Вок
-
Гречневая лапша с говядиной и овощами800₽Сытный и насыщенный вариант. Лапша вок с сочными полосками обжаренной говядины, овощами и ароматными специями. -
Гречневая лапша с курицей и овощами590₽Легкая классика паназии. Нежное куриное филе, гречневая лапша и овощи, объединенные глянцевым соусом и посыпанные кунжутом -
Гречневая лапша с морепродуктами и овощами800₽Темная гречневая лапша соба обжаривается на воке с щедрым набором морепродуктов: тигровыми креветками, кольцами кальмара и мидиями. Овощи добавляют сочности, а кунжут завершает азиатскую композицию -
Гречневая лапша с овощами510₽Упругая гречневая лапша соба обжаривается в воке с миксом из хрустящей моркови, сладкого перца и цукини, пропитываясь пикантным соусом, а финальный штрих в виде кунжута и свежей кинзы подчеркивает аромат и текстуру этого яркого блюда -
Гречневая с креветками и овощами800₽Яркий морской акцент. Ореховый вкус собы дополняют крупные тигровые креветки гриль, кунжут и свежая кинза.
Гарниры
-
Брокколи на пару300₽ -
Гречка отварная230₽ -
Картофель черри290₽ -
-
Киноа260₽ -
Овощи гриль480₽ -
Рис230₽
Горячие блюда
-
Бефстроганов из телятины с пюре и грибами880₽Комфорт-фуд в лучшем виде. Мягкие кусочки говядины, томленные в густом сливочно-грибном соусе. Подается с воздушным картофельным пюре и маринованными корнишонами, которые добавляют блюду приятную кислинку. -
Классическая лазанья650₽Традиционное итальянское блюдо ,состоящее из чередующихся слоев тонких листов пасты ,мясного соуса Болоньезе ,нежного соуса Бешамель и сыра Пармезана /Моцарелла -
Лосось на пару или гриле1650₽Эстетика минимализма и безупречный вкус. Сочный стейк из лосося с характерными полосками гриля подается в окружении ароматного зеленого масла, которое подчеркивает нежность рыбы, а долька лимона и россыпь розового перца добавляют блюду изысканную кис -
Пенне с копчёным сыром и баклажаном590₽Сытное блюдо ,сочетающее обжаренные до золотистой корочки баклажаны ,насыщенный томатный соус,пикантный аромат дымка от сыра сулугуни и свежего базилика . -
Спагетти Болоньезе560₽Вечная классика итальянской кухни, которая дарит чувство домашнего тепла. Спагетти, сваренные до состояния аль-денте, объединяются с густым и насыщенным мясным рагу, томленным в томатном соусе с пряными травами, а легкая стружка пармезана завершает э -
Спагетти карбонара640₽Спагетти в обволакивающем сливочно-яичном соусе с хрустящим беконом. Перед подачей щедро посыпаем тертым пармезаном и украшаем томатами черри для свежести. -
Спагетти с цыпленком и соусом песто760₽Спагетти, окутанные ароматным базиликовым соусом песто, с кусочками нежного куриного филе. Блюдо щедро посыпается кедровыми орешками для маслянистой текстуры и украшается свежими черри. -
Цыпленок в горчичном соусе с овощами770₽Согревающее и понятное блюдо. Кусочки нежного филе цыпленка и половинки печеного картофеля томятся в пикантном горчичном соусе. Соцветия брокколи добавляют блюду свежесть и цветовой акцент. -
Шницель из курицы с соусом из шампиньонов720₽Сытная классика. Большая отбивная из куриного филе в румяной панировке, щедро политая густым сливочно-грибным соусом. -
Щучьи котлеты с соусом дзадзики760₽Пышные и нежные котлеты из щуки с золотистой корочкой. Идеальную пару им составляет освежающий греческий соус дзадзики на основе йогурта, огурца и зелени
Завтрак
-
Авокадо-тост с гуакамоле и свежим редисом680₽Максимум зелени и вкуса. На зерновом хлебе — гуакамоле и слайсы авокадо под щедрым слоем свежей зелени, семечек и хрустящего редиса -
Ароматная шакшука620₽Пряное и согревающее блюдо. Яйца томятся в густом соусе из спелых томатов и перца со специями. Подается с большим ломтиком зернового хлеба, чтобы собрать весь вкусный соус до капли -
Большой британский завтрак950₽Две глазуньи с жидким желтком, аппетитные куриные мини-колбаски, грибы, фасоль и томаты. Дополняется хрустящим цельнозерновым хлебом и свежим салатным миксом -
Ванильные сырники с деревенской сметаной и вишней600₽Эстетичная классика. Три высоких румяных сырника, которые подаются на подушке из нежной сметаны, с добавлением ягодного соуса и лепестков миндаля -
Глазунья из двух яиц250₽Идеальная база. Яйца с ярким жидким желтком, приготовленные до правильной текстуры белка. Посыпаются рубленой зеленью для свежести -
Глазунья из трех яиц300₽Идеальная база. Яйца с ярким жидким желтком, приготовленные до правильной текстуры белка. Посыпаются рубленой зеленью для свежести -
Картофельные драники с лососем и творожным сыром830₽Золотистые и хрустящие снаружи, мягкие внутри. Подаются с щедрой порцией слабосоленого лосося и нежным зеленым кремом (с травами), который отлично оттеняет вкус рыбы -
Классический омлет из двух яиц480₽Воздушная французская классика с нежной сливочной текстурой. Подается с легким миксом свежего салата, заправленным бальзамическим кремом для идеального баланса вкуса -
Овсяная каша420₽Идеальная утренняя база. Обволакивающая овсяная каша, сваренная до нежной кремовой текстуры. Подается с ароматным цветочным медом и украшается листиками мяты для свежего акцента -
Рисовая каша на молоке с вишней в меду520₽Десертный завтрак с тропическим настроением. Сладкая рисовая каша на кокосовом молоке, дополненная сочной вишней и хрустящей гранолой -
Скрэмбл из двух яиц500₽Эталонная кремовая текстура. Яйца, приготовленные на медленном огне до нежного состояния, подаются с легким миксом салатных листьев и томатами черри
Напитки
-
Вода Norme175₽Вода из глубины Алтая -
Вода Petroglyph без газа350₽ -
Вода Petroglyph без газа230₽ -
Вода Petroglyph газированная230₽ -
Вода Боржоми380₽ -
Добрый Кола280₽ -
Кофейные зёрна Rift Velley Roast1250₽Цельные зёрна фирменного моносорта 100% арабики натуральной обработки с вулканических почв Эфиопии. Во вкусе — жёлтые фрукты, мёд, печенье. Собственная обжарка под эспрессо -
Лимонад Аскания Груша300₽ -
Лимонад Аскания Тархун300₽ -
Сок Il Primo240₽Сок из зелёных яблок, осветлённый
Салаты
-
Греческий салат с фетой и оливками каламата660₽Средиземноморский эталон. Крупно нарезанные спелые томаты, огурцы, сладкий перец и оливки каламата. Главный герой — цельный ломтик сыра фета с оливковым маслом -
Зеленый салат с авокадо660₽ -
Летний салат с кремом из зеленого горошка и чипсы из моркови520₽Освежающее,легкое и питательное блюдо сочетающее хрустящее сезонные овощи и нежную кремовую основу из зеленого горошка -
Салат Цезарь с креветками860₽Новый взгляд на легенду. Хрустящие листья романо, щедро укрытые «снегом» из пармезана, и крупные тигровые креветки-гриль. Вместо обычных сухариков мы подаем этот салат с хрустящими хлебными палочками — гриссини -
Салат Цезарь с куриной грудкой на гриле710₽Безупречный баланс вкусов. Сочное куриное филе, обжаренное до золотистой корочки, свежие листья салата и сладкие черри под фирменным соусом. Завершают композицию ароматные гриссини и щедрая порция тертого пармезана -
Салат с кальмарами, яйцом и огурцом690₽Освежающее блюдо с нежным вкусом морепродуктов и хрустящей текстурой -
Тайский салат из хрустящих баклажанов с кинзой620₽Азиатский бестселлер. Тёплые баклажаны в тонкой хрустящей корочке остаются мягкими внутри. Сладкий чили-соус добавляет блюду яркость, а микс салатов, мини-шпинат, свежая кинза и лепестки миндаля делают вкус свежим и выразительным. -
Теплый салат с куриной печенью в сливочном соусе670₽Игра температур и текстур. Нежная куриная печень томится в густом сливочном соусе и подается теплой. На контрасте к ней идет микс свежего хрустящего салата с томатами черри и хрустящим луком фри
Соусы
-
Сметана110₽ -
Соус Песто70₽ -
Соус Рамиро90₽ -
Соус Цезарь60₽ -
Соус Чимичури90₽
Супы
-
Борщ с говядиной, черносливом и сметаной620₽Традиционный вкус с оригинальным акцентом для истинных гурманов. Насыщенный свекольный бульон дополнен мягкой томленой говядиной и пикантным черносливом, который придает блюду едва уловимую копченую нотку, а ложка прохладной сметаны идеально завершае -
Окрошка с пастрами из говядины на квасе560₽Летний освежающий суп, сочетающий пряность мяса и свежесть овощей. Пастрами придает блюду насыщенный дымный аромат и пикантность. -
Окрошка с пастрами из говядины на кефире560₽Традиционный суп русской кухни с освежающей кисломолочной основой и насыщенным вкусом деликатесного копченого мяса. -
Суп 15 отзывов -лапша с куриным филе450₽Питательный и яркий вариант классического куриного супа, наполненный пользой свежих овощей. Прозрачный бульон с лапшой и нежным филе дополнен крупными листьями молодого шпината и щедрой порцией свежей зелени, которые в сочетании с двумя половинками я -
Том-ям с морепродуктами790₽Пряный и согревающий бульон на кокосовом молоке объединяет в себе остроту специй и мягкую сливочную текстуру. Крупные тигровые креветки, мидии, кальмары, обжаренные грибы и сочные томаты создают богатую палитру вкусов, а капля лайма и свежая зелень д