АПЕРЕТИВЫ
-
MARTINI BIANCO350₽
-
BECHEROVKA450₽
-
HERALD MEISTER450₽
-
BAILEYS450₽
БЛЮДА НА ВЕРТЕЛЕ
-
АССОРТИ ШАШЛЫКОВ НА САДЖЕ4300₽Люля-кебаб, шашлык: свинина, кура, колбаски свиные, ребра свиные, шампиньоны, кабачки, картофель по-деревенски, пита, маринованный лук, соусы
-
АССОРТИ ОВОЩЕЙ НА САДЖЕ2800₽Баклажаны, кукуруза, кабачки, шампиньоны, болгарский перец, молодой картофель, томаты, маринованный лук
-
СКУМБРИЯ НА ГРИЛЕ780₽С домашней питой, печёным картофелем и огуречным соусом
-
КАРЕ ЯГНЕНКА1300₽С домашней питой, грузинской капустой, красным луком и Хуторским соусом
-
ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ1100₽С домашней питой, грузинской капустой, красным луком и Хуторским соусом
-
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ И БАРАНИНЫ890₽С домашней питой, грузинской капустой, красным луком и Хуторским соусом
-
ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ740₽С домашней питой, грузинской капустой, красным луком и Хуторским соусом
-
ШАШЛЫК ИЗ КУРИНОГО БЕДРА720₽С домашней питой, грузинской капустой, красным луком и Хуторским соусом
-
ЦЫПЛЁНОК В ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКЕ720₽1/2 цыпленка без кости, с домашней питой, грузинской капустой, красным луком и Хуторским соусом
-
КОЛБАСКИ СВИНЫЕ С СЫРОМ690₽С домашней питой, грузинской капустой, красным луком и Хуторским соусом
-
КАБАЧКИ НА МАНГАЛЕ450₽
-
ШАМПИНЬОНЫ НА МАНГАЛЕ450₽
ВИНА БЕЛЫЕ
-
PINOT GRIGIO СУХОЕ800₽
-
SAUVIGNON BLANC СУХОЕ/ПОЛУСУХОЕ800₽
-
SOAVE СУХОЕ800₽
-
CHARDONNAY СУХОЕ800₽
-
CHENIN BLANC СУХОЕ800₽
-
RIESLING СУХОЕ800₽
-
ПТИ ШАБЛИ7000₽
ВИНА КРАСНЫЕ
-
RIOJA СУХОЕ800₽
-
CABERNET SAUVIGNON СУХОЕ/ПОЛУСУХОЕ650₽
-
SHIRAZ СУХОЕ/ПОЛУСУХОЕ800₽
ВИСКИ
-
CHIVAS REGAL 12 ЛЕТ700₽
-
CHIVAS REGAL 18 ЛЕТ1300₽
-
JACK DANIELS550₽
-
JAMESON500₽
ВОДКА
-
БАЛЧУГ300₽
-
TSELOVALNIK400₽
-
ЦАРСКАЯ200₽
-
ORTHODOX300₽
-
БЕЛУГА НОБЛ650₽
ГАРНИРЫ
-
ОВОЩИ НА ПАРУ320₽Брокколи, цветная капуста, фасоль стручковая, морковь беби, кабачок
-
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ280₽На топлёном масле
-
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ280₽С зеленью и чесночным соусом
-
ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ280₽С луком и грибами
-
ГРЕЧНЕВАЯ КАША280₽С луком и грибами
-
ХРУСТЯЩАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА280₽
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
-
СТЕЙК ИЗ БРЯНСКОГО БЫЧКА1250₽Стейк из мраморной говядины (тонкий край), с соусом Джек-Дениелс, брусникой, печёной кукурузой и маринованными томатами
-
БЕФСТРОГАНОВ СО СМОРЧКАМИ1150₽С картофельным пюре на топлёном масле и малосольными огурчиками
-
РЕБРО БЫЧКА, ТОМЛЁНОЕ В ПЕЧИ1100₽В соусе Джек-Дэниелс и брусникой
-
СТЕЙК ИЗ ТЕЛЯЧЬЕГО ЯЗЫКА1050₽Половина языка на гриле с муссом из цветной капусты и сыром горгонзола
-
СВИНЫЕ РЁБРА ТОМЛЁНЫЕ В ПЕЧИ900₽В соусе из сладкого перца и апельсинов, с жареным клубнем в мундире и миксом салатных листьев
-
КОТЛЕТА РУБЛЕНАЯ «ПО-ДОМАШНЕМУ»880₽Из мраморной говядины с хрустящими драниками и сыром чеддер
-
СКОБЛЯНКА С КОЛБАСКАМИ И БЕКОНОМ760₽Жареный картофель, репчатый лук, колбаски свиные, бекон, зелень, малосольные огурчики, сметана
-
СКОБЛЯНКА С ЦЫПЛЁНКОМ720₽Жареный картофель, цыплёнок, репчатый лук, шампиньоны, малосольные огурчики, сметана
-
ЦЫПЛЁНОК В СЫРНОЙ КОРОЧКЕ720₽Филе в сухарях с сыром пармезан, картофелем фри, маринованными томатами и красным луком
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
-
ПИВ НА 3 отзыва -БОР 1291950₽Жареный камамбер, ржаные гренки, луковые кольца, кольца кальмаров, картофель фри, королевские креветки, наггетсы, колбаски фри, чечил, соус сырный, соус сладкий чили
-
КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ760₽В хрустящей панировке с соусом “Чили-кинза”
-
МИНИ-ДРАНИКИ С ЛОСОСЕМ760₽Лосось слабой соли, страчателла, огурчики и салатный микс
-
КОЛЬЦА КАЛЬМАРОВ560₽С розовым соусом в хрустящей панировке
-
МИНИ-ДРАНИКИ С КОПЧЁНОЙ ГРУДИНКОЙ620₽Сметанный соус, малосольный огурчик, томаты, лук, салатный микс
-
СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ В ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКЕ560₽Сыр сулугуни, сыр чеддер, сладкий чили
-
РЖАНЫЕ ГРЕНКИ340₽С сыром пармезан и чесночным соусом
ГРУЗИНСКИЕ ВИНА
-
АХАШЕНИ КРАСНОЕ ПОЛУСЛАДКОЕ650₽
-
ПИРОСМАНИ КРАСНОЕ ПОЛУСУХОЕ650₽
-
КИНДЗМАРАУЛИ КРАСНОЕ ПОЛУСЛАДКОЕ650₽
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
-
ПОБЕГ ИЗ КУРЯТНИКА350₽Куриный детский супчик с фрикадельками из цыпленка и хлебными палочками
-
КЛАССИКА ЖАНРА300₽Оливье с докторской колбасой и перепелиным яйцом
-
ЛАСТОЧКИНО ГНЕЗДО420₽Макарошки мак-энд-чиз с сосисками, томатами, сыром чеддер, сыром пармезан
-
ДВОЕ В ТЕСТЕ400₽Пельмешки с цыпленком и сыром с топлёным сливочным маслом, сметаной и пампушками
-
КОЛОБОК480₽Котлета пожарская с сыром, картофельным пюре и огурчиками
-
НАГГЕТСЫ КУРИНЫЕ400₽С сырным соусом
-
КАРТОФЕЛЬ ФРИ350₽С кетчупом
ЗАВТРАКИ
-
ЗАВТРАК С ЛЮ500₽Яичница из двух яиц, огурцы, шампиньоны, томаты, свиная грудинка на гриле, домашний сыр, сливочный тост с салатом руккола
-
ОВСЯНАЯ КАША280₽С печеным яблоком и домашней карамелью
-
ЯИЧНИЦА ИЗ ДВУХ ЯИЦ300₽Со сливочным тостом и салатным миксом
-
БЛИНЫ С ВЕТЧИНОЙ (2 шт.)400₽С сыром и томатами и сметаной
-
БЛИНЫ С ТАКОМ (3 шт. )280₽Сметана или сгущёнка на выбор
-
ТВОРОЖНИКИ С ВИШНЕЙ (3 шт. )360₽И соусом «сладкая сметана»
-
ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД С ТАМБОВСКИМ ОКОРОКОМ420₽С медово-горчичной заправкой, сыром, листьями салата, огурцами и томатами
ИГРИСТЫЕ ВИНА
-
CAVA5000₽
-
PROSECCO3500₽
-
PROSECCO950₽
КОКТЕЙЛИ
-
ЖАР-ПТИЦА 3 отзыва600₽
-
БЕЛЫЙ БАРХАТ600₽
-
БАЗИЛИКОВО ПОЛЕ600₽
-
ИСКРА КЛЮКВЫ550₽
-
БОЯРЫНЯ ВИШНЯ650₽
-
БЕЛЫЙ РУССКИЙ650₽
-
ЛОНГ АЙЛЕНД750₽
-
ДЖИН ТОНИК600₽
-
АПЕРОЛЬ СПРИТЦ850₽
-
ФРЕНЧ 53650₽
КОНЬЯК
-
HENNESSY VS800₽
-
МАРТЕЛЬ VSOP700₽
-
АРАРАТ 5*500₽
СУПЫ
-
СОЛОВЕЦКАЯ СЛИВОЧНАЯ УХА600₽С форелью, судаком и картофельной шаньгой
-
БОРЩ С ТОМЛЁНОЙ ГОВЯДИНОЙ И ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ580₽Кручёным салом, чесночными пампушками и сметаной
-
СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ580₽Копчёная свиная грудинка, томлёная говядина, копчёная буженина, охотничьи колбаски, сметана, бородинский хлеб
-
ЩАНИЦЫ НОВГОРОДСКИЕ560₽С бородинским хлебом, копченой грудинкой, зелёным луком, сметаной и русской горчицей
-
ПОХЛЁБКА КУРИНАЯ500₽С лапшой, яйцом и слоёными пирожками с рисом и зелёным луком
СОУСЫ
-
ДОМАШНЯЯ АДЖИКА100₽
-
СОУС ИЗ ЛЕСНОЙ БРУСНИКИ100₽
-
ЧЕСНОЧНЫЙ100₽
-
СОУС ДЖЕК-ДЕНИЕЛС100₽
-
СОУС ХУТОРСКОЙ100₽
-
СОУСЫ В АССОРТИМЕНТЕ100₽Кетчуп, сметана, хрен, сырный, горчица, майонез
ЛИМОНАДЫ
-
КОКА-КОЛА/БИТТЕР/ТОНИК250₽
-
ЛИМОНАД В АССОРТИМЕНТЕ250₽
-
ДОМАШНИЕ ЛИМОНАДЫ В АССОРТИМЕНТЕ450₽
КОФЕ
-
ЭСПРЕССО150₽
-
ДОППИО250₽
-
АМЕРИКАНО250₽
-
КАПУЧИНО 1 отзыв300₽
-
ЛАТТЕ350₽
-
ФЛЭТ УАЙТ350₽
-
РАФ400₽
-
АЙС ЛАТТЕ350₽
-
КАКАО 1 отзыв300₽
-
СИРОПЫ К КОФЕ60₽
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
-
МУРМАНСКИЙ ЛОСОСЬ СЛАБОЙ СОЛИ С ОВОЩНОЙ СОЛОМОЙ830₽С семенами льна и заморским соусом на основе лайма, устричного соуса и оливкового масла
-
СТРОГАНИНА ИЗ ЩУКИ580₽С миксом четверговой морской соли и перца, а также соусом на основе соевого соуса и чеснока
-
РУССКАЯ КЛАССИКА560₽Селёдка бочкового посола, скумбрия слабой соли, икра сельди, отварной картофель с маринованным луком
-
ДЕРЕВЕНСКОЕ ЗАСТОЛЬЕ900₽Копченая свиная шейка, копченая мраморная говядина «Брискет», сыровяленая утиная грудка, маринованные мини-перцы, маринованные огурчики, злаковый хлеб, вяленые томаты, сыр чечил
-
ЗАКУСКА ВАРЯГОВ790₽Мраморная говядина на мозговой кости северного оленя с каперсами, попкорном из гречи и сливочными гренками на манер тар-тара
-
ТЕЛЯТИНА ПОД СОУСОМ «ТОННАТО»760₽С рукколой, пармезаном, каперсами и масленой заправкой
-
АССОРТИ ДОМАШНЕГО САЛА580₽Четверговое сало, сало зелень / чеснок, сало с копченой паприкой, крученое сало, бородинский хлеб, горчица, лук
-
ФЕРМЕРСКИЕ СЫРЫ690₽Копченый сулугуни, сыр с пажитником, сливочный чечил, ролл лори, панир
-
БОЧКОВЫЕ НОВГОРОДСКИЕ ГРУЗДИ600₽Белые грузди с маринованным луком, сметаной, четверговой солью
-
ОВОЩНОЕ ЛУКОШКО590₽Болгарский перец, томаты черри, огурцы, битый редис, зелёный лук, укроп, домашний сыр, сметанный соус
-
РАЗНОСОЛЫ490₽Малосольные/солёные огурчики, маринованные томаты, маринованные баклажаны с чесноком, квашеная капуста, битый редис, маринованные кабачки
-
КВАШЕНАЯ КАПУСТА380₽С клюквой и ароматным маслом
САЛАТЫ
-
ЗАПЕЧЕННАЯ МИМОЗА С ЛОСОСЕМ СЛАБОЙ СОЛИ680₽С икрой летучей рыбы, соусом из тунца и картофельными чипсами
-
ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ680₽Хрустящие листья салата айсберг, пшеничные гренки, перепелиные яйца, томаты черри под соусом “Цезарь”
-
САЛАТ С ОБОЖЖЕННЫМ ТУНЦОМ640₽Микс салатных листьев, стручковая фасоль, пряные томаты, перепелиные яйца, молодой картофель, горчично-медовая заправка, пшеничные гренки и льняные семечки
-
САЛАТ С ТЕЛЯТИНОЙ620₽С маринованными мини-перцами, кабачками на гриле, микс салатом и пряными томатами
-
ОЛИВЬЕ В КАРТОФЕЛЬНОМ КЛУБНЕ600₽С копченым телячьим языком, шампиньонами, томатами и соусом “Провансаль”
-
ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ С ЦЫПЛЁНКОМ600₽Филе цыплёнка, хрустящие листья салата айсберг, пшеничные гренки, перепелиные яйца, томаты черри под соусом цезарь
-
САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ660₽Со страчателлой, листьями салата, томатами, кинзой и ореховой крошкой
-
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ГРУЗДЯМИ И МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ600₽Листья салата, печеный перец, маринованный красный лук, зелень, ароматное масло
-
ДАЧНЫЙ САЛАТ С ФАРШИРОВАННЫМИ ПЕРЧИКАМИ570₽Тыквенными семечками, огурцами, томатами, творожным сыром, битым редисом, салатным миксом и салатной заправкой
ЛАПША
-
ЛАПША С ЛОСОСЕМ760₽В сливочном соусе со шпинатом и томатами черри
-
РИГАТОНИ ПО-ФЛОТСКИ720₽С говяжьей щекой, сморчками и сыром пармезан
-
ЛАПША С ЦЫПЛЁНКОМ И СТРАЧАТЕЛЛОЙ660₽В сливочном соусе “Песто”
-
ЛАПША С КОПЧЕНОЙ СВИНОЙ ГРУДИНКОЙ660₽В сливочном соусе «Карбонара» с сыром пармезан
ЧАЙ
-
ЧЁРНЫЙ350₽
-
ЗЕЛЁНЫЙ350₽
-
ИВАН-ЧАЙ 6 отзывов350₽
-
МОЛОЧНЫЙ УЛУН550₽
-
ТАЁЖНЫЙ550₽
-
ФРУКТОВЫЙ550₽
-
ДИКАЯ ВИШНЯ550₽
РЫБНЫЕ БЛЮДА
-
ЗАПЕЧЁННЫЙ СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ С КРАСНОЙ ИКРОЙ1350₽С хрустящей цветной капустой и соусом “Шампань”
-
СУДАК С МАРИНАДОМ И СОУСОМ “ЛЕМОНГРАСС”880₽Маринад из печёных овощей, с соусом на основе кокосового молока
-
КОТЛЕТА ИЗ ЩУКИ “СЛИВОЧНАЯ”1100₽В хрустящей корочке с муссом из цветной капусты, тар-таром из томатов и щучьей икрой
ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА
-
СУДАК "ПО 2 отзыва -ЦАРСКИ225₽Запекается целая рыба (вес варьируется в зависимости от размера рыбы)
-
ПЯТИСЛОЙНАЯ КУЛЕБЯКА ИЗ ДВУХ ВИДОВ РЫБ4500₽
-
ДОМАШНЯЯ УТКА С ЯБЛОКОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ, ПОД ЗАМОРСКИМ СОУСОМ230₽Запекается целая утка (вес варьируется в зависимости от размера утки)
-
ТОМЛЕНАЯ НОЖКА ЯГНЕНКА360₽Запекается целая ножка (вес варьируется в зависимости от размера ножки)
-
СВИНАЯ РУЛЬКА В ПИВНОМ МАРИНАДЕ210₽Запекается целая рулька (вес варьируется в зависимости от размера рульки)
-
КУРНИК НОВГОРОДСКИЙ1600₽
-
МЕТРОВАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА ИЗ ПОРОСЕНКА1500₽
-
ВОСТОЧНЫЙ ПЛОВ С ТЕЛЯТИНОЙ ИЛИ БАРАНИНОЙ650₽Заказ от 5ти порций
-
ДОМАШНЯЯ ДОЛМА В ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЯХ710₽Заказ от 5ти порций
-
ШУРПА ИЗ БАРАНИНЫ С ВОСТОЧНЫМИ ПРЯНОСТЯМИ650₽Заказ от 5ти порций
-
КЮФТА ИЗ БАРАНИНЫ С ВОСТОЧНЫМИ ПРЯНОСТЯМИ700₽Заказ от 5ти порций
-
ЩИ ПОХМЕЛЬНЫЕ С КРУЧЕНЫМ САЛОМ И ГРЕЧИШНЫМ ХЛЕБОМ600₽Заказ от 5ти порций
РОМ
-
ГАВАНА 3450₽
-
ГАВАНА 7550₽
-
DEAD MAN'S FINGERS СВЕТЛЫЙ/ТЕМНЫЙ400₽
ТЕКИЛА
-
ПАТРОН СИЛВЕР950₽
-
LEY 925 REPOSADO550₽
НАСТОЙКИ
-
В АССОРТИМЕНТЕ250₽
-
СЕТ ИЗ 4-Х НАСТОЕК850₽
-
СЕТ ИЗ 9-ТИ НАСТОЕК1800₽
НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ
-
МОРС КЛЮКВЕННЫЙ160₽
-
МОРС ОБЛЕПИХОВЫЙ160₽
-
КОМПОТ120₽
-
ВОДА НЕГАЗИРОВАННАЯ/ГАЗИРОВАННАЯ DAUSUZ250₽
-
ВОДА НЕГАЗИРОВАННАЯ БАЙКАЛ300₽
-
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ400₽
-
СОК В АССОРТИМЕНТЕ250₽
-
КВАС 3 отзыва250₽
ЛЮБОГОН
-
ЛЮБОГОН КЛАССИЧЕСКИЙ300₽
-
ЛЮБОГОН ЧАГА300₽
-
ЛЮБОГОН КЕДР300₽
-
ЛЮБОГОН ИМБИРЬ300₽
-
ЛЮБОГОН ЗУБРОВКА300₽
-
СЕТ ИЗ 3-Х ЛЮБОГОНОВ800₽
САМОВАР
-
САМОВАР1500₽Варенье + сахар, чай на выбор (время ожидания от 30 минут)
-
ВАРЕНЬЕ ЧЕРНИЧНОЕ150₽
-
ВАРЕНЬЕ МАЛИНОВОЕ150₽
-
ВАРЕНЬЕ КЛУБНИЧНОЕ150₽
-
ВАРЕНЬЕ МОРОШКОВОЕ150₽
-
МЁД150₽
-
СГУЩЁННОЕ МОЛОКО100₽
-
ПЕЧЕНЬЕ В АССОРТИМЕНТЕ100₽
-
ПИРОЖОК С МЯСОМ100₽(время ожидания от 30 минут)
-
ПИРОЖОК С КАПУСТОЙ90₽(время ожидания от 30 минут)
-
ПИРОЖОК С ЯБЛОКОМ И БРУСНИКОЙ90₽(время ожидания от 30 минут)
-
ПИРОЖОК С КАРТОФЕЛЕМ100₽(время ожидания от 30 минут)
-
БЛИНЫ 6 отзывов50₽
ХЛЕБ РЕМЕСЛЕННЫЙ
-
ЗЛАКОВЫЙ ХЛЕБ С ВЗБИТЫМ МАСЛОМ300₽
-
БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ С ВЗБИТЫМ МАСЛОМ300₽
-
ГРЕЧИШНЫЙ ХЛЕБ С ВЗБИТЫМ МАСЛОМ300₽
САМОЛЕПНЫЕ БЛЮДА
-
ПЕЛЬМЕНИ С КРЕВЕТКОЙ690₽С соусом из дальневосточной креветки и икрой летучей рыбы
-
ПЕЛЬМЕНИ С ЛОСОСЕМ690₽В сливочном соусе с томатами черри и шпинатом
-
ПЕЛЬМЕНИ ИЗ ЩУКИ540₽С щучьей икрой, топлёным маслом, сметаной и пампушками
-
ПЕЛЬМЕНИ ЛЕСНОЙ ДУЭТ640₽Лось/кабан с говяжьим бульоном, пампушками и сметаной
-
ПЕЛЬМЕНИ ХУТОРСКИЕ620₽Телятина/белые грибы, с куриным бульоном, сметаной и пампушками
-
ПЕЛЬМЕНИ СИБИРСКИЕ620₽Телятина/баранина/свинина, с куриным бульоном, сметаной и пампушками
-
ПЕЛЬМЕНИ ДОМАШНИЕ580₽Свинина/чеснок/зелень, с куриным бульоном, сметаной и пампушками
-
ПОСИКУНЧИКИ НОВГОРОДСКИЕ560₽Телятина/свинина с домашней сальсой
-
ВАРЕНИКИ С ПЕЧЁНЫМ КАРТОФЕЛЕМ520₽С зажаркой из лука, зеленью и сметаной
-
ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ500₽С творожным муссом и вишневым вареньем
