Вторые бдюда
-
Бешбармак550₽Погрузитесь в атмосферу Киргизской и Казахской кухни с горячим блюдом, где нежная конина гармонично сочетается с сочными сочнями, золотистым луком и ароматным бульоном, украшенным свежей зеленью. Кушать можно руками
-
Пельмени ( можно с бульоном)350₽Погрузитесь в мир тепла и уюта с нашим горячим блюдом — сочные пельмени, приготовленные из нежного фарша конины с луком, завёрнутого в тонкое тесто. Подаются с ароматным бульоном и сметаной, создавая идеальное сочетание вкусов.
-
Манты с мясом350₽Горячие манты — это аппетитное блюдо, приготовленное из нежного теста с начинкой из сочной конины и ароматного лука (4 шт.).
-
Манты с тыквой350₽Горячие манты с тыквой - это тонкое тесто на яйцах, наполненное сочной тыквой и луком, с добавлением сливочного масла для дополнительного аромата и вкуса. В одной порции 4 штуки
-
Хинкали 1 отзыв350₽Горячие ароматные мешочки из теста, наполненные сочной кониной и пряной кинзой. Вкус насыщенный и глубокий, с лёгкой пряностью. Хинкали подают горячими, что делает их особенно аппетитными (4 шт.)
-
Каурдак ( жаркое из субпродуктов)350₽Густое и насыщенное блюдо, жаркое из субпродуктов конины. Дополнено картофелем, обжаренным до золотистой корочки, и маринованным луком, который придаёт сладость. Специи гармонично раскрывают вкус мяса.
-
Люля Кебаб с картофелем по домашнему450₽Попробуйте горячее блюдо Люля-кебаб с картофелем по-домашнему — сочное мясо с ароматными специями и нежным картофелем, дополненное пикантным маринованным луком и красным соусом.
-
Казан Кебаб из баранины500₽Казан-кебаб — горячее блюдо, которое поразит вас своим насыщенным вкусом! Нежное мясо баранины, обжаренный картофель, лук, свежая зелень и ароматные специи — гармоничное сочетание, которое подарит вам истинное гастрономическое удовольствие.
-
Картофель по деревенски200₽Картошка, приготовленная по-домашнему, с добавлением специй. Подаётся с зеленью и салатом из капусты. Блюдо называется Картошечка Кочевник По-домашнему.
-
Омлет из домашних яиц250₽Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нашим горячим блюдом — пышный омлет, приготовленный из свежих яиц и сочных помидоров, с добавлением сливочного масла и специй.
-
Плов из говядины350₽Погрузитесь в атмосферу восточных кулинарных традиций с нашим горячим блюдом- вкусным и ароматным пловом, где нежная говядина гармонично сочетается с рассыпчатым рисом, сладкой морковью и золотистым луком, обжаренным на хлопковом масле.
-
Соусы авторские : красный, белый, острая Лáза.50₽Наши авторские соусы не оставят вас равнодушными , подходят к любому из наших блюд ! Блюдо становится неповторимо вкусное!
-
Лагман жареный350₽Горячее блюдо с домашней лапшой, мясом, овощами и яйцом. Говядина придаёт насыщенность, овощи — сочность, яйцо - сытость, а специи — пряный аромат. Подаётся с зеленью и имеет яркий вкус!
Выпечка
-
Лепешка домашняя70₽Пышная лепёшка из категории Выпечка — идеальное дополнение к любому из наших блюд и даже просто к чаю . Изготовленная из муки, сметаны, маргарина и дрожжей, она порадует вас мягкостью и ароматом.
-
Самса 3 отзыва150₽Хрустящее слоёное тесто, в котором спрятаны сочная конина с луком. Подаётся горячим, раскрывая все свои вкусовые ноты. Самса — идеальное сочетание нежного теста и ароматного мяса.
-
Самса с тыквой85₽Попробуйте аппетитную выпечку - самсу с тыквой. Нежное домашнее слоёное тесто, ароматная тыква, сладкий лук и сливочное масло создают гармоничное сочетание вкусов.
-
Блинчики с мясом160₽Пышные блинчики с мясом — идеальное блюдо из категории выпечки, в котором нежное блинное тесто гармонично сочетается с сочным фаршем и ароматным луком, а сметана добавляет блюду насыщенности и сливочного вкуса. ( в порции 2 шт)
-
Блинчики с домашним творогом160₽Нежные и воздушные блинчики, наполненные домашним творогом. Подаются со сметаной и мёдом, что придаёт им сладковатый вкус. Блюдо идеально сочетает в себе лёгкость и насыщенность (в порции 2 шт.) Подаем с мёдом и сметаной.
-
Блинчики классические с медом и сметаной150₽Блинчики классические — воздушная выпечка, которая подарит вам ощущение домашнего уюта. В составе — мука, молоко, яйца, соль, сахар, а подаем мы их со сметаной и мёдом.
-
Сырники150₽Нежная выпечка - идеальное начало дня. В каждом кусочке - богатство домашнего творога, дополненного яйцами и мукой, а сметана и сливочное масло придают блюду изысканный вкус.
-
Чак чак200₽Сладкая выпечка с хрустящей текстурой и медовым ароматом. В составе — орехи и изюм, которые добавляют приятную рассыпчатость и вкус. Чак чак порадует любителей сладостей.
К ЧАЮ
-
Мед из Киргизии200₽Мёд собранный в высокогорных районах Киргизии, разнотравье. Имеет насыщенный вкус и приятную текстуру! Попробуйте!!! Не пожалеете!!!
Напиток
-
Кумыс - напиток из кобыльего молока400₽Кумыс — кисломолочный напиток, изготавливаемый из молока кобылы. Получается в результате молочнокислого и спиртового брожения при помощи болгарской и ацидофильной молочнокислых палочек и дрожжей. Кумыс является общеукрепляющим, противовоспалительным
-
Компот домашний150₽Домашний компот из свежих ягод.
-
Морс облепиховый150₽Морс облепиховый натуральный.
-
Чай ( черный, зелëный, облепиховый)150₽Чай в ассортименте : черный, зеленый, облепиховый. Подаем с медом и сладостями.
-
Айран из цельного коровьего молока150₽Айран, приготовленный из цельного коровьего молока по домашнему рецепту. Подаем с зеленью ( по желанию). Можно развести с минеральной водой и получится волшебный бодрящий, охлаждающий напиток.
Первое блюдо
-
Лагман 9 отзывов350₽Лагман — это насыщенное первое блюдо, в котором отварной лагман ручной работы гармонично сочетается с сочными стручковой фасолью, сельдереем, пекинской капустой и болгарским перцем в ароматном говяжьем бульоне со специями.
-
Шурпа350₽Погрузитесь в атмосферу восточных вкусов с нашим первым блюдом — густой и насыщенной шурпой, где нежная конина гармонично сочетается с овощами: картофелем, морковью, болгарским перцем и луком, а свежая зелень добавляет яркости и аромата.
-
Хаш350₽Традиционное первое блюдо, приготовленное из нежной конины, ароматного насыщенного бульона с добавлением чеснока и свежей зелени.
-
Машхурда350₽Машхурда — насыщенное первое блюдо, в котором нежная говядина гармонично сочетается с рисом, машем и овощами, а айран придаёт бульону особый вкус.
-
Окрошка350₽Окрошка — идеальное первое блюдо для жаркого дня. В её составе: освежающий айран, минеральная вода, сметана и свежие овощи: картофель, яйца, редис, огурцы, а также зелень и специи. Это настоящий взрыв вкуса и свежести! По желанию можно добавить мя...
Салаты
-
Салат Лаззат ( баклажаны в хрустящей корочке)300₽СалатЛазщат- Баклажаны в хрустящей корочке — изысканная холодная закуска, в которой нежные баклажаны сочетаются с сочными помидорами и ароматной кинзой, приправленные специями для идеального вкуса. Идеально подойдут для любителей изысканной кухни.
-
Салат "Кочевник300₽Сытная холодная закуска сочетает в себе нежность конины и свежесть овощей. Стручковая фасоль, болгарский перец и зелёный лук придают салату яркий вкус, который гармонично дополняет авторский соус. Салат порадует любителей необычных сочетаний.
-
Салат "Весенний200₽Откройте для себя свежесть весны с нашей холодной закуской — лёгким и сочным салатом, в котором гармонично сочетаются хрустящие огурцы и помидоры, пикантность лука и свежесть зелени, а растительное масло придаёт блюду изысканный вкус. По желанию м...
-
Капуста по Грузински100₽Холодная закуска капуста по-грузински — это пикантное блюдо с ярким вкусом, приготовленное из капусты со свеклой, специями и уксусом.
