Гарниры
-
Овощи на гриле450₽
-
Картофель фри250₽
-
Картофельное пюре250₽
-
Шпинат томленный в сливках280₽
-
Мини-картофель с зеленью250₽
-
Картофель деревенский320₽
-
Цветная капуста с брокколи на пару250₽
-
Рис отварной250₽
Горячие Закуcки
-
Куриные потрошки в горчичном соусе590₽Сердечки и потрошки томленые в сливочном соусе
-
Котлеты из картофеля с грибным соусом380₽Пюре из печеного картофеля со сливочным соусом с вешенками
-
Жюльен грибной350₽Хрустящая корзинка с обжаренными шампиньонами в сливочном соусе под сырной корочкой
-
Жюльен куриный380₽Хрустящая корзинка с обжаренной курочкой в сливочном соусе под сырной корочкой
Горячие закуски
-
Куриные крылья с соусом BBQ490₽Сочные маринованные крылышки с палочками из свежей моркови и огурчиков
-
Чесночные гренки280₽Брусочки ржаного хлеба с чесноком и соусом из голубого сыра
Десерты
-
Мусс из вареной сгущенки с малиновым сорбетом380₽
-
Торт медовик360₽
-
Графские развалины520₽
-
Чизкейк Нью-Йорк370₽
Морепродукты & Рыба
-
Шашлычки из креветок890₽Тигровые креветки обжаренные на гриле в азиатском соусе
-
Палтус с кенийской фасолью990₽Подается с кенийской фасолью и сальсой с вялеными томатами
-
Филе семги в соусе Терияки990₽
Мясо и птица
-
Бефстроганов с картофельным пюре590₽Ломтики говядины в нежном белом соусе с солеными огурчиками
-
Бифштекс с яйцом620₽Сочный бифштекс из натурального рубленого мяса с обжаренным мини-картофелем
-
Медальоны из свиной вырезки890₽Фермерская свиная вырезка в беконе на баклажанах гриль с помидорами черри и грибным соусом
-
Телячьи щечки650₽Томленые телячьи щечки на подушке из картофельного пюре с луком фри
Мясо и Птица
-
Котлеты из индейки560₽Нежные котлеты из филе индейки с пюре из зеленого горошка
-
Утиная грудка890₽Филе утки с пикантной грушей под карамельным соусом и лепестками миндаля
-
Горячая сковородка500₽Кусочки свиной шеи с овощами на шипящей сковородке
-
Куриные бедрышки590₽Нежное филе курочки со сливочным пюре из батата и чипсами из лимона
Паста и Ризотто
-
Карбонара620₽Спагетти с обжаренным беконом в сливочном соусе
-
Альята590₽Фетучини с овощами и соусом из базилика
-
Флорентийская590₽Пенне с цыпленком и грибами в пикантном соусе
-
Сливочный птитим690₽Паста с обожженным лососем и стружкой тунца
-
Болоньезе420₽Спагетти в томатном соусе с рубленым мясом и овощами
-
Ризотто с грибами590₽Традиционный Арборио томленый в сливках с белыми грибами
Пельмени и Вареники ручной лепки
-
Пельмени с говядиной и свининой со сметаной410₽
-
Пельмени с треской и шпинатом со сметаной430₽
-
Вареники с картофелем и грибами с обжаренным луком и сметаной320₽
-
Вареники с вишней и сметаной350₽
Рыба и Морепродукты
-
Судак с овощным рататуем850₽Филе речного судака с соусом Песто
-
Треска на пару790₽Рулет из трески с томленым в сливках шпинатом
Салаты
-
Оливье с цыпленком350₽Классический рецепт с изюминкой - соус Песто
-
Настоящий греческий750₽Традиционный греческий салат с лучшим оливковым маслом с острова Крит, оливками Камалата и сыром Фета
-
Цезарь с курицей590₽Сочная куриная грудка, листья салата Романо, домашний соус и хрустящие гренки из багета
-
Руккола с креветками и сыром пармезан850₽Пряные листья с крем-соусом Бальзамик, обжаренные в чесночном масле креветки и лепестки сыра
-
Зеленый салат с авокадо520₽Микс из листьев салатов с кусочками авокадо, свежим огурчиком, заправленным ореховым соусом
-
Теплый салат с бужениной410₽Домашняя буженина, соломка болгарского перца, обжаренные шампиньоны на подушке из листьев салата с луком фри
-
Охотничий салат от шефа420₽Обжаренный мини-картофель, тирольские колбаски, бочковые огурччики с перьями красного лука под горчичной заправкой
-
Капрезе790₽Сладкие узбекские томаты с молодым сыром Моцарелла и Песто из кедрового ореха
-
Нисуаз650₽Классика Средиземноморья с обжаренным тунцом под медово-горчичной заправкой
Сок
-
Свежевыжатый сок350₽
Соусы
-
Томатный соус100₽
-
Соус из голубого сыра150₽
-
Соус BBQ120₽
-
Кетчуп60₽
-
Брусничный соус100₽
-
Соус Тар-Тар50₽
Супы
-
Крем-суп из тыквы380₽Нежный крем-суп из печеной тыквы с помидорами Конкассе и семенами тыквы
-
Крем-суп из шампиньонов420₽Сливочно-грибной суп с трюфельным маслом и пшеничными гренками
-
Борщ с гренками480₽Наваристый бульон на говяжьей рульке с бородинскими гренками, ароматным чесноком и перьями зеленого лука
-
Суп 5 отзывов -лапша домашняя320₽Лапша на курином бульоне с перепелиным яйцом
-
Суп 5 отзывов -солянка с копченостями350₽Традиционный рецепт на бульоне из копченых ребрышек с долькой лимона
Хлеб
-
Хлебная корзина с домашним маслом350₽
-
Булочка ржаная/пшеничная40₽
Холодные закуски
-
Атлантическая сельдь с мини картофелем и маринованым луком350₽Сельдь пряного посола с румяным картофелем и маринованным крымским луком
-
Мясные деликатесы620₽Буженина из печи, отварной язык и нежный куриный рулет собственного приготовления. Подается со сливочным хреном и горчицей.
-
Соленья из бочки350₽Маринады своего посола - капуста гурийская и маринованная, помидорчики, огурчики и морковь по корейски
Чай
-
Ассам - черный байховый300₽
-
Пу Эр Ан Бао300₽
-
Сенча зеленый550₽
Холодные Закуски
-
Сырное плато790₽Ассорти благородных сыров - Горгонзола, Чеддер, Камамбер и Пармезан - с грецким орехом, виноградом и липовым медом
-
Рыбные деликатесы990₽Ассорти из слабосоленой семги и подкопченных сома и масляной рыбы с греческими оливками
-
Хумус из нута с чатни из овощей250₽Нежная паста из турецкого гороха с замеченными овощами и хрустящей лепешкой
