Готовая продукция
-
Форель вяленая315₽
-
Икра форели1090₽
-
Филе форели холодного копчения2890₽
-
Филе форели слабой соли2700₽
-
Филе форели горячего копчения со специями2780₽
-
Филе форели холодного копчения пряного посола2950₽
-
Форель холодного копчения1790₽
-
Форель горячего копчения1780₽
-
Форель потрошеная с головой1090₽
-
Форель вяленая с головой2200₽
-
Суповой набор из форели250₽
-
Нарезка из филе с/с300₽
-
Нарезка из филе х/к320₽
-
Стейки из форели горячего копчения1765₽
-
Теша х/к форели1690₽
-
Филе форели охлажденное2250₽
-
Стейки из форели охлажденные1660₽
Меню кафе
-
Пирожок печёный с форелью или ягодами155₽
-
Пирожок жареный155₽Тесто дрожжевое: молоко, кефир, мука, яйцо, дрожжи, сахар, соль. Начинка: Форель горячего копчения, яйцо вареное, зеленый лук, соль, перец
-
Блины с варенье, со сгущенкой или сметаной240₽Тесто: молоко, мука, яйцо, соль. Начинка: 30гр
-
Эспрессо, Американо 1 отзыв , 250мл260₽
-
Латте, Капучино 1 отзыв , 250 мл300₽Зерновое кофе
-
Чай 1 отзыв , 250 мл100₽
-
Морс160₽
-
Горячий шоколад250₽
-
Форельбургер465₽
-
Мороженное шарики160₽
-
Блины с с/с или х/к340₽Тесто: молоко, мука, яйцо, соль. Начинка: 20 с/с или х/к
-
Чикен-бургер 4 отзыва395₽
-
Чай в чайнике 0,5200₽
-
Чай в чайнике 1л400₽
Меню кафе / Гарниры
-
Гарниры, картофель, рис, паста 8 отзывов160₽
-
Картофель фри200₽
Меню кафе / Горячие блюда
-
Финский сливочный суп465₽Рыбный бульон, филе форели кусок без кожи, картофель, лук, морковь, укроп, сливки 33%
-
Филе форели запечённое560₽Филе форели свежее, морковь, лук, сыр, специи
-
Пельмени из форели405₽Тесто: вода, мука, яйцо, соль. Фарш: форель рубленная, лук репчатый, соль, перец, масло сливочное
-
Тефтели из форели495₽Форель рубленая, рис вареный, лук репчатый, морковь, яйцо, укроп, соль, перец
-
Окрошка с копченой форелью365₽Бульон, филе форели горячего копчения, свекла, картофель, огурец, яйцо, зелень, сметана
-
Пельмени из мяса курицы275₽
-
Котлеты из мяса курицы в сливочном соусе220₽
-
Паста с форелью в сливочном соусе490₽Лапша, филе форели, сливки, сыр, специи
-
Котлеты из мяса свинины295₽Мясо свинины
-
Шницель куриный365₽Отбивная из мяса курицы, яйцо, мука, специи
-
Суп куриный с лапшой300₽Бульон куриный, мясо курицы, лапша, морковь
-
Борщ 2 отзыва340₽Мясо свинины, свёкла, капуста, специи
-
Комплексный обед "Куриный635₽Суп куриный с лапшой, котлеты куриные с пюре, чай.
-
Комплексный обед "Свиной730₽Борщ, котлеты свиные с пюре, чай.
Меню кафе / Салаты
-
Салат из копченой форели с крабовыми палочками440₽Форель копченая, лук зеленый, морковь, лук репчатый, яйцо вареное, крабовые палочки, кукуруза, майонез
-
Салат с форелью и овощами375₽Форель горячего копчения, салат зеленый, помидоры, огурцы, кунжут, соевый соус, сок лимона, чеснок, масло растительное
-
Салат Оливье330₽Картофель, мясо куриное, морковь, горошек, лук зеленый, огурцы маринованные
-
Салат Винегрет295₽Капуста маринованная, свёкла маринованная, филе форели х/к, морковь
-
Салат из маринованной капусты170₽Капуста, морковь, уксус
-
Нарезка из огурцов и помидор130₽Огурцы, помидоры
Полуфабрикат замороженный
-
Пельмени из форели1250₽Тесто: вода, мука, яйцо, соль. Фарш: форель рубленный, лук репчатый, соль, перец, масло сливочное
-
Тефтели из форели1150₽Форель рубленая, рис вареный, лук репчатый, морковь, яйцо, укроп, соль, перец
