Традиционная грузинская хачапури в виде лодочки из дрожжевого теста с сыром сулугуни. Давным-давно, когда горы Аджарии касались облаков, старый рыбак молился богам, прося пищу, которая согреет душу и тело. Боги послали ему лодку из теста, наполненную
Традиционная грузинская хачапури в виде лодочки из дрожжевого теста с сыром сулугуни. Давным-давно, когда горы Аджарии касались облаков, старый рыбак молился богам, прося пищу, которая согреет душу и тело. Боги послали ему лодку из теста, наполненную
Давным-давно, когда горы Аджарии касались облаков, старый рыбак молился богам, прося пищу, которая согреет душу и тело. Боги послали ему лодку из теста, наполненную растопленным сыром — символ моря, а в центр опустили золотое солнце — яичный желток.
Грузинское хачапури, сочетающее сладость груши и сырную пикантность с острым медом, декорируется грецким орехом (28 см)
Хачапури с картофелем и сыром
560₽
28 см
Горячие блюда
Аджапсандали под сулугуни
690₽
Традиционное грузинское блюдо, представляющее собой рагу из запеченных овощей. В основе лежат баклажаны, сладкий перец, помидоры, лук и зелень. Запекается под сыром сулугуни
Барабулька в панировке
1960₽
Говяжий язык с молодым картофелем
1020₽
Жареный картофель со сванской солью
380₽
Дольки картофеля, обжаренные с луком
Лобио по-Батумски
490₽
Оджахури с бараниной
1360₽
Оджахури с курицей
760₽
Оджахури со свининой
910₽
Пхали Аджария
690₽
Паштет из овощей: свеклы, капусты, грибов и шпината с добавлением орехов, зелени, чеснока и грузинских специй. Запекается с дольками томата и тертым сыром сулугуни
Сулугуни с помидорами на кеци
720₽
Слайсы томатов и сыра сулугуни, запеченные на кеци с добавлением сванской соли
Аджапсандали — ароматная закуска, которая порадует вас богатым вкусом. В её составе — сочные баклажаны и болгарский перец, томатная паста и томаты в собственном соку, а копчёная паприка и свежая кинза придают блюду неповторимый аромат
Бадридджани
620₽
Вешенки по-кахетински
720₽
Сельдь с пряным картофелем
610₽
Свежая нежная селедочка с маслицем, нарезанная небольшими кусочками. Рядом обжаренный картофель, приправленный яркой аджикой и сванской солью. Подается с зеленым луком
Тарелка грузинских сыров
1020₽
Сыры: чечил, сулугуни копченый, сулугуни, брынза. Подаётся с острым медом (с грузинскими специями). Его сладость контрастирует с легкой горчинкой аккуратно расколотых грецких орехов
Тарелка солений
760₽
Трио пхали
540₽
Паштет из овощей: свекла и капуста, грибы, шпинат с добавлением орехов, зелени, чеснока и ароматных грузинских специй
Салаты
Овощной с орехами
640₽
Салат из свежих томатов и огурцов. Заправка на основе грецких орехов, грузинских специй, винного уксуса и зелени
Салат из рваной говядины под соусом Аджика
760₽
Салат с уткой и белыми грибами
790₽
Спелые томаты с сыром чечил
640₽
Цезаридзе с курицей
720₽
Соусы
Аджария
130₽
Аджика зелёная
150₽
Аджика красная
130₽
Наршараб
150₽
Сацебели
130₽
Сливочный
130₽
Ткемали
130₽
Ткемали ранний и поздний (слива спелая и слива молодая)
Грузинский суп на курином бульоне с добавлением шампиньонов, белых грибов, сливок, чеснока, репчатого лука. Декорируется чипсом из сельдерея и микрозеленью
Хинкали
Хинкали с бараниной
185₽
Хинкали с белыми грибами
155₽
Хинкали с говядиной
145₽
Хинкали с сыром
155₽
Легкий и нежный сыр сулугуни
Хинкали со свининой и говядиной
145₽
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Ламазо, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Ламазо.
