Горячее
-
Куриный бульон с яйцом и зеленью300₽Насыщенный и прозрачный бульон готовится на куриной тушке с добавлением лука, моркови и ароматных специй. Подается с нежным запечённым филе, половинкой варёного яйца, свежей зеленью петрушки и укропа. Лёгкий, но сытный - идеальный выбор для тех, кто
-
Митболы с картофельным пюре, соусом демигляс и клюквенным конфи750₽Митболы - сочные мясные шарики из говядины с нежным картофельным пюре, которое имеет воздушную текстуру и кремовый вкус. Соус демигляс добавляет глубину и насыщенность, а клюквенный конфи - кислинку и свежесть. Вместе они создают гармоничное и вкусно
-
Сырно-тыквенный крем-суп с кукурузой430₽Сырно-тыквенный крем-суп - густой сырно-тыквенный крем-суп на основе запеченной тыквы, картофеля и овощей с добавлением копченой паприки. Дополнен плавленым сыром виолла для кремовой текстуры и сладкими зернами кукурузы. Подается с чиабаттой и тёртым
-
Том ям 2.0750₽Обновлённая версия легенды. Более каноничный рецепт, более мощный вкус. Насыщенный бульон, пряные специи, идеальный тайский баланс
Завтраки
-
Бенедикт420₽Бенедикт - это изысканное блюдо, которое порадует любителей нежной и вкусной еды. В его основе - венская вафля, на которой гармонично сочетаются голландский соус и яйцо пашот. Нежный гуакамоле и рукола добавляют блюду кремовую текстуру и свежесть. Ук
-
Бенедикт с креветкой670₽Бенедикт с креветками - это изысканное блюдо, которое порадует любителей нежной и вкусной еды. В его основе - венская вафля, на которой гармонично сочетаются голландский соус, яйцо пашот и креветки. Нежный гуакамоле и рукола добавляют блюду кремовую
-
Большой завтрак620₽Начните день с питательного и вкусного завтрака: картофельные драники, жареные яйца, хрустящая чиабатта с творожным сыром, гуакамоле и льняными семечками. Микс из зелени, черри, кедровых орешков обогатит витаминами. Соус песто добавит яркости. Большо
-
Большой завтрак с лососем910₽Начните день с питательного и вкусного завтрака: картофельные драники с лососем, жареные яйца, хрустящая чиабатта с творожным сыром, гуакамоле и льняными семечками. Микс из зелени, черри, кедровых орешков обогатит витаминами. Соус песто добавит яркос
-
Венские вафли с джемом290₽Знаменитая венская вафля с джемом на выбор: абрикосовый или черничный. Хрустящая, тёплая и невероятно ароматная
-
Овсяная каша440₽Овсяная каша с арахисовой пастой и сезонными ягодами - это питательный и вкусный завтрак. Нежная каша на молоке с добавлением арахисовой пасты и солёной карамели обладает изысканным вкусом. Свежие ягоды и хрустящие тыквенные семечки украшают блюдо, д
-
Омлет с мортаделлой и соусом песто450₽Нежный омлет с ароматной мортаделлой. Свежие листья рукколы и шпината с соусом песто добавляют зелёную свежесть, а красные черри - яркость и кислинку
-
Сырники с арахисовой пастой и карамелью520₽Сырники с арахисовой пастой и карамелью - нежные и пышные творожные сырники с арахисовой пастой и солёной карамелью. Подаются с орехами пекан и освежающей мятой. Идеальное сочетание для тех, кто ценит изысканность и вкус
-
Сырники с фисташковой пастой и катаифи520₽Сырники с фисташковой пастой и катаифи - нежные и пышные творожные сырники с фисташковой пастой и катаифи. Подаются с шоколадным топпингом, а посыпка из фисташковой крошки добавляет приятный контраст вкусов. Это блюдо станет настоящим открытием для л
-
Сырники со сметаной380₽Сырники со сметаной - классические сырники, приготовленные из свежего творога, обладают приятной текстурой и сливочным вкусом. Подаются со сметаной. Украшаются мятой
see_menus_nearby
Закуски
-
Батат фри с пармезаном450₽Хрустящие ломтики сладкого батата, обжаренные во фритюре до золотистой корочки, с щедрой россыпью выдержанного пармезана
-
Битые огурцы с грибами муэр390₽Битые огурцы с грибами муэр - хрустящее и освежающее блюдо из огурцов и грибов, заправленных ароматной смесью из кунжутного масла, лимонного сока, соевого соуса, сладкого чили и чеснока. Украшается дроблёным кешью и зеленью
-
Брускетта с вялеными томатами страчателлой и соусом песто550₽Хрустящие ломтики чиабатты с воздушной страчателлой, сочными вялеными томатами и ароматным соусом песто. Нежная микрозелень добавляет свежести, а сушеные маслины - пикантную солоноватость
-
Брускетта с креветкой и гуакамоле650₽Хрустящая чиабатта с нежным гуакамоле, сочными тигровыми креветками и сладковато-острым соусом чили. Акцент - половинки черри, добавляющие свежесть и цвет
-
Брускетта с мортаделлой и страчателлой600₽Брускетта с мортаделлой - хрустящая чиабатта с трюфельной нотой служит основой для слоя страчателлы и ломтиков мортаделлы. Финиш из хрустящих фисташек и сушёных оливок создаёт идеальный баланс нежности, глубины вкуса и текстуры
-
Брускетта с печеным перцем550₽Хрустящая чиабатта с нежным творожным сыром и ароматным запечённым перцем. Сладковатый и слегка дымный вкус перца дополняется бальзамическим соусом и обжаренными кедровыми орешками, придающими пикантный хруст
-
Жареный сыр с ягодным соусом570₽Хрустящий снаружи и тянущийся внутри жареный сыр моцарелла. Подаётся с ароматным ягодным соусом. Идеальное сочетание солёного и сладкого вкусов
-
Картофельные дольки с пармой510₽Картофельные дольки с пармой - запечённые картофельные дольки, щедро посыпанные пикантной паприкой, и солоноватая парма. Незаменимая закуска к бокалу пива
-
Креветки в катаифи810₽Креветки в катаифи - это изысканная закуска, в которой крупные креветки запечены в тончайшем золотистом тесте катаифи. Хрустящая корочка гармонично сочетается с сочностью креветок. Подаются креветки с долькой свежего лимона, а также с соусом на выбор
-
Креветки в сливочном соусе810₽Нежные креветки, обжаренные до золотистой корочки, в ароматном сливочном соусе. Подаются с хрустящей чиабаттой и долькой свежего лимона
-
Роти с курицей и манго680₽Хрустящая лепёшка, курица терияки, сладкий манго, пикантный спайси-соус и пармезан. Сочный, яркий и дерзкий - тот самый роти, за которым будут возвращаться
-
Сет Брускетт850₽Три вкусные вариации на хрустящей чиабатте: • С печёным перцем - мягкий перец на творожном сыре с кедровыми орешками и соусом бальзамик • С креветкой и гуакамоле - нежное гуакамоле, сочные креветки и пикантный сладкий чили • С вялеными томатами - неж
-
Сет стартеров890₽Изысканное сочетание отборных мясных и сырных деликатесов: Горгонзола - насыщенный и пикантный голубой сыр с благородной плесенью. Парма - нежная, солоноватая вяленая ветчина с мягким вкусом. *Мортаделла и Пепперони - две колбасы с разным характеро
-
Сыр горгонзола с мёдом чили-лайм440₽Сливочно-пикантная горгонзола с благородной плесенью. Подаётся с обжигающе-сладким соусом мёд-чили-лайм
Паста
-
Пенне с креветками680₽Пенне с креветками - это блюдо, приготовленное с использованием пасты пенне, сливочного соуса, золотистых креветок, пикантных вяленых томатов, свежего шпината, пармезана и орегано. Подаётся с долькой лимона и украшается микрозеленью
-
Птитим в соусе том ям с креветками680₽Птитим с креветками - это блюдо, приготовленное с использованием пасты птитим с натуральными чернилами каракатицы, золотистых креветок, томатов, соуса на основе сливок и пасты Том Ям, пармезана. Подаётся с долькой лимона и украшается микрозеленью
-
Спагетти карбонара600₽Паста карбонара, дополненная авторской техникой. В основу блюда входят спагетти, бекон, сливки, пармезан, чёрный перец и чеснок гранулированный. Подаётся с сырым желтком. Украшается томатами черри и микрозеленью
Рёбра
-
Рёбра BBQ с начос1210₽Рёбра маринуются в фирменном соусе и готовятся методом длительного томления, что обеспечивает нежную, Отстающую от кости текстуру. Томлёные рёбра покрываются глазурью BBQ и запекаются при высокой температуре. Готовые рёбра украшаются начос, паприкой
-
Рёбра в кофейной глазури с попкорном1210₽Рёбра маринуются в фирменном соусе и готовятся методом длительного томления, что обеспечивает нежную, Отстающую от кости текстуру. Томлёные рёбра покрываются кофейной глазурью и запекаются при высокой температуре. Готовые рёбра украшаются попкорном и
-
Рёбра в соусе вишнёвый bbq с читос1350₽Рёбра маринуются в фирменном соусе и готовятся методом длительного томления, что обеспечивает нежную, Отстающую от кости текстуру. Томлёные рёбра покрываются вишнёвой глазурью и запекаются при высокой температуре. Готовые рёбра украшаются читос и мик
-
Сет из рёбер (вишня bbq, кофейный соус, bbq)1380₽Рёбра маринуются в фирменном соусе и готовятся методом длительного томления, что обеспечивает нежную, Отстающую от кости текстуру. Томлёные рёбра покрываются глазурью и запекаются при высокой температуре. В состав сета входят три вида рёбер: Рёбра BB
Салаты
-
Боул с креветкой730₽Яркий микс текстур и вкусов в одном боуле. Нежные тигровые креветки на подушке из риса, сладость спелого манго и пикантность бобов эдамаме создают идеальную гармонию. Свежесть томатов черри и салата чука дополнена изящной микрозеленью. Завершающий ак
-
Боул с лососем750₽Гармония нежности и свежести в одном боуле. Слабосоленый лосось на подушке из риса, сладость спелого манго и пикантность бобов эдамаме создают идеальный вкусовой дуэт. Свежесть томатов черри и салата чука дополнена изящной микрозеленью. Завершающий а
-
Зелёный салат590₽Зелёный салат - яркий и освежающий салат, который порадует своим вкусом и пользой. В его составе - микс из рукколы, шпината и салата айсберг. Нежность гуакамоле и сочность ломтиков огурца гармонично сочетаются с питательной брокколи. Ароматный соус п
-
Зелёный салат с креветками820₽Зелёный салат с креветками - яркий и освежающий салат, который порадует своим вкусом и пользой. В его составе - креветки, микс из рукколы, шпината и салата айсберг. Нежность гуакамоле и сочность ломтиков огурца гармонично сочетаются с питательной бро
-
Зелёный салат с лососем860₽Зелёный салат с лососем - яркий и освежающий салат, который порадует своим вкусом и пользой. В его составе - лосось, микс из рукколы, шпината и салата айсберг. Нежность гуакамоле и сочность ломтиков огурца гармонично сочетаются с питательной брокколи
-
Картофельный салат с рёберным мясом880₽Картофельный салат с рёберным мясом - сытный салат с нежным рёберным мясом и картофельными дольками, сбалансированный пикантностью каперсов, маринованного лука и свежестью шпината. Сладковатые томаты черри добавляют завершающий аккорд
-
Коул слоу с соусом кимчи570₽Коул слоу с соусом кимчи - салат, сочетающий хрустящую пекинскую капусту, свежий огурец, морковь и нежные креветки. Ключевым элементом является соус кимчи, придающий остроту и усиливающий вкусовые ощущения. Завершающая нота - свежая петрушка, добавля
-
Салат с креветкой и манго790₽Креветка, манго, творожный сыр, салатный микс и сеульский арахисовый соус с лёгкой остринкой. Сочный, свежий, с азиатским характером
-
Салат с лососем, страчателлой и соусом песто880₽Салат с лососем, страчателлой и соусом песто - изысканный салат, в котором нежный слабосолёный лосось гармонично сочетается с воздушной страчателлой. Лёгкость салату придают свежая руккола, шпинат и хрустящий салат айсберг. Сладковатый акцент вносят
-
Салат с пармой, страчателлой и печёной свеклой710₽Салат с пармой, страчателлой и печёной свеклой - это изысканное блюдо, которое сочетает в себе несколько вкусов и текстур. Микс из рукколы, шпината и салата айсберг создают основу салата, к которой добавляются сладкая печёная свёкла, воздушная страча
-
Салат с рёберным мясом и кофейной заправкой800₽Салат с рёберным мясом и кофейной глазурью - смелый дуэт нежного рёберного мяса и насыщенной кофейной глазури. Свежая руккола, шпинат и хрустящий салат айсберг образуют лёгкую основу, которую дополняют маринованный лук с яркой кислинкой и сладкие апе
Соусы
-
BBQ 50 гр95₽Соус BBQ - это универсальный соус, который идеально подходит для подачи с мясом и овощами. В его составе гармонично сочетаются маринад барбекю, кетчуп, лимонный сок, тростниковый сахар, копчёная паприка, смесь перцев
-
Блю Чиз 50 гр95₽Соус Блю Чиз - это кремовый, густой соус с ярко выраженным вкусом голубого сыра. В его составе гармонично сочетаются сыр горгонзола, сливки, соль, смесь перцев
-
Вишня bbq 50 гр95₽Соус вишня bbq - это ароматный и пикантный соус, который станет отличным дополнением к различным блюдам. В его составе гармонично сочетаются вишня, мёд, лимонный сок, соус барбекю, бальзамический уксус, соевый соус, сахар, паприка, перец чили
-
Кимчи 50 гр95₽Соус кимчи обладает ярким вкусом и ароматом, который добавит пикантности и остроты в блюдо. В его составе гармонично сочетаются анчоус, корень имбиря, чеснок, морковь, перец чили, сахар, майонез, соевый соус, рыбный соус, кунжутное масло, уксус мицук
-
Кофейный 50 гр95₽Соус кофейный - это ароматный соус, который может стать оригинальным дополнением к различным блюдам. В его составе гармонично сочетаются эспрессо Бразилия, мёд, соевый соус, тростниковый сахар, смесь перцев
-
Медово-горчичный 50 гр95₽Соус медово-горчичный - это ароматный и пикантный соус, который может стать отличным дополнением к различным блюдам. В его составе гармонично сочетаются мёд, горчица, лимонный сок, подсолнечное масло
-
Мёд чили-лайм 50 гр95₽Соус Мёд чили-лайм - это ароматный и пикантный соус, который придаст вашим блюдам сладковатый вкус с остринкой. В его составе гармонично сочетаются мёд и соус чили с лаймом
