Авторские новинки
-
Дорадо с брокколи650₽Нежная дорадо с опалёнными брокколи, теплыми оливками каламата и икрой из лайма. Подаётся с авторским соусом
-
Завтрак грозный350₽Сытный завтрак с двумя глазуньями, сосисками из индейки, свежими томатами, заправленными соусом песто и молодой кукурузой
-
Запеченный батат с страчателлой420₽Батат с пряными травами и трюфельным маслом. Подается с нашей страчетеллой и узбекскими помидорами, заправленные морской солью и трюфельным маслом. Украшается миксом семян
-
Запеченный лосось-лемонграсс690₽Глазированный лосось, подается на подушке сливочного соуса лемонграсс. Нежный и цитрусовый аромат, хорошо дополняет мариновый артишок
-
Зеленый салат450₽Сезонный свежий салат с зеленым яблоком, молодым горошком, голубикой, слайсами огурца, заправленным трюфельной заправкой и натертым нашим сыром халуми. Авокадо с семенами
-
Куриный бульон с индейкой350₽Насыщенный куриный бульон подается с двумя видами лапши, индейкой, перепелиным яйцом, молодой кукурузой и зеленью
-
Поке с индейкой или лососем520₽Рис, обжаренная кукуруза, чука, манго, опалённое авокадо. На выбор: индейка либо лосось. Заправляется авторским соусом
-
Поке с индейкой или лососем420₽Рис, обжаренная кукуруза, чука, манго, опалённое авокадо. На выбор: индейка либо лосось. Заправляется авторским соусом
-
Томатный суп со страчателлой440₽Томатный суп из бакинских помидоров и базиликом. Подается с опаленным картофелем, свежими томатами, страчателлой и трюфельным маслом
-
Чизкейк 2 отзыва -батат390₽Наш новый автоский десерт чизкейк на основе батата, с тропическим соусом из свежей маракуйи и манго, украшается съедобными лепестками пищевых цветов
Основные блюда
-
Боул с лососем490₽
-
Овощное соте540₽Том-ям с морепродуктами с запеченной индейкой тандури с кальмаром, креветками, шампиньонами, томатами, кинзой и рисом
-
Паста казаречче с индейкой и соусом песто450₽Шпинатные фетучини, грибы шампиньоны, Казаречче, песто, индейка, шампиньоны, кедровый орех, кокосовые сливки, трюфельное масло, пармезан пармезан, черри
-
Тыквенный суп с креветками350₽
-
Шпинатная паста с шампиньонами350₽
Салаты/закуски
-
Салат с киноа390₽Жаренный халуми, шпинат, ореховая заправка, киноа, авокадо, томаты, поджаренный миндаль, лепестки петрушка, яйцо пашот, гранат, огурец, киноа, миндальные
-
Салат с сыром буратта/страчателла450₽Сыр буратта, микс зелени, узбекские томаты, Ростбиф, микс зелени, томаты, черри томаты, бальзамический соус, песто авокадо, соус гамадари
-
Салат с халуми и гранатом390₽
