Выпечка
-
Баба с изюмом100₽Нежное воздушное тесто с изюмом, обильно пропитанное сиропом с коньяком - классическое лакомство для любителей сдобы -
Ватрушка с творогом и изюмом100₽Нежное сдобное тесто, творог натуральный (9%), заварной крем, изюм, ванилин -
Кекс Апельсиновый (постный)100₽Нежный постный десерт с ярким апельсиновым вкусом, сладкой глазурью и нотками ванили. Без добавления яиц и молока -
Киш с цыпленком и овощами170₽Песочная тарталетка с цыпленком, кусочками моркови и болгарского перца -
Круассан90₽Классический круассан из слоеного теста -
Круассан с шоколадно-ореховой начинкой125₽Нежная прослойка внутри и глянцевые полоски снаружи. Легкий мусс шоколада и нотки ореха придают выпечке мощную динамику вкуса -
Овсяный пай с курагой без пшеничной муки95₽Овсяный пай с начинкой из абрикоса и кураги. Приготовлен с пророщенными зернами ржи без добавления пшеничной муки -
Овсяный пай с черникой без пшеничной муки95₽Пай приготовлен с добавлением пророщенных зерен ржи, льна, кунжута и подсолнечника -
Саверен маковый100₽Сдобное тесто на основе сливочного масла, мед натуральный, мак, пудра сахарная нетающая -
Саверен малина-миндаль100₽Мягкая сдобная булочка с начинкой из нежного миндального крема и ароматной малины. Сверху саверен украшен лепестками миндаля -
Саверен с ванилью и шоколадом100₽Воздушное сдобное тесто с кремовой, шоколадной и ванильной начинкой -
Саверен с лимоном100₽Воздушное сдобное тесто с лимонной начинкой -
Саверен ягодный100₽Воздушное сдобное тесто с фруктово-ягодной начинкой -
Слойка Хачапури125₽Слойка с сыром сулугуни и адыгейским -
Слойка ржаная с цыпленком и грибами150₽Слойка из ржаного теста с начинкой из куриного филе, шампиньонов и репчатого лука -
Слойка с брынзой и шпинатом135₽Мука пшеничная, вода, масло сливочное, маргарин для слоения, брынза болгарская, меланж, сахар-песок, сыр адыгейский, шпинат замороженный, дрожжи х/п прессованные, молоко сухое цельное, масло растительное, петрушка свежая, соль, улучшители хлебопекарн -
Слойка с вареной сгущенкой90₽Слойка с вареной сгущенкой. Украшена глазурью -
Слойка с ветчиной и сыром125₽Слойка с двумя видами сыра, ветчиной и болгарским перцем -
Слойка с картофельной начинкой90₽Слойка с начинкой из картофеля и лука -
Слойка с мясом129₽Ароматная слойка из воздушного теста с сочной мясной начинкой, приготовленной из свинины и говядины с добавлением лука и специй -
Слойка с яблоком и черной смородиной115₽Слойка с начинкой из яблок и черной смородины с сахаром -
Сочень с творогом95₽Cочень из песочного теста с творожной начинкой на основе натурального 9% творога и ванилином
Горячие блюда
-
Бефстроганов с грибами и гречкой289₽Нежные кусочки куриной грудки тушеные в сливочно-сметанном соусе с обжаренными шампиньонами и гарниром из отварной гречки -
Бифштекс из мраморной говядины с картофелем и грибами339₽Сочный бифштекс из мраморной говядины. Подается с картофелем, луком и жареными шампиньонами -
Индейка со сливочным соусом и рисом басмати359₽Тонкие слайсы индейки со сливочным соусом и пряным рисом Басмати, по вкусу напоминающим орех -
Индийское Карри с цыпленком310₽Аппетитное филе цыпленка, маринованное в специях и натуральном йогурте, с ароматным рисом Басмати и соусом карри -
Лазанья Болоньезе От Шефа349₽Нежнейшие слои теста с сочным фаршем из говядины и свинины, тремя видами сыра, томатами и сливочным соусом бешамель -
Лазанья Пармиджано с баклажанами329₽Лазанья из тонких слоев теста с запеченным овощным рагу, баклажаном и соусом бешамель. Покрыта корочкой из тертого сыра -
Лазанья с цыпленком349₽Лазанья из цыпленка с соусом Песто (шпинат, сыр, грецкий орех, базилик, лимон, соль), и соусом Неаполитанским (томаты, лук репчатый, сахар, итальянские травы, соль) -
Медальоны с соусом демиглас и овощным пюре329₽Нежные медальоны из свинины с ароматными травами, сливочным картофельно-морковным пюре и насыщенным соусом Демиглас
-
Паста Карбонара299₽Свежая паста собственного производства и кусочки бекона в густом сливочном соусе с сыром Пармезан и мускатным орехом
Десерты
-
Булочка Неаполитанская137₽Нежное заварное пирожное с воздушным сливочно-заварным кремом и ароматной клубничной начинкой. Украшено сладкой хрустящей крошкой
-
Делис с голубикой180₽Воздушное слоеное тесто с нежным сливочно-творожным кремом, свежей голубикой и ванилью. Хрустящая текстура и ягодная свежесть
-
Делис с малиной180₽Воздушное слоеное тесто с нежным сливочно-творожным кремом, свежей малиной и ванилью. Идеальный баланс сладости и ягодной кислинки
-
Макарони Лимон80₽Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин -
Макарони Фисташка80₽Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин -
Макарони Черная смородина80₽Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин -
Макарони малина80₽Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин -
Макарони мята80₽Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин -
Макарони соленая карамель80₽Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин -
Макарони шоколад80₽Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо, сахарный песок, пюре фруктовое, пектин -
Мамин110₽Нежный шоколадно-масляный бисквит, сметанный крем и бисквитная крошка -
Наполеон с черной смородиной149₽Классический Наполеон с яркой ноткой черной смородины! Нежнейшее рубленной песочное тесто с заварным и масляным кремом с ягодами черной смородины -
Пирожное Десерт Тирамису219₽Воздушный итальянский десерт с нежным кремом маскарпоне и сочным кофейным бисквитом -
Пирожное Картошка90₽Шоколадный бисквит со сливочным маслом и сгущенным молоком, с тонкими нотками коньячной пропитки -
Пирожное Тирамису клубничное215₽Итальянский десерт на основе воздушного бисквита со слоями нежного крема маскарпоне и ароматного клубничного варенья -
Сливочно-морковный170₽Пряный вкус сочетания грецкого ореха и корицы, сочный бисквит с морковью и ананасом, нежный крем из натурального сливочно-творожного сыра и натуральной сметаны 33% -
Соленая карамель170₽Сливочный мусс в сочетании с медовыми коржами на контрасте с соленой карамелью и дробленым арахисом -
Торт Три шоколада195₽Воздушный шоколадный бисквит и нежный крем их трех видов шоколада: белого, молочного и темного -
Чиз Классик160₽Нежная песочная основа этого всеми любимого лакомства приготовлена на натуральном сливочном масле, а воздушный крем из сливочно-творожного сыра и натуральных сливок -
Чиз Черничный180₽Песочная основа, творожно-сливочный сыр с добавлением ягодного мусса из ягод черники и черной смородины с сахаром -
Чиз лимонный170₽Воздушный десерт из творожно-сливочного сыра, нежной песочной основы и легкого цитрусового акцента - пюре лимона и лайма
Завтраки
-
Йогурт с чиа и персиком229₽Йогурт с семенами чиа, пюре из персика с добавлением маракуйи и топпингом из воздушной пшеницы -
Омлет с ветчиной и грибами240₽Воздушный, нежный и сытный омлет с ветчиной и грибами шампиньонами -
Сырники творожные с клубникой219₽Нежные сырники с клубничным сиропом
Напитки
-
Вода газированная100₽Вода газированная -
Вода негазированная100₽Вода негазированная -
Лимонад Мохито170₽Освежающий лимонад со вкусом лимона и мяты -
Морс Брусника170₽Морс из брусничного пюре собственного приготовления -
Морс Вишня170₽Вода питьевая, пюре из ягод вишни, сахар -
Морс Малина-маракуйя170₽Насыщенный напиток из малины с ярким и приятным послевкусием тропического фрукта маракуйя -
Морс Черная смородина170₽Вода питьевая, пюре из ягод черной смородины, сахар, лимонная кислота
Пироги
-
Пирог с абрикосом100₽Нежное сдобное тесто и сочная начинка из абрикосов. Идеальный баланс сладости и легкой кислинки -
Пирог с вишней135₽Нежное сдобное тесто, начинка из свежих ягод вишни, проваренных с сахаром -
Пирог с горбушей180₽Нежное сдобное тесто, горбуша, лук репчатый жареный, лук-порей, сыр сливочно-творожный, яйцо вареное -
Пирог с капустой85₽Нежное сдобное тесто, капуста белокочанная, яйцо вареное -
Пирог с курицей и грибами170₽Нежное сдобное тесто, куриное филе, грибы шампиньоны, перец чёрный молотый, лук репчатый -
Пирог с луком и яйцом110₽Нежное сдобное тесто, яйца вареные, лук-порей -
Пирог с яблоком и брусникой110₽Нежное сдобное тесто, яблоки и брусника с сахаром, сверху украшен лепестками арахиса -
Пирог со шпинатом и сыром149₽Нежное бездрожжевое тесто на основе йогурта с начинкой из шпината, трех видов сыра, жареного лука и сливок
Салаты
-
Микс с креветками и дайконом320₽Легкий салат с сочными креветками, хрустящими огурцами, маринованным дайконом и пекинской капустой. Подается с пикантным чесночным соусом -
Салат по 24 отзыва -гречески310₽Яркий и ароматный салат с брынзой, помидорами черри, оливками, сладким болгарским перцем и пекинской капустой. Заправляется медово-горчичным соусом -
Филе цыпленка с сельдереем289₽Салат с цыпленком и сельдереем, сочетающий в себе сытность и яркий вкус, подаётся с медовым соусом -
Цезарь310₽Цезарь с пекинской капустой, помидорами Черри, обжаренным куриным филе с соусом Цезарь, сыром Пармезан и пшеничными сухариками
Супы
-
Крем-суп Гороховый с беконом205₽Вода питьевая, горох колотый, бекон сырокопченый, картофель свежий, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль пищевая, чеснок сухой, жидкий дым, перец черный молотый, краситель желтый -
Крем-суп Сырный205₽Нежный крем-суп с бархатной текстурой и невероятным сырным ароматом -
Крем-суп Томатный с печеными овощами205₽Густой и ароматный томатный суп с печеными овощами и сушеным базиликом. Приготовлен на овощном бульоне -
Крем-суп Тыквенный205₽Нежный и ароматный тыквенный крем-суп с добавлением моркови и репчатого лука -
Крем-суп грибной205₽Грибной крем-суп, приготовленный на сливочном бульоне с добавлением лука -
Куриный суп с фрикадельками и вермишелью219₽Насыщенный бульон с сочными куриными фрикадельками, вермишелью Звёздочки, печёной морковью и нотками базилика
Сэндвичи
-
Сэндвич Греческий229₽Хрустящая заварная булочка с нежным сыром моцарелла, овощами и ароматным соусом -
Сэндвич с красной рыбой289₽Круассан, слабосоленая форель, сливочный соус, салат Фриллис -
Сэндвич 18 отзывов -ролл с тунцом289₽Нежная пшеничная тортилья с тунцом, свежими овощами и творожным сыром. Дополнен хрустящей пекинской капустой и нотками устричного соуса
Хлеба
-
Багет зерновой110₽Пышная воздушная текстура в сочетании с тонкой хрустящей корочкой, семена льна, ядро семян подсолнечника, семена тыквы, семена кунжута, соль -
Багет классический110₽Отличная основа для бутербродов на завтрак для всей семьи. Благодаря пышной и воздушной текстуре в сочетании с тонкой хрустящей корочкой, он стал любимцем многих -
Багет с прованскими травами110₽Ароматный багет, приправленный прованскими травами. Снаружи золотистая хрустящая корочка, а внутри нежный, воздушный мякиш -
Батон Нарезной100₽Батон классический на основе муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта -
Булка Городская125₽Батон классический на основе муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта. С воздушным мякишем и хрустящей корочкой -
Булка Хала100₽С детства любимая и знакомая всем плетеная косичка из 4 жгутов. Сладкая, сдобная булка, украшенная кунжутом и маком -
Мультизлаковый без пшеничной муки135₽Хлеб приготовлен из смеси рисовой, кукурузной и гречневой муки, с семенами льна, тыквы и подсолнечника -
Фокачча с итальянскими травами110₽Изделие из пшеничной муки с добавлением соли и молотого чеснока, украшена смесью итальянских трав -
Хлеб Австрийский149₽Ржано-пшеничный заварной хлеб на натуральной закваске, с семенами подсолнечника с кусочками вяленой моркови. Выпекается на каменном поду -
Хлеб Гречишный110₽Пшеничный хлеб, приготовленный на основе гречневой опары. Особый аромат хлебу придают молочная закваска и темный ячменный солод. Вкус хлеба обогащен жареным луком -
Хлеб Датский с отрубями110₽Хлеб приготовлен на основе пшеничной и ржаной обдирной муки, богатой витаминами и микроэлементами. Тесто замешено с пшеничными отрубями, что делает этот хлеб особенно полезным для здоровья -
Хлеб Деревенский на закваске149₽Хлеб выпечен по традиционной французской технологии, которая заключается в длительном холодном брожении опары (20 часов), что позволяет мякишу обрести эластичную пористую структуру. Сочетание пшеничной муки и ржаного солода раскрывается во вкусе гото -
Хлеб Заварной с изюмом120₽Изюминка этой разработки - идеальное сочетание изюма и кориандра, придающее хлебу изысканную пряную сладость. Насыщенный темный цвет этому пшеничному хлебу дарит густая заварка на красном ржаном солоде. Выпекается хлеб на каменном поду
-
Хлеб Кайзер Зерновой125₽Хлеб имеет солодовый вкус и насыщенный аромат, а мякиш плотную и маслянистую текстуру, на основе муки ржаной хлебопекарной обдирной. Большое количество семян подсолнечника и тыквы -
Хлеб Пшеничный подовый149₽Воздушный пшеничный хлеб на основе пшеничной муки, хлебопекарной обдирной муки и цельносмолотой ржаной муки. Хлеб выпечен на каменном поду -
Хлеб Ржаной Подовый бездрожжевой149₽Мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, сахарный сироп, соль, экстракт солодовый, закваска -
Хлеб Столичный100₽Классический ржано-пшеничный хлеб из ржаной хлебопекарной обдирной муки -
Хлеб Тыквенный170₽Пшеничный хлеб с семенами тыквы. Выпекается на каменном поду -
Чиабатта110₽Традиционный итальянский хлеб из пшеничной муки высшего сорта. С хрустящей корочкой и крупно-пористой структурой мякиша