Выпечка
-
Пара чебуреков с бараниной270₽2 шт
-
Пара чебуреков с говядиной и свининой240₽Хрустящие чебуреки с начинкой из фарша (говяжьего и cвинoго) с луком
-
Пара чебуреков с курицей240₽2 шт.
-
Пара чебуреков с сыром270₽2 шт.
-
Хачапури Лодочка с томленой говядиной530₽Грузинская выпечка в форме лодочки с добавлением томленой говядины (20-25 см)
-
Хачапури по 101 отзыв -королевски650₽Королевская круглая хачапури с двумя видами сыра внутри (сулугуни и имеретинский), а также с сыром сулугуни сверху (20x25 см)
-
Чесночная лепешка100₽Пряная лепешка с чесночным маслом, специями и зеленью
-
Хачапури Лодочка530₽Традиционная грузинская выпечка в форме лодки, с солоноватой сырной начинкой и жидким желтком посередине (20х25 см)
-
Хачапури Лодочка с мясом530₽Классический сырный хачапури с нехарактерной начинкой из сочного домашнего фарша (свинина-говядина) с пряным томатным соусом
-
Хачапури по 101 отзыв -имеретински530₽Традиционная грузинская закрытая выпечка с солоноватой сырной начинкой внутри (20х25 см)
-
Хачапури по 101 отзыв -мегрельски550₽Традиционная грузинская закрытая выпечка с солоноватой сырной начинкой внутри и хрустящей корочкой сыра снаружи. Можно добавить в хачапури начинку (22 см)
-
Хлеб Шотис-пури70₽Воздушный свежеиспеченный грузинский хлеб
Горячее
-
Жаркое по-чкмерски с курицей560₽Обжаренные шампиньоны с курицей под ореховым соусом шкмерули запекаются под сыром сулугуни до хрустящей корочки
-
Медальоны из свинины с цукини фри560₽Сочные медальоны из нежной свинины (вырезка; 2 шт.). Подаются с хрустящими цукини фри и острой овощной сальсой
-
Мини-хинкали с курицей и креветкой510₽Мини-версия хинкали с начинкой из креветки и курицы, подаются со сливочно-острым соусом
-
Мини-хинкали с томленой говядиной510₽Мини-версия хинкали с начинкой из нежной томленой говядины, с добавлением лука и соуса демиглас
-
Мцвади из курицы610₽Сочные медальоны из курицы, приготовленные на гриле с салатом из свежих овощей, подаются с хрустящими чесночными лепешками
-
Рыба арго610₽Филе судака, запеченное с хрустящим луком и картофелем, под сливочно-ореховым соусом с добавлением спелых томатов и сыра сулугуни. Украшается соусом киндзмари на основе чеснока и ароматной кинзы
-
Лагман с говядиной510₽Томленая говядина с овощами (картофель, лук, болгарский перец), восточными специями, подается с домашней яичной лапшой и наваристым бульоном. Томаты добавляются только при варке бульона. Пряное узбекское блюдо
-
Мцвади из свинины640₽Сочные медальоны из свинины, приготовленные на гриле в сопровождении с салатом из свежих спелых овощей, подаются с хрустящими чесночными лепешками
-
Оджахури490₽Картофель со свининой обжариваются в собственном соку с добавлением сочных томатов, лука, острой аджики и специй. Подается с томатными соусом, украшается свежей зеленью и хрустящим луком. Национальное грузинское блюдо
-
Томленая баранина с чесночной лепешкой650₽Нежная ароматная баранина, томленная в красном вине с болгарским перцем, спелыми томатами и луком. Украшается обильным количеством кинзы, подается с чесночной лепешкой
-
Хинкали с бараниной110₽Узелки из теста с начинкой (1 шт.). Способ приготовления на выбор
-
Хинкали с говядиной и свининой100₽Узелки из теста с начинкой. Способ приготовления на выбор (1 шт.)
-
Хинкали с курицей100₽Узелки из теста с начинкой (1 шт.). Способ приготовления на выбор
-
Хинкали с сыром110₽Узелки из теста с начинкой (1 шт.). Способ приготовления на выбор
Меню ближайших ресторанов
Десерты
-
Меренговый рулет410₽Нежный десерт из воздушной меренги с прослойкой из взбитых сливок и пряного клюквенного соуса. Подается с гранатом, свежей клубникой и душистым тимьяном
-
Пирог с яблоками и фундуком410₽Домашний пирог на основе песочного теста с начинкой из сочных яблок и цельного фундука. Без мороженого
-
Тарт с белым шоколадом410₽Десерт на основе песочного теста из белого шоколада в дуэте со свежемороженой малиной. Украшается свежей мятой и зернами малины
-
Шоколадный торт с домашним сыром410₽Домашний шоколадный пирог с прослойкой из солоноватого грузинского сыра. Пирог подается теплым, украшается свежей мятой
Детское меню
-
Ассорти овощей и фруктов со сметаной120₽Болгарский перец, огурец, морковь и яблоко, подается со сметаной
-
Бульон с лапшой и фрикадельками160₽Куриный бульон с домашней лапшой, фрикадельками из куриного фарша и морковью
-
Картофель фри с кетчупом160₽
-
Куриный шашлычок с гарниром на выбор140₽Куриный шашлычок на шпажке с гарниром на выбор: рис со сливочным маслом, макароны со сливочным маслом, картофельные дольки
-
Лагман с курицей140₽Макароны собственного приготовления с курочкой, томатами и сыром
-
Мини-хачапури по 101 отзыв -мегрельски210₽Хачапури с сырной начинкой внутри и сырной корочкой снаружи (15 см)
-
Наггетсы куриные с кетчупом210₽
-
Салат Теремок150₽Салат с курицей, свежим огурцом, картофелем и яйцом. Украшается зеленью, заправка на выбор
-
Свекольный салат с яблоком и гренками110₽Салат с яблоком, морковью, свеклой, пряными гренками, заправка на выбор
-
Фрикадельки в сливочном соусе с гарниром на выбор140₽Фрикадельки из куриного фарша в сливочном соусе с гарниром на выбор: рис с сливочным маслом, макароны со сливочным маслом, картофельные дольки
Закуски
-
Баклажаны с креветкой в кляре560₽Теплая закуска из хрустящих баклажанов в кляре и пряной начинкой из курицы и креветки с острым соусом шрирача. Подается на свежих листьях салата и украшается обжаренным кунжутом
-
Грибы 1 отзыв , запеченные с сыром510₽Сливочный грибной жюльен, запеченный с сырной начинкой. Украшается маринованным красным луком с кинзой и сочными томатами
-
Мясная тарелка740₽Мясное плато с нежным ростбифом, сочным куриным филе и пряной cвинoй вырезкой. Подается со слегка острой овощной сальсой и хрустящими палочками гриссини
-
Паштет из утки с чесночной лепешкой490₽Паштет из филе утки, приготовленный с добавлением ароматного тимьяна, лука и свежей моркови, украшается обжаренным кунжутом и клюквенным сиропом. Подается с пряной чесночной лепешкой
-
Рулетики из баклажанов430₽Холодная закуска в виде рулетиков из запеченного баклажана с двумя видами начинки: ореховая паста и сырная начинка с чесноком и грецким орехом
-
Сациви с уткой и гранатом570₽Холодная закуска из пряной обжаренной утиной грудки на ореховой пасте с хрустящими листьями салата
-
Сыр фри с клюквенным соусом490₽Обжаренный сыр моцарелла в хрустящей панировке подается с клюквенным соусом с корицей
-
Долма со сметанно-чесночным соусом440₽Горячая кавказская закуска из мягких винoградных листьев, фаршированных сочным домашним фаршем (говядина-свинина). Подается со сметанно-чесночным соусом, украшается сладкими зернами граната
-
Сырная тарелка740₽Сулугуни с острой аджикой, Сулугуни с мятой, копченый сыр Сулугуни, сыр Чечил и классический Имеретинский. Подается с палочками гриссини
Напитки
-
Морс490₽Морс из сезонных ягод (собственного приготовления)
-
Морс110₽Морс из сезонных ягод собственного приготовления
-
Фреш Апельсиновый350₽Свежевыжатый сок апельсиновый
-
Фреш Грейпфрутовый370₽Свежевыжатый сок из грейпфрута
-
Borjomi290₽Грузинская газированная
-
Rich Cola280₽Лимонад
Салаты
-
Салат Цезарь с креветками580₽Любимый всеми салат Цезарь с хрустящими креветками на листьях салата романо, в сочетании с томатами черри, перепелиным яйцом и пряными сухарики под сливочным соусом цезарь
-
Салат с пряной свининой и сырным соусом540₽Салат из пряной cвинoй вырезки су-вид с сырным соусом на основе копченого сулугуни, со спелыми томатами и хрустящими листьями салата
-
Салат с уткой и яблоком под клюквенным соусом540₽Салат с обжаренной уткой и хрустящими листьями салата в сочетании с зеленым яблоком под клюквенным соусом с корицей
-
Стейк салат с курицей520₽Теплый салат из обжаренного куриного филе и хрустящих цукини на подушке салатов и зелени с пикантной сладкой заправкой из анчоусов. Украшается сыром сулугуни традиционным и копченым, а так же зернами граната
-
Салат Цезарь с курицей510₽Нежная курица на листьях салата романо с томатами, перепелиным яйцом и пряными сухариками под сливочным соусом Цезарь
-
Салат с ростбифом и печеным картофелем540₽Салат с ростбифом прожарки медиум на листьях салата, заправленный соусом чесночный айоли в сочетании со спелыми томатами черри и картофелем из печи. Салат украшается тертым сыром сулугуни и зернами граната
-
Салат с хрустящим баклажаном, ореховым соусом и гранатом490₽Овощной салат с хрустящим баклажаном под нежным ореховым соусом на пышной подушке листьев салата. Украшается зернами граната и соусом наршараб
-
Томаты с красным луком и мацони410₽Салат из сочных томатов, сладкого красного лука и соуса мацони
Соусы
-
Сметана80₽
-
Соус Киндзмари90₽Грузинский песто из кинзы, чеснока, уксуса и масла
-
Соус Овощная сальса90₽Томаты, болгарский перец, чили, огурцы, кинза, сок лимона, уксус, сванская соль, сахар. Острый соус
-
Соус Сметанно-чесночный90₽Сметана, петрушка, укроп, чеснок, мята, соль
-
Соус Ткемали красный120₽Пюре из алычи, кинза, укроп, чеснок, семя кориандра молотое, семя укропа молотое, перец красный молотый. Кисло-сладкий соус из алычи
-
Соус Томатный с аджикой90₽Острый соус из томатной пасты, аджики (в том числе и сухой), хмели-сунели, перца черного, кинзы, уксуса, чеснока, лука-репки
Супы
-
Куриный суп380₽Легкий суп на основе куриного бульона со взбитым куриным яйцом и ароматным зеленым луком. Подается с чесночными сухариками и сметаной
-
Суп Лагман450₽Наваристый суп с томленой говядиной, домашней лапшой и крупно нарезанными овощами: картофель, морковь, болгарский перец и лук, в сочетании с восточными специями: зирой и бадьяном. Подается со свежей кавказской зеленью
-
Суп Харчо450₽Национальный острый суп, наваристый на мясном бульоне с говядиной, булгуром, свежим сельдереем, также с добавлением орехового и сливового соусов и аджики. Подается со свежей кавказской зеленью
