Бисквитные торты
-
Маргарита2000₽Бело-шоколадный бисквит с изюмом, крем-сливки с маскарпоне, карамельный соус 1000гр
-
Творожный1900₽Тонкие песочные коржи, творожный крем, абрикосовая пропитка, сезонные фрукты. 950гр
-
Медовик ореховый1800₽Тонкие медовые коржи с какао, крем-сливки с вареной сгущенкой, орех, изюм. 1000гр
-
Панчо1800₽Кусочки белого и шоколадного бисквита, сметанный крем, ананас. 850гр
-
Жозефина1950₽Тонкие коржи на сгущенном молоке, заварной крем. 950гр
-
Смородиновый1650₽Белый бисквит с черной смородиной, черносмородиновая пропитка, крем-сливки с маскарпоне, гляссаж - натуральная смородина. 800гр
-
Наполеон 1 отзыв1600₽Слоеные коржи, заварной крем. 1000гр
-
День и ночь1700₽Бело-шоколадный бисквит, кофейно-коньячная пропитка, крем-сливки с вареной сгущенкой. 850гр
-
Пражский1600₽Нежный бисквит на сметане, сгущенном молоке и какао. Шоколадный крем комбинированный - заварной и масляный с вареной сгущенкой. Шоколадный гляссаж. 950гр
-
Отелло1800₽Бисквит зебра, крем-сливки с маскарпоне, шоколадный гляссаж. 850гр
-
Престиж2100₽Медовый бисквит, крем-сливки с вареной сгущенкой ,жареный фундук, карамельный гляссаж. 800гр
-
Сникерс1300₽Бисквит с какао, крем-сливки с вареной сгущенкой, прослойка вареной сгущенки с жареным арахисом. 900гр
-
Медовик домашний1600₽Тонкие медовые коржи, заварной крем. 1200гр
-
Мокко1200₽Тонкие бисквитные буше, кофейно-коньячная пропитка, крем-сливки с вареной сгущенкой, шоколадная глазурь. 800гр
-
Нежность1800₽Белый бисквит на сгущенном молоке и сметане, крем-заварной с маскарпоне. 1000гр
-
Сладкие воспоминания1700₽Тонкие медовые коржи, сметанный крем, кофейный гляссаж. 750гр
-
Вальс1700₽Белый бисквит, прослойка из клубники, крем-сливки с маскарпоне. 1100гр
-
Президент1600₽Бисквит с какао, крем-шоколадный со сливками и маскарпоне, шоколадный гляссаж. 850гр
-
Мужской идеал2100₽Бисквит на сметане и сгущенном молоке с грецкими орехами, крем-сливки с маскарпоне, шоколадный гляссаж. 1000гр
-
Эстерхази2000₽Ореховое безе, крем-сливочное масло со сгущенным молоком. 700гр
-
Красный бархат2700₽Бисквит на основе сметаны и сгущенного молока, малиновая пропитка, крем-сливки с маскарпоне, свежие ягоды. 1000 гр
-
Райское наслаждение2300₽Три вида бисквита: с черной смородиной, с малиной, с облепихой, крем чиз. 1000гр
-
Фисташковый2450₽Фисташковый бисквит, малиновое конфи, крем-сливки с маскарпоне, шоколадный гляссаж, фисташки. 850гр
-
Инфанта1800₽Белый бисквит с добавлением меда, крем-сливки с маскарпоне, кофейно-шоколадный гляссаж. 800гр.
-
Клубнично - банановый2400₽Белый бисквит с добавлением меда, крем-сливки с маскарпоне, прослойка клубники и банана. 1100гр
-
Беатриче2550₽Миндально-фундучный бисквит, ореховый хрустилант, крем-сливки с маскарпоне, шоколадный ганаш. 1000гр.
-
Апельсиновый1850₽Белый бисквит с апельсиновой цедрой и фундуком, конфи из апельсинов, крем-сливки с маскарпоне. 950гр.
Классические пирожные
-
Сладкий ферзь480₽Шоколадный муале (французский бисквит на основе шоколада), хрустящий слой из карамелизированной бельгийской шоколадной вафли, шоколадное кремю, шоколадный мусс.
-
Анна Павлова440₽Безе, крем - сливки с маскарпоне, свежие ягоды. Без глютена
-
Тирамису300₽
-
Сливочное манго, ПП390₽Сыр "Креметте", сыр "Моцарелла", пюре манго, сироп топинамбура, гранола, семена подсолнечника, лепестки миндаля.
-
Малиновый десерт, ПП390₽Сыр "Креметте", сыр "Моцарелла", малиновое пюре, сироп топинамбура, гранола, семена подсолнечника, лепестки миндаля.
-
Пломбир в шоколаде430₽Тонкий шифоновый бисквит, шоколадный ганаш, ванильный мусс ivory, шоколадно-ореховая глазурь.
-
Тарталетка с голубикой410₽Миндальная тарталетка, крем-заварной с маскарпоне, свежая голубика. Без глютена
-
Кофейно - карамельное430₽Миндальная тарталетка в шоколаде, карамельная начинка, кофейный мусс.
-
Тарталетка с орехами350₽Миндальная тарталетка в шоколаде, крем-заварной с маскарпоне, шоколадный ганаш, орехи (минадаль, фундук, кешью, грецкий орех).
-
Тарталетка шоколадно-ягодная360₽Шоколадная тарталетка, миндальный бисквит, карамель, шоколадный ганаш, жареный фундук, ягоды.
-
Тарталетка с яблоком и корицей200₽Тарталетка из пшеничной муки, заварной крем, карамелизированное яблоко с корицей, миндальные лепестки.
-
Брауни "соленая карамель275₽Бисквит брауни, соленая карамель, банан в шоколаде, соленый арахис.
-
Руссильон430₽Фисташковый бисквит, кусочки абрикоса, крем-сливки с маскарпоне, шоколадный мусс, фисташковый хрустилант, жареные фисташки.
-
Бейлис190₽Печенье савоярди, пропитанное ликером Бейлис, крем-сливки с маскарпоне, шоколадный гляссаж.
-
Грильяж330₽Тонкий миндальный белый бисквит, шоколадный мусс, крем-сливочное масло с вареной сгущенкой, карамелизированный фундук. Без глютена
-
Корзиночка с ягодами330₽Песочное тесто, заварной крем, ягоды.
-
Корзиночка с безе100₽Песочное тесто, фруктовое повидло, белковый крем горячего приготовления.
-
Эклер фисташковый170₽Заварное тесто, крем-заварной с фисташковой пастой.
-
Эклер с шоколадной глазурью140₽Заварное тесто, заварной крем, шоколадный ганаш.
-
Эклер малиновый160₽Заварное тесто, заварной крем с малиной, малиновая глазурь
-
Чизкейк шоколадный420₽Крем-чиз с добавлением темного шоколада, основа - песочное тесто.
-
Чизкейк "Сан Себастьян300₽Крем-чиз с добавлением сливок, сметаны, ванили, основа - песочное тесто. Обоженный.
-
Чизкейк ванильный260₽Крем-чиз с добавлением ванили, основа - песочное тесто.
-
Чизкейк цитрусовый280₽Крем-чиз с добавлением апельсиновой цедры, основа - песочное тесто.
-
Фисташковое с фейхоа220₽Фисташковый бисквит, крем-чиз, варенье из фейхоа
-
Инфанта160₽Белый бисквит с добавлением небольшого количества меда, крем-сливки с маскарпоне, кофейно-шоколадный гляссаж.
-
Женский каприз180₽Белый бисквит, начинка из абрикосов, крем-сливки с маскарпоне, малиновый гляссаж.
-
Опера320₽Миндальный бисквит, кофейная пропитка, кофейный крем со сливочным маслом, шоколадный ганаш. Без глютена
-
Наполеон 1 отзыв200₽Слоеные коржи, заварной крем.
-
Ежик160₽Воздушный бисквит на сливочном масле и сметане, крем-сливочное масло со сгущенным молоком.
-
Микадо200₽Тонкие шоколадные коржи, шоколадный крем на сливочном масле с вареной сгущенкой.
-
Восторг125₽Кусочки песочного теста, крем-сливочное масло с вареной сгущенкой.
-
Заварное100₽Заварное тесто, заварной крем.
-
Гата (упаковка)320₽Тонкое тесто на сметане, начинка из сливочного масла с сахаром. 250гр.
-
Восточные сладости (упаковка)520₽Тонкое тесто на сметане, начинка из грецких орехов. 300гр.
-
Орешки60₽Песочное тесто, вареная сгущенка.
-
Макаронс120₽Французское кондитерское изделие из яичных белков, сахара и миндаля. Начинка - шоколад, пюре из ягод.
-
Безе (упаковка)200₽Белок, сахар.
-
Трюфель апельсиновый90₽Темный шоколад, сливки, масло сливочное, цедра апельсина, сироп топинамбура.
-
Трюфель ореховый90₽Темный шоколад, сливки, масло сливочное, фундук, сироп топинамбура.
Муссовые десерты
-
Ягодно - дынное330₽Тонкий бисквит, конфи из дыни, конфи из лесных ягод, ванильный мусс.
-
Сиреневый туман190₽Тонкий бисквит, шоколадный ганаш, крем-сливки с маскарпоне, конфи и мусс из черной смородины, зеркальная глазурь.
-
Фисташковое240₽Фисташковый бисквит, малиновое конфи, крем-сливки с маскарпоне, шоколадный гляссаж, фисташки.
-
Манго-маракуйя250₽Тонкий бисквит, конфи из манго, мусс-маракуйя.
-
Клубника-лайм260₽Тонкий бисквит с добавлением меда, мусс мохито, клубничное конфи, зеркальная глазурь.
-
Малиновое сердце380₽Тонкий бисквит, малиновое конфи, ванильный мусс, шоколадный ганаш, зеркальная глазурь.
-
Леди ин ред240₽Бисквит на миндальной муке и фисташковом пралине, конфи из черной смородины, клубничный мусс, лимонно-заварной крем, клубничная глазурь.
-
Золотые купола360₽Тонкий миндальный бисквит, карамелизированный банан, карамель, шоколадный мусс. Без глютена
-
Ван170₽Тонкий бисквит, творожный крем, начинка из абрикосов, ванильный мусс.
-
Шоколадный хрустолат440₽Тонкий шоколадный бисквит, шоколадный мусс с маскарпоне, хрустящие шоколадные шарики.
-
Мороженко180₽Тонкий белый бисквит, ванильный мусс с ореховым пралине, начинка из грецких орехов.
-
Три шоколада300₽Тонкие бисквитные коржи, начинка из фундука с молочным шоколадом, мусс из белого шоколада с марципаном, шоколадный гляссаж.
Муссовые торты
-
Лаверна2500₽Бисквит с какао, ореховая начинка, прослойка из карамели, шоколадный мусс, крем-сливки с маскарпоне. 900гр
-
Мороженко2300₽Тонкий белый бисквит, начинка из грецких орехов, ванильный мусс, ореховое пралине. 900гр
-
Леди ин ред2000₽Бисквит на миндальной муке и фисташковом пралине, кони из черной смородины, клубничный мусс, лимонно - заварной крем, клубничная глазурь. 1000гр
-
Три шоколада2450₽Тонкие бисквитные коржи, начинка из фундука с молочным шоколадом, мусс из белого шоколада и марципана, шоколадный гляссаж. 850гр
-
Малиновое сердце2000₽Тонкий белый бисквит, шоколадный ганаш, малиновое конфи, пропитка из малины, ванильный мусс, зеркальная глазурь. 700гр.
-
Манго-маракуйя2400₽Тонкий бисквит, конфи из манго, маскарпоне, мусс - маракуйя. 1000гр.
-
Сиреневый туман2100₽Тонкий белый бисквит с медом, шоколадный ганаш, кони и мус черной смородины, крем-сливки с маскарпоне, зеркальная глазурь. 950гр.
