром горгонзола
-
С лососем и креветками1260₽Сливочныйи соус, моцарелла, лосось и креветки, базилик и орегано
-
С креветками и мандарином1190₽Сливочный соус, креветки, мандарин, руккола
Салаты
-
С розовыми томатами580₽С красным луком и ароматным маслом
-
С хрустящими баклажанами610₽И домашним сыром
-
Греческий590₽
-
Греческий с печёной тыквой610₽Классический греческий салат с печеной тыквой
-
Греческий с печенью кролика660₽Классический греческий салат с печенью кролика
-
С уткой и свежей клубникой720₽Микс салата, утиная грудка, карамелизированный мандарин, клубника, гранатовый соус, миндаль
-
Теплый салат с печенью перепёлки630₽Микс салата, томаты черри, картофель, лук красный, печень перепёлки, заправка медовая
-
Цезарь с мясом рапана740₽
-
Цезарь с куриным бедром690₽
-
Цезарь с креветками790₽
-
Оливье с лососем и красной икрой780₽
-
Крылья Абрау820₽Фирменный салат с говяжьей вырезкой, овощами и авторским соусом
-
Нисуаз820₽Классический рецепт с тунцом и яйцом пашот
-
С лососем и авокадо790₽Под медово-горчичной заправкой
Соусы
-
Белый пикантный150₽Чесночный
-
Из кубанских томатов150₽С грецким орехом
-
Наршараб200₽
Стейки
-
Мякоть свинины900₽Свиная шея, маринованная в трёх соусах
-
Стриплойн1500₽Тонкий край мышц поясничного отдела говядины, подается с миксом салата и соусом наршараб
-
Рибай1500₽Толстый край мраморной говядины, подается с томатами черри, миксом салата и луком порей
Супы
-
Куриное консоме490₽Классический куриный суп с яйцом и лапшой
-
Кубанский борщ620₽С говядиной, гренками, салом, чесноком и зеленым луком
-
Солянка 3 отзыва690₽Четыре вида мяса, бочковые огурцы, маслины, лимон, зелень и сметана
-
Грибной крем-суп 21 отзыв590₽Из шампиньонов
-
Уха по 3 отзыва - царски570₽С лососем, картофелем, томатами, луком и зеленью
-
Том ям 2 отзыва760₽Тайский суп с креветками, гребешками, мидиями, рисом, шампиньонами, кинзой и лаймом
Холодные закуски
-
Брускетта с печёными овощами400₽С болгарским перем, баклажаном и домашним сыром
-
Брускетта с ростбифом495₽С красным луком, огурцом и домашним сыром
-
Брускетта с лососем и яйцом пашот510₽С авокадо и домашним сыром
-
Паштет из куриной печени650₽С цитрусовым вареньем и карамелизированным луком
-
Сельдь с картофелем490₽И медово-горчичным соусом
-
Ассорти мясной гастрономии Кавказа1400₽Суджук, бастурма, сырокопченая колбаса, брусничный соус
-
Тарелка сыров1190₽Гауда, маасдам, король сыров, дор блю, мраморный
-
Ассорти сезонных овощей650₽Томат, огурец, болгарский перец, зелень
-
Ассорти сезонных солений590₽Огурец бочковый, томат зеленый, квашеная капуста, маринованный баклажан, чеснок маринованный
-
Лосось гравлакс965₽Пряный, с творожным сыром, лимоном и гренками
