BBQ BAR
-
Брискет с коул слоу и халапеньо1250₽Говяжья грудинка. Коптится в смокере на протяжении 14 часов, с освежающим салатом коул слоу.
-
Филе утки с копченой грушей710₽Фермерская утка, копченая с грушей в смокере. Подается с ягодным соусом.
-
Свиные рёбра в фирменном соусе950₽Ребра маринованные и запеченные в соусе барбекю. Подаются с запеченной кукурузой.
-
Фирменный бургер с рваной говядиной870₽Хрустящая булочка бриошь смазывается соусом шрирача айоли. Добавляется маринованный огурец, рваная говядина BBQ, карамелизованный лук, сырный соус чеддер и трюфель.
-
Большой BBQ сет из дровяного смокера2990₽Рваная говядина, свиные ребра, филе утки, куриные колбаски, картофель и фирменные соусы
-
Duroc CHEEKS: BBQ, карамель, дым950₽Томленные щечки мраморного поросенка в смокере. Подаются с пюре из батата и жареной пак-чой.
-
Рябчик Duroc в BBQ-глазури1150₽Рябчик томится в смокере под глазурью соуса барбекю. Подается с пюре из пастернака и мятным соусом.
RAW BAR
-
Морской ёж 7 отзывов250₽Дикий морской еж, выловленный в Баренцевом море. Текстура икры нежная, кремообразная тающая во рту. Послевкусие продолжительное с легкой горчинкой. -
Устрица Розовая Джоли390₽Привезенная из страны Намибия. Её плоть достаточно плотная, на вкус мягкая, сочная, нежная и немного сладкая, послевкусие оставляет приятный тонкий минеральный аромат. -
Устрица Маака250₽Фермерская устрица из Китая, выращенная в желтом море. Нежная текстура, легко жуётся. -
Устрица Фин Де Клер410₽Устрица из Туниса, выращенная в специальном бассейне. Во вкусе - неповторимая ореховая нота, пикантная свежесть с йодистым привкусом. -
Устрица Императорская260₽Дальневосточная дикая устрица, выловленная в северной части залива Петра Великого. Вкус более соленый, чем у других устриц, с легким сладковатым оттенком. -
Камчатский краб 1 отзыв8200₽Представитель крабообразных, считающимся настоящим деликатесом. Вылов проводился в экологически чистых районах Охотского и Баренцева морей.
Брускетты
-
Нежнейшее мясо камчатского краба в сочетании со сливочным соусом и листьями салата на подушке из чиабатты.
-
Креветки с цукини гриль490₽Хрустящая чиабатта смазывается фирменным соусом. Подаётся с миксом салата, обжаренной креветкой и цукини гриль.
-
Вяленый цыпленок490₽Хрустящая чиабатта смазывается сливочным кремом с чимичурри. Подается с миксом салата и вяленным куриным филе.
-
Ростбиф и медовая горчица490₽Чиабатта обжаренная на гриле намазывается креметтой со сливками, добавляем микс салата и тонкие слайсы ростбифа. Сверху поливаем соусом медово горчичным.
Гарниры
-
Картофель фри350₽Картофель фри жарится во фритюре, добавляется соль. Подается в сочетании с соусом кетчуп.
-
Картофель по-деревенски350₽Картофель по-деревенски жарится во фритюре, добавляется соль. Подается в сочетании с соусом кетчуп. -
Овощи на гриле490₽Кусочки: цукини, баклажана, болгарского перца, томатов и грибов. Маринуются в соевом соусе с добавлением чеснока, оливкового масла и тимьяна. Жарим на гриле до состояния Al dente.
-
Сковородка с жареным картофелем и лисичками470₽Жареный картофель с лисичками и репчатым луком. Подаётся с рубленым укропом.
-
Спаржа на гриле790₽Обжаренная маринованная спаржа на гриле. Подается с грибным соусом и сыром грано подано.
Горячие закуски
-
Запеченный камамбер с вареньем из вишни650₽Запеченный камамбер подается с вареньем из вишни и хрустящей чиабаттой.
-
Чилийские мидии в сливочном соусе с горгонзолой1250₽Голубые чилийские мидии обжариваем с луком, чесноком, тимьяном, белым вином. Запариваем сливками и добавляем сыр горгондзола. Подаем с двумя тостами подсушенной на гриле чиаббатой.
-
Сковородка с тигровыми креветками в чесночном соусе и вялеными томатами990₽Аргентинские креветки жарятся с чили перцем, чесноком, тимьяном и вялеными томатами. Запариваются белым вином подаются на сковородке с соусом и кусочком чиабатты подсушенной на гриле.
-
Испанские пирожки эмпанадас с рваной говядиной600₽Испанские пирожки жареные во фритюре с начинкой рваной говядиной и трюфелем. Подается с миксом салата и аджикой собственного приготовления.
-
Испанские пирожки эмпанадас с уткой600₽Испанские пирожки жареные во фритюре с начинкой из утки. Подается с миксом салата и соусом дзадзыки.
-
Жаренная барабулька, 100гр580₽Хрустящая барабулька во фритюре с золотистой корочкой, украшенная свежим миксом салата и долькой лайма. Соус тар-тар с маринованным огурцом, ворчестером и чёрной солью придаёт блюду особую пикантность.
-
Сковородка раков в чесночном соусе1290₽Отварные раки в чесночном соусе с добавлением петрушки и сливочного масла. В порции 5-6 шт раков.
-
Сковородка раков в сливочном соусе1290₽Отварные раки в сливочном соусе с добавлением горгонзолы. В порции 5-6 шт раков.
-
Хрустящие аргентинские креветки в соусе вассаби990₽Целые креветки в тесте катаифи обжаренные во фритюре. Подаются с соусом васаби и томатной красной икрой. -
Чилийские мидии в соусе том ям1370₽Обжаренные овощи с чилийскими мидиями в соусе том ям. Подается с хрустящей чиабаттой.
-
Раки в соусе том ям1380₽Обжаренные овощи с свежесваренными раками в соусе том ям. Подается с хрустящей чиабаттой.
Десерты
-
Чизкейк с клубничным соусом550₽Классический чизкейк готовится на основе творожного сыра с добавлением куриного яйца, сливок и печенья. Подаётся со свежей клубникой и клубничным соусом.
-
Наполеон 3 отзыва490₽Классический наполеон на дрожжевом тесте и заварном креме.
-
Мороженое 1 отзыв250₽Мы предлагаем нашим гостям мороженое: - с ванилью - с шоколадом
-
Медовик510₽Медовик приготовленный на основе муки, грецкого ореха, яиц, сметаны и мёда. Подаётся с клубникой. -
Анна Павлова с манго и лаймом490₽Безе с джемом из манго, ванильным мороженым, сливочным кремом и свежим манго. Посыпается цедрой лайма.
-
Крем брюле с ягодами550₽Сливочный крем с карамелизированным тростниковым сахаром.
-
Чиз-конфи с инжиром590₽Авторский десерт в виде полусферы в глазури из шоколада с начинкой крем чиз, нежный бисквит, конфи из инжира.
-
Сет конфет ручной работы: манго, инжир, трюфель390₽Сет шоколадных конфет с разными начинками.
Детское меню
-
Пончики со сгущенкой390₽Воздушные пончики с золотистой корочкой, обжаренные до совершенства во фритюре. Нежнейшая текстура, дополненная сладостью сгущённого молока и завершающая нотка сахарной пудры создают незабываемый десерт для истинных сладкоежек.
-
Сырники со свежими ягодами490₽Сырники из фермерского творога со сметаной и свежими ягодами.
-
Овощной салатик390₽Перепелиные яички, огурец, томат, салат корн, оливковое масло, томаты черри украшаются творожным сыром.
-
Салатик цезарь390₽Романо, сметана, нежнейшее куриное филе, розовые томаты, злаковый хлеб, сыр грано.
-
Куриный супчик с алфавитом310₽Легкий куриный суп с куриным филе и алфавитными детскими макаронами.
-
Маргарита490₽Пицца на томатном соусе с моцареллой и рубленными листьями базилика.
-
Сальсича с орегано630₽Неаполитанская пицца на тонком тесте с добавлением томатного соуса, свежего зелёного базилика, моцареллы и колбасы сальсича. Посыпается орегано.
-
Куриные котлеты с картофельным пюре390₽Нежные куриные котлеты с картофельным пюре. Подаются со свежими овощами.
-
Наггетсы из цыпленка с картофелем фри450₽Наггетсы собственного приготовления из куриного филе с картофелем фри и кетчупом.
-
Карбонара с цыпленком и сливочным соусом490₽Куриное филе обжаренное с добавлением сливок, сыра пармезан и спагетти.
-
Бантики-фантики с сыром350₽Макароны фарфалле отварные со сливочным маслом и сыром пармезан.
-
Пельмени с бульоном / без бульона390₽Отварные пельмешки из телятины на выбор молодого гостя, с бульоном или без. Подаётся со сметаной.
-
Лимонад малина мандарин360₽
-
-
Ягодный морс180₽ -
Желейный котик450₽Котик из сливочной панакотой украшенный свежими ягодами.
Завтрак
-
Яичница / Скрембл250₽Нежная яичница или скрэмбл, приготовленная на порционной сковороде с ароматными маслами. Можно добавить любимые ингредиенты по вкусу — идеальное начало дня в авторской подаче, сохраняющей все вкусовые нюансы блюда. Дополнительные ингредиенты: - ...
-
Омлет 1 отзыв250₽Воздушный омлет, приготовленный с ароматными маслами, — классическое начало дня. Можно добавить любимые ингредиенты по вкусу: от свежих овощей до сыра и зелени. Идеальное сочетание нежности и вкуса для полноценного завтрака. Дополнительные ингред...
-
Драник с лососем под яйцом пашот670₽Роскошный драник с изысканной начинкой: лосось гравлакс, яйцо пашот и мини-шпинат под нежным фирменным соусом из желтков, сливочного масла, белого вина и сока лайма. Гармоничное сочетание текстур и вкусов для особенного завтрака.
-
Фирменный завтрак Lomonosov810₽Сытный завтрак с копчёной индейкой, румяной глазуньей и хрустящим картофелем по-деревенски. Дополнен сочными бобами, свежим шпинатом, ароматной домашней колбаской и помидором гриль. Всё подается на чиабатте с фирменным соусом. -
Шакшука550₽Ароматная шакшука из двух яиц в соусе из сочных томатов и томлёного лука. Подаётся с хрустящей чиабаттой на гриле, украшенная свежей кинзой и кунжутом — идеальное сочетание для сытного и вкусного завтрака. Дополнительные игредиенты: - креветки г...
-
Бриошь с гуакамоле и яйцом пашот610₽Изысканный завтрак на хрустящем тосте бриошь: сливочный гуакамоле, свежий микс салата, нежное яйцо пашот, дополненные пикантным пармезаном и ароматными томатными хлопьями – идеальное сочетание вкусов для утреннего удовольствия. -
Бриошь с яйцом бенедикт с лососем гравлакс710₽Изысканный завтрак на хрустящем тосте бриошь: кремовый гуакамоле, свежий микс салата, нежное яйцо пашот и деликатесный лосось гравлакс – гармоничное сочетание текстур и вкусов для идеального начала дня.
-
Сэндвич с копченым филе индейки510₽Сытный сэндвич с индейкой и свежими овощами — томат, микс-салат и лук. Натуральные ингредиенты: тостовый хлеб, соус, майонез, зелень, горчица и необычное варенье из огурцов создают уникальное сочетание вкусов. Идеален для полноценного перекуса. -
Сырники460₽Нежные сырники из отборного фермерского творога с рикоттой и семенами чиа — источник пользы и вкуса. Воздушная текстура и лёгкая кислинка идеально дополняются сочным вишневым соусом, создавая гармоничное сочетание для идеального завтрака.
-
Пончики со сгущенкой370₽Воздушные пончики с золотистой корочкой, обжаренные до совершенства во фритюре. Нежнейшая текстура, дополненная сладостью сгущённого молока и завершающая нотка сахарной пудры создают незабываемый десерт для истинных сладкоежек. -
Каша овсяная250₽Нежный геркулес, приготовленный на сливочном масле — классическое начало дня. Можно дополнить свежими ягодами, орехами, миндальным или кокосовым молоком для создания идеального завтрака по вашему вкусу. Дополнительные ингредиенты: - ягоды (+100... -
Зелёная гречка550₽Зелёная гречка с авокадо, яйцом пашот, творожным сыром. -
Блины из шпината630₽Блины из шпината с гуакамоле и сливочным соусом -
Вареники690₽Вареники с творогом, ягодами и творожным юдзу.
-
Гранола550₽Гранола с ягодами, орехами, йогуртом и вишневым соусом.
Крупы и макароны
-
Карбонара590₽Бекон обжаривается с добавлением белого вина и куриного бульона, в этом соусе проваривается паста, добавляется яичный желток, пармезан и дробленый премиальный перец. Украшается микрозеленью, гелем из желтка и сыром грано подано.
-
Спагетти с морепродуктами870₽Аргентинские креветки обжаренные с ароматными травами, белым вином, мидиями, кальмарами, красным луком, каперсами и вяленными томатами. Заправляем рыбным бульоном и свежерубленной петрушкой. Украшаем микрозеленью, пудрой из овощей и ароматными мас...
-
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски610₽Куриное бедро в панировке обжаривается с овощами (перец болгарский лук репчатый) и орешками кешью, с добавлением состав: терияки, сладкий чили и кунжутное масло. Подается с китайским рисом приготовленным по специальной технологии (состав риса: вод...
-
Ризотто с уткой и лаймом750₽Сливочное ризотто с утиным филе, луком пореем и опятами конфи. Подается со слайсами утиного филе и томатными хлопьями.
-
Каннеллони с говядиной PRIMЕ в мятном соусе910₽Каннеллони - это трубчатые макаронные изделия которые в нашем варианте фаршированные мраморной говядиной с сыром чеддер и сулугуни и всё это запекается в пармезановом соусе. Поливается перед отдачей мятным соусом.
-
Ризотто с грибами890₽Ризотто с белыми грибами конфи и лисичками на сливочном масле. Перед отдачей посыпается пармезаном.
На горячее
-
Телячьи щечки с муссом из картофеля и хрена990₽Томлёные телячьи щечки с овощами и квасе, подаётся с муссом из картофеля и хрена, приготовленное на основе картофеля, сливок и сливочного хрена. Подаётся с орехом кешью.
-
Клефтико 1 отзыв1250₽Баранья голяшка томится в печи с овощами и белом вином. Подаётся с мятым запеченным картофелем и соусом демиглас.
-
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре950₽Самая мягкая мышца бычка, вырезка нарезанная тонкими брусочками. Обжариваем на сковородке с добавлением репчатого лука и шампиньонов, поливаем ароматным грибным маслом и затягиваем в сливках до получения тягучего соуса. Подаем с картофельным пюре ...
-
Большой рубленый бифштекс в сербском стиле с сыром1290₽Большая а-ля котлета из ягненка и говядины, фаршированная сыром чеддер и моцарелла. Подается с соусом из свежих томатов и зелени. -
Крабовые котлеты со спаржей и пармезановым соусом1050₽Крабовые котлеты со спаржей под сливочным соусом.
-
Вареники с лососем и лисичками под грибным соусом990₽Вареники из мелкого рубленого лосося с обжаренными гриба лисичками. Подается с грибным соусом.
-
Филе палтуса с кремом из цветной капусты1250₽Филе палтуса обжаренное на сковороде с белым вином и чесноком. Подается с кремом из цветной капусты и крошкой из чипсов из батата.
На углях в печи JOSPER
-
Стейк филе-миньон PRIME, 100гр.910₽Вырезка молодого бычка породы Black Angus, с мраморностью прайм. Стейк подаем с соусом чимичурри (оливковое масло, кинза, петрушка, красный лук, чили перец, чеснок, сок лайма) дробленым премиальным перцем, и лепестками соли Fleur de Sel, что прида...
-
Стейк Мясника WAGYU, 100 гр890₽Стейк готовится в печи Josper. Подаётся с соусом чимичурри и посыпается дроблёным перцем и солью Fleur de Sel.
-
Стейк пиканья WAGYU, 100 гр880₽Стейк готовится в печи Josper. Подаётся с соусом чимичурри и посыпается дроблёным перцем и солью Fleur de Sel.
-
Классический бургер Black angus810₽Хрустящая булочка бриошь смазывается соусом на основе майонеза, устричного соуса. Выкладывается слоями (айсберг, томат, огурец свежий, огурец маринованный, лук красный) обжаренная говяжья котлета в Josper до состояния medium с сыром чеддер.
-
Целая дорадо с тимьяном и чесноком1150₽Целая дорада готовится в Josper. Подается с лаймом и миксом салата.
-
Шашлык из бедра цыплёнка650₽Шашлык из бедра цыпленка готовится в JOSPER. Подаётся на лаваше с маринованным красным луком, аджикой и кинзой. -
Шашлык из мякоти ягнёнка790₽Шашлык из мякоти ягненка готовится в JOSPER. Подаётся на лаваше с маринованным красным луком, аджикой и кинзой. -
Люля-кебаб из цыпленка650₽Сочный люля-кебаб из цыплёнка готовится в JOSPER. Подаётся на лаваше с маринованным красным луком, аджикой и кинзой.
-
Люля-кебаб из мякоти ягнёнка710₽Сочный люля-кебаб из ягненка готовится в JOSPER. Подаётся на лаваше с маринованным красным луком, аджикой и кинзой.
-
Колбаски из цыплёнка пряные с мятым картофелем520₽Куриная колбаска собственного приготовления. Подаётся с запеченным мятым картофелем и медово-горчичном соусе.
-
Колбаски из цыпленка с вялеными томатами550₽Куриные колбаски собственного приготовления. Подаётся с шукрутом, кинзой и медово-горчичном соусе.
-
Стейк стриплойн Prime870₽Говядина вырезка Prime, соус чимичурри, соль хлопья, чеснок, перец черный молотый/дробленный/горошек -
SMASH бургер с двойной котлетой и битыми огурцами910₽Нежная булочка бриошь с двумя обжаренными говяжьими котлетами и сыром чеддер. Подается с битыми огурцами и халапеньо.
-
Шашлык из шеи DUROK810₽Шашлык из шеи DUROK готовится в JOSPER. Подаётся на лаваше с маринованным красным луком, аджикой и кинзой.
-
Большой гриль сет на компанию4990₽Большое сет на доске с куриными колбасками, шашлыками и люля-кебаб. Подается с лавашом, маринованным луком, соусами и картофелем по-деревенски.
Напитки
-
Малина-лаванда490₽
-
Мохито 2 отзыва490₽
-
Манго-маракуйя490₽
-
Смузи Тропический590₽
-
Смузи мятные ягоды590₽
-
Апельсин-базилик490₽
Пицца из дровяной печи
-
Маргарита590₽Пицца из дровяной печи, на томатном соусе (с рубленными помидорами в собственном соку, базиликом и оливковым маслом), сыром моцарелла и рубленными листьями базилика.
-
Четыре сыра810₽Пицца из дровяной печи, на сырном соусе (сливочное масло, мука, молоко, моцарелла, чеддер, дорблю, пармезан, кедровый орех, мёд).
-
Пепперони630₽Пицца из дровяной печи, на томатном соусе (с рубленными помидорами в собственном соку, базиликом и оливковым маслом), сыром моцарелла, острыми колбасками пепперони и рубленными листьями базилика.
-
Лесные грибы и трюфель810₽Неаполитанская пицца запеченная в дровяной печи. Готовится без соуса с добавлением шампиньонов, опятами конфи, лисичек конфи, сыром моцареллы и всё это под трюфельной пастой и рукколы.
-
Копчёная груша и горгонзола750₽Пицца из дровяной печи, с цветочном медом, сыром моцарелла, слайсами груши, сыром горгондзола и грецким орехом.
-
Сальсичча с карамельным луком750₽Неаполитанская пицца на тонком тесте с добавлением соуса шрирача айоли, карамельного лука и колбасы сальсича.
-
Рваная говядина и розовые томаты830₽Пицца из дровяной печи, на томатном соусе (с рубленными помидорами в собственном соку, базиликом и оливковым маслом), рваная говядина томленая в печи.
-
Цезарь с копчёной индейкой810₽Неаполитанская пицца на тонком тесте с добавлением филе копченой индейки, сыра моцарелла, соуса цезаря, листья салата романо и пармезана.
-
Фокачча с морской солью310₽Запечённая в печи фокачча с розмарином, оливковым маслом и солью.
-
Фокачча с сыром и зеленью370₽Запечённая в печи фокачча с сыром и зеленью.
-
Пеперони с беконом и чесноком790₽Неаполитанская пицца на тонком тесте с добавлением чесночного соуса, пеперони, бекон, лук зеленый, моцарелла, релиш из огурца.
-
Duroc cheeks и битые огурцы870₽Неаполитанская пицца на тонком тесте с добавлением сырного соуса, моцареллы, рванные свиные щечки, битые огурцы и зеленый лук.
Раковарня
-
Раки вареные, 1 кг, 70-90 гр/шт3650₽12-14 шт/кг Варка раков 150р. за 1кг.
-
Раки вареные, 1 кг, 50-70 гр/шт3050₽15-17 шт/кг Варка раков 150р. за 1кг.
-
Раки вареные, 1 кг, 40-50 гр/шт2550₽21-23 шт/кг Варка раков 150р. за 1кг.
Салаты
-
Теплый тайский с баклажанами570₽Баклажан нарезаем крупными кусками и маринуем в устричном соусе, жарим до хрустящей корочки, добавляем розовые томаты и соус (сладкий чили соус, терияки соус, кунжутное масло). Украшаем кинзой и семенами кунжута.
-
Зеленый с манго и вяленым цыпленком710₽Листья салата с вяленым цыпленком, свежим манго и томатами. Заправленный соусом чимичурри из черемши. Подается с творожным сыром.
-
С рваной говядиной и чипсами из батата750₽Рваная говядина в соусе Вителло Тонато с листьями салата, маринованными грибами шитаки, гренками из злакового хлеба и томатами.
-
Зеленый с авокадо и попкорном из киноа690₽Зеленые листья салата с авокадо гриль, горгонзоллой, свежими огурцами и грушей, с бобами и семенами подсолнуха. Всё это заправляется двумя соуса юдзу и ореховый. Посыпается попкорном из киноа.
-
Цезарь с креветками750₽Листья романо, розовые томаты приправлены классическим соусом цезарь, аргентинские креветки , гренки из злакового хлеба в сочетании с сыром грано падано
-
Цезарь с цыпленком650₽Листья романо, розовые томаты приправлены классическим соусом цезарь, сочное куриное филе жаренное на гриле, гренки из злакового хлеба в сочетании с сыром грано падано.
-
Обжаренная куриная печень в медово-горчичном соусе670₽Листья салата, обжаренная в медово-горчичном соусе куриная печень, яблоки, красный лук, апельсин, клубника. Греческий соус. -
Салат с лисичками, запеченным картофелем и сметаной690₽Салат с обжаренными лисичками, запеченным картофелем. Подается с сметанным соусом и миксом салата.
Холодные закуски
-
Тартар из лосося с кремом из авокадо и сливочным хреном850₽Кусочки лосося с оливковым маслом, шрирачей, на подушке из измельченного авокадо, в сочетании с кнелями из креметты с хреном. Подается с апельсиновым фрешем(официант при подаче уточняет у гостя и заливает тар тар фрешем). Украшается микрозеленью, ...
-
Тартар из говядины со страчателлой и вареньем из огурцов850₽Мелко нарезанная говядина зернового откорма с каперсами, красным луком, вяленными томатами, оливковым маслом и премиальным дробленым перцем. В сочетании с сыром страчателла и вареньем из маринованных огурцов. Украшается микрозеленью и ароматными м...
-
Сельдь с запеченным картофелем450₽Атлантическая сельдь нарезана на кусочки, подается с жареным в ароматных травах бэби картофелем, пармезаном и чесноком.
-
Тако сет: морепродукты, рваная говядина, томаты650₽Пшеничная тортилья, айсберг, соус на основе сливок, шрирача, кинзы, кедрового ореха и пармезана, кальмар, рваная говядина BBQ, томаты, лосось и кальмар. -
Вяленые колбаски из цыпленка "Jack Daniel`s410₽Пивные вяленые колбаски из цыпленка со специями и висками Jack Daniek's. Подаются с фирменной аджикой. -
Ростбиф в соусе "Вителло Тоннато" с ледяной вишней850₽Ростбиф из говяжьей вырезки с соусом Вителло Тонато и ледяной вишней. Посыпается пармезаном.
-
Антипасти1190₽Вяленое куриное филе и колбаски, утиное филе из смокера, сыр Грано Подано, сыр ДорБлю, вяленые томаты и оливки. Идеальный сет закусок под вино из сыров, мяса вяленого и разных закусок. -
Маслины и оливки490₽Маринованные оливки и маслины.
-
Севиче из тунца с манго и икрой палтуса910₽Слайсы тунца в соусе мятный манго с икрой палтуса.
Супы
-
Мясной BBQ с брискетом690₽Наваристый бульон на копченном брискете с обжаренными сладкими томатами, красным луком и шампиньонами. Подается со свежим шпинатом, картофелем и соусом на основе зеленого масла, сметаны и маринованных огурцов.
-
Том ям 6 отзывов750₽Классический бульон на том ям (куриный бульон, листья лайма, лемонграсс, паста том ям, паста кари, паста табаджан) Грибы шампиньоны, креветки, томаты черри, листья кинзы. Подаем с китайским рисом и семенами кунжута.
-
Куриная лапша с нежным цыпленком430₽Ароматный куриный бульон, измельченные овощи (цукини, морковь), нежное куриное филе, яичная лапша. Подаем с гренками из злакового хлеба с ароматом чеснока.
-
Борщ с чесночным хлебом и кремом из сала550₽Борщ с томленой говядиной, подаем со сметаной, кремом из сала (сало, чеснок, укроп), и поджаренным бородинским хлебом.
-
Крем-суп из лисичек с жареным сулугуни690₽Нежный крем суп с лисичками на сливках. Подается с злаковыми гренками и жаренным сыром сулугуни.
