Блюда на углях
-
Дорадо запеченная в соли1710₽Дорадо запеченная в соли
-
Перепела в перуанском соусе2460₽Перепела в перуанском соусе
-
Свиные ребра в пряном маринаде с картофелем Айдахо1280₽
-
Сибас приготовленный на углях1440₽Сибас на углях
-
Стейк из лосося2090₽Стейк из лосося
Блюда от шеф-повара
-
Запеченный сибас1710₽Запеченный сибас со шпинатом и грибами
-
Ростбиф с молодым картофелем, корнишонами и пикантной заправкой960₽Ростбиф с молодым картофелем, корнишонами и пикантной заправкой
Гарниры
-
Жареный картофель370₽
-
Жареный картофель с грибами370₽
-
Пряные картофельные дольки370₽
Горячие блюда
-
Конверт из лосося2030₽Лосось, шпинат, сливки
-
Креветки на шпажке в чили-соусе1550₽
-
Утиная ножка конфи1440₽Подается с тыквенным пюре, малиновым соусом и луковым вареньем
-
Филе индейки в Томатно-сливочном соусе1280₽
-
Цыпленок в чесночном соусе1440₽Цыпленок, чеснок, сливки, томаты черри, базилик
Горячие закуски
-
Чесночные гренки из черного хлеба430₽
-
Чилийскии мидии в соусе960₽Соус на выбор
-
Эскарго1070₽
Десерты
-
Десерт Мильфей450₽Классический десерт из карамелизованного слоеного теста и нежного заварного крема
-
Канеле160₽Традиционная сладость из Бордо:хрустящая карамельная корочка и мягкое ванильное тесто с добавлением рома внутри
-
Медовик с клюквенной прослойкой450₽
-
Пирожное Тэо600₽
-
Торт Маковый490₽
-
Торт Фиалка Монмартра450₽
-
Чизкейк320₽
Напитки
-
Молочный коктейль Ванильный480₽
-
Молочный коктейль Клубничный480₽
-
Молочный коктейль Шоколадный480₽
-
Свежевыжатый сок Апельсин480₽Свежевыжатый сок Апельсин
-
Свежевыжатый сок Грейпфрут590₽Свежевыжатый сок Грейпфрут
-
Свежевыжатый сок Морковь480₽Свежевыжатый сок Морковь
-
Свежевыжатый сок Сельдерей590₽Свежевыжатый сок Сельдерей
-
Свежевыжатый сок Яблоко480₽Свежевыжатый сок Яблоко
Салаты
-
Салат Греческий800₽
-
Салат Имбирный цыпленок800₽Филе цыпленка, сладкий перец, листья салата, имбирный маринад, имбирная заправка
-
Салат Калининградский оливье750₽Овощи, пикантная заправка, балтийские кильки
-
Салат Нисуаз800₽Прованский салат со слегка обжаренным тунцом
-
Салат Оливье с тремя видами мяса750₽Салат из отварных овощей с филе цыпленка, бужениной и запеченной говядиной. Заправляется домашним майонезом
-
Салат Цезарь с креветками960₽
-
Салат Цезарь с курицей800₽
-
Салат Цезарь с лососем960₽
-
Салат из подпеченных овощей700₽Тыква, свекла, руккола, кедровые орешки, апельсин
Соусы
-
Гранатовый соус Наршараб160₽
-
Перечный соус на сливках160₽
-
Соус Томатная сальса160₽
-
Соус Чесночный160₽
Супы
-
Борщ на телячьем ребре640₽
Холодные закуски
-
Ассорти из свежих овощей750₽
-
Ассорти мясных деликатесов1710₽
-
Ассорти солений830₽
-
Ассорти сыров1610₽Камамбер, чеддер, базирон, мастара блю с виноградом и медово-горчичным соусом
-
Белые грузди со сметаной и зеленью750₽
-
Дуэт копченого и соленого сала по-домашнему960₽
-
Ростбиф с карамельным луком1390₽
-
Сельдь с молодым картофелем640₽
-
Тартар из говядины1610₽Мраморная говядина, перепелиные желтки, маринованный огурец, красный лук, чеснок
-
Тартар из тунца960₽Тунец, огурец, сельдерей
