Выпечка
-
Ачма на шкмерском соусе640₽
-
Кубдари свинина-говядина 1 отзыв880₽Хачапури с начинкой из рубленой свинины и говядины с зеленью (26 см)
-
Пеновани640₽
-
Пури160₽Грузинская лепешка из дрожжевого теста
-
Хачапури по 24 отзыва -аджарски720₽Традиционная грузинская хачапури в виде лодочки из дрожжевого теста с сыром сулугуни. Давным-давно, когда горы Аджарии касались облаков, старый рыбак молился богам, прося пищу, которая согреет душу и тело. Боги послали ему лодку из теста, наполненную
-
Хачапури по 24 отзыва -аджарски XXL1360₽Традиционная грузинская хачапури в виде лодочки из дрожжевого теста с сыром сулугуни. Давным-давно, когда горы Аджарии касались облаков, старый рыбак молился богам, прося пищу, которая согреет душу и тело. Боги послали ему лодку из теста, наполненную
-
Хачапури по 24 отзыва -батумски720₽Давным-давно, когда горы Аджарии касались облаков, старый рыбак молился богам, прося пищу, которая согреет душу и тело. Боги послали ему лодку из теста, наполненную растопленным сыром — символ моря, а в центр опустили золотое солнце — яичный желток.
-
Хачапури по 24 отзыва -мегрельски790₽28 см
-
Хачапури по 24 отзыва -мегрельски с копченым сулугуни910₽28 см
-
Хачапури с грушей и горгонзолой940₽Грузинское хачапури, сочетающее сладость груши и сырную пикантность с острым медом, декорируется грецким орехом (28 см)
-
Хачапури с картофелем и сыром560₽28 см
Горячие блюда
-
Аджапсандали под сулугуни690₽Традиционное грузинское блюдо, представляющее собой рагу из запеченных овощей. В основе лежат баклажаны, сладкий перец, помидоры, лук и зелень. Запекается под сыром сулугуни
-
Барабулька в панировке1960₽
-
Говяжий язык с молодым картофелем1020₽
-
Жареный картофель со сванской солью380₽Дольки картофеля, обжаренные с луком
-
Лобио по-Батумски490₽
-
Оджахури с бараниной1360₽
-
Оджахури с курицей760₽
-
Оджахури со свининой910₽
-
Пхали Аджария690₽Паштет из овощей: свеклы, капусты, грибов и шпината с добавлением орехов, зелени, чеснока и грузинских специй. Запекается с дольками томата и тертым сыром сулугуни
-
Сулугуни с помидорами на кеци720₽Слайсы томатов и сыра сулугуни, запеченные на кеци с добавлением сванской соли
-
Толма520₽
-
Цицила Тапака1360₽
-
Чахохбили760₽
-
Чашушули с говядиной880₽
-
Чашушули со свининой790₽
-
Шкмерули890₽
-
Шкмерули по-батумски910₽
Детское меню
-
Наггетсы335₽
Закуски
-
Аджапсандали 1 отзыв590₽Аджапсандали — ароматная закуска, которая порадует вас богатым вкусом. В её составе — сочные баклажаны и болгарский перец, томатная паста и томаты в собственном соку, а копчёная паприка и свежая кинза придают блюду неповторимый аромат
-
Бадридджани620₽
-
Вешенки по-кахетински720₽
-
Сельдь с пряным картофелем610₽Свежая нежная селедочка с маслицем, нарезанная небольшими кусочками. Рядом обжаренный картофель, приправленный яркой аджикой и сванской солью. Подается с зеленым луком
-
Тарелка грузинских сыров1020₽Сыры: чечил, сулугуни копченый, сулугуни, брынза. Подаётся с острым медом (с грузинскими специями). Его сладость контрастирует с легкой горчинкой аккуратно расколотых грецких орехов
-
Тарелка солений760₽
-
Трио пхали540₽Паштет из овощей: свекла и капуста, грибы, шпинат с добавлением орехов, зелени, чеснока и ароматных грузинских специй
Салаты
-
Овощной с орехами640₽Салат из свежих томатов и огурцов. Заправка на основе грецких орехов, грузинских специй, винного уксуса и зелени
-
Салат из рваной говядины под соусом Аджика760₽
-
Салат с уткой и белыми грибами790₽
-
Спелые томаты с сыром чечил640₽
-
Цезаридзе с курицей720₽
Соусы
-
Аджария130₽
-
Аджика зелёная150₽
-
Аджика красная130₽
-
Наршараб150₽
-
Сацебели130₽
-
Сливочный130₽
-
Ткемали130₽Ткемали ранний и поздний (слива спелая и слива молодая)
Супы
-
Харчо 1 отзыв720₽
-
Чихиртма 1 отзыв540₽
-
Шечаманды с белыми грибами690₽Грузинский суп на курином бульоне с добавлением шампиньонов, белых грибов, сливок, чеснока, репчатого лука. Декорируется чипсом из сельдерея и микрозеленью
Хинкали
-
Хинкали с бараниной185₽
-
Хинкали с белыми грибами155₽
-
Хинкали с говядиной145₽
-
Хинкали с сыром155₽Легкий и нежный сыр сулугуни
-
Хинкали со свининой и говядиной145₽
