Авторский чай
-
Марокканский с маракуйей700₽Чёрный чай, маракуйя, сбитень, специи, мята
-
Малиновый с апельсином700₽Чёрный чай, малина, апельсин, лимон, мята
-
Персиковый с ванилью700₽Зелёный чай, белый персик, ваниль, мята, корица
Блины
-
Блины с мясом1100₽Нежные блины с сочной начинкой из говяжьей вырезки, лука и тимьяна. Подаются под густым соусом демиглас — насыщенным, с глубоким мясным вкусом.
-
Блины с лососем и авокадо1450₽Тонкие блины с начинкой из нежного мусса из двух сыров, авокадо и гравлакс из лосося. Хрустящий огурец и японские специи сверху для идеального баланса вкуса.
-
Блины с икрой1600₽Наши фирменные блинчики в компании трех топпингов: нежная сметана, классическая красная икра и икра щуки.
see_menus_nearby
Блюда из яиц из печи
-
Глазунья из перепелиных яиц550₽Десять перепелиных яиц с нежными жидкими желтками. Посыпаны смесью перцев, свежей зеленью и хрустящей солью. Лёгкий и полезный завтрак.
-
Омлет классический550₽Нежный, бархатистый омлет, приготовленный на сливочном масле. С воздушной микрозеленью, стружкой пармезана и каплей оливкового масла — просто, но с душой.
-
Омлет с муссом из пармезана710₽Воздушный омлет, утопающий под шапкой нежнейшего сырного мусса из пармезана и скаморца. Сверху — тонкий лук сибулет и хрустящая стружка пармезана для контраста текстур.
-
Шакшука с сыром фета и греческой лепёшкой780₽Яйца, томленые в пряном соусе пилати из узбекских томатов и перца рамиро. Сверху — рассыпчатая фета и свежая зелень. Подаём с йогуртовой лепешкой, для полноты вкуса.
-
Глазунья с салом и молодым картофелем850₽Два яйца с жидким желтком, домашнее соленое сало и нежный мини-картофель. Добавляем узбекские помидоры, хрустящий кейл. подаём с йогуртовой лепешкой.
-
Сытный завтрак «Lac» с куриной сосиской850₽Сочные куриные колбаски собственного производства. К ним — глазунья, свежие овощи, авокадо и щепотка соли Молдон. Завтрак, с которого приятно начать свой день.
-
Сытный завтрак «Lac» с крабовой сосиской1700₽Фирменная история ресторана: нежные колбаски из камчатского краба, гребешка и лосося. Дополняем глазуньей, свежими томатами, огурцами и авокадо. Свежая зелень и хрустящая соль Молдон. Отличный выбор для вкусного и сытного завтрака!
-
Скрембл с лангустинами1550₽Нежнейший скрэмбл на сливках с крупными креветками, дополненный пюре из брокколи и трюфельным соусом. Свежая зелень, хрустящий кейл и йогуртовая лепешка делают завтрак легким, но роскошным.
Виски
-
Абер Фоллс Мадера700₽
-
Аберфелди 121500₽
-
Сингл1100₽
-
Гленфиддик 121250₽
-
Гленфиддик 152100₽
-
Ардберг 101900₽
-
Талискер 102300₽
-
Гленфарклас 1052450₽
-
Макаллан 122800₽
-
Лагавулин 163300₽
-
Джемесон650₽
-
Джек Дэниелс700₽
-
Поутс750₽
-
Дьюарс Спешиал Резерв 12950₽
-
Тилинг Смолл Бэтч950₽
-
Чивас Регал 12850₽
-
Манки Шоулдер950₽
-
Мэйкерс Марк980₽
-
Вайзмен1100₽
-
Чивас Ригал 182100₽
Вода
-
Сан Бенедетто 250 мл250₽
-
Сан Бенедетто 750 мл750₽
Водка
-
Онегин550₽
-
Грей Гуз650₽
-
Чистые Росы650₽
-
Ники Пьюр850₽
-
Спельта950₽
Гарниры
-
Брокколи на гриле550₽Сезонные брокколи, быстро обжаренные и приправленные чесночным маслом и лимоном — лёгкий и полезный гарнир к рыбе и мясу.
-
Картофель из печи с дзадзики450₽
-
Картофель фри Lac350₽
-
Батат фри400₽
-
Овощи на гриле650₽Ассорти сезонных овощей, приготовленных на гриле с травяным маслом — лёгкий акцент к основным блюдам.
-
Картофельное пюре350₽
-
Рис отварной350₽Качественный отварной рис — нейтральная база для рыбных и мясных блюд.
Гриль
-
Рибай2500₽Отборный рибай с интенсивной мраморностью, аккуратно прожаренный до желаемой степени — подается с соусами на выбор и гарнирами; отлично с полнотелыми красными.
-
Каре ягнёнка1750₽Ароматное каре ягнёнка, обжаренное до румяной корочки, с травами и соусом — классический гриль в авторской подаче.
-
Филе миньон 2 отзыва1250₽Премиальное филе миньон, приготовленное до идеальной мягкости, подаётся с легкими гарнирами и соусом — тонкая текстура и благородный вкус.
-
Морепродукты на гриле с соусом из трав4500₽Микс гриль‑морепродуктов с ароматным травяным соусом — деликатная и лёгкая основа для летних столов.
Десерты
-
Манго550₽Свежий манго в авторской подаче: мусс, сорбет или компот — сезонный, освежающий десерт, который хорошо сочетается с лёгкими дижестивами.
-
Чизкейк с чёрной смородиной550₽Нежный чизкейк с чёрной смородиной. Полное: Классический чизкейк с ярким акцентом черной смородины — баланс кремовой текстуры и кислоты ягод.
-
Медовик с ванильным мороженым580₽Слоёный медовик с мягкой текстурой и ароматом меда, поданный с ванильным мороженым — уютный десерт в авторской интерпретации.
-
Наполеон с сезонными ягодами520₽Многослойный слоёный торт с кремом и сезонными ягодами — легкая кислинка и хрустящая текстура.
-
Кофейный десерт520₽Десерт с насыщенным кофейным вкусом: мусс/тирамису‑интерпретация — идеально с крепким кофе или дижестивом.
-
Ассорти конфет600₽Домашние конфеты ручной работы с различными начинками — отличный финал трапезы с бокалом десертного вина.
-
Ромовая баба с ванильным кремом и ягодами680₽Пропитанная ромом баба, поданная с нежным ванильным кремом и ягодами — классика в современной подаче.
Детское меню (горячее)
-
Картошка фри и кетчуп450₽Горячее блюдо из детского меню. Золотистые ломтики картофеля, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки. Подается с нежным томатным кетчупом. Идеальный выбор, чтобы порадовать маленького гостя после прогулки или в ожидании основного заказа.
-
Пельмешки из говядины980₽Домашние мини-пельмени из отборной мраморной говядины для маленьких гостей Lac bistrot. Нежное тесто ручной лепки, сочная начинка и легкий золотистый бульон. Блюдо готовится без специй и усилителей вкуса — только натуральные ингредиенты.
-
Котлетки с пюре (из индейки)650₽Нежное детское горячее блюдо от шефа. Паровые или томленые котлеты из филе индейки — сочные и безопасные для маленьких гостей. Воздушное пюре с легкими сливочными нотками. Без консервантов и жарки.
-
Котлетки с пюре (из судака)720₽Легкое и питательное горячее блюдо для детей. Судак богат витаминами, не содержит мелких костей. Нежная текстура котлеток тает во рту. Подается с классическим пюре и зеленью. Подходит для первого знакомства с рыбными блюдами.
-
Макароны с куриными колбасками610₽Макароны с нежными куриными колбасками. Любимая классика для маленьких гостей ресторана Lac bistrot. Паста из твердых сортов пшеницы и сочные колбаски из куриного филе без искусственных добавок. Сытный обед, который понравится даже привередам.
-
Спагетти с сыром580₽Нежные макароны из твердых сортов пшеницы под сливочным соусом с щедрой сырной шапкой из пармезана. Блюдо для маленьких гурманов в ресторане Lac Bistrot: сытно, вкусно и совсем не остро. Идеальный горячий обед для ребенка после прогулки.
-
Картошка фри и кетчуп450₽Золотистые ломтики картофеля, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки. Подается с нежным томатным кетчупом. Идеальный выбор, чтобы порадовать маленького гостя после прогулки или в ожидании основного заказа.
Детское меню (десерты)
-
Блинчики с нутеллой620₽
-
Блинчики со сметаной550₽
-
Блинчики со сгущёнкой580₽
-
Сырники из топлёного творога750₽
-
Мороженое ванильное300₽
-
Мороженое банановое300₽
-
Мороженое шоколадное300₽
-
Сорбет чёрная смородина150₽
Детское меню (напитки)
-
Сок апельсиновый400₽
-
Сок яблочный400₽
-
Сок томатный400₽
-
Сок вишнёвый400₽
-
Какао с маршмеллоу450₽
-
Милкшейк клубничный450₽
-
Милкшейк шоколадный450₽
-
Милкшейк ванильный450₽
Детское меню (салаты)
-
Овощной со сметаной450₽Свежие и сочные овощи под нежной домашней сметаной — полезный перекус для самых маленьких гостей. Мы нарезаем компоненты мелкими кусочками, чтобы ребенку было удобно жевать. Без майонеза, консервантов и острых специй.
-
Овощной с маслом450₽Свежие овощи заправлены ароматным растительным маслом. Легкое, полезное и вкусное блюдо для маленьких гостей Lac bistrot. Без майонеза, чеснока и острых специй. Идеально подходит в качестве гарнира к основному блюду или как самостоятельный перекус...
-
Салат с хрустящей курочкой510₽Любимое сочетание для маленьких гурманов: нежное куриное филе в лёгкой золотистой панировке, свежие листья салата, огурец и помидорки черри. Без острого перца и жёстких соусов. Сытный и полезный салат для ребёнка в Lac bistrot.
Детское меню (супы)
-
Детский с фрикадельками670₽Лёгкий куриный суп с домашними фрикадельками. Нежный бульон, маленькие мясные шарики из вырезки и тонкая вермишель. Готовим специально для маленьких гостей Lac bistrot: никаких искусственных добавок, только свежие овощи и минимум соли.
-
Куриный с тортеллини650₽Нежный куриный бульон, домашняя паста тортеллини с мягкой начинкой и кусочки сочного цыпленка. Сбалансированное первое блюдо для самых маленьких гостей. Готовим без усилителей вкуса и лишних специй.
Джин
-
Беркшир Одуванчик-лопух550₽
-
Бомбей Сапфир650₽
-
Року950₽
-
Малфи Роза980₽
-
Малфи Кон Аранчата1100₽
-
Хендрикс1250₽
-
Маре1400₽
Закуски
-
Оливки со свежей мятой950₽Лёгкая закуска — отборные оливки, маринованные и поданные с свежей мятой и цедрой лимона. Прекрасно раскрываются с бокалом сухого вермута или лёгкого белого вина; отражает средиземноморский уклон LAC.
-
Бараньи язычки с компотé из томатов1300₽Тонко приготовленные бараньи язычки в нежной текстуре, поданные с ароматным томатным компоте на основе сезонных помидоров. Богатый мясной вкус отлично сбалансирован фруктовой кислинкой — идеальны к полнотелым красным винам.
-
Паштет из фуа-гра с булочкой бриошь950₽Классический французский паштет из фуа‑гра в авторской подаче: кремовая текстура, лёгкая карамелизация и тёплая бриошь. Рекомендуется с десертным вином или шампанским — отражает гастрономическую философию LAC.
-
Тартар из говядины с картофельным гратеном1100₽Тартар из отборной говядины, приправленный каперсами и горчичным соусом, подаётся с хрустящими порциями картофельного гратена. Плотный вкус сочетается с легкими танинами красных вин — идеален для любителей мясных закусок.
-
Гребешок с манго и заправка из шафрана1450₽Жареный гребешок подаётся на подушке из свежего манго и украшен шафрановой заправкой — контраст сладости и морских нот. Рекомендуется к белым винам и морским позициям меню LAC.
-
Севиче из дорадо и томатным юдзу900₽Лёгкое севиче из свежей дорадо с цитрусовым юдзу и яркими томатными акцентами. Идеально как стартер к обеду или ужину, подчёркивает приверженность LAC к сезонности и продукту.
-
Опаленный лосось с авокадо980₽Филе лосося с лёгким огнём, сервированное с кремовым авокадо и нотами цитруса. Баланс текстур и вкуса делает блюдо универсальным с белыми и розовыми винами.
-
Печёный картофель в темпуре из сена с красной икрой950₽Авторская подача — картофель запекается, затем покрывается хрустящей темпурой с ароматом сена и украшается красной икрой. Контраст землистых нот и морских вкусов — смелое сочетание для винных дегустаций.
-
Печёный картофель в темпуре из сена с морским ёжом850₽Нежная подача с кремовой текстурой морского ёжа, сопровождаемая хрустящей темпурой — изысканная закуска, подчёркивающая морскую секцию LAC.
-
Устрица Муроцу с уксусом из саке880₽Свежеуловленная устрица Муроцу в минималистичной подаче с уксусом на основе саке — прозрачный морской вкус и лёгкая кислинка. Рекомендуется с шампанским или минеральной водой.
-
Улитки по-бургундски1800₽Традиционные улитки, запечённые с травяным сливочным маслом и чесноком. Богатая текстура идеально подходит к белым и лёгким красным винам — классика французской гастрономии в меню LAC.
-
Улитки по-бургундски2800₽Традиционные улитки, запечённые с травяным сливочным маслом и чесноком. Богатая текстура идеально подходит к белым и лёгким красным винам — классика французской гастрономии в меню LAC.
-
Запечённый ёж с гелем унаги600₽Авторская интерпретация морской деликатесности — запечённый ёж в сопровождении сладкого унаги‑геля и хрустящих нот. Подойдёт любителям необычных морских вкусов и интересных винных пар.
-
Тарелка к вину3500₽Сбалансированная тарелка к вину: от выдержанных сыров до вяленых и копченых деликатесов, дополненная маринадами и медово‑ореховыми нотами. Сформирована сомелье для идеального сочетания с богатой винной картой LAC.
Салаты
-
Зелёный салат с яблочным дрессингом750₽Хрустящая микс‑зеленая база с тонким яблочным дрессингом, сезонными овощами и лёгким ореховым акцентом. Лёгкое и освежающее — отличное сопровождение к летним винам и завтракам.
-
Салат с томатами и ялтинским луком950₽Сочный салат из спелых томатов и сладкого ялтинского лука, приправленный ароматным маслом и травами. Простая, но выразительная свежесть, подчёркивающая локальные продукты.
-
Салат с авокадо, грушей и горгонзолой900₽Контраст текстур и вкусов — кремовое авокадо, сладкая груша и пикантная горгонзола, заправленные лёгким бальзамиком. Идеален для разделения и сочетания с белыми или лёгкими красными винами.
-
Овощной салат по-гречески1080₽Аутентичная греческая комбинация: огурцы, томаты, фета и оливки с орегано и оливковым маслом. Простота и свежесть — хорошее начало трапезы в LAC.
-
Тёплый салат с лангустинами и чуккой1300₽Нежные лангустины в сочетании с маринованной чуккой и цитрусовой заправкой. Тёплая текстура и морские ноты делают салат идеальным для летнего ужина и белых вин.
-
Салат с ростбифом, перцами рамиро и соусом тоннато1200₽Тонко нарезанный ростбиф, сладкие перцы рамиро и кремовый соус тоннато — сытный и утончённый салат, который гармонирует с лёгкими танинами красных вин.
-
Чафан-салат 4 отзыва850₽Авторская интерпретация салата «Чафан» с локальными сезонными овощами, ароматными травами и нежной заправкой. Подходит как лёгкое основное блюдо и как часть гастрономической дегустации.
Лимонады
-
Юдзу-Груша400₽
-
Домашняя Кола400₽
-
Малина-Маракуйя400₽
Супы
-
Борщ с мочёной смородиной1200₽Авторский борщ на насыщенном бульоне с маринованной/мочёной смородиной, придающей деликатную кислинку. Тёплый, сытный и местный — подчёркивает русскую традицию в меню LAC.
-
Буйабес1350₽Насыщенный буйабес с сезонными морепродуктами, ароматными травами и шафраном. Подаётся с гренками и айоли — идеальное блюдо для любителей морской кухни и бокала сухого белого.
-
Куриный суп с тортеллини750₽Лёгкий, наваристый куриный бульон с тортеллини, свежими травами и овощами — уютное блюдо, напоминающее домашнюю кухню, но с авторским почерком LAC.
-
Тыквенный крем-суп с креветками850₽Кремовая текстура тыквы, тонкий пряный оттенок и нежные креветки — баланс сладости и моря, рекомендуем к лёгким белым и ароматным розе.
Пиво
-
Эггенберг фрайбир 0%750₽
-
Эггенберг Хопфенкёних Пилс850₽
-
Эггенберг Хелле Вайс850₽
Чай
-
Чёрный чай (Кения)600₽
-
Эрл Грей600₽
-
Зелёный чай600₽
-
Жасмин600₽
-
Молочный улун600₽
-
Иван Чай (с брусникой)600₽
-
Малина Мята600₽
-
Гречишный чай (с яблоком и корицей)600₽
-
Те Гуань Инь600₽
-
Габа600₽
-
Таёжный600₽
-
Чёрный чай Масала600₽
-
Малина Липа600₽
Ром
-
Матусалем Платино600₽
-
Тики Ловерс Пайнэппл900₽
-
Дипломатико Резерва Эксклюзива950₽
-
Кубаней 151100₽
-
Закапа 231800₽
-
Закапа XO2900₽
Напитки
-
Кока-Кола400₽
-
Кока-Кола Зеро400₽
-
Гарденист400₽Классик, грейпфрут, розовый, имбирный эль, хот джинджер бир
-
Сок Зуегг400₽
Кофе
-
Эспрессо350₽
-
Доппио320₽
-
Американо420₽
-
Капучино450₽
-
Фильтр кофе450₽
-
Флэт Уайт480₽
-
Латте490₽
-
Раф (Классический)550₽
-
Какао450₽
-
Матча Латте550₽
-
Айс Латте490₽
-
Эспрессо Тоник700₽
-
Бамбл-кофе на фреше (горячий/холодный)750₽
Рыба
-
Дорадо из печи с овощами и оливками1600₽Целая дорада, запечённая до нежности, с сезонными овощами и ароматными оливками — морская классика, сочетается с белыми винами из карты LAC.
-
Лосось с рисом венере и цитрусовым бер-бланом2400₽Нежный лосось на фоне риса венере и лёгкого цитрусового бер‑блана — текстуры и контрасты для любителей современной рыбы.
-
Котлета из осетра с щучьей икрой и соусом бер-блан1500₽Роскошная котлета из осетра, декорированная щучьей икрой и поданная с бархатистым соусом бер‑блан — морской деликатес для ценителей.
-
Осьминог с турне из картофеля и бахарат-айоли1550₽Нежный осьминог на гриле, поданный с турне из картофеля и бахарат‑айоли — сочетание средиземноморских специй и авторских техник.
Мясо
-
Говяжье ребро с ньокки из брынзы и гранатовым жю1400₽Медленно томлёное говяжье ребро, поданное с ньокки из брынзы и кислосладким гранатовым жю. Богатый, глубокий вкус идеально сочетается с полнотелыми красными винами из винной карты LAC.
-
Домашние купаты из телятины с картофельным пюре1100₽Ремесленные купаты из отборной телятины, приготовленные до золотистой корочки, подаются с воздушным картофельным пюре. Традиционная теплота вкуса — хорошая основа для семейного обеда.
-
Цыплёнок с соусом ромеско и молодым картофелем1350₽Сочная птица в пряном каталонском соусе ромеско, поданная с молодым картофелем — комбинация средиземноморских мотивов и авторской техники шефа.
-
Стейк фритос с соусом демиглас и картофелем фри1800₽Аппетитный стейк фритос в соусе демиглас, поданный с классическим картофелем фри; сытное блюдо для поклонников мясных сочетаний и крепких вин.
-
Утиная грудка с морковью конфит и соусом а-ля оранж1300₽Розово‑сочная утиная грудка, карамелизированная морковь конфит и соус а‑ля оранж создают баланс сладости и кислотности — прекрасно сочетается с винами средней структуры.
Каши
-
Овсяная с ягодами580₽Нежная овсянка на молоке со сливочным маслом и ложкой яркого малинового кули. Ягоды здесь — внутри каждого глотка. Легко, сладко и по-домашнему уютно.
-
Гречневая с пеканом и муссом Скаморца780₽Нежная гречка на молоке со сливочным маслом под шапкой воздушного сырного мусса. Сверху — хрустящий пекан и фундук. Неожиданно, полезно и сытно!
Паста и ризотто
-
Пельмени из оленины с муссом из пармезана1200₽Авторские пельмени с дичью, поданные с муссом из пармезана — глубокий вкус и интересная текстура; сочетание итальянской техники и локального продукта.
-
Лазанья из козлёнка с томатным соусом1100₽Слоёная лазанья с нежным козлёнком и томатным рагу — сытно и по‑домашнему, но с авторским подходом.
-
Ризотто с морепродуктами1200₽Рис арборио, аккуратно проваренный до кремовой текстуры, с дарами моря и нотами шафрана — классика итальянской кухни в LAC.
-
Равиоли с камчатским крабом1250₽Тонкие равиоли с деликатной начинкой из краба, поданы с лёгким масляным соусом и зеленью — морская нежность на тарелке.
-
Спагетти с вонголе1100₽Классические спагетти с вонголе, чесноком, оливковым маслом и белым вином — чистый морской вкус и текстура пасты.
-
Вонтоны с вишней и творожным кремом950₽Десертная интерпретация вонтонов: хрустящая оболочка, кислая вишня и нежный творожный крем — лёгкое завершение трапезы.
-
Ризотто с белыми грибами1350₽Землистый, насыщенный ризотто с лесными белыми грибами и пармезаном — комфортный и насыщенный вкус, гармонирующий с лёгким красным.
-
Тальятелле качо-э-пепе980₽Итальянская классика: тонкие тальятелле с пикантным перцем и насыщенным сырным соусом — минимализм и максимальный вкус.
Коктейли
-
Апероль спритц (апероль, игристое, содовая)900₽Классический апероль спритц в авторской подаче — лёгкий аперитив для террасы LAC; идеально сочетать с закусками и летними блюдами.
-
Беллини (персиковый сорбет, игристое)900₽Элегантный беллини: персиковый сорбет и игристое вино — лёгкий фруктовый коктейль для аперитива.
-
Виски сауэр (бурбон, лимон, сахар, биттер, белок)900₽Классический виски сауэр с идеальным балансом кислоты и сладости; подходит под мясные и сырные тарелки.
-
Дайкири (ром, лайм, сахар)900₽Освежающий коктейль на основе рома и лайма — лёгкая кислинка и чистая структура.
-
Маргарита (текила, трипл сек, лайм)900₽Маргарита в авторской версии — яркая цитрусовая нота и солёная кромка; сочетается с морепродуктами.
-
Манхэттен (бурбон, сладкий вермут)900₽Сдержанный крепкий коктейль с нотами карамели — отличен под выдержанные сыры и мясо.
-
Негрони (джин, сладкий вермут, биттер)900₽
-
Олд фэшн (бурбон, сахар, биттер, лимон)900₽Классика барной карты — насыщенный аромат и выраженный вкус для любителей крепких напитков.
-
Порн стар (ванильная водка, маракуйя, игристое)900₽Фруктовый и игристый коктейль—яркий, сочный и популярный среди гостей LAC.
-
Том Коллинз (джин, лимон, сахар, содовая)900₽Полное: Освежающий джиновый коктейль с цитрусовой нотой — идеален для лёгких летних ужинов.
Коньяк
-
Барон Отард ВС1100₽
-
Камю ВС1350₽
-
Курвaзье ВС1350₽
-
Барон Отард ВСОП1500₽
-
Курвaзье ВСОП1500₽
-
Камю ВСОП1750₽
-
Хеннеси XO8500₽
Утренняя выпечка
-
Лепёшка 8 отзывов250₽
-
Лепёшка с оливковым маслом410₽
-
Лепёшка с сыром560₽
-
Панини с мортaделой980₽Пышная лепешка из дровяной печи с нежной мортаделлой, тягучей моцареллой, сыром романо и соусом песто. Добавляем спелые томаты и каплю масла нуазет. Итальянская классика в горячем формате.
-
Панини с пастрами1250₽Нежная лепешка из печи, сочные пастрами, свежий романо и хрустящие маринованные огурчики. Пикантный соус бургер и капля масла нуазет завершают дело.
-
Драники с пастрами1280₽Хрустящий картофельный драник с нежным авокадо, пряными пастрами и яйцом пашот. Щедрая порция голландского соуса с томатом и свежая зелень сверху. Сытно, сочно и безумно вкусно.
-
Драники с лососем1350₽Хрустящий картофельный драник из печи, гравлакс из лосося с нежным авокадо и яйцом пашот. Поливаем голландским соусом с томатом. и посыпаем свежей зеленью. Сытно и нежно.
-
Лепёшка с угрём1550₽Пышная лепешка из дровяной печи с ароматным маслом нуазет. Нежная подушка из авокадо, копченый угорь, соус унаги и крем-чиз с терияки. Сверху — салат чука, свежая зелень и щепотка сумаха. Смелое и изысканное сочетание.
Пиццета
-
Мортaделла, страчателла и фисташка700₽Тонкая пиццета с кремовой страчателлой, ломтиками мортаделлы и дроблёными фисташками — гармония текстур и итальянских вкусов.
-
Салями Спианата750₽Пикантная салями, расплавленный сыр и хрустящая основа — классика в авторской подаче.
-
Четыре сыра650₽Сбалансированная пиццета с комбинацией плавких и выдержанных сыров — идеальна к бокалу красного или плотного белого.
-
Маргарита500₽Тонкая корочка, свежие томаты и ароматный базилик — простота и качество ингредиентов в центре внимания.
-
Цукини, крем из трав550₽
Свежевыжатый сок
-
Апельсин500₽
-
Грейпфрут500₽
-
Яблоко500₽
-
Морковь500₽
-
Сельдерей500₽
Моктейли
-
Апероль спритц (апероль, игристое, содовая)700₽
-
Беллини (персиковый сорбет, биттер, игристое)700₽
-
Порн стар (маракуйя, ваниль, игристое)700₽
-
Виски сауэр (бурбон, лимон, сахар, белок, биттер)700₽
-
Негрони (джин, вермут, биттер, черносмородиновый кордиал)700₽
Ликёры
-
Бейлис600₽
-
Лимончелло500₽
-
Егермейстер500₽
-
Амаро Монтенегро850₽
-
Амаро Аверна500₽
Текила/Мескаль
-
Куэрво де Торо650₽
-
Дон Хулио Бланко1300₽
-
Дон Хулио Аньехо1600₽
-
Дон Хулио 19424500₽
-
Лей 925 Диамант Бланко1100₽
-
Мескаль Калeнда950₽
Сладкое (завтраки)
-
Вафли с цитрусами и меренгой520₽Хрустящие вафли с ванилью под шапкой воздушной меренги и домашнего лимонного курда. Сверху — свежие сегменты цитрусов. Свежо, ярко и насыщенно.
-
Вафли с кокосовой сгущёнкой600₽Хрустящие вафли с ванильным ароматом под облаком нежной кокосовой сгущенки. Посыпаны кокосовой стружкой. Тропический десерт - отличный выбор для начала дня!
-
Пончики с шоколадным кремом650₽Нежные, воздушные пончики, обсыпанные сахарной пудрой, с молочно-шоколадной начинкой внутри. Политы шоколадным соусом. Десерт из детства, который тает во рту.
-
Протёртый фермерский творог с жимолостью840₽Нежнейший протертый творог с сахаром и свежей жимолостью. Ягода добавляет легкую кислинку и летнее настроение. Просто, полезно и очень по-домашнему.
-
Сырники из топлёного творога890₽Нежные сырники с карамельным оттенком топленого творога. Подаются с домашней сметаной, кокосовой сгущенкой и смородиной в соусе. Классика в новом прочтении.
-
Чаша с гранолой и йогуртом1200₽Деревенский йогурт с медом и семенами чиа, хрустящая гранола, свежие ягоды и фисташки сверху. Легко, красиво и очень вкусно. Идеальный легкий старт дня.
-
Асаи Боул1450₽Густой ягодный боул на основе асаи с бананом, манго и семенами чиа. Сверху — взрыв сублимированных ягод: малина, клубника, голубика. Заряжает ярче кофе и вкуснее десерта.
Сбалансированный завтрак
-
Зелёный завтрак боул1050₽Свежий микс из брокколи, цукини, авокадо, огурцов, эдамаме и салата чука под соусом дзадзики и маслом с базиликом. Хрустящая соль Молдон сверху. Полезный выбор для начала дня!
-
Вафля из цукини с креветкой и авокадо1300₽Нежные овощные вафли из цукини со сметаной, сверху — крупные креветки, авокадо и яйцо пашот. Поливаем голландским соусом, посыпаем свежей зеленью и хрустящей молдонской солью.
Лепёшки и дипы
-
Лепёшка классическая с розмарином350₽Авторская классическая лепёшка LAC: тонкая, хрустящая корка, аромат свежего розмарина и оливкового масла. Идеальна как дополнение к закускам и винам; приготовлена по ремесленной рецептуре шефа, подаётся тёплой — рекомендована к лёгким аперитивам.
-
Лепёшка с оливковым маслом и бальзамиком450₽Наша лепёшка пропитана холодного отжима оливковым маслом и завершается сладко‑кислой бальзамической глазурью. Идеальна с дипами, сырной тарелкой и бокалом насыщенного красного вина; подчёркивает ремесленный подход LAC и локальные продукты.
-
Лепёшка с выдержанным сыром500₽Тёплая лепёшка, запечённая с выдержанным сыром до золотистой корочки. Баланс солёного вкуса и хрустящей тестовой структуры делает блюдо отличным стартером к вину или как самостоятельная закуска в атмосфере 2‑й Звенигородской.
-
Мухаммара750₽Классическая сирийская мухаммара в авторской подаче: печёные перцы, орехи и пикантный аромат специй. Подаётся с тёплой лепёшкой — отличное сочетание с аперитивами и средиземноморскими винами; подчёркивает международную ноту в меню LAC.
-
Дзадыки с оливками650₽Домашние дзадыки с густым греческим йогуртом, хрустящими огурцами и ароматными оливками. Подаются с лепёшкой — лёгкая, свежая закуска, идеально сочетается с белыми и розовыми винами и утренним меню LAC.
-
Хумус с маринованными овощами720₽Нежный хумус из отборного нута, оливкового масла и лимона, сервированный с хрустящими маринованными овощами. Универсальная закуска для деления за столом и сочетания с винной картой LAC.
