ВТОРЫЕ БЛЮДА
-
Альбурро с пармезаном330₽Паста Ригатони с соусом Альбурро (куриный бульон, сливочное масло, специи), сыр Пармезан. -
Паста Альфредо410₽Паста Казареччи с томленым в сливках куриным красным мясом в с вялеными томатами и соусом Песто. Посыпается сыром Пармезан, украшается базиликом. -
Говядина тушеная в сливках с грибами и луком. Подается с картофельным пюре и соленым огурцом. -
Ригатони с лососем и томатами410₽Паста Ригатони с томатами, оливками и лососем в соусе Альбуро. Посыпается сыром Пармезан, украшается базиликом. -
Паста Карбонара с беконом410₽Спагетти в сливках с жареным беконом (сырокопченый). Посыпается сыром Пармезан украшено базиликом. -
Куриная котлета с пюре и вялеными томатами470₽Две куриные котлеты с картофельным пюре и соусом на основе Бешамель и вяленых томатов, украшается красным маринованым луком. -
Пельмени с копченой сметаной450₽Пельмени собственного производства с домашним фаршем (свинина, говядина) с копченой сметаной. -
Треска с птитимом и зеленым горошком780₽Филе Трески с птитимом приговленом с шпинатом, зеленом горошком, сливками и соусом Бешамель.
ДЕСЕРТЫ
-
Басский чизкейк335₽ -
Конфета "Белочка109₽ -
БУШЕ196₽ -
Печение "Воронцовское125₽ -
Тарт "Грушевый273₽ -
Печение "Корейское218₽ -
Торт "Медовик195₽ -
Торт "Наполеон245₽ -
Печение "Овсяное95₽ -
Печение "Миндальное118₽ -
Печение "Ореховое165₽ -
Печение "С маршмелоу125₽ -
Меренговый рулет350₽ -
Тарт "Облепиховый210₽ -
Торт "Прага359₽ -
Торт "Эстерхази315₽ -
Хлопковый чизкей220₽ -
Булочка Шу115₽ -
Пирожное "Эскимо248₽ -
Тарт "Яблочный295₽
ЗАВТРАКИ
-
Английский завтрак400₽Глазунья из двух яиц, картофель фри, обжаренный бекон, обжаренные шампиньоны, томаты, фасоль в томатном соусе, шпинат и руккола. Подается с кусочком Чиабаты. -
Глазунья/Скрембл190₽Классическая глазунья из 3х яиц или скрембл -
Рисовая каша с манго и чиа290₽Рисовая каша на молоке с чиа и манговым пюре, украшается орехами. -
Пшеная каша с тыквой250₽Пшено, Тыквенная основа (тыква, морковь, сливки), изюм, сахар, масло сливочное. -
Каша овсяная с карамелизированным бананом250₽Овсяная каша на молоке с карамелезированным сахаром бананом и миндальной стружкой. -
Омлет 12 отзывов220₽Омлет из трех яиц -
Омлет с Мортаделлой380₽Омлет из трех яиц с страчателлой и мортаделлой, посыпана нарезаной фисташкой и украшено свежим базиликом. -
Омлет с Тамбовским окороком460₽Омлет из трех яиц с страчателлой, тамбовским окороком и печеным болгарским перцем, украшен перьями из зеленого перца. -
Сырники480₽Классические сырники из творога 3 шт, подаются с маковой сметаной (сметана с маком и сахаром) и украшаются свежей клубникой и свежим базеликом. -
Шакшука с домашним лечо410₽Три куриных яйца с домашним лечо (болгарский перец, томаты, репчатый лук, кинза, специи), украшается пертями из лука и зеленью. Подается с чиабаттой. -
Круассан с мортаделлой и яйцом пашот580₽Круассан с слабосоленой форелью, миксом салатов (шпинат, руккола, мангольд), яйцом пашот, йогуртово-сырным кремом и соусом Голондез. -
Скрэмбл с авокадо и форелью560₽Классический скрембл из трех яиц и сливок, подается с авокадо ,слабосоленым лососем и миксом салата заправленым оливковым маслом.
САЛАТЫ
-
Свежие овощи с кремом из греческого йогрурта425₽Салат из свежих огурцов, томатов, болгарского перца и гиганскими оливками. Заправляется Йогуртовой заправкой (Греческий Йогурт и сыр "Фета") и оливковым маслом. Украшается маринованым луком и зеленью. -
Салат с печеной свеклой и брынзой350₽Салат из печеной свеклы в маринаде (мед, оливковое масло, бальзамический уксус и лимонный сок), Рукколой и сыром "Брынза", заправляется соусом "Песта", сверху посыпается кедровым орехом и тыквенными семенами. -
Фитнес боул с булгуром и креветками590₽Салт из Булгура, салата Чука, Авакадо, Редиса и обжареных креветок, микс салатов, подпется под Йогуртово- медовым соусом (мед, йогурт, лимон, оливковое масло). -
Цезарь с креветками590₽Салат из микса салатов Айсберг и Ромейн, обжаренных криветок, томатов Черри, сыра Пармезан, заправляется соусом "Цезарь". Посыпан Крутонами из белого хлеба. -
Цезарь с курицей450₽Салат из микса салатов Айсберг и Ромейн, обжаренного филе курицы в панировке, томатов Черри, сыра Пармезан, заправляется соусом "Цезарь". Посыпан Крутонами из белого хлеба.
СУП
-
Борщ с бедром и копченой сметаной290₽Куриный бульон, мясо курицы, свекла, лук, морковь, томатная паста, капуста белокочанная, копченая сметана, специи. -
Куриный бульон с птитином, морковью, отварным яйцом и красным мясом курицы. -
Магаданская уха420₽Рыбный бульон, филе Трески, филе Форели, картофель, морковь, лук Порей. Украшаются зеленью. -
Сливочная уха540₽Рыбный бульон со сликами и сливочным сыром, филе Трески, филе Форели, картофель, морковь, лук Порей, томаты Черри. Украшаются зеленью и зеленым маслом. -
Тыквенный суп с кальмаром420₽Тыквенный крем-суп. Тыквенная основа (тыква, морковь, чеснок, сливки, тимьян), куриный бульон, кальмар. украшается семенами тыквы и зеленым маслом.