Вяленная рыба
-
Вяленная рыба50₽Вяленая рыба в «Кузнице знатного пива» это та самая закуска, ради которой к пиву идут осознанно. Плотная, в меру солёная, с правильной выдержкой, она раскрывает вкус разливного пива и не перебивает его. Отпускается на вес, поэтому можно взять немн...
Горячая закуска
-
Ребра250₽Свиные рёбрышки, приготовленные до мягкости, когда мясо легко отходит от кости. Снаружи аппетитная корочка, внутри сочно. Одна из самых сытных позиций в горячих закусках, которую берут компанией под несколько кружек. Горячая закуска к пиву из меню...
-
Колбаски гриль249₽Колбаски, обжаренные на гриле до плотной поджаристой корочки, с сочной начинкой внутри. Подаются горячими, и при первом надрезе из них идёт пар. Классическая закуска под пиво для тех, кто хочет чего-то посытнее снеков. Горячая закуска к пиву в сет...
-
Копчёные крылья250₽Куриные крылья горячего копчения с насыщенным дымным ароматом и сочным мясом под румяной кожицей. Готовятся так, что копчёность чувствуется, но не перебивает вкус самого мяса. Сытная закуска, которой легко закрыть лёгкий голод за разговором. Горяч...
-
Хрустящая мойва390₽Мелкая рыбка, обжаренная целиком до лёгкого хруста. Её едят прямо так, без разделки, и в этом весь смысл: солоноватая, золотистая, с тонкой корочкой. Одна из тех закусок, которую сложно остановиться есть под холодное пиво. Горячая закуска к пиву в...
-
Золотистая картошка фри, обжаренная до хруста снаружи и мягкая внутри. Подаётся горячей, прямо с фритюра, поэтому корочка остаётся той самой, ради которой её и берут. Простая закуска, которая одинаково хорошо идёт и под лагер, и под крафтовый эль...
Горячие закуски
-
Копчёные крылья — копчёные куриные крылья250₽Куриные крылья горячего копчения. Подаются горячими с характерным дымным ароматом. Хорошо сочетаются с разливным пивом — можно взять к кружке у барной стойки или добавить к заказу на вынос. Копчёные куриные крылья — одна из горячих закусок в меню...
-
Хрустящая мойва — жареная мойва с соусом390₽Жареная мойва, подаётся с соусом. Хрустящая корочка, небольшие порции — удобно брать к пиву. Готовится на месте, в меню как горячая закуска. Жареная мойва с соусом — позиция из горячих закусок в нашем пивном баре. Магазин пива и бар работают в од...
-
Рёбра — рёбра барбекю/медовые/перечные/теремки670₽Рёбра на выбор: маринад барбекю, медовый, перечный или теремки. Сытная порция, подаётся горячими. Один из основных вариантов горячей еды в меню бара. Рёбра в четырёх вариантах маринада — горячая позиция в меню пивного бара и магазина пива. У нас ...
-
Френч-дог (говядина) — хот-дог с говядиной260₽Хот-дог с говяжьей котлетой в булке. Горячий, быстро готовится. Удобный перекус у барной стойки или к пиву на вынос. Горячий хот-дог с говядиной — быстрая закуска в меню пивного бара и магазина пива. Пивной магазин рядом с открытой барной стойкой...
-
Френч-дог (курица) — хот-дог с курицей225₽Хот-дог с куриной котлетой. Чуть легче говяжьего варианта по весу, тот же быстрый формат. Подаётся горячим, есть у барной стойки или взять с собой. Хот-дог с курицей — горячая закуска в меню пивного бара и магазина пива. У нас работает формат маг...
Крафтовое пиво
-
Крафтовое пиво в «Кузнице знатного пива» это авторские и сезонные сорта, которые варятся небольшими партиями на собственном заводе. Здесь вы найдёте то, чего нет в супермаркетах: насыщенные эли, экспериментальные стили, плотные тёмные сорта с хара...
Пиво в кружках
-
Пиво в кружках210₽Формат «пиво в кружках» работает в флагманском магазине-баре «Кузницы знатного пива» — здесь открытая барная стойка, посадка, трансляции спортивных матчей и живая гитара по вечерам. Концепция привезена из Санкт-Петербурга: вы берёте кружку и прово...
Пиво в кружках — Нефильтрованное
-
Нефильтрованное (4,0/11) — пиво в кружке245₽Светлое лагерное пиво крепостью 4,0% и плотностью 11%, варится на собственном заводе «Кузницы знатного пива». Отпускается на разлив, на вес, без пастеризации и консервантов. Поставка прямо с производства — короткий путь от варочной до кеги в магаз...
-
Пшеничное (4,7/12) — пиво в кружке315₽Классическое пшеничное нефильтрованное — лёгкое, с мягкой пряной ноткой. Подаётся холодным в кружке или наливается в ПЭТ на вынос. Хорошо заходит в жару и к лёгким закускам у стойки. Пшеничное нефильтрованное — разливное пиво собственного произво...
-
Stout (4,7/14) — пиво в кружке320₽Тёмный нефильтрованный стаут собственного производства. Кофейные и шоколадные оттенки, плотное тело, мягкое послевкусие. Подаётся в кружке у барной стойки или наливается на вынос. Один из тёмных сортов в линейке пивоварни. Stout — разливной тёмны...
-
American Pale Ale (6,0/14) — пиво в кружке335₽Нефильтрованный эль собственной варки. Мягкая горечь, цитрусовые и цветочные нотки в аромате. Хорошо идёт в кружке у стойки или в ПЭТ с собой. Для тех кто любит пиво с характером, но без горечи IPA. American Pale Ale — разливной нефильтрованный э...
Пиво в кружках — Фильтрованное
-
Жигулевское (4,0/11) — пиво в кружке210₽Жигулёвское — пиво которое все знают, но мало кто пил правильным. Не из бутылки с полки супермаркета, а свежее, разливное, из танка через кран. Наш пивзавод в Самаре варит его по классической рецептуре — светлое, чистое, без лишнего. Выпить на мес...
-
Светлое (4,0/11) — пиво в кружке225₽Светлое крепостью 4,0% и плотностью 11%, варится на собственном заводе «Кузницы знатного пива». Подаётся в кружке во флагманском магазине-баре с открытой барной стойкой, посадкой и спортивными трансляциями. Стиль классический светлый лагер: лёгкое...
-
Янтарное (4,5/12) — пиво в кружке245₽Янтарное крепостью 4,5% и плотностью 12%, варится на собственном заводе «Кузницы знатного пива». Подаётся в кружке во флагманском магазине-баре с открытой барной стойкой, посадкой, спортивными трансляциями и живой гитарой по вечерам. Стиль янтарно...
-
Desítka (4,0/10) — пиво в кружке220₽Desítka крепостью 4,0% и плотностью 10%, варится на собственном заводе «Кузницы знатного пива» по чешской традиции. Подаётся в кружке во флагманском магазине-баре с открытой барной стойкой, посадкой и спортивными трансляциями. Стиль чешская десятк...
-
Zero% (215₽Безалкогольное пиво крепостью менее 0,5% и плотностью 7%, варится на собственном заводе «Кузницы знатного пива». На разлив безалкогольное встречается на рынке редко, в сети представлено в линейке Zero IPA и Zero Weiss. Подаётся в кружке во флагман...
-
Немецкий Helles (4,8/12) — пиво в кружке245₽Helles крепостью 4,8% и плотностью 12%, варится на собственном заводе «Кузницы знатного пива» по немецкой традиции. Подаётся в кружке во флагманском магазине-баре с открытой барной стойкой, посадкой и спортивными трансляциями. Стиль баварский Hell...
-
Авторское (4,5/12) — пиво в кружке255₽Авторское пиво крепостью 4,5% и плотностью 12%, разработано и сварено на собственном заводе «Кузницы знатного пива». Позиция вне массовых стилей: оригинальная рецептура, ограниченные партии. Подаётся в кружке во флагманском магазине-баре. Авторски...
-
Pilsner (4,5/12) — пиво в кружке270₽Pilsner крепостью 4,5% и плотностью 12%, варится на собственном заводе «Кузницы знатного пива». Подаётся в кружке во флагманском магазине-баре с открытой барной стойкой, посадкой, спортивными трансляциями и живой гитарой. Стиль чешский пилзнер: зо...
Разливное на вынос
-
Разливное на вынос170₽Разливное на вынос в «Кузнице знатного пива» это пиво напрямую с собственного завода, отпускается на вес — честная мера, вы платите ровно за тот объём, который получаете. Свежие поставки, без пастеризации и консервантов. Доступна вся линейка: 10 с...
Разливное на вынос — Нефильтрованное
-
Нефильтрованное (4,0/11) — разливное на вынос195₽Нефильтрованное светлое — 4,0%, плотность 11. Мягкое тело, живой вкус без лишней горечи. Наливается в ПЭТ на вынос. Один из базовых сортов линейки пивоварни. Нефильтрованное разливное пиво на вынос от собственного пивзавода. Пивной магазин при п...
-
Пшеничное (4,7/12) — разливное на вынос250₽Классическое нефильтрованное пшеничное — 4,7% крепости, плотность 12. Мягкое, лёгкое, с пряной ноткой. Наливается в ПЭТ на вынос прямо от производителя. Хорошо в жару или к лёгкой закуске. Пшеничное нефильтрованное разливное пиво собственного про...
-
Stout (4,7/14) — разливное на вынос250₽Тёмный нефильтрованный стаут собственного производства. Кофейные и шоколадные оттенки, плотное тело, мягкое послевкусие. Подаётся в кружке у барной стойки или наливается на вынос. Один из тёмных сортов в линейке пивоварни. Stout — разливной тёмны...
-
American Pale Ale (6,0/14) — разливное на вынос265₽Нефильтрованный эль собственной варки. Мягкая горечь, цитрусовые и цветочные нотки в аромате. Хорошо идёт в кружке у стойки или в ПЭТ с собой. Для тех кто любит пиво с характером, но без горечи IPA. American Pale Ale — разливной нефильтрованный э...
-
India Pale Ale (4,7/12) — разливное на вынос255₽Нефильтрованный IPA собственного производства. Характерная хмелевая горечь, фруктовый аромат, плотная пена. Подаётся в кружке 0,5 у барной стойки или наливается в ПЭТ на вынос. Один из сортов линейки пивоварни. India Pale Ale — разливное нефильтр...
Разливное на вынос — Фильтрованное
-
Жигулевское (4,0/11) — разливное на вынос171₽Жигулёвское — пиво которое все знают, но мало кто пил правильным. Не из бутылки с полки супермаркета, а свежее, разливное, из танка через кран. Наш пивзавод в Самаре варит его по классической рецептуре — светлое, чистое, без лишнего. Выпить на мес...
-
Светлое (4,0/11) — разливное на вынос185₽Разливное на вынос в «Кузнице знатного пива» это пиво напрямую с собственного завода, отпускается на вес — честная мера, вы платите ровно за тот объём, который получаете. Свежие поставки, без пастеризации и консервантов. Доступна вся линейка: 10 с...
-
Янтарное (4,5/12) — разливное на вынос195₽Янтарный лагер — 4,5%, плотность 12. Фильтрованное, с тёплым солодовым характером и лёгким карамельным оттенком. Наливается в ПЭТ на вынос. Один из классических сортов в фирменной линейке пивоварни. Янтарное разливное фильтрованное пиво собственн...
-
Desítka (4,0/10) — разливное на вынос175₽Desítka — чешский стиль, 4,0%, плотность 10. Лёгкий и мягкий лагер с чистым солодовым вкусом. Наливается в ПЭТ на вынос. Хороший вариант на каждый день — без лишней горечи. Desítka — разливное фильтрованное пиво чешского стиля от собственного пив...
-
Zero% (169₽Разливное безалкогольное — менее 0,5%, плотность 7. Собственного производства, без алкоголя — с нормальным пивным вкусом. Наливается в ПЭТ на вынос. Для тех, кто за рулём или просто не пьёт — без компромиссов по качеству. Безалкогольное разливное...
-
Немецкий Helles (4,8/12) — разливное на вынос195₽Немецкий Helles — 4,8%, плотность 12. Светлый лагер в баварском стиле: деликатный солодовый вкус, минимальная горечь, чистое послевкусие. Наливается в ПЭТ на вынос прямо от пивзавода. Немецкий Helles — разливное фильтрованное пиво лагерного стиля...
-
Авторское (4,5/12) — разливное на вынос205₽Авторский рецепт пивоварни — 4,5%, плотность 12. Фильтрованное, с оригинальным характером вкуса. Наливается в ПЭТ на вынос. Позиция, которой нет в обычных магазинах — только у производителя. Авторское разливное пиво собственного производства — фи...
-
Pilsner (4,5/12) — разливное на вынос215₽Фильтрованный пилснер — 4,5%, плотность 12. Классический европейский стиль: чистый, прозрачный, с лёгкой хмелевой горечью и свежим финишем. Наливается в ПЭТ на вынос от пивовара напрямую. Pilsner — разливное фильтрованное пиво собственного пивзав...
Рыба холодного и горячего копчения
-
Рыба холодного и горячего копчения50₽Копчёная рыба в «Кузнице знатного пива» это лучшая компания к разливному пиву. Холодное копчение даёт плотную структуру и насыщенный солоновато-дымный вкус, горячее копчение делает мясо нежным, сочным, с лёгким ароматом дыма. Отпускается на вес, п...
