Вторые блюда
-
Бефстроганов390₽Говядина в/с, сливки, грибы шампиньоны, огурцы маринованные, лук репчатый красный, сметана, вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное, соевый соус, соус Перечный, крахмал картофельный, приправа Бульон говяжий сухой, чеснок свежий, соль по
-
Говядина по 1 отзыв -сычуански430₽Говядина отварная, бульон говяжий, соус Пад Тай, перец чили, соус Хойсин, соус сладкий чили, соевый соус, основа Фо Бо, соус Перечный, перец черный, перец душистый, чеснок сушеный, крахмал картофельный, сахар, кинза свежая, сок лимона, имбирь с
-
Грудка куриная Су-вид235₽Состав: куриное филе, масло растительное нерафинированное, соль, чесночная паста, паприка сладкая молотая, паприка копченая молотая, чеснок гранул., перец черный молотый. Срок годности: +2 +6С, в течении 16 часов
-
Ежики куриные, 2 шт220₽Состав: филе грудки куриное, рис отварной, капуста, лук, жир-сырец говяжий, сливки, сметана, яичный белок, соль поваренная пищевая, имбирь, перец черный молотый. Срок годности: +2+6С, в течении 16 часов
-
Лазанья болоньезе650₽Состав: соус Болоньезе, фарш говяжий, соус томатный, лук репчатый, стебель сельдерея, морковь, молоко питьевое пастеризованное, приправа «Дашида», сыр Моцарелла, сыр Пармезан, соус Бешамель, соус томатный, масло подсолнечное. Срок годности: +2+6С, в
-
Плов с уткой470₽Состав: лук, морковь, мясо утки томлёное, масло подсолнечное, овощная поджарка (морковь, лук, сельдерей, тимьян), утиные желудки томлёные, фасоль стручковая, утиный жир с чесноком, нут консервированный , масло подсолнечное, соль, перец черный молотый
-
Удон с говядиной520₽Лапша вареная, говядина высший сорт, вода питьевая, соевый соус, устричный соус, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, крахмал картофельный, соус Перечный, соус Терияки, лук репчатый, цукини, перец болгарский, морковь, грибы Шиитаке консерв
-
Утиная ножка конфи380₽Состав: утиная голень, масло растительное нерафинированное, лук репчатый, морковь, сельдерей свежий, соус Терияки, соевый соус, мед пчелиный, соль поваренная пищевая, сок апельсиновый натуральный, масло сливочное, чеснок гранулированный, тимьян свежи
-
Шашлычок куриный терияки260₽Филе бедра куриное, лук репчатый, перец болгарский, соус Терияки, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая Срок годности: при температуре от +2°С до+6°С не более 16 часов
-
Щечки говяжьи томленые390₽Состав: щечки говяжьи, бульон говяжий, томаты в собственном соку, лук репч., морковь, масло подсолн. нераф., соус Перечный, сельдерей свежий, масло сливочное, соль, маринад Барбекю, льняное семя, репчатый лук, петрушка, овощная паприка, патока, припр
Выпечка
-
Кольцо песочное с карамелизованным арахисом195₽Состав: мука пшеничная в/с, масло сливочное 72,5%, сахар-песок, яйцо куриное, арахис бланшированный, сироп глюкозы, сода пищевая, соль пищевая. Срок годности: От +13 до +23 C, 14 суток
-
Кольцо песочное с кармелизованным миндалем290₽Состав: мука пшеничная в/с, масло сливочное 72,5%, сахар-песок, яйцо куриное, ядра миндаля жареные, сироп глюкозы, сода пищевая, соль пищевая. Срок годности: От +13 до +24 C, 14 суток
-
Кольцо песочное с кармелизованным орехом пекан350₽Состав: мука пшеничная в/с, масло сливочное 72,5%, сахар-песок, яйцо куриное, ядра орехов пекан, сироп глюкозы, сода пищевая, соль пищевая. Срок годности: От +13 до +25 C, 14 суток
-
Пирожок ливерный100₽Состав: Тесто - вода питьевая, соль, сахар, дрожжи, растительное масло, мука высший сорт. Начинка – печень куриная, соль, растительное масло, отварной рис Срок годности: от +2 от +6 С 3 суток
-
Пирожок с капустой100₽Состав: Тесто - вода питьевая, соль, сахар, дрожжи, растительное масло, мука высший сорт. Начинка – капуста свежая, морковь свежая, соль, растительное масло. Срок годности: от +2 до +6 С 3 суток.
-
Слойка с яблоком290₽Хрустящее, золотистое слоёное тесто и нежное яблочное компоте. Сочные томленые яблоки, аромат корицы и ванили Пшеничная мука ВС, сливочное масло, молоко, яблоко, кукурузный крахмал, дрожжи, соль, сахар, лимонная кислота, корица Срок годности: от
-
Слойка со шпинатом290₽Хрустящая золотистая косичка снаружи, воздушная нежная внутри. В начинке шпинат с рассыпчатой брынзой. Состав: пшеничная мука ВС, сливочное масло, шпинат, творог, сыр брынза, сметана, вода, молоко, сахар, яйцо, дрожжи, соль, мускатный орех. Срок
Гарниры
-
Картофель по-деревенски с гремолатой,255₽Картофель, масло подсолнечное, приправа для картофеля, картофель пай, соль поваренная пищевая, чеснок сухой молотый, тимьян сухой, соус Гремолата Срок годност+2+6С в течении 16 часов
-
Картофельное пюре215₽Состав: картофельное пюре, лук жареный сухой. Срок годности: +2+6С, в течении 16 часов
-
Каша гречневая с овощами235₽Гречка отварная, морковь, лук репчатый, масло сливочное, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая. Срок годности:+2° до +6°С в течении 16 часов
-
Каша перловая255₽Состав: крупа перловая отварная, грибы шампиньоны, морковь, цукини, перец болгарский, лук репчатый, соевый соус, перец черный молотый, тимьян свежий. Срок годности: при температуре +2+6С, в течении 16 часов.
-
Печеные овощи с песто350₽Состав: баклажаны, перец болгарский, брокколи, кабачок, чесночная паста, бульон овощной Кнорр, масло оливковое, орегано сухой, перец черный молотый, соус Песто, укроп свежий, петрушка свежая. Срок годности: +2+6С, в течении 16 часов
-
Пюре картофельное с трюфельным маслом порция255₽Состав: картофельное пюре, лук жареный сухой, трюфельная паста. Срок годности: +2+6С, в течении 16 часов
-
Рис с овощами и соевым соусом255₽
Горячие напитки
-
Кофе Американо 200 мл.110₽Обжаренное кофейное зерно, вода. Не подлежит хранению, готовиться под заказ.
-
Кофе Капучино220₽Состав: обжаренное кофейное зерно, вода, молоко 3,2%. Не подлежит хранению, готовиться под заказ.
-
Кофе Латте220₽Обжаренное кофейное зерно, вода,молоко 3,2%. Не подлежит хранению, готовиться под заказ.
-
Кофе Флет Уайт180₽Обжаренное кофейное зерно, вода,молоко 3,2%. Не подлежит хранению, готовиться под заказ.
Десерты
-
Кольцо с ванильным кремом260₽Состав: сливки 33%, яйцо куриное С0, вода питьевая, мука пшеничная в/с, масло сливочное 72%, молоко коровье 3,2%, сахар белый кристаллический, сахарная пудра, соль поваренная пищевая. Срог годности: 72ч при температуре 4+-2 градуса
-
Кольцо с шоколадным кремом325₽Состав: сливки 33%, яйцо куриное С0, шоколад молочный, вода питьевая, мука пшеничная в/с, масло сливочное 72%, молоко коровье 3,2%, сахарная пудра, какао порошок, сахар белый кристаллический, соль поваренная пищевая. Срог годности: 72ч при темпе
-
Орешки с вареным сгущенным молоком добавлением ореха170₽Мука пшеничная в/с, яйцо куриное, масло сливочное 72,5%,Начинка : сгущённое молоко, грецкий орех. Срок годности: от +5 до +18 С 15 суток
-
Печенье Нью-Йорк дубайский шоколад290₽Состав: тесто катаифи (мука пшеничная в/с, вода питьевая, крахмал кукурузный, масло подсолнечное, соль пищевая), паста фисташковая (фисташка), паста тахини (семена кунжута), масло сливочное 82,5%, мука пшеничная в/с, сахар - песок, шоколад молочный с
-
Пирожное Картошка170₽Состав: сыр творожный, молоко цельное сгущённое, мука в/с, сахар-песок, яйцо куриное, какао-порошок, орех грецкий, шоколад. Срок годности: от +2 до +6 С 5 суток
-
Пирожное Сникерс390₽Состав: Сыр творожный, сахар кристаллический, молоко 3,2%, мука пшеничная В/С, сливки 33%, сахарная пудра, арахис орех, подсолнечное масло, яйцо куриное, сгущеное молоко, масло сливочное 72%, какао порошок, соль, сода. Срок годности: от +2 до +6С, 72
-
Пирожное картошка Морковная260₽Состав: морковь очищенная, натёртая, сыр творожный, мука пшеничная, сахар белый кристаллический, яйцо куриное, масло подсолнечное, белый шоколад, пудра сахарная, сливки 33%, разрыхлитель, сода, соль. Срок годности: от +2 до +4С, 72 часа
-
Пирожное шоколадная колбаска325₽Состав: печенье, шоколад молочный 33,6%, шоколад темный 53%, какао-порошок, сахарная пудра. Срок годности: от 0+ до +6, 10 суток
-
Тарт дорблю-груша260₽Состав: груша очищенная, сливки 33%, мука пшеничная В/С, масло сливочное 72%, сахарная пудра, сахар белый кристаллический, белый шоколад, грецкий орех, яйцо куриное, сыр дорблю, вода, ванильный сахар, пектин NH, лимонная кислота, желатин, соль. Срок
-
Чизкейк Баскский416₽Состав: сыр творожный, творог (нормализованные пастеризованные сливки, пастеризованное молоко обезжиренное с использованием закваски), вода питьевая, загуститель, соль пищевая, молоко сухое обезжиренное, стабилизатор (каррагинан, камедь рожкового дер
-
Шу лаванда230₽Состав: сливки 33%, пюре черники, сахар белый кристаллический, вода питьевая, мука пшеничная в/с, масло сливочное 72%, яйцо куриное С0, молоко коровье 3,2%, темный шоколад (какао-масса, сахар, какао-масло, эмульгатор (Е322 подсолнечный лецитин),
-
Шу шоколад230₽Состав: сливки 33%, шоколад молочный (какао масло, сахар, лецитин соевый, сухое цельное молоко, натуральный экстракт ванили), мука пшеничная в/с, масло сливочное 72%, яйцо куриное С0, вода питьевая, сахар белый кристаллический, молоко коровье 3,
Добавки
-
Варенье из черники90₽Состав: плоды черники, сахар, вода
-
Варенье малиновое90₽Состав: плоды малины, сахар, кислота лимонная
-
Мед90₽Состав: мед натуральный. Срок годности: в течении общего срока годности
-
Семга слабосолёная650₽Состав: семга( Salmo salar) аквакультура, соль, сахар. Срок годности: От 0 до +6С, 5 суток
-
Сметана70₽Срок годности: +2+6 в течении 16 часов
-
Хлеб Фокачча, нарезка20₽Состав: пшеничная мука ВС, вода, растительное масло, дрожжи, соль. Срок годности: от +16 +20С, 72 часа
Завтраки
-
Баланс-боул с киноа490₽Рассыпчатая киноа, свежий огурчик, микс салатов, вареное яйцо. Подается с соусом Гремолата и долькой лимона. Украшен семянами
-
Белорусский завтрак560₽
-
Блин с мясом, шт210₽Блин, начинка: говядина, свинина, мясо птицы, сливки, лук репчатый, масло сливочное, масло подсолнечное, мука пшеничная, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, петрушка свежая, приправа бульон говяжий сухой. Срок годности: при температуре от
-
Блинчик с курицей и грибами, шт180₽Блин, начинка (грибы шампиньоны вареные, филе куриное су-вид, сливки, лук репчатый, сыртворожный,соус Бешамель, сыр полутвердыхсортов, масло сливочное, масло подсолн., базилик свежий, укроп свежий, сахар, соль, бульон грибной, перец черный молотый, п
-
Блинчик с маслом, шт.75₽Состав: блин (молоко питьевое пастеризованное, мука пшеничная, яйца куриные, соль поваренная, растительное масло, сахар), начинка: масло сливочное. Срок годности: +2 +6С, в течении 16 часов. Продукт после вскрытия упаковки годен в течении общего срок
-
Блинчик с творогом и курагой, шт180₽Блин, начинка: творог, курага, сметана, молоко сгущённое (молоко сухое цельное, молоко обезжиренное, сахар, сливки, сыворотка молочная сухая, загуститель. Срок годности: +2 +6 в течении 16 часов.
-
Вафля c лососем и яйцом пашот650₽Венская вафля с яйцом пашот, слабосоленым лососем, салатом Романо, сырно-сливочным соусом и соусом Гремолата
-
Гриль-чиз с тамбовским окороком350₽Состав: соус сырно-сливочный, Окорок Тамбовский, Хлеб Тартин с луком. Срок годности: +2+6С, в течении 16 часов.
-
Драники, 3 шт315₽Состав: картофель свежий, сыр полутвердых сортов, сыр Моцарелла, лук репчатый, яйцо куриное, мука пшен., паста чесночная, соль. Срок годности: +2 +6С, в течении 16 часов. На фото вариант сервировки
-
Завтрак S480₽Состав: омлет со шпинатом, сосиски из индейки, томат свежий, салат Романо, соус Гравалакс, фокачча. Срок годности: +2+6С, в течении 16 часов.
-
Завтрак XL760₽Состав: яичница, сосиски, томат, солат Романо, соус Гремалата, драник, сметана, фокачча, слойка с маком. Срок годности: +2+6С, в течении 16 часов
-
Завтрак М585₽Состав: яичница, сосиски, томат, салат Романо, соус Гремалата, драник, сметана, фокачча. Срок годности: +2+6С, в течении 16 часов.
-
Зеленый сад классический350₽Хлеб Тартин с нежным муссом из авокадо и яйцом на выбор (жареное, пашот, скрэмбл). Подается с миксом салатов и свежими томатами
-
Зеленый сад с беконом650₽Хлеб Тартин с нежным муссом из авокадо и яйцом на выбор (жареное, пашот, скрэмбл). Подается с миксом салатов и свежими томатами
-
Зеленый сад с ветчиной490₽Хлеб Тартин с нежным муссом из авокадо и яйцом на выбор (жареное, пашот, скрэмбл). Подается с миксом салатов и свежими томатами
-
Зеленый сад с лососем850₽Хлеб Тартин с нежным муссом из авокадо и яйцом на выбор (жареное, пашот, скрэмбл). Подается с миксом салатов и свежими томатами
-
Каша овсяная с арахисовой пастой260₽Состав: молоко питьевое пастеризованное, вода питьевая, хлопья овсяные, сахар, арахисовая паста, масло сливочное, соль поваренная пищевая. Срок годности: +2+6С, в течении 16 часов. Продукт после вскрытия упаковки годен в течении общего срока годности
-
Каша рисовая на кокосовом молоке260₽Состав: вода питьевая, молоко кокосовое, крупа рисовая, масло сливочное, сахар, соль поваренная пищевая. Срок годности: +2+6С, в течении 16 часов. Продукт после вскрытия упаковки годен в течении общего срока годности.
-
Крок-Мадам с соусом Бешамель225₽Состав: колбаса Любительская варёная, сыр полутвердых сортов, соус Бешамель, соус острый Шрирача, хлеб ржано-пшеничный. Срок годности: +2+6С в течении 16 часов
-
Круассан с лососем630₽Состав: круассан, соус сырно-сливочный, Романо, томат, семга слабосолёная, Соус Гремолата. Срок годности: +2+6С, в течении 16 часов
-
Лесной завтрак850₽Скрэмбл из двух яиц, микс салатов, слабосоленый лосось, хумус, печеночный паштет, сырный крем с Гремолатой, подается с хлебом Тартин
-
Оладьи из цукини, 3шт225₽Состав: цукини, сыр рикотта, яйцо куриное, лук репчатый, мука пшеничная, сыр полутвердых сортов, сыр твёрдыхсортов Пармезан, петрушка, укроп, соль, чеснок, мята свежая, перец черный молотый. Срок годности: +2 +6С, в течении 16 часов.
-
Тортилья с тунцом275₽Начинка из консервированного тунца, яйца и свежего огурца в тортилье с соусом тар-тар
-
Фокачча с семгой715₽Состав: фокачча, омлетный блин, огурец свежий, салат Романо, Семга с/с, соус Гремолата, соус сырно-сливочный. Срок годности: +2+6С, в течении 16 часов
-
Шакшука490₽Два яйца в томатном соусе с чесноком, кинзой и кумином, подается с фокаччей
Комбо
-
Завтрак для двоих2350₽Состав: капучино 2 шт, круассан с лососем 2шт, рикотник 2шт, апельсиновый соус
-
Комбо Бодрое утро450₽Состав: кофе Американо, кофе Латте
-
Комбо Горное озеро780₽Состав: ножка конфи, оливье Классический, пюре с трюфельным маслом. Срок годности +2+6С, в течении 16 часов
-
Комбо Звон ручья870₽Суп томатный с морепродуктами, Салат Цезарь с курицей. Срок годности:+2+6С в течении 16 часов
-
Комбо Иголки ёлки700₽Состав: суп солянка, плов с уткой. Срок годности:+2+6С, в течении 16 часов
-
Комбо Сосновый сет860₽Щечки говяжьи, Салат Цезарь с курицей, Пюре картофельное Срок годности: +2+6С в течении 16 часов
-
Комбо Темный мох845₽Состав: ежики куриные, картофельное пюре. Срок годности:+2+6С, в течении 16 часов
-
Лесной шёпот650₽Состав: борщ, пюре картофельное, бифштекс с яйцом. Срок годности: +2+6С в течении 16 часов
-
Ужин для двоих2350₽Состав: мимоза с лососем 200гр, рис с овощами и соевым соусом 150гр, котлета крабовая - 2шт, пюре с трюфельным маслом - 150гр, щеки говяжьи - 200гр,- салат греческий - 200гр
На компанию
-
Бифштекс по-французски, 4 шт1690₽Состав: Бифштекс, грибы, сыр Рикотта, майонез, соль, перец черный молотый, микс сыров: сыр Моцарелла, сыр Пармезан. Срок годности: +2 +6С в течении 16 часов.
-
Борщ845₽Состав: говяжий бульон, капуста свежая, картофель свежий, говядина отварная, свекла свежая, морковь свежая, лук свежий, заправка для борща, соль, сахар, лавровый лист. Срок годности: +2+6С в течении 16 часов
-
Грудка куриная Су-вид1040₽Состав: куриное филе, масло растительное нерафинированное, соль, чесночная паста, паприка сладкая молотая, паприка копченая молотая, чеснок гранул., перец черный молотый. Срок годности: +2 +6С в течении 16 часов
-
Печеные овощи с песто975₽Состав: баклажаны, перец болгарский, брокколи, кабачок, чесночная паста, специи, масло оливковое, орегано сухой, перец черный молотый, соус Песто, укроп свежий, петрушка свежая. Срок годности: +2+6С в течении 16 часов
-
Плов с уткой1690₽Состав: лук, морковь, мясо утки томлёное, масло подсолнечное, овощная поджарка (морковь, лук, сельдерей, тимьян), утиные желудки томлёные, фасоль стручковая, утиный жир с чесноком, нут консервированный , масло подсолнечное, соль, перец черный молотый
-
Пюре картофельное с трюфельным маслом676₽Состав: Картофельное пюре, лук жареный сухой, трюфельная Паста. Срок годности: +2+6С в течении 16 часов
-
Салат сельдь под шубой классический819₽Состав: сельдь соленая (филе), свекла запеченная, яйцо маринованное, картофель запечённый, майонез, морковь запеченная, лук репчатый фиолетовый, перец черный молотый. Срок годности: +2+6С в течении 16 часов
-
Утиные ножки конфи, 4 шт1525₽Состав: утиная голень, масло растительное нерафинированное, лук репчатый, морковь, сельдерей свежий, соус Терияки, соевый соус, мед пчелиный, соль поваренная пищевая, сок апельсиновый натуральный, масло сливочное, чеснок гранулированный, тимьян свежи
-
Щечки говяжьи томленые1560₽Состав: щечки говяжьи, бульон говяжий, томаты в собственном соку, лук репч., морковь, масло подсолн. нераф., соус Перечный, сельдерей свежий, масло сливочное, соль, маринад Барбекю, льняное семя, репчатый лук, петрушка, овощная паприка, патока, припр
Салаты
-
Зеленый салат с рикоттой и киноа335₽Состав: киноа отварная, бобы эдамами, сыр рикотта с маслом, заправка зеленая ,огурец свежий, цукини свежие, салат романа, салат айсберг, руккола, микс подсолнеч. Срок годности: +2+6С, в течении 16 часов.
-
Огурцы битые260₽Огурец свежий, масло кунжутное, уксус рисовый, соевый соус креветочный, кунжут, чеснок, хлопья чили перца, соль. Срок годности: при температуре +2+6С в течении 16 часов.
-
Салат Греческий390₽Состав: мягкий сыр брынза, огурцы свежие, томаты черри, перец болгарский, лист салата айсберг, оливки маринованные, соус Гремолата, заправка на греческий, лук фиолетовый, орегано сухой. Срок годности: +2+6С, в течении 16 часов.
-
Салат Мимоза с копченым лососем390₽Состав: картофель запечённый, яйцо куриное маринованное, морковь запеченная, майонез, горбуша консер., рыба лососёвых пород копченая , соль пищевая. Срок годности +2+6С, в течении 16 часов
-
Салат Оливье с печеными овощами295₽Состав: картофель запечённый, колбаса варёная, соус к салату оливье, морковь запеченная, зелёный горошек консервированный, яйцо куриное маринованное, яйцо перепелиное маринованное. Срок годности: +2+6С, в течении 16 часов.
-
Салат Сельдь под шубой классический295₽Состав: сельдь соленая (филе), свекла запеченная, яйцо маринованное, картофель запечённый, майонез, морковь запеченная, лук репчатый фиолетовый, перец черный молотый. Срок годности: +2+6С, в течении 16 часов
-
Салат Цезарь с курицей392₽Состав: лист салата айсберг, филе куриное су вид, гренки чиабатта чесночные, сыр твёрдых сортов Пармезан, соус Цезарь. Срок годности: +2+6С, в течении 16 часов.
-
Салат с крабовым мясом295₽Состав: яйцо маринованное, палочки крабовые «снежный краб», кукуруза консервированная, майонез, сметана, соль, огурец свежий. Срок годности: +2+6С, в течении 16 часов.
-
Салат с печеной свеклой и голубым сыром порция315₽
-
Салат с печеной тыквой390₽Состав: тыква запеченная, лист салата айсберг, мягкий сыр брынза, соус бальзамик на салат с тыквой, зерна граната, руккола свежая, тыквенные семечки. Срок годности: +2+6С, в течении 16 часов
Супы
-
Солянка 1 отзыв325₽Бульон говяжий, лук репчатый, томатная паста , огурцы маринованные, маслины консервированные, оливкиконсервированные, Брискет из индейки, Сосиски Вологодские, Сосиски Окорские, Сосиски Натуральные Сочные, Колбаса Пепперони, масло растительное не
-
Томатный суп 1 отзыв -пюре с морепродуктами585₽Состав: вода питьевая, томаты в собственном соку ,морской коктейль, стебель сельдерея, сахар, масло растительное нерафинированное, лук репчатый, чеснок свежий, соус Ворчестр, соус Табаско паприка сладкая молотая, соль, кумин сухой молотый, орегано су
Сэндвичи
-
Уфо-Бургер Цезарь410₽Куриная грудка су-вид с расплавленным сыром Маасдам, хрустящим Романо, сочным томатом и соусом Цезарь в булочке Бриошь «Амадея»
-
Уфо-Бургер с ветчиной и сыром460₽Нежная ветчина с расплавленным сыром Маасдам, листом Романо, свежим томатом, жареным яйцом с жидким желтком и соусом Тар-тар в булочке Бриошь «Амадея»
-
Уфо-Бургер с сыром моцарелла380₽Расплавленный сыр моцарелла, сочные ломтики томата и ароматный сырно-чесночный соус в булочке Бриошь «Амадея».
