Горячее
-
Томленые щечки с орзо и муссом из копченого сыра и хрустящими луком1390₽
-
Рибай с соусом демиглас3900₽
-
Лосось со спаржей и таджатскими оливками2690₽
-
Мурманские гребешки с карамелизированной цветной капустой2290₽
-
Тунец с томатами и цукини1690₽
-
Филе миньон с перечным соусом и копченым картофельным пюре2100₽
-
Утиная ножка конфи с гратеном дофинуа и белыми грибами1650₽
Десерты
-
Ассорти фруктов S2500₽
-
Шоколадный фондан с джелато900₽
-
Баскский чизкейк с шоколадной карамелью950₽
Закуски
-
Хамон 5J Синко Хотас2690₽
-
Сырная тарелка3300₽
-
Мясная тарелка3500₽
-
Хрустящие аранчини с пармской ветчиной и соусом из томатов1290₽
-
Ассорти брускетт1500₽
-
Брускетта с ростбифом и карамелизированным баклажаном1450₽
-
Брускетта с печеным перцем и креветками конфи1390₽
-
Брускетта с рийетом из лосося с красной икрой1590₽
-
Ростбиф с имбирным соусом и хрустящими салатом1290₽
-
Тартар из говядины с гратеном, пекорино романо и черной икрой1690₽
-
Антипасти2590₽
-
Картофель фри с трюфельным соусом и пармезаном800₽
-
Хрустящие креветки с кунжутным соусом1490₽
-
Гравлакс из лосося с хрустящим тартином и цитрусовым сыром1750₽
-
Ассорти оливок и маслин1250₽
Паста
-
Каламарата с томленой говядиной и белыми грибами1490₽
-
Ризотто с карамельным угрем и страчателлой1690₽
-
Лингвинни с уткой и соусом наполи1490₽
Салаты
-
Салат с карамельными баклажанами и томатами1090₽
-
Салат с теплой телятиной1450₽
-
Салат в стиле нисуаз с тунцом1450₽
-
Ромейн с пекорино и креветками1450₽
-
Деревенский овощной салат с тремя видами томатов и тыквенным маслом990₽
Суп
-
Борщ с томлеными щечками и копченой сметаной1090₽
Суши-бар
-
Ролл с угрем и лососем1700₽
-
Филадельфия1700₽
-
Ролл с камчатским крабом и мурманским лососем1950₽
-
Ролл с опаленным лососем и манговым соусом1750₽
-
Калифорния с камчатским крабом1650₽
-
Опаленный ролл с угрем1350₽
-
Гунканы с тунцом750₽
-
Гунканы с крабом990₽
-
Гунканы с тунцом750₽
-
Гунканы с лососем750₽
-
Ассорти сашими6990₽
