Блюда на углях
-
Шашлык из курицы435₽Нежное куриное мясо с авторскими специями. Подаётся на лаваше с овощным салатом и маринованным луком
-
Шашлык из свинины475₽Сочная свиная шея в маринаде с авторскими специями. Подаётся на лаваше с овощным салатом и маринованным луком
-
Люля-кебаб из говядины455₽Нежная говядина с добавлением специй. Подаётся на лаваше с овощным салатом и маринованным луком
-
Люля-кебаб из курицы385₽Рубленое куриное филе с добавлением специй. Подаётся на лаваше с овощным салатом и маринованным луком
-
Шашлык из кальмара540₽Филе кальмара в маринаде из сливочного соуса, сока лимона и специй. Подаётся на лаваше с овощным салатом
-
Овощи на углях300₽Цукини, баклажан, томат, перец и репчатый лук, приготовленные на гриле. Идеальный гарнир к вашему застолью
-
Говяжий язык на гриле830₽Нежные кусочки языка, приготовленные на углях. Подаются на лаваше с острой гурийской капустой
-
Шашлык из лосося830₽Нежный лосось с цукини и болгарским перцем, приготовленный на углях. Подаётся на лаваше с овощным салатом
-
Креветки на гриле590₽Креветки маринованные пряным маслом и соком апельсина. Подаётся на лаваше с овощным салатом
-
Шашлык из говядины830₽Сочная говядина с авторскими специями. Подаётся на лаваше с овощным салатом и маринованным луком
Горячие блюда
-
Чашушули 2 отзыва575₽Тушёное филе телятины с ароматными специями, болгарским перцем, томатами, репчатым луком и чесноком. Подается с грузинской лепёшкой и острым перчиком чили
-
Оджахури495₽Нежная свинина, приготовленная на углях, с тушёным картофелем, болгарским перцем, репчатым луком и сочными томатами
-
Чахохбили 2 отзыва505₽Национальное грузинское блюдо из мягких кусочков курицы, тушёных в ароматном томатном соусе
-
Картофель по-деревенски230₽Молодой картофель с ароматными специями, обжаренный до золотистой корочки. Подаётся с соусом мацони
-
Чанахи 3 отзыва625₽Традиционное грузинское блюдо с тушеной бараниной, картофелем, болгарским перцем, баклажанами и домашним грузинским сыром
-
Филе судака в сливочном соусе565₽Филе судака, приготовленное с томатами черри в сливочном соусе
-
Гурули505₽Ароматная курочка, томлёная в вине с добавлением грецких орехов, розовых томатов, лука и специй. Подаётся с хлебом шоти
Десерты
-
Пахлава 13 отзывов230₽Традиционный восточный десерт со сладкой начинкой из молотых грецких орехов и мёда
-
Чак-чак с орехом и кунжутом205₽Обжаренные кусочки теста, смешанные с нежной начинкой из мёда, грецкого ореха и кунжута
-
Домашние орешки215₽Орешки трёх видов: с вареной сгущенкой, с фундучным пралине, с ягодно-шоколадным кремом
-
Авторский чизкейк315₽Чизкейк в форме хинкали из трёх видов сыра и свежей клубники
Закуски
-
Долма с тартар из томатов420₽Фарш cвинo-говяжий с рисом и грузинскими специями, обёрнутый в винoградный лист. Подаётся с соусом Мацони
-
Сациви 4 отзыва335₽Классическая грузинская закуска на основе орехового соуса и куриного филе. Подаётся с грузинской лепёшкой
-
Сет из пхали350₽Шарики из запечённой свёклы, обжаренных шампиньонов и свежего шпината, протёртые с грецким орехом и чесноком. Подаётся с хрустящей лепёшкой
-
Маринованный ростбиф410₽Сочный ростбиф маринованный по фирменному рецепту с горчично-медововым соусом и рукколой
-
Сет из брускетт470₽Брускетты на зерновом хлебе с малосольным лососем, с печеным перцем и сочным ростбифом
-
Севиче из лосося435₽Нежные кусочки лосося с ореховым кремом, тартаром из томатов и гранатовым соусом
-
Аджапсандали с брынзой375₽Ароматное овощное рагу с сыром фета и кинзой. Подаётся с хрустящей лепёшкой
Салаты
-
С тигровыми креветками и домашним сыром520₽Тигровые креветки, обжаренный домашний сыр, цукини гриль, лист салата, красный лук, медово-горчичная заправка
-
С овощами и копчёным грузинским сыром375₽Копчёный грузинский сыр, свежие овощи и зелень в сочетании с оригинальной ореховой заправкой
-
С говяжьим языком 2 отзыва , печёной свёклой и черносливом375₽Печёная свёкла, говяжий язык, копчёный грузинский сыр и чернослив
-
С ростбифом и томатами470₽Сочный ростбиф, руккола, розовые томаты и зёрна граната под пикантной имбирной заправкой
-
Салат с малосольным лососем515₽Малосольный лосось, свежие овощи, руккола, медово-горчичная заправка
-
Буратта с томатами575₽Нежная буратта с томатами и печеным перцем на хрустящей лепёшке
-
С хрустящим баклажаном и томатами420₽Хрустящие баклажаны, розовые томаты в сочетании с мягким сыром и гранатовым соусом
-
Салат с томатами, пряной зеленью и сыром335₽Сочные помидоры, красный лук, свежая зелень, сыр фета, гецкий орех и пикантный гранатовый соус
Соусы
-
Соус сацебели75₽Протёртые томаты, кинза, чеснок, соль, перец, сванская соль
-
Соус ткемали75₽Пюре сливы сорта ткемали, гранат, кинза, чеснок, соль, сахар, специи
-
Соус мацони75₽Творог, сметана, кефир, укроп, кинза, чеснок, соль, перец
Супы
-
Харчо 15 отзывов390₽Традиционный грузинский суп с разварной говядиной, рисом и грузинскими специями. Отличный выбор
-
Суп Орагули400₽Нежный сливочный суп из сёмги с картофелем и томатами. Рекомендуем с грузинским хлебом шоти
-
Суп Чихиртма350₽Классический грузинский суп с разварной курочкой и яйцом. Подаётся с хлебом шоти и лимоном
Хачапури и хлеб
-
Хачапури по 121 отзыв -аджарски385₽Традиционная грузинская лодочка из воздушного теста, домашнего сыра, яичного желтка и сливочного масла
-
Хачапури по 121 отзыв -мегрельски540₽Большой закрытый пирог с сочной начинкой из грузинского сыра сулугуни. Хватит на всех
-
Хачапури с томлёным в сливках цыплёнком435₽Воздушное тесто с нежной начинкой из цыплёнка, шампиньонов, репчатого лука и сливок. Осторожно, очень вкусно
-
Хачапури с морепродуктами530₽Креветки, кальмар, репчатый лук, чеснок, два вида домашнего сыр и сливки в традиционной лодочке из воздушного теста. Попробовать обязательно
-
Кубдари с рубленным мясом530₽Традиционный грузинский пирог с рубленным мясом, репчатым луком и ароматными специями. Подойдёт для компании из 2-4 человек
-
Хачапури по 121 отзыв -аджарски с помидором420₽Воздушное тесто, домашний сыр, свежие и вяленые томаты. Возьмите на пробу
-
Лепёшка грузинская75₽Свежая лепёшка из печи со сванским маслом и специями. Идеальная закуска к салатам, супам и горячему
Хинкали
-
Хинкали с говядиной и свининой95₽Нежный фарш cвинo-говяжий, красный лук, кинза и специи. Попробуйте с соусом Сацебели
-
Хинкали с бараниной95₽Сочная начинка из фарша баранины, красного лука, кинзы и ароматных специй
-
Хинкали с сыром90₽Домашний сыр, свежая кинза и специи. Идеально с соусом мацони
-
Хинкали с грибами и сыром95₽Домашний сыр, обжаренные шампиньоны и кинза. Начинка, которую вы полюбите
-
Хинкали с морепродуктами120₽Креветки, кальмары и жареный лук в нежном сливочном соусе. Вы точно попросите добавки
-
Хинкали с сёмгой120₽Красная рыба, сливки, жареный лук и специи. Возьмите на всех, не пожалеете
Чебуреки
-
Чебурек с говядиной285₽Сочный чебурек с ароматной начинкой из говядины и грузинских специй. Добавьте соус сацебели
-
Чебурек с бараниной280₽Традиционный чебурек с ароматной бараниной и грузинскими специями
