Блюда на мангале
-
Люля из баранины790₽Бараний фарш, лук, зелень, специи, шашлычный соус.
-
Люля из курицы790₽Куриный фарш с добавлением свинины, лук, зелень, специи, шашлычный соус.
-
Люля из говядины740₽Микс фарша говядины и свинины, лук, зелень, специи, шашлычный соус.
-
Шашлык из куриного бедра600₽Шашлык из куриного бедра, подается на лаваше с шашлычным соусом.
-
Шашлык из свиной шеики650₽Шашлык из свиной шеи, подается на лаваше с шашлычным соусом.
-
Шашлык из свиной корейки920₽Шашлык из свиной корейки, подается на лаваше с шашлычным соусом.
-
Шашлык из свиных ребрышек610₽Шашлык из свиных ребрышек, подается на лаваше с шашлычным соусом.
-
Каре ягненка 1 отзыв1490₽Каре ягненка, подается на лаваше с томатным соусом.
-
Шашлык из бараньей мякоти920₽Шашлык из бараньей мякоти, подается на лаваше с томатным соусом.
-
Шашлык из говяжьей вырезки1490₽Шашлык из говяжьей вырезки, лук, зелень, лаваш, томатный соус.
-
Говяжья печень с курдюком690₽Печень говяжья, курдюк, лаваш, маринованный лук.
Выпечка
-
Хачапури по менгрельски650₽Тесто, сыр сулугуни, сыр имеритинский, моцарелла.
-
Хачапури по имеритински600₽Тесто, сыр сулугуни, сыр имеритинский, моцарелла.
-
Хачапури по царски700₽Тесто, сыр сулугуни, сыр имеритинский, моцарелла, копченный сыр сулугуни.
-
Хачапури по аджарски600₽Тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский, моцарелла, яичный желток.
-
Хачапури по аджарски с беконом650₽Тесто, сыр сулугуни, сыр имеритинский, моцарелла, яичный желток, бекон.
-
Хачапури по аджарски с бастурмой660₽Тесто, сыр сулугуни, сыр имеритинский, моцарелла, яичный желток, бастурма.
-
Ламаджо540₽Армянская лепешка, лимон, микс фарша, специи
-
Армянский лаваш160₽Армянский лаваш
-
Армянская лепешка160₽Армянская лепешка
-
Хлебная корзина320₽Лаваш и лепешка
Гарниры
-
Картофель фри с пармезаном340₽Картофель фри, пармезан.
-
Батат фри с трюфельным маслом и пармезаном390₽Батат фри, трюфельное масло, пармезан.
-
Картофельное пюре290₽Картофель, сливочное масло, молоко, сливки.
-
Жаренный картофель с грибами400₽Картофель, лук, шампиньоны, зелень.
-
Овощной шашлык650₽Болгарский перец, баклажан, томаты, лук, зелень.
-
Овощи гриль590₽Кабачок, баклажан, лук, перец, томаты, соус песто.
-
Грибы на углях350₽Шампиньоны на углях.
-
Картофель плеч320₽Картофель жаренный на мангале.
Горячие блюда
-
Толма в виноградных листьях620₽Виноградные листья, фарш говядины, мацун.
-
Голубцы590₽Листья капусты, говяжий фарш
-
Оджахури из свинины680₽Картофель, свиная шейка, специи, зелень, томаты
-
Оджахури из телятины890₽Картофель, телячья вырезка, специи, зелень, томаты
-
Оджахури из баранины790₽Картофель, мякоть баранины, специи, зелень, томаты
-
Кер у сус690₽Говяжья вырезка, нут, томаты, лук, зелень.
-
Тжвжик590₽Говяжья печень, лук, томатный соус, зелень.
-
Чкмерули из цыпленка1190₽Обжаренный цыпленок под прессом, сливки, специи, украшается зеленью.
-
Креветки по 4 отзыва -чкмерски1420₽Тигровые креветки, чесночно-сливочный соус.
-
Куркут690₽Крупа куркут, говядина, топленное масло.
-
Аришта с креветками890₽Обожжённая армянская лапша, тигровые креветки, соус ромеско, пармезан.
-
Ариса550₽Крупа дзавар, курица, топленное масло.
-
Чахохбили из цыпленка680₽Куриное бедро, специи, томатный соус.
-
Чашушули900₽Говяжья вырезка, лук, зелень, томатный соус, специи.
-
Яичница с томатами500₽Куриные яйца, томаты, зелень.
Горячие закуски
-
Шапочки шампиньонов690₽Шапочки шампиньонов, фаршированные сыром сулугуни и имеретинским.
-
Чесночные гренки390₽Бородинский хлеб, чеснок, сыр пармезан, спаиси соус
-
Рулетики из баклажанов690₽Рулетики из баклажан, сыр имеретинский, сыр сулугуни, томаты.
-
Жаренный сыр сулугуни590₽Сыр сулугуни в панировке, подается с брусничным соусом.
Десерты
-
Армянская пахлава490₽Это многослойный десерт из теста с начинкой из грецких орехов, пропитанный медовым сиропом.
-
Наполеон 3 отзыва690₽«Наполеон» — это популярный десерт, представляющий собой многослойный торт из коржей слоёного теста, прослоённых заварным или масляным кремом.
-
Тирамису от шефа800₽Тирамису — это знаменитый итальянский многослойный десерт, который покорил весь мир. Его нежный, кремовый вкус с кофейным ароматом и воздушная текстура делают его настоящим удовольствием.
-
Гата традиционная450₽Это традиционный армянский десерт, представляющий собой сладкую выпечку с начинкой из муки, сахара и сливочного масла.
-
Мош490₽Панна кота по армянски
-
Шоколадный фондан (от французского fondant — «тающий») — это десерт, который выглядит как небольшой кекс с хрустящей корочкой снаружи и жидкой, текучей начинкой внутри.
-
Медовик 30 см700₽«Медовик» — это торт, состоящий из тонких медовых коржей, прослоенных кремом. Торт получается мягким, пропитанным, почти тающим во рту.
-
Мед240₽Цветочный мед
-
Фруктовая ваза1190₽Ассорти сезонных фруктов и ягод.
-
Варенье в ассортименте350₽Варенье в ассортименте
Детское меню
-
Фарфале с курицей690₽Фарфале с курицей
-
Куриные нагетсы340₽Куриные нагетсы
-
Пельмени куриные540₽Пельмени куриные
-
Котлеты куриные с пюре590₽Котлеты куриные с картофельным пюре
-
Картофель фри
-
Батат фри320₽Батат фри
-
Суп лапша с курицей540₽Суп лапша с курицей
-
Овощные палочки290₽
Завтраки
-
Армянский традиционный завтрак590₽Яйцо куриное, сыр, зелень, овощи, масло сливочное
-
Армянский сладкий завтрак590₽Хавиц, гата, варенье
-
Сырники590₽Творог, яйцо куриное, кофейный соус
-
Каша овсянная590₽Овсяная каша, мороженное, вишнёвый конфи.
-
Английский завтрак590₽Куриное яйцо, фасоль, охотничьи колбаски
-
Ава тост590₽Оладья из цукини, семга сс, яйцо пашот, авокадо, черная икра.
Салаты
-
Мангал салат590₽Печенные на углях томаты, баклажан, перец, лук, свежие травы.
-
Хрустящие баклажаны550₽Баклажаны, томаты, сыр фета, авторский соус, кинза.
-
Цезарь с курицей520₽Фирменный соус цезарь, куриное филе, сыр пармезан, мелкие сухарики.
-
Цезарь с креветками620₽Фирменный соус цезарь, тигровые креветки, сыр пармезан, мелкие сухарики.
-
Табуле с черносливом500₽Булгур, томат, огурец, лук, свежие травы и чернослив.
-
Салат с ростбифом950₽Ростбиф, кабачки, микс салат, аджичный соус
-
Зеленый салат с армянскими травами550₽Тархун, шпинат, базилик, бамия, камац мацун.
-
Огурцы, томаты, зелень, оливковое масло.
-
Овощной салат с орехами650₽Огурцы, томаты, зелень, оливковое масло, грецкий орех.
-
Огурцы, томаты, брынза, болгарский перец, каламата с косточкой.
-
Креветки и авокадо890₽Микс салата, огурец, авокадо, креветки.
Соусы
-
Домашняя аджика140₽Домашняя аджика
-
Мацун с чесноком140₽Мацун с чесноком
-
Сацебели140₽Сацебели
-
Ткемали140₽Ткемали из сливы
-
Майонез140₽Майонез - домашний.
-
Спайси соус140₽Спайси соус
-
Наршараб140₽Наршараб - гранатовый соус
-
Кетчуп140₽Кетчуп классический из томатов.
-
Сметана140₽Смета домашняя
-
Уксус140₽Уксус столовый
-
Сырный соус140₽Сырный соус
-
Сладкий чили140₽Сладкий чили соус
-
Терияки соус140₽Терияки соус
-
Мацун140₽Мацун
-
Перечный соус140₽Перечный соус
Супы
-
Сборная солянка550₽Маслины, оливки, огурец, лук, микс копчёностей.
-
Борщ с копченной сметаной520₽Классический борщ, с копченной сметаной, смалец, говядина.
-
Суп лапша с курицей500₽Куриный суп с лапшой, укроп, морковь, лук.
-
Царская уха по армянски600₽
-
Суп харчо550₽Пропаренный рис, томаты, грузинские специи, говядина, зелень.
-
Спас450₽Молочный суп с пшеницей и сливочным маслом.
-
Хашлама из говядины750₽Картофель, лук, говядина, болгарский перец, микс зелени
-
Хашлама из баранины1100₽Картофель, лук, баранина, болгарский перец, микс зелени
Хинкали
-
Хинкали классические120₽Микс фарша, зелень, лук, тесто.
-
Хинкали с телятиной140₽Фарш из телятины, зелень, лук, тесто.
-
Хинкали с бараниной130₽Фарш из баранины, лук, зелень, тесто.
-
Хинкали с сыром110₽Микс сыров сулугуни и имеретинского, тесто.
-
Поджарка хинкали30₽Поджарка хинкали всех кроме с сыром.
Холодные закyски
-
Букет из свежих овощей и зелени1500₽Микс зелени, томаты, огурцы, редис, сезонный перец
-
Ассорти кавказских сыров850₽Лори, мотал, чанах, овечий сыр, мед.
-
Ассорти европейских сыров1490₽Пармезан, эмменталь, дорблю, бри, мед.
-
Свежие томаты и огурцы650₽
-
Ассорти солений890₽Томаты, огурцы, цветная капуста, гурийская капуста, цицак.
-
Маслины и оливки600₽Каламаты и гигант
-
Рулетики из баклажанов550₽Рулетики из баклажан фаршированные грецкими орехами и специями
-
Ассорти мясное1590₽Бастурма, суджук, пастрами из говядины, пастрами из индейки.
-
Гавурма900₽Томленная говядина в сливочном масле, фиолетовый лук.
Холодные Закyски
-
Букет из свежей зелени850₽Кинза, базилик, петрушка, лук зеленый, укроп.
Холодные хакуски
-
Камац мацун500₽
-
Авелук с камац мацуном550₽Конский щавель, камац мацун, травы, грецкий орех
-
Баклажановая икра450₽
-
Капрезе по армянски890₽Томаты, сыр чанах, соус песто
-
Ролл из бастурмы890₽Бастурма, творожный сыр, огурец, специи, алыча
-
Баклажан по царски из печи740₽Баклажан, баклажановый мусс, сырный крем, томат.
-
Ассорти рыбное2200₽
Хоспер
-
Стейк рибай3290₽Стейк рибай,
-
Филе миньон2600₽Филе миньон
-
Стейк фланк1420₽Стейк фланк
-
Стейк стриплойн2990₽Стейк стриплойн
-
Цыпленок с дымком890₽Цыпленок с дымком, подается с томатным соусом
-
Стейк лосося1690₽Стейк лосося
-
Сибас1290₽Сибас
-
Форель севанская (ишхан)1190₽Форель севанская (ишхан)
