Выпечка
-
Баба с изюмом89₽Нежное воздушное тесто с изюмом, обильно пропитанное сиропом с коньяком - классическое лакомство для любителей сдобы
-
Бриошь с изюмом136₽Традиционная французская булочка из сдобного теста с добавлением изюма
-
Ватрушка с творогом и изюмом83₽Нежное сдобное тесто, творог натуральный (9%), заварной крем, изюм, ванилин
-
Кекс Апельсиновый (постный)94₽Нежный постный десерт с ярким апельсиновым вкусом, сладкой глазурью и нотками ванили. Без добавления яиц и молока
-
Киш с красной рыбой и луком-пореем157₽Песочная тарталетка с красной рыбой, луком-пореем и семенами льна. Нежная и ароматная благодаря сметанной заливке и сырной корочке
-
Киш с цыпленком и овощами146₽Песочная тарталетка с цыпленком, кусочками моркови и болгарского перца
-
Круассан78₽Классический круассан из слоеного теста
-
Круассан72₽Классический круассан из слоеного теста
-
Круассан с шоколадно-ореховой начинкой104₽Нежная прослойка внутри и глянцевые полоски снаружи. Легкий мусс шоколада и нотки ореха придают выпечке мощную динамику вкуса
-
Круассан с шоколадно-ореховой начинкой94₽Нежная прослойка внутри и глянцевые полоски снаружи. Легкий мусс шоколада и нотки ореха придают выпечке мощную динамику вкуса
-
Овсяный пай с курагой без пшеничной муки89₽Овсяный пай с начинкой из абрикоса и кураги. Приготовлен с пророщенными зернами ржи без добавления пшеничной муки
-
Овсяный пай с черникой без пшеничной муки89₽Пай приготовлен с добавлением пророщенных зерен ржи, льна, кунжута и подсолнечника
-
Овсяный пай с черникой без пшеничной муки89₽Пай приготовлен с добавлением пророщенных зерен ржи, льна, кунжута и подсолнечника
-
Саверен маковый89₽Сдобное тесто на основе сливочного масла, мед натуральный, мак, пудра сахарная нетающая
-
Саверен с ванилью и шоколадом83₽Воздушное сдобное тесто с кремовой, шоколадной и ванильной начинкой
-
Саверен с лимоном83₽Сдобное тесто на основе сливочного масла, лимонная начинка с сахаром
-
Саверен ягодный83₽Воздушное сдобное тесто с фруктово-ягодной начинкой
-
Слойка Хачапури104₽Слойка с сыром сулугуни и адыгейским
-
Слойка миндальная94₽Воздушная слойка из нежного теста с миндальным кремом и нотками ванили. Украшена лепестками миндаля и сахарной пудрой
-
Слойка ржаная с цыпленком и грибами125₽Слойка из ржаного теста с начинкой из куриного филе, шампиньонов и репчатого лука
-
Слойка с брусникой136₽Нежное воздушное слоеное тесто с заварным кремом и ягодами брусники. Мы не использовали термическую обработку для приготовления начинки, именно поэтому ягоды сохранили все витамины и полезные вещества
-
Слойка с брынзой и шпинатом125₽Мука пшеничная, вода, масло сливочное, маргарин для слоения, брынза болгарская, меланж, сахар-песок, сыр адыгейский, шпинат замороженный, дрожжи х/п прессованные, молоко сухое цельное, масло растительное, петрушка свежая, соль, улучшители хлебопекарн
-
Слойка с вареной сгущенкой84₽Слойка с вареной сгущенкой. Украшена глазурью
-
Слойка с вареной сгущенкой79₽Слойка с вареной сгущенкой. Украшена глазурью
-
Слойка с ветчиной и сыром115₽Слойка с двумя видами сыра, ветчиной и болгарским перцем
-
Слойка с картофельной начинкой76₽Слойка с начинкой из картофеля и лука
-
Слойка с морошкой136₽Воздушное слоено-дрожжевое тесто с начинкой из ягод морошки и яблочного пюре. Сверху слойка украшена сахарной пудрой
-
Слойка с пепперони94₽Ароматная слойка с пикантными пепперони, томатами и корочкой нежного сыра
-
Слойка с персиком136₽Воздушная слойка с ванильной начинкой из персика и натурального творога. Украшена лепестками арахиса
-
Слойка с яблоком и черной смородиной104₽Слойка с начинкой из яблок и черной смородины с сахаром
-
Сосиска в тесте108₽Сосиска молочная в слоеном тесте
-
Сочень с творогом78₽Cочень из песочного теста с творожной начинкой на основе натурального 9% творога и ванилином
-
Улитка Дубайская с фисташкой125₽Воздушная слойка из нежного теста с фисташковой пастой и кусочками шоколада. Украшена хрустящими фисташковыми лепестками
-
Улитка с изюмом115₽Слойка с изюмом, заварным кремом и сахарной помадкой
-
Улитка с корицей104₽Воздушная слойка из нежного теста с корицей, которая придает яркий вкус и бесподобный аромат
Горячие блюда
-
Бефстроганов с грибами и гречкой251₽Нежные кусочки куриной грудки тушеные в сливочно-сметанном соусе с обжаренными шампиньонами и гарниром из отварной гречки
-
Бифштекс из мраморной говядины с полбой и грибами293₽Сочный бифштекс из мраморной говядины. Подается с ароматной полбой, приготовленной на грибном бульоне, и жареными шампиньонами
-
Индейка со сливочным соусом и рисом басмати283₽Тонкие слайсы индейки со сливочным соусом и пряным рисом Басматти, по вкусу напоминающим орех
-
Лазанья Пармиджано с баклажанами293₽Лазанья из тонких слоев теста с запеченным овощным рагу, баклажаном и соусом бешамель. Покрыта корочкой из тертого сыра
-
Лазанья с цыпленком293₽Лазанья из цыпленка с соусом Песто (шпинат, сыр, грецкий орех, базилик, лимон, соль), и соусом Неаполитанским (томаты, лук репчатый, сахар, итальянские травы, соль)
-
Митболы с картофельным пюре272₽Сочные митболы из мяса говядины и свинины. Подаются с нежным картофельным пюре и томатным соусом с прованскими травами
-
Паэлья с цыпленком230₽Пряное блюдо с цыпленком, нежным рисом и яркой смесью овощей. Готовится на ароматном курином бульоне с томатной пастой и тимьяном
-
Рубленая котлетка из цыпленка262₽Рубленная котлетка из филе цыпленка с тыквой и морковью. Заправка из меда, бальзамического уксуса и прованских трав
-
Цыпленок по-азиатски с соусом терияки и рисом251₽Нежное и сочное мясо цыпленка с рисом. Приготовлено под соусом терияки
-
Цыпленок с фунчозой и овощами262₽Легкое азиатское блюдо с нежной куриной грудкой и фунчозой. Идеально дополнено вешенками, маринованным дайконом и сладким перцем
Десерты
-
Королевский пломбир146₽Десерт из сочных бисквитов и прослойки воздушного крема на основе творожного сыра и натуральных сливок
-
Крем-брюле188₽Классический десерт в новом прочтении. В нём гармонично сочетается основа из бисквитной крошки и нежнейший сливочно-творожный крем. Сверху десерт украшен карамелью
-
Макарони Лимон73₽Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин
-
Макарони Фисташка73₽Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин
-
Макарони Черная смородина73₽Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин
-
Макарони малина73₽Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин
-
Макарони мята73₽Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин
-
Макарони соленая карамель73₽Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин
-
Макарони шоколад73₽Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин
-
Мамин104₽Нежный шоколадно-масляный бисквит, сметанный крем и бисквитная крошка
-
Медовик146₽Воздушный заварной бисквит с тонким вкусом меда. Медовый бисквит пропитан кремом на основе натуральных сливок и сметаны
-
Наполеон с черной смородиной129₽Классический Наполеон с яркой ноткой черной смородины! Нежнейшее рубленной песочное тесто с заварным и масляным кремом с ягодами черной смородины
-
Пирожное Булочка Шу93₽Булочка из заварного теста со взбитыми сливками
-
Пирожное Картошка72₽Шоколадный бисквит со сливочным маслом и сгущенным молоком, с тонкими нотками коньячной пропитки
-
Пирожное Кокосовое146₽Кокосовый десерт в виде зайчика на воздушном бисквите. Внутри - нежный творожный сыр и хрустящие рисовые шарики
-
Пирожное Фисташковое167₽Сливочно-фисташковый десерт с сочным бисквитом из миндальной и пшеничной муки
-
Сливочно-морковный146₽Пряный вкус сочетания грецкого ореха и корицы, сочный бисквит с морковью и ананасом, нежный крем из натурального сливочно-творожного сыра и натуральной сметаны 33%
-
Соленая карамель146₽Сливочный мусс в сочетании с медовыми коржами на контрасте с соленой карамелью и дробленым арахисом
-
Тарт ягодный167₽Корзиночка из нежного песочного теста, прослойка из заварного крема и клубничного конфитюра, ягоды голубики и брусники
-
Творожно-малиновый мусс136₽Нежный творожный мусс в сочетании с малиновым конфи, белый бисквит, пропитанный сахарным сиропом, и желе-покрытие из натурального малинового пюре
-
Тирамису188₽Воздушный итальянский десерт с нежным кремом маскарпоне и сочным кофейным бисквитом
-
Тирамису клубничное188₽Итальянский десерт на основе воздушного бисквита со слоями нежного крема маскарпоне и ароматного клубничного варенья
-
Торт Манговый157₽Нежный десерт, приготовленный из воздушного бисквита и творожным сыром и пюре манго
-
Торт Мишка сливочно-медовый157₽Нежный торт с медовыми коржами, пропитанными сливочно-творожным кремом со сгущенным молоком. Украшен декором в виде лапок мишки
-
Торт Три шоколада167₽Воздушный шоколадный бисквит и нежный крем их трех видов шоколада: белого, молочного и темного
-
Чиз Грушевый188₽Кусочки груши, сваренные в карамели, крем из сметаны и творожного сыра под карамельной глазурью на песочной основе
-
Чиз Классик149₽Нежная песочная основа этого всеми любимого лакомства приготовлена на натуральном сливочном масле, а воздушный крем из сливочно-творожного сыра и натуральных сливок
-
Чиз Сан-Себастьян178₽Легкий десерт с воздушной текстурой, нежным вкусом и румяной корочкой. Приготовлен из натурального сливочно-творожного сыра
-
Чиз Черничный167₽Песочная основа, творожно-сливочный сыр с добавлением ягодного мусса из ягод черники и черной смородины с сахаром
-
Чиз лимонный167₽Воздушный десерт из творожно-сливочного сыра, нежной песочной основы и легкого цитрусового акцента - пюре лимона и лайма
-
Эклер Манго93₽Нежный и воздушный эклер с кремом из манго
-
Эклер крем-брюле93₽Воздушный десерт из заварного теста с нежным кремом внутри. Сверху украшен карамелью
-
Эклер с заварным кремом93₽Эклер с классическим заварным кремом и тонким ароматом ванили, украшен сахарной пудрой
-
Эклер с шоколадным кремом93₽Классический эклер с шоколадным кремом
Завтраки
-
Йогурт с гранолой и вишней199₽Йогурт с вишней и хрустящей гранолой
-
Йогурт с чиа и персиком199₽Йогурт с семенами чиа, пюре из персика с добавлением маракуйи и топпингом из воздушной пшеницы
-
Овсяная каша156₽Овсяные хлопья, приготовленные на молоке и воде, соус клубничный
-
Омлет с ветчиной и грибами209₽Воздушный, нежный и сытный омлет с ветчиной и грибами шампиньонами
-
Омлет с овощами209₽Омлет с овощами: кукуруза, горошек зеленый, перец болгарский, фасоль стручковая
-
Сырники188₽Творожные сырники с клубничным топпингом
-
Творожная запеканка с малиной209₽Нежная запеканка из натурального творога. Сверху покрыта малиновым конфи, которое добавляет приятную кислинку
Напитки
-
Вода газированная89₽Вода газированная
-
Вода негазированная89₽Вода негазированная
-
Лимонад Мохито146₽Освежающий лимонад со вкусом спелого лимона и ароматной мяты
-
Морс Брусника146₽Морс из брусничного пюре собственного приготовления
-
Морс Вишня146₽Вода питьевая, пюре из ягод вишни, сахар
-
Морс Малина-маракуйя146₽Насыщенный напиток из малины с ярким и приятным послевкусием тропического фрукта маракуйя
-
Морс Черная смородина146₽Вода питьевая, пюре из ягод черной смородины, сахар, лимонная кислота
Пироги
-
Пирог с абрикосом93₽Нежное сдобное тесто и сочная начинка из абрикосов. Идеальный баланс сладости и легкой кислинки
-
Пирог с вишней115₽Нежное сдобное тесто, начинка из свежих ягод вишни, проваренных с сахаром
-
Пирог с вишней104₽Нежное сдобное тесто, начинка из свежих ягод вишни, проваренных с сахаром
-
Пирог с горбушей157₽Нежное сдобное тесто, горбуша, лук репчатый жареный, лук-порей, сыр сливочно-творожный, яйцо вареное
-
Пирог с капустой73₽Нежное сдобное тесто, капуста белокочанная, яйцо вареное
-
Пирог с курицей и грибами146₽Нежное сдобное тесто, куриное филе, грибы шампиньоны, перец чёрный молотый, лук репчатый
-
Пирог с луком и яйцом94₽Нежное сдобное тесто, яйца вареные, лук-порей
-
Пирог с яблоком и брусникой104₽Нежное сдобное тесто, яблоки и брусника с сахаром, сверху украшен лепестками арахиса
-
Пирог со шпинатом и сыром136₽Нежное бездрожжевое тесто на основе йогурта с начинкой из шпината, трех видов сыра, жареного лука и сливок
-
Пирожок с мясом93₽Пирожок с мясом свинины и говядины
Салаты
-
Салат по-гречески262₽Яркий и ароматный салат с брынзой, помидорами черри, оливками, сладким болгарским перцем и пекинской капустой. Заправляется медово-горчичным соусом
-
Салат с креветками272₽Легкий салат с сочными креветками, хрустящими огурцами, маринованным дайконом и пекинской капустой. Подается с пикантным чесночным соусом
-
Цезарь272₽Цезарь с пекинской капустой, помидорами Черри, обжаренным куриным филе с соусом Цезарь, сыром Пармезан и пшеничными сухариками
-
Цыпленок с сельдереем241₽Салат с цыпленком и сельдереем, сочетающий в себе сытность и яркий вкус, подаётся с медовым соусом
Супы
-
Крем-суп Гороховый с беконом188₽Вода питьевая, горох колотый, бекон сырокопченый, картофель свежий, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль пищевая, чеснок сухой, жидкий дым, перец черный молотый, краситель желтый
-
Крем-суп Куриный188₽Нежный сливочный крем-суп из куриного филе, с добавлением шампиньонов и картофеля
-
Крем-суп Сырный188₽Нежный крем-суп с бархатной текстурой и невероятным сырным ароматом
-
Крем-суп Томатный с печеными овощами188₽Густой и ароматный томатный суп с печеными овощами и сушеным базиликом. Приготовлен на овощном бульоне
-
Крем-суп грибной188₽Грибной крем-суп, приготовленный на сливочном бульоне с добавлением лука
-
Крем-суп тыквенный188₽Тыквенный крем-суп с добавлением моркови и репчатого лука
-
Суп Том ям199₽Пикантный суп с нежным цыпленком и шампиньонами. Приготовлен на классическом кисло-остром насыщенном бульоне. Подаётся с рисом
Сэндвичи
-
Сэндвич Итальянский198₽Хрустящая заварная булочка с сырокопченой колбасой, салатом фриллис, болгарским перцем и пикантным соусом
-
Сэндвич Итальянский198₽Хрустящая заварная булочка с сырокопченой колбасой, салатом фриллис, болгарским перцем и пикантным соусом
-
Сэндвич с бужениной230₽Булочка для сэндвичей на основе ржаной обдирной муки, буженина из свинины, огурцы маринованные, салат листовой, соус горчичный (майонез, горчица дижонская, соус соевый, молоко)
-
Сэндвич с бужениной230₽Булочка для сэндвичей на основе ржаной обдирной муки, буженина из свинины, огурцы маринованные, салат листовой, соус горчичный (майонез, горчица дижонская, соус соевый, молоко)
-
Сэндвич с ветчиной и сыром210₽Фирменная булочка для сэндвичей, ветчина из свинины, сыр тильзитер, салат листовой, соус сырный
-
Сэндвич с красной рыбой251₽Круассан, слабосоленая форель, сливочный соус, салат Фриллис
-
Сэндвич с цыпленком230₽Булочка для сэндвичей на основе ржаной обдирной муки, филе грудки цыпленка варено-копченое, огурец свежий, соус чесночный (майонез, сливки, молоко, чеснок, петрушка), салат листовой
-
Сэндвич-ролл с красной рыбой251₽Сочный сэндвич-ролл с варёной горбушей, яйцом, сливочно-творожным сыром и огурцом. Завернут в нежную пшеничную тортилью
-
Сэндвич-ролл с тунцом251₽Нежная пшеничная тортилья с тунцом, свежими овощами и творожным сыром. Дополнен хрустящей пекинской капустой и нотками устричного соуса
Хлеба
-
Багет зерновой104₽Пышная воздушная текстура в сочетании с тонкой хрустящей корочкой, семена льна, ядро семян подсолнечника, семена тыквы, семена кунжута, соль
-
Багет зерновой104₽Пышная воздушная текстура в сочетании с тонкой хрустящей корочкой, семена льна, ядро семян подсолнечника, семена тыквы, семена кунжута, соль
-
Багет классический104₽Отличная основа для бутербродов на завтрак для всей семьи. Благодаря пышной и воздушной текстуре в сочетании с тонкой хрустящей корочкой, он стал любимцем многих
-
Багет классический104₽Отличная основа для бутербродов на завтрак для всей семьи. Благодаря пышной и воздушной текстуре в сочетании с тонкой хрустящей корочкой, он стал любимцем многих
-
Багет с прованскими травами104₽Ароматный багет, приправленный прованскими травами. Снаружи золотистая хрустящая корочка, а внутри нежный, воздушный мякиш
-
Багет с прованскими травами104₽Ароматный багет, приправленный прованскими травами. Снаружи золотистая хрустящая корочка, а внутри нежный, воздушный мякиш
-
Багет томатный104₽Ароматный багет с хрустящей корочкой и нежной воздушной мякотью. Внутри - кусочки спелых томатов, пряный базилик, семена льна и кунжута
-
Багет томатный104₽Ароматный багет с хрустящей корочкой и нежной воздушной мякотью. Внутри - кусочки спелых томатов, пряный базилик, семена льна и кунжута
-
Батон Нарезной82₽Батон классический на основе муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта
-
Батон Нарезной82₽Батон классический на основе муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта
-
Булка Городская103₽Батон классический на основе муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта. С воздушным мякишем и хрустящей корочкой
-
Булка Городская103₽Батон классический на основе муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта. С воздушным мякишем и хрустящей корочкой
-
Булка Хала92₽Сдобное тесто на основе пшеничной муки. Украшена маком и кунжутом
-
Мультизлаковый без пшеничной муки124₽Хлеб приготовлен из смеси рисовой, кукурузной и гречневой муки, с семенами льна, тыквы и подсолнечника
-
Мультизлаковый без пшеничной муки124₽Хлеб приготовлен из смеси рисовой, кукурузной и гречневой муки, с семенами льна, тыквы и подсолнечника
-
Фокачча с итальянскими травами104₽Изделие из пшеничной муки с добавлением соли и молотого чеснока, украшена смесью итальянских трав
-
Фокачча с итальянскими травами104₽Изделие из пшеничной муки с добавлением соли и молотого чеснока, украшена смесью итальянских трав
-
Хлеб Австрийский124₽Ржано-пшеничный заварной хлеб на натуральной закваске, с семенами подсолнечника с кусочками вяленой моркови. Выпекается на каменном поду
-
Хлеб Австрийский124₽Ржано-пшеничный заварной хлеб на натуральной закваске, с семенами подсолнечника с кусочками вяленой моркови. Выпекается на каменном поду
-
Хлеб Био ржаной формовой93₽100% ржаной хлеб из смеси ржаной обдирной и ржаной цельнозерновой муки. Без добавления хлебопекарных дрожжей на основе живой закваски
-
Хлеб Био ржаной формовой93₽100% ржаной хлеб из смеси ржаной обдирной и ржаной цельнозерновой муки. Без добавления хлебопекарных дрожжей на основе живой закваски
-
Хлеб Бородинский93₽Особая заварка на основе красного ржаного солода с добавлением пряностей - тмина и кориандра. Благодаря этому хлеб приобретает аппетитный аромат и неповторимый сладковато-пряный вкус
-
Хлеб Бородинский93₽Особая заварка на основе красного ржаного солода с добавлением пряностей - тмина и кориандра. Благодаря этому хлеб приобретает аппетитный аромат и неповторимый сладковато-пряный вкус
-
Хлеб Гречишный103₽Пшеничный хлеб, приготовленный на основе гречневой опары. Особый аромат хлебу придают молочная закваска и темный ячменный солод. Вкус хлеба обогащен жареным луком
-
Хлеб Датский с отрубями103₽Хлеб приготовлен на основе пшеничной и ржаной обдирной муки, богатой витаминами и микроэлементами. Тесто замешено с пшеничными отрубями, что делает этот хлеб особенно полезным для здоровья
-
Хлеб Деревенский на закваске124₽Хлеб выпечен по традиционной французской технологии, которая заключается в длительном холодном брожении опары (20 часов), что позволяет мякишу обрести эластичную пористую структуру. Сочетание пшеничной муки и ржаного солода раскрывается во вкусе гото
-
Хлеб Кайзер Зерновой104₽Хлеб имеет солодовый вкус и насыщенный аромат, а мякиш плотную и маслянистую текстуру, на основе муки ржаной хлебопекарной обдирной. Большое количество семян подсолнечника и тыквы
-
Хлеб Козинак114₽Нежный зерновой хлеб на основе пшеничной муки, с добавлением цельных семян подсолнечника и льна, благодаря которым он богат микроэлементами. Выпекается на каменном поду
-
Хлеб Пшеничный подовый124₽Воздушный пшеничный хлеб на основе пшеничной муки, хлебопекарной обдирной муки и цельносмолотой ржаной муки. Хлеб выпечен на каменном поду
-
Хлеб Ремесленный с сыром103₽Ароматный, мягкий хлеб с сыром и жареным луком. Покрыт хрустящей корочкой с тонким слоем сыра
-
Хлеб Ржаной Подовый бездрожжевой135₽Мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, сахарный сироп, соль, экстракт солодовый, закваска
-
Хлеб Ржаной Подовый бездрожжевой135₽Мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, сахарный сироп, соль, экстракт солодовый, закваска
-
Хлеб Столичный89₽Классический ржано-пшеничный хлеб из ржаной хлебопекарной обдирной муки
-
Хлеб Тыквенный156₽Пшеничный хлеб с семенами тыквы. Выпекается на каменном поду
-
Чиабатта93₽Традиционный итальянский хлеб из пшеничной муки высшего сорта. С хрустящей корочкой и крупно-пористой структурой мякиша
-
Чиабатта93₽Традиционный итальянский хлеб из пшеничной муки высшего сорта. С хрустящей корочкой и крупно-пористой структурой мякиша
