Гарниры
-
Картофельные кубики в ароматных специях230₽150 гр.
-
Картофельные дольки запеченные со специями240₽150 гр.
-
Картофель фри250₽150 гр.
-
Картофель отварной с маслом190₽150 гр.
-
Пюре картофельное210₽150 гр.
-
Фасоль стручковая с овощами200₽150 гр.
-
Шампиньоны с беконом330₽120 гр.
-
Капуста цветная в сухарях250₽150 гр.
-
Капуста цветная с маслом230₽150 гр.
-
Рис с овощами220₽150 гр.
-
Наггетсы 150 гр. (4шт)230₽150 гр., 4шт
-
Наггетсы 300 гр. (6шт)400₽300 гр., 6шт
-
Овощи на гриле400₽150 гр., перец болгарский, помидоры, лук, шампиньоны
Горячие заказные блюда
-
Мясной торт «Lafayette»7000₽3700/630/240 гр. (20-25 чел.)
-
Лосось фаршированный14200₽3000/700 гр. (15-20 чел.), фаршированный сыром с креветками
-
Лосось фаршированный17500₽5000/700 гр. (20-25 чел.), фаршированный сыром с креветками
-
Буженина запеченная4000₽1000/1300/30 гр. (5-7 чел.), в ароматных травах с грибами, картофелем, овощами
-
Корейка свиная с косточкой4000₽1000/1000 гр. (5-7 чел.), фаршированная языком
-
Рулет из свинины3500₽1000/1000/300 гр. (5-7 чел.), фаршированный сыром, чесноком, подается с картофелем отварным, помидорами черри
-
Курица по-кавказки2500₽1000 гр. (5-6 чел.), кусочки жареной курицы в кавказских специях и зелени
-
Шашлык из свинины490₽200/150 гр.
-
Шашлык из филе куриного460₽200/150 гр.
-
Люля-Кебаб550₽175/150 гр.
-
Хачапури680₽400 гр.
Горячие закуски
-
Шашлычки из филе куриного390₽70/40 гр.
-
Шашлычки из семги с черри, болгарским перцем, с соусом терияки600₽160 гр.
-
Шампиньоны фаршированные копченостями550₽220 гр.
-
Крылья куриные в медовой глазури490₽200 гр.
-
Крылья куриные острые490₽200 гр.
Горячие порционные блюда из говядины
-
Говядина запеченная с языком под сырной шапкой1350₽215 гр.
-
Говядина в азиатском стиле980₽220 гр.
-
Гуляш по чешски980₽250 гр.
-
Говядина по-мексикански970₽200 гр.
-
Бифштекс по-охотничьи с жареными грибами1150₽160/100 гр.
-
Язык тушеный в сливках с грибами960₽100/100 гр.
Горячие порционные блюда из птицы
-
Курочка с помидорами и моцареллой680₽200 гр.
-
Куриные рулетики с плавленым сыром в беконе680₽200 гр.
-
Грудка куриная в беконе с сырным соусом660₽150/50 гр.
-
Филе куриное с грибным фрикасе650₽150/70 гр.
Горячие порционные блюда из рыбы
-
Стейк из семги с сливочно-мятным соусом1350₽130/50 гр.
-
Стейк из семги с сливочно-креветочным соусом1450₽130/80 гр.
-
Форель грилье с медово-горчичным соусом990₽130/50 гр.
-
Лосось с имбирно-лимонным соусом990₽150/50 гр.
-
Семга с грибным соусом990₽150/80 гр.
-
Кета запеченная с шампиньонами и овощами800₽180/100 гр.
-
Горбуша запеченная под сырной шапкой770₽150/80 гр.
Горячие порционные блюда из свинины
-
Стейк из свинины на кости (чалагач)940₽170/50/50 гр.
-
Свинина запеченная по-боярски740₽240 гр.
-
Свинина под клюквой710₽200 гр.
-
Свинина по-королевски750₽300 гр. (шея)
-
Медальоны из свинины с баварским соусом690₽130 гр.
-
Отбивная с копченым беконом690₽130 гр.
Напитки
-
Морс клюквенный 1000 мл.450₽
-
Морс вишневый 1000 мл.450₽
Салаты
-
Салат «Сицилийский» 200 г760₽Кальмары, креветки, горбуша с/с, огурец свежий, маслины, заправка на основе растительного масла, чеснок
-
Салат «Океан» 190 гр.750₽Лист салата, креветки, кальмары, огурец, оливки, яйцо, икра лососевая, соус Цезарь, лимон, зелень
-
Салат «Цезарь с семгой» 315 гр.650₽Семга соленая, пекинская капуста, романо, салат лист, соус цезарь, сухарики пшеничные, сыр пармезан, помидоры черри
-
Салат «Мариотте» 200 гр.600₽Семга с/с, помидоры, огурцы, перец болгар, лист салата, оливки, маслины, заправка греческая
-
Салат «Копченый»620₽260 гр. кета копченая, огурец свежий, морковь печеная, картофель печеный, яйцо, устричный соус, майонез
-
Салат «Оливер»590₽270 гр. эсколар х/к, картофель отварной, морковь, лук, яйцо, сыр гауда, майонез
-
Салат «Семга в полушубке»600₽240 гр. семга с/с, картофель отварной, яйцо, лук, морковь, свекла, майонез
-
Салат «Морской бриз»600₽250 гр. кальмары отварные, яйцо куриное, морковь корейская, огурец свежий, лук репчатый, майонез
-
Салат «Сельдь под шубой»470₽150 гр.
Салаты из птицы и мяса
-
Салат «Из языка с опятами»590₽180 гр. язык говяжий, опята маринованные, лук, морковь пассированные, огурцы консервированные, соус баварский
-
Салат «Из языка и ветчины»620₽220 гр. язык говяжий, ветчина, филе куриное, помидоры, огурцы свежие, яйцо, сыр гауда, опята маринованные, заправка майонезная
-
Салат «Мясной с овощами»650₽200 гр. говядина, филе куриное, буженина, картофель, огурцы консервированные, огурцы свежие, яйцо, горошек консервированный, лук маринованный, майонез
-
Салат «Чафан»620₽255 гр. говядина отварная, морковь корейская, свекла корейская, лук маринованный, пекинская капуста, огурец свежий, перец болгарский, картофель пай, заправка майонез и сметана
-
Салат «Теплый со свининой»680₽190 гр. вырезка свиная, баклажаны, перец болгарский, сыр фета, помидоры, огурцы, заправка на основе растительного масла
-
Салат «Грелка»690₽235 гр. говядина вырезка, пекинская капуста, фасоль стручковая, вяленые помидоры, сыр фета, перец болгарский, оливковое масло, крем бальзамик
-
Салат «Цезарь с курицей»590₽300 гр. филе куриное жареное, помидоры черри, пекинская капуста, лист салата, соус цезарь, сухарики пшеничные, сыр пармезан
-
Салат «Lafayette»690₽190 гр. филе куриное, буженина, карбонат копченый, шампиньоны жареные, огурец маринованный, огурец свежий, сыр, помидоры черри, майонез, чеснок, соус соевый
-
Салат «Люсьен Оливье»640₽200 гр. филе куриное, язык говяжий, картофель, огурец консервированный, огурец свежий, морковь, горошек консервированный, яйцо, майонез
-
Салат «Коллаж»590₽240 гр. филе куриное, перец болгарский, фасоль стручковая, морковь, фунчеза, чеснок, кунжут, лук зеленый
-
Салат «Римские каникулы»590₽150 гр. филе куриное, огурцы, помидоры свежие, перец сладкий, лук красный, соус Цезарь, сухарики чесночные
-
Салат «Деревенский»550₽190 гр. говядина отварная, грузди соленые, перец болгарский, огурцы свежие, заправка майонезная
-
Салат «Шалун»580₽210 гр. шея копченая, язык отварной, огурцы соленые, яблоко, картофель отварной, помидоры свежие, сыр пармезан, перепелиные яйца, черри консервированные, заправка майонез с дижонской горчицей
-
Салат «Ольга»550₽150 гр. карбонат копченый, ветчина, помидор, огурец, яблоко, сыр, майонез, чеснок, яйцо
-
Салат с курицей и ананасом530₽240 гр. куриное филе, ананасы консервированные, шампиньоны жареные, сыр, майонез
-
Салат «Пай»500₽150 гр. печень говяжья, лук, морковь пассированные, картофель «Пай», майонез, зелень
-
Салат «Мельник»540₽150 гр. говядина, морковь острая, картофель, опята маринованные, яйцо, майонез, сыр
Соусы
-
Соус Аль арабьята250₽50 гр.
-
Соус клюквенный250₽50 гр.
-
Соус баварский250₽50 гр.
-
Соус Сацики250₽50 гр.
-
Соус горчичный250₽50 гр.
-
Соус сырный 50 гр.250₽
-
Соус томатный 50 гр.250₽
Фуршетные закуски
-
Канапе с икрой лососевой 50 гр. (1шт.)250₽
-
Канапе с семгой малосольной 50 гр. (1 шт.)235₽
-
Канапе из сыра с виноградом 55гр. (2 шт.)190₽
-
Канапе с куриной грудкой, ананасом 55 гр. (2шт.)190₽
-
Канапе с сельдью соленой 55 гр. (2 шт.)190₽
-
Брускетта гриль с ветчиной, сыром и черри 65 гр. (запеченные)210₽
-
Брускетта гриль с семгой, творожным сыром и огурцом 65 гр.250₽
-
Брускетта гриль с вялеными томатами, творожным сыром 60 гр.220₽
-
Брускетта гриль с жаренным беконом и сырным салатом 65 гр.220₽
-
Брускетта гриль с жаренными грибами, луком, черри и моцареллой 75 гр.220₽
-
Блинчики со сливочным сыром, ветчиной 50 гр.200₽
-
Блинчики с лососем, сливочным сыром 50 гр.240₽
-
Блинчики с креветками, сырным соусом 50 гр.240₽
-
Блинчики с куриным филе, овощами 50 гр.210₽
-
Тарталетки с мясным ассорти 55 гр. (2 шт.)240₽
-
Тарталетки с рыбным ассорти 55 гр. (2 шт.)250₽
-
Тарталетки с салатом из буженины с корнишонами, сыром 55 гр. (2 шт.)230₽
-
Тарталетки с салатом из креветок с ананасом 55 гр. (2 шт.)250₽
-
Тарталетки запеченные с начинкой цезарь 55 гр. (2 шт.)245₽
-
Тарталетки с муссом из копченой форели 55 гр. (2 шт.)280₽
-
Тарталетки горячие запеченные 55 гр. (2 шт.)240₽
-
Рулетики из карбоната с сырным салатом 55 гр.210₽
-
Рулетики из карбоната с жареными шампиньонами, сыром 55 гр.210₽
-
Рулетики из карбоната с сыром, корнишонами 55 гр.210₽
-
Рулетики из сыра с семгой соленой 50 гр.250₽
-
Рулетики из сыра с копченым мясом 50 гр.240₽
-
Профитроли с паштетом из куриной печени 55 гр.200₽
-
Профитроли с сыром креметта, шампиньонами и зеленым луком 55 гр.200₽
-
Профитроли с сыром, грибами 55 гр.200₽
-
Профитроли с паштетом из семги слабосоленой и сыра 55 гр.260₽
-
Профитроли с салатом из телятины с овощами 55 гр.220₽
Хлеб
-
Хлебная корзина 300 гр.230₽Хлеб урожайный, бородинский, батон пшеничный, белый
Холодные закуски
-
Щука фаршированная 1000/600 гр.3000₽
-
Галантин из курицы с блинами 2000/450 гр.2700₽
-
Галантин из курицы с яйцами и свининой 1000/550/200 гр.3200₽
-
Блинчатый торт с сыром, семгой соленой 1000 гр.3500₽
-
Рыбное плато 300/65 гр.1650₽Форель копченая, эсколар копченый, балык кеты, горбуша малосольная, кижуч малосольная, оливки, маслины, лимон
-
Семга малосольная с лимоном 100/50 гр.630₽
-
Горбуша малосольная с лучком 130/20 гр.530₽
-
Эсколар копченый 100/20 гр.620₽Эсколар, лимон, зелень
-
Кета балык 100/55 гр.550₽Кета балык, крутоны из бородинского хлеба, масло сливочное, зелень
-
Ассорти «Мясное изобилие» 300/130/50/50 гр.1450₽Пате Гордон, карбонад копченый, язык говяжий отварной, салями, перец болгарский, огурцы, помидоры, зелень, хрен, горчица
-
Ассорти мясных рулетов 280/100 гр.1050₽Рулет куриный с чесноком, рулет из говядины с маринованным языком, свиной рулет с сыром
-
Рулет куриный 100/80 гр.490₽
-
Рулет из свинины с сыром 100/80 гр.530₽Свинина шея, моцарелла, перец болгарский, горчица дижонская
-
Язык отварной с горчицей 100/30/20 гр.550₽
-
Сырная мозайка 280/110 гр.1150₽Твердые сыры, подаются с медом, орехами, виноградом, физалис
-
Баклажаны с орехами 180 гр.540₽
-
Ассорти «Овощной букет» 570/220 гр.790₽Помидоры, огурцы, перец сладкий, редька, лист салата, гренки ржаные чесночные, сметана с зеленью и чесноком
-
Овощной засол 710 гр.670₽Капуста квашенная, помидоры малосольные, огурцы малосольные, морковь острая
-
Грибное лукошко 300/50 гр.690₽Грузди соленые, шампиньоны маринованные, опята маринованные, сметана, зеленый лук, красный маринованный лук
-
Сельдь соленая с картофелем 100/100/45 гр.490₽
-
Роллы яичные с лососем, сливочным сыром 210 гр.580₽
-
Роллы яичные с сливочным сыром и ветчиной 210 гр.480₽
-
Роллы яичные с сырным салатом 210 гр.450₽
-
Роллы в лаваше с курицей и овощами 250 гр.390₽Лаваш, сыр сливочный, филе куриное жаренное, помидоры, огурцы, соус сырный
-
Роллы в лаваше с ветчиной и огурцом 250 гр.400₽Лаваш, сыр сливочный, ветчина, огурцы свежие, перец болгарский, салат лист
-
Мешочек с семгой 85 гр.270₽Блинчик, твороженный сыр, семга с/с, петрушка, лук зеленый
-
Мешочек с куриным жульеном 90 гр.250₽Блинчик, куриное жаренное филе, лук жаренный, шампиньоны, сливки
-
Холодец домашний 200/30 гр.450₽