ВТОРЫЕ БЛЮДА
-
Альбурро с пармезаном330₽Паста Ригатони с соусом Альбурро (куриный бульон, сливочное масло, специи), сыр Пармезан.
-
Паста Альфредо410₽Паста Казареччи с томленым в сливках куриным красным мясом в с вялеными томатами и соусом Песто. Посыпается сыром Пармезан, украшается базиликом.
-
Говядина тушеная в сливках с грибами и луком. Подается с картофельным пюре и соленым огурцом.
-
Ригатони с лососем и томатами410₽Паста Ригатони с томатами, оливками и лососем в соусе Альбуро. Посыпается сыром Пармезан, украшается базиликом.
-
Паста Карбонара с беконом410₽Спагетти в сливках с жареным беконом (сырокопченый). Посыпается сыром Пармезан украшено базиликом.
-
Куриная котлета с пюре и вялеными томатами470₽Две куриные котлеты с картофельным пюре и соусом на основе Бешамель и вяленых томатов, украшается красным маринованым луком.
-
Пельмени с копченой сметаной450₽Пельмени собственного производства с домашним фаршем (свинина, говядина) с копченой сметаной.
-
Треска с птитимом и зеленым горошком780₽Филе Трески с птитимом приговленом с шпинатом, зеленом горошком, сливками и соусом Бешамель.
ДЕСЕРТЫ
-
Басский чизкейк335₽
-
Конфета "Белочка109₽
-
БУШЕ196₽
-
Печение "Воронцовское125₽
-
Тарт "Грушевый273₽
-
Печение "Корейское218₽
-
Торт "Медовик195₽
-
Торт "Наполеон245₽
-
Печение "Овсяное95₽
-
Печение "Миндальное118₽
-
Печение "Ореховое165₽
-
Печение "С маршмелоу125₽
-
Меренговый рулет350₽
-
Тарт "Облепиховый210₽
-
Торт "Прага359₽
-
Торт "Эстерхази315₽
-
Хлопковый чизкей220₽
-
Булочка Шу115₽
-
Пирожное "Эскимо248₽
-
Тарт "Яблочный295₽
ЗАВТРАКИ
-
Английский завтрак400₽Глазунья из двух яиц, картофель фри, обжаренный бекон, обжаренные шампиньоны, томаты, фасоль в томатном соусе, шпинат и руккола. Подается с кусочком Чиабаты.
-
Глазунья/Скрембл190₽Классическая глазунья из 3х яиц или скрембл
-
Рисовая каша с манго и чиа290₽Рисовая каша на молоке с чиа и манговым пюре, украшается орехами.
-
Пшеная каша с тыквой250₽Пшено, Тыквенная основа (тыква, морковь, сливки), изюм, сахар, масло сливочное.
-
Каша овсяная с карамелизированным бананом250₽Овсяная каша на молоке с карамелезированным сахаром бананом и миндальной стружкой.
-
Омлет 12 отзывов220₽Омлет из трех яиц
-
Омлет с Мортаделлой380₽Омлет из трех яиц с страчателлой и мортаделлой, посыпана нарезаной фисташкой и украшено свежим базиликом.
-
Омлет с Тамбовским окороком460₽Омлет из трех яиц с страчателлой, тамбовским окороком и печеным болгарским перцем, украшен перьями из зеленого перца.
-
Сырники480₽Классические сырники из творога 3 шт, подаются с маковой сметаной (сметана с маком и сахаром) и украшаются свежей клубникой и свежим базеликом.
-
Шакшука с домашним лечо410₽Три куриных яйца с домашним лечо (болгарский перец, томаты, репчатый лук, кинза, специи), украшается пертями из лука и зеленью. Подается с чиабаттой.
-
Круассан с мортаделлой и яйцом пашот580₽Круассан с слабосоленой форелью, миксом салатов (шпинат, руккола, мангольд), яйцом пашот, йогуртово-сырным кремом и соусом Голондез.
-
Скрэмбл с авокадо и форелью560₽Классический скрембл из трех яиц и сливок, подается с авокадо ,слабосоленым лососем и миксом салата заправленым оливковым маслом.
САЛАТЫ
-
Свежие овощи с кремом из греческого йогрурта425₽Салат из свежих огурцов, томатов, болгарского перца и гиганскими оливками. Заправляется Йогуртовой заправкой (Греческий Йогурт и сыр "Фета") и оливковым маслом. Украшается маринованым луком и зеленью.
-
Салат с печеной свеклой и брынзой350₽Салат из печеной свеклы в маринаде (мед, оливковое масло, бальзамический уксус и лимонный сок), Рукколой и сыром "Брынза", заправляется соусом "Песта", сверху посыпается кедровым орехом и тыквенными семенами.
-
Фитнес боул с булгуром и креветками590₽Салт из Булгура, салата Чука, Авакадо, Редиса и обжареных креветок, микс салатов, подпется под Йогуртово- медовым соусом (мед, йогурт, лимон, оливковое масло).
-
Цезарь с креветками590₽Салат из микса салатов Айсберг и Ромейн, обжаренных криветок, томатов Черри, сыра Пармезан, заправляется соусом "Цезарь". Посыпан Крутонами из белого хлеба.
-
Цезарь с курицей450₽Салат из микса салатов Айсберг и Ромейн, обжаренного филе курицы в панировке, томатов Черри, сыра Пармезан, заправляется соусом "Цезарь". Посыпан Крутонами из белого хлеба.
СУП
-
Борщ с бедром и копченой сметаной290₽Куриный бульон, мясо курицы, свекла, лук, морковь, томатная паста, капуста белокочанная, копченая сметана, специи.
-
Куриный бульон с птитином, морковью, отварным яйцом и красным мясом курицы.
-
Магаданская уха420₽Рыбный бульон, филе Трески, филе Форели, картофель, морковь, лук Порей. Украшаются зеленью.
-
Сливочная уха540₽Рыбный бульон со сликами и сливочным сыром, филе Трески, филе Форели, картофель, морковь, лук Порей, томаты Черри. Украшаются зеленью и зеленым маслом.
-
Тыквенный суп с кальмаром420₽Тыквенный крем-суп. Тыквенная основа (тыква, морковь, чеснок, сливки, тимьян), куриный бульон, кальмар. украшается семенами тыквы и зеленым маслом.
