Выпечка
-
Баба с изюмом100₽Нежное воздушное тесто с изюмом, обильно пропитанное сиропом с коньяком - классическое лакомство для любителей сдобы
-
Бриошь с изюмом160₽Традиционная французская булочка из сдобного теста с добавлением изюма
-
Ватрушка с творогом и изюмом100₽Нежное сдобное тесто, творог натуральный (9%), заварной крем, изюм, ванилин
-
Кекс Апельсиновый (постный)100₽Нежный постный десерт с ярким апельсиновым вкусом, сладкой глазурью и нотками ванили. Без добавления яиц и молока
-
Киш с ветчиной и грибами170₽Нежная песочная основа и сочная начинка из ветчины и шампиньонов, запеченные в воздушной сметанной заливке под сырной корочкой
-
Киш с красной рыбой и луком-пореем180₽Песочная тарталетка с красной рыбой, луком-пореем и семенами льна. Нежная и ароматная благодаря сметанной заливке и сырной корочке
-
Киш с цыпленком и овощами170₽Песочная тарталетка с цыпленком, кусочками моркови и болгарского перца
-
Круассан90₽Классический круассан из слоеного теста
-
Круассан с шоколадно-ореховой начинкой125₽Нежная прослойка внутри и глянцевые полоски снаружи. Легкий мусс шоколада и нотки ореха придают выпечке мощную динамику вкуса
-
Овсяный пай с курагой без пшеничной муки95₽Овсяный пай с начинкой из абрикоса и кураги. Приготовлен с пророщенными зернами ржи без добавления пшеничной муки
-
Овсяный пай с черникой без пшеничной муки95₽Пай приготовлен с добавлением пророщенных зерен ржи, льна, кунжута и подсолнечника
-
Саверен маковый100₽Сдобное тесто на основе сливочного масла, мед натуральный, мак, пудра сахарная нетающая
-
Саверен малина-миндаль100₽Мягкая сдобная булочка с начинкой из нежного миндального крема и ароматной малины. Сверху саверен украшен лепестками миндаля
-
Саверен с ванилью и шоколадом100₽Воздушное сдобное тесто с кремовой, шоколадной и ванильной начинкой
-
Саверен с лимоном100₽Воздушное сдобное тесто с лимонной начинкой
-
Саверен ягодный100₽Воздушное сдобное тесто с фруктово-ягодной начинкой
-
Слойка Хачапури125₽Слойка с сыром сулугуни и адыгейским
-
Слойка миндальная110₽Воздушная слойка из нежного теста с миндальным кремом и нотками ванили. Украшена лепестками миндаля и сахарной пудрой
-
Слойка ржаная с цыпленком и грибами150₽Слойка из ржаного теста с начинкой из куриного филе, шампиньонов и репчатого лука
-
Слойка с брусникой160₽Нежное воздушное слоеное тесто с заварным кремом и ягодами брусники. Мы не использовали термическую обработку для приготовления начинки, именно поэтому ягоды сохранили все витамины и полезные вещества
-
Слойка с брынзой и шпинатом135₽Мука пшеничная, вода, масло сливочное, маргарин для слоения, брынза болгарская, меланж, сахар-песок, сыр адыгейский, шпинат замороженный, дрожжи х/п прессованные, молоко сухое цельное, масло растительное, петрушка свежая, соль, улучшители хлебопекарн
-
Слойка с вареной сгущенкой90₽Слойка с вареной сгущенкой. Украшена глазурью
-
Слойка с ветчиной и сыром125₽Слойка с двумя видами сыра, ветчиной и болгарским перцем
-
Слойка с картофельной начинкой90₽Слойка с начинкой из картофеля и лука
-
Слойка с мясом129₽Ароматная слойка из воздушного теста с сочной мясной начинкой, приготовленной из свинины и говядины с добавлением лука и специй
-
Слойка с персиком160₽Воздушная слойка с ванильной начинкой из персика и натурального творога. Украшена лепестками арахиса
-
Слойка с яблоком и черной смородиной115₽Слойка с начинкой из яблок и черной смородины с сахаром
-
Сосиска в тесте110₽Сосиска молочная в слоеном тесте
-
Сочень с творогом95₽Cочень из песочного теста с творожной начинкой на основе натурального 9% творога и ванилином
-
Улитка Дубайская с фисташкой139₽Воздушная слойка из нежного теста с фисташковой пастой и кусочками шоколада. Украшена хрустящими фисташковыми лепестками
-
Улитка с изюмом139₽Слойка с изюмом, заварным кремом и сахарной помадкой
-
Улитка с корицей115₽Воздушная слойка из нежного теста с корицей, которая придает яркий вкус и бесподобный аромат
Горячие блюда
-
Бефстроганов с грибами и гречкой289₽Нежные кусочки куриной грудки тушеные в сливочно-сметанном соусе с обжаренными шампиньонами и гарниром из отварной гречки
-
Бифштекс из мраморной говядины с картофелем и грибами339₽Сочный бифштекс из мраморной говядины. Подается с картофелем, луком и жареными шампиньонами
-
Индейка со сливочным соусом и рисом басмати359₽Тонкие слайсы индейки со сливочным соусом и пряным рисом Басмати, по вкусу напоминающим орех
-
Индийское Карри с цыпленком310₽Аппетитное филе цыпленка, маринованное в специях и натуральном йогурте, с ароматным рисом Басмати и соусом карри
-
Лазанья Болоньезе От Шефа349₽Нежнейшие слои теста с сочным фаршем из говядины и свинины, тремя видами сыра, томатами и сливочным соусом бешамель
-
Лазанья Пармиджано с баклажанами329₽Лазанья из тонких слоев теста с запеченным овощным рагу, баклажаном и соусом бешамель. Покрыта корочкой из тертого сыра
-
Лазанья с цыпленком349₽Лазанья из цыпленка с соусом Песто (шпинат, сыр, грецкий орех, базилик, лимон, соль), и соусом Неаполитанским (томаты, лук репчатый, сахар, итальянские травы, соль)
-
Медальоны с соусом демиглас и овощным пюре329₽Нежные медальоны из свинины с ароматными травами, сливочным картофельно-морковным пюре и насыщенным соусом Демиглас
-
Митболы с картофельным пюре310₽Сочные митболы из мяса говядины и свинины. Подаются с нежным картофельным пюре, горошком и томатным соусом с прованскими травами
-
Паста Карбонара299₽Свежая паста собственного производства и кусочки бекона в густом сливочном соусе с сыром Пармезан и мускатным орехом
-
Рубленая котлетка из цыпленка310₽Рубленная котлетка из филе цыпленка с тыквой и морковью. Заправка из меда, бальзамического уксуса и прованских трав
-
Цыпленок по-азиатски с соусом терияки и рисом289₽Нежное и сочное мясо цыпленка с рисом. Приготовлено под соусом терияки
Десерты
-
Булочка Неаполитанская125₽Нежное заварное пирожное с воздушным сливочно-заварным кремом и ароматной клубничной начинкой. Украшено сладкой хрустящей крошкой
-
Делис с голубикой180₽Воздушное слоеное тесто с нежным сливочно-творожным кремом, свежей голубикой и ванилью. Хрустящая текстура и ягодная свежесть
-
Делис с малиной180₽Воздушное слоеное тесто с нежным сливочно-творожным кремом, свежей малиной и ванилью. Идеальный баланс сладости и ягодной кислинки
-
Королевский пломбир170₽Десерт из сочных бисквитов и прослойки воздушного крема на основе творожного сыра и натуральных сливок
-
Макарони Лимон80₽Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин
-
Макарони Фисташка80₽Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин
-
Макарони Черная смородина80₽Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин
-
Макарони малина80₽Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин
-
Макарони мята80₽Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин
-
Макарони соленая карамель80₽Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин
-
Макарони шоколад80₽Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин
-
Мамин110₽Нежный шоколадно-масляный бисквит, сметанный крем и бисквитная крошка
-
Медовик170₽Воздушный заварной бисквит с тонким вкусом меда. Медовый бисквит пропитан кремом на основе натуральных сливок и сметаны
-
Наполеон с черной смородиной149₽Классический Наполеон с яркой ноткой черной смородины! Нежнейшее рубленной песочное тесто с заварным и масляным кремом с ягодами черной смородины
-
Пирожное Булочка Шу100₽Булочка из заварного теста со взбитыми сливками
-
Пирожное Десерт Тирамису219₽Воздушный итальянский десерт с нежным кремом маскарпоне и сочным кофейным бисквитом
-
Пирожное Картошка90₽Шоколадный бисквит со сливочным маслом и сгущенным молоком, с тонкими нотками коньячной пропитки
-
Пирожное Кокосовое170₽Кокосовый десерт в виде зайчика на воздушном бисквите. Внутри - нежный творожный сыр и хрустящие рисовые шарики
-
Пирожное Тирамису клубничное215₽Итальянский десерт на основе воздушного бисквита со слоями нежного крема маскарпоне и ароматного клубничного варенья
-
Пирожное Фисташковое170₽Сливочно-фисташковый десерт с сочным бисквитом из миндальной и пшеничной муки
-
Сливочно-морковный170₽Пряный вкус сочетания грецкого ореха и корицы, сочный бисквит с морковью и ананасом, нежный крем из натурального сливочно-творожного сыра и натуральной сметаны 33%
-
Соленая карамель170₽Сливочный мусс в сочетании с медовыми коржами на контрасте с соленой карамелью и дробленым арахисом
-
Тарт ягодный195₽Корзиночка из нежного песочного теста, прослойка из заварного крема и клубничного конфитюра, ягоды голубики и брусники
-
Торт Манговый180₽Нежный десерт, приготовленный из воздушного бисквита и творожным сыром и пюре манго
-
Торт Три шоколада195₽Воздушный шоколадный бисквит и нежный крем их трех видов шоколада: белого, молочного и темного
-
Чиз Грушевый215₽Кусочки груши, сваренные в карамели, крем из сметаны и творожного сыра под карамельной глазурью на песочной основе
-
Чиз Классик160₽Нежная песочная основа этого всеми любимого лакомства приготовлена на натуральном сливочном масле, а воздушный крем из сливочно-творожного сыра и натуральных сливок
-
Чиз Сан-Себастьян205₽Легкий десерт с воздушной текстурой, нежным вкусом и румяной корочкой. Приготовлен из натурального сливочно-творожного сыра
-
Чиз Черничный180₽Песочная основа, творожно-сливочный сыр с добавлением ягодного мусса из ягод черники и черной смородины с сахаром
-
Чиз лимонный170₽Воздушный десерт из творожно-сливочного сыра, нежной песочной основы и легкого цитрусового акцента - пюре лимона и лайма
-
Эклер Манго109₽Нежный и воздушный эклер с кремом из манго
-
Эклер крем-брюле109₽Воздушный десерт из заварного теста с нежным кремом внутри. Сверху украшен карамелью
-
Эклер с заварным кремом109₽Эклер с классическим заварным кремом и тонким ароматом ванили, украшен сахарной пудрой
-
Эклер с шоколадным кремом109₽Классический эклер с шоколадным кремом
Завтраки
-
Йогурт с гранолой и вишней229₽Йогурт с вишней и хрустящей гранолой
-
Йогурт с чиа и персиком229₽Йогурт с семенами чиа, пюре из персика с добавлением маракуйи и топпингом из воздушной пшеницы
-
Овсяная каша189₽Овсяные хлопья, приготовленные на молоке и воде, соус клубничный
-
Омлет с ветчиной и грибами240₽Воздушный, нежный и сытный омлет с ветчиной и грибами шампиньонами
-
Омлет с овощами240₽Омлет с овощами: кукуруза, горошек зеленый, перец болгарский, фасоль стручковая
-
Рисовая каша189₽Нежная и полезная рисовая каша с брусничным соусом. Приготовлена на молоке
-
Сырники творожные с клубникой219₽Нежные сырники с клубничным сиропом
Напитки
-
Вода газированная100₽Вода газированная
-
Вода негазированная100₽Вода негазированная
-
Лимонад Мохито170₽Освежающий лимонад со вкусом лимона и мяты
-
Морс Брусника170₽Морс из брусничного пюре собственного приготовления
-
Морс Вишня170₽Вода питьевая, пюре из ягод вишни, сахар
-
Морс Малина-маракуйя170₽Насыщенный напиток из малины с ярким и приятным послевкусием тропического фрукта маракуйя
-
Морс Черная смородина170₽Вода питьевая, пюре из ягод черной смородины, сахар, лимонная кислота
Пироги
-
Пирог с абрикосом100₽Нежное сдобное тесто и сочная начинка из абрикосов. Идеальный баланс сладости и легкой кислинки
-
Пирог с вишней135₽Нежное сдобное тесто, начинка из свежих ягод вишни, проваренных с сахаром
-
Пирог с горбушей180₽Нежное сдобное тесто, горбуша, лук репчатый жареный, лук-порей, сыр сливочно-творожный, яйцо вареное
-
Пирог с капустой85₽Нежное сдобное тесто, капуста белокочанная, яйцо вареное
-
Пирог с курицей и грибами170₽Нежное сдобное тесто, куриное филе, грибы шампиньоны, перец чёрный молотый, лук репчатый
-
Пирог с луком и яйцом110₽Нежное сдобное тесто, яйца вареные, лук-порей
-
Пирог с яблоком и брусникой110₽Нежное сдобное тесто, яблоки и брусника с сахаром, сверху украшен лепестками арахиса
-
Пирог со шпинатом и сыром149₽Нежное бездрожжевое тесто на основе йогурта с начинкой из шпината, трех видов сыра, жареного лука и сливок
-
Пирожок с мясом100₽Пирожок с мясом свинины и говядины
Салаты
-
Салат по 1 отзыв -гречески310₽Яркий и ароматный салат с брынзой, помидорами черри, оливками, сладким болгарским перцем и пекинской капустой. Заправляется медово-горчичным соусом
-
Цезарь310₽Цезарь с пекинской капустой, помидорами Черри, обжаренным куриным филе с соусом Цезарь, сыром Пармезан и пшеничными сухариками
Супы
-
Крем-суп Гороховый с беконом205₽Вода питьевая, горох колотый, бекон сырокопченый, картофель свежий, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль пищевая, чеснок сухой, жидкий дым, перец черный молотый, краситель желтый
-
Крем-суп Сырный205₽Нежный крем-суп с бархатной текстурой и невероятным сырным ароматом
-
Крем-суп Томатный с печеными овощами205₽Густой и ароматный томатный суп с печеными овощами и сушеным базиликом. Приготовлен на овощном бульоне
-
Крем-суп Тыквенный205₽Нежный и ароматный тыквенный крем-суп с добавлением моркови и репчатого лука
-
Крем-суп грибной205₽Грибной крем-суп, приготовленный на сливочном бульоне с добавлением лука
-
Куриный суп с фрикадельками и вермишелью219₽Насыщенный бульон с сочными куриными фрикадельками, вермишелью Звёздочки, печёной морковью и нотками базилика
Сэндвичи
-
Сэндвич Греческий229₽Хрустящая заварная булочка с нежным сыром моцарелла, овощами и ароматным соусом
-
Сэндвич Итальянский229₽Хрустящая заварная булочка с сырокопченой колбасой, салатом фриллис, болгарским перцем и пикантным соусом
-
Сэндвич с бужениной275₽Булочка для сэндвичей на основе ржаной обдирной муки, буженина из свинины, огурцы маринованные, салат листовой, соус горчичный (майонез, горчица дижонская, соус соевый, молоко)
-
Сэндвич с ветчиной и сыром250₽Фирменная булочка для сэндвичей, ветчина из свинины, сыр тильзитер, салат листовой, соус сырный
-
Сэндвич с красной рыбой289₽Круассан, слабосоленая форель, сливочный соус, салат Фриллис
-
Сэндвич с цыпленком275₽Булочка для сэндвичей на основе ржаной обдирной муки, филе грудки цыпленка варено-копченое, огурец свежий, соус чесночный (майонез, сливки, молоко, чеснок, петрушка), салат листовой
-
Сэндвич 3 отзыва -ролл с тунцом289₽Нежная пшеничная тортилья с тунцом, свежими овощами и творожным сыром. Дополнен хрустящей пекинской капустой и нотками устричного соуса
Хлеба
-
Багет зерновой110₽Пышная воздушная текстура в сочетании с тонкой хрустящей корочкой, семена льна, ядро семян подсолнечника, семена тыквы, семена кунжута, соль
-
Багет классический110₽Отличная основа для бутербродов на завтрак для всей семьи. Благодаря пышной и воздушной текстуре в сочетании с тонкой хрустящей корочкой, он стал любимцем многих
-
Багет с прованскими травами110₽Ароматный багет, приправленный прованскими травами. Снаружи золотистая хрустящая корочка, а внутри нежный, воздушный мякиш
-
Батон Нарезной100₽Батон классический на основе муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта
-
Булка Городская125₽Батон классический на основе муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта. С воздушным мякишем и хрустящей корочкой
-
Булка Хала100₽С детства любимая и знакомая всем плетеная косичка из 4 жгутов. Сладкая, сдобная булка, украшенная кунжутом и маком
-
Мультизлаковый без пшеничной муки135₽Хлеб приготовлен из смеси рисовой, кукурузной и гречневой муки, с семенами льна, тыквы и подсолнечника
-
Фокачча с итальянскими травами110₽Изделие из пшеничной муки с добавлением соли и молотого чеснока, украшена смесью итальянских трав
-
Хлеб Австрийский149₽Ржано-пшеничный заварной хлеб на натуральной закваске, с семенами подсолнечника с кусочками вяленой моркови. Выпекается на каменном поду
-
Хлеб Био ржаной формовой100₽100% ржаной хлеб из смеси ржаной обдирной и ржаной цельнозерновой муки. Без добавления хлебопекарных дрожжей на основе живой закваски
-
Хлеб Бородинский100₽Особая заварка на основе красного ржаного солода с добавлением пряностей - тмина и кориандра. Благодаря этому хлеб приобретает аппетитный аромат и неповторимый сладковато-пряный вкус
-
Хлеб Гречишный110₽Пшеничный хлеб, приготовленный на основе гречневой опары. Особый аромат хлебу придают молочная закваска и темный ячменный солод. Вкус хлеба обогащен жареным луком
-
Хлеб Датский с отрубями110₽Хлеб приготовлен на основе пшеничной и ржаной обдирной муки, богатой витаминами и микроэлементами. Тесто замешено с пшеничными отрубями, что делает этот хлеб особенно полезным для здоровья
-
Хлеб Деревенский на закваске149₽Хлеб выпечен по традиционной французской технологии, которая заключается в длительном холодном брожении опары (20 часов), что позволяет мякишу обрести эластичную пористую структуру. Сочетание пшеничной муки и ржаного солода раскрывается во вкусе гото
-
Хлеб Кайзер Зерновой125₽Хлеб имеет солодовый вкус и насыщенный аромат, а мякиш плотную и маслянистую текстуру, на основе муки ржаной хлебопекарной обдирной. Большое количество семян подсолнечника и тыквы
-
Хлеб Пшеничный подовый149₽Воздушный пшеничный хлеб на основе пшеничной муки, хлебопекарной обдирной муки и цельносмолотой ржаной муки. Хлеб выпечен на каменном поду
-
Хлеб Ремесленный с сыром110₽Ароматный, мягкий хлеб с сыром и жареным луком. Покрыт хрустящей корочкой с тонким слоем сыра
-
Хлеб Ржаной Подовый бездрожжевой149₽Мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, сахарный сироп, соль, экстракт солодовый, закваска
-
Хлеб Столичный100₽Классический ржано-пшеничный хлеб из ржаной хлебопекарной обдирной муки
-
Хлеб Тыквенный170₽Пшеничный хлеб с семенами тыквы. Выпекается на каменном поду
-
Чиабатта 1 отзыв110₽Традиционный итальянский хлеб из пшеничной муки высшего сорта. С хрустящей корочкой и крупно-пористой структурой мякиша
