Брускетты
-
Брускетта с прошутто750₽Хлеб хрустящий, с нежным кремом и ветчиной. Вкус сочетает соленость мяса и сливочность сыра. Закуска простая и сытная
-
Со свежим лососем, томатами и сливочным кремом690₽Брускетта имеет хрустящую основу с нежным лососем и кремом. Вкус сочетает сладость томатов и сливочность. Легкая и свежая закуска
-
Со страчателлой и анчоусами670₽Хлеб хрустящий, сыр мягкий и нежный. Вкус сочетает сливочность и пикантность анчоусов. Простое и насыщенное сочетание
Гарниры
-
Брокколи430₽Овощ имеет плотную и слегка хрустящую текстуру после приготовления. Вкус нейтральный, с легкой горчинкой. Простой и полезный гарнир
-
Картофель по-деревенски330₽Картофель имеет хрустящую корочку и мягкую внутреннюю часть. Вкус насыщенный, с нотками специй и масла. Простой и сытный гарнир
-
Мятый картофель с трюфелем370₽Картофель имеет нежную кремовую текстуру. Вкус сливочный, с выраженным ароматом трюфеля. Гарнир плотный и ароматный
-
Овощи гриль390₽Овощи мягкие, с поджаристой корочкой. Вкус дымный, с естественной сладостью перца и томатов. Текстура сочная и нежная
-
Свежие овощи430₽Овощи сочные и хрустящие. Свежий вкус сочетает сладость перца и легкую горчинку сельдерея. Легкая и освежающая нарезка
see_menus_nearby
Десерты
-
Классический Тирамису630₽Десерт обладает нежной и кремовой текстурой. Вкус сочетает в себе сладость сыра и легкую горчинку кофе. Прослойки печенья мягкие, но сохраняют форму. Перед подачей тирамису необходимо выдержать 30 минут при комнатной температуре, так как для сохранен
-
Лимонный тарт530₽Тарт имеет плотную текстуру с нежной лимонной начинкой. Вкус яркий, с выраженной кислинкой и сладостью. Меренга добавляет легкую воздушность
-
Меренговый рулет650₽Рулет имеет воздушную и хрустящую меренгу с нежной творожной начинкой. Вкус сладкий, с легкой кислинкой сыра. Текстура сочетает хруст и кремовость
-
Миндальный тарт590₽Тарт имеет плотное миндальное основание и нежный крем. Вкус сладкий, с легкой кислинкой ягод. Текстура сочетает хрустящую основу и мягкую начинку
-
Наполеон 7 отзывов570₽Десерт состоит из хрустящих слоев теста и нежного крема. Вкус сливочный, с выраженной сладостью и легкой ягодной кислинкой. Текстура сочетает хруст и мягкость
-
Чизкейк Буррата830₽Чизкейк обладает нежной и кремовой текстурой на хрустящей основе. Вкус сочетает сладость сыра, пикантность песто и кислинку клубники. Консистенция плотная и однородная
Детское меню
-
Котлетка из индейки с картофельным пюре390₽Котлета имеет сочную и нежную текстуру. Пюре легкое и воздушное, с мягким сливочным вкусом. Сочетание получается простым и комфортным
-
Котлеты из щуки430₽Котлеты обладают нежной и сочной текстурой. Вкус рыбный, с легкой пикантностью соевого соуса. Брокколи добавляет легкую хрустящую ноту
-
Салат Верде330₽Салат имеет легкую и свежую текстуру. Вкус сочетает сладость томатов и легкую горчинку зелени. Блюдо освежающее и простое
Закуски
-
Мясо нежное, тонко нарезанное, под соусом. Вкус сочетает телятину и пикантный тунцовый соус с кислинкой каперсов. Блюдо легкое и сытное
-
Выдержанные сыры1630₽Сыры имеют плотную и крошащуюся текстуру. Вкус насыщенный, от соленого до пикантного, со сладким сопровождением мостарды. Простое и сытное ассорти
-
Вяленые томаты430₽
-
Джиро ди Италия2270₽Ассорти сочетает сыры и мясные изделия разной текстуры. Вкус от пикантного до соленого, со сладостью мостарды. Оливки добавляют легкую горчинку
-
Зелёные оливки430₽
-
Итальянские колбасы и мясо1730₽Мясная нарезка с разной текстурой: от нежной до плотной. Вкус соленый и пикантный, с пряными нотами. Классическое сочетание
-
Паштет из куриной печени530₽Паштет имеет нежную однородную текстуру. Вкус насыщенный, печеночный, со сладостью лука и соленостью оливок. Подается охлажденным
-
Прошутто крудо730₽Ветчина нежная, легко жуется, слегка солоноватая. Текстура мягкая, без жилистости. Простая и классическая закуска
-
Креветки имеют хрустящую корочку и нежную внутреннюю часть. Вкус сладковатый от соуса манго, с легкой остротой айоли. Закуска легкая и пикантная
Зерновой кофе
-
Кофе зерновой Колумбия780₽Зерновой кофе из Колумбии
Летнее меню
-
Буратта на фокачче970₽Итальянскую фокаччу выпекаем на основе теста для пиццы и дополняем нежной бурратой. Сладкие томаты, запечённый перец и крем-бальзамик раскрывают выразительный вкус блюда
-
Гаспачо с камчатским крабом и кальмаром890₽В средиземноморском стиле готовим гаспачо из свежих томатов, огурцов и сладкого перца с добавлением базилика и оливкового масла. Камчатский краб и кальмар раскрывают морской характер блюда, а лёгкая пикантность табаско подчёркивает его вкус
-
Окрошка с пряной телятиной530₽Готовим окрошку на квасе с ростбифом, свежими овощами, зеленью и яйцом. Горчица, сливочный хрен и ароматные специи подчёркивают насыщенный вкус телятины
-
Пьемонтская малина630₽Корпусный муссовый десерт на основе ванильного ганаша с ягодным конфитюром, покрытый хрустящей шоколадной глазурью
-
Ризотто с уткой и кремом из тыквы890₽Итальянское ризотто готовим на курином бульоне с рисом, пармезаном и сливочным маслом до кремовой текстуры. Утку су-вид сочетаем с нежным кремом из тыквы, раскрывая баланс насыщенных и деликатных вкусов
-
Салат с креветками, манго, томатами конфи830₽Тигровые креветки соединяем со свежим манго, миксом салатов и руколой. Томаты конфи и соус манго айоли подчёркивают сочность ингредиентов и создают гармоничное сочетание сладких и пикантных оттенков
-
Салат с печеным виноградом и брынзой790₽Свежие овощи и шпинат сочетаем с печёным виноградом, кремом из сыра и брынзой. Гранатовая заправка подчёркивает сладко-солёный контраст и делает вкус более выразительным
Моцарелла бар
-
Страчателла с печёными перцами и оливковым маслом630₽Сыр нежный и мягкий, с кусочками перцев. Вкус сливочный, со сладостью перца и легкой остротой масла. Текстура кремовая
-
Страчателла с сочными томатами670₽Сыр мягкий сочетается с сочными томатами. Вкус свежий, со сладостью томатов и легкой горчинкой шпината. Простое и легкое блюдо
Мясо и птица
-
Котлета из цыплёнка760₽Котлета сочная и нежная. Вкус сливочно-томатный, с легкой пикантностью тимьяна и чеснока. Цветная капуста имеет мягкую текстуру
-
Медальон из говяжьей вырезки1490₽Медальон имеет плотную и сочную текстуру. Вкус чистый, мясной, дополненный насыщенным соусом. Картофель добавляет мягкую и сытную ноту
-
Телячьи щечки с картофельным пюре1070₽
-
Телячьи щёчки 1 отзыв1070₽Мясо обладает очень нежной и волокнистой текстурой. Вкус насыщенный, мясной, с густым соусом. Пюре служит легким и нейтральным гарниром
-
Утиная ножка конфи1130₽Мясо утки имеет нежную текстуру, легко отделяется от кости. Вкус богатый, со сладковато-пикантными нотами соуса. Паста орзо добавляет плотности блюду
Напитки
-
Rich Cola310₽Газированный напиток со вкусом Колы
-
Rich Cola без сахара310₽Газированный напиток со вкусом Колы без сахара
-
Rich Tonic Индиан310₽Газированный тоник
-
Вода BonAqua240₽Питьевая вода
-
Пиво безалкогольное Bakalar Non Alco520₽Безалкогольное пиво
Овощи
-
Баклажан Пармиджано770₽Баклажаны мягкие, под плавленым сыром с хрустящей корочкой. Вкус томатный, с легкой кислинкой и пикантностью сыра. Текстура плотная и слоистая
Пицца
-
Бомбей790₽Пицца сочетает нежное мясо цыпленка и мягкую основу. Вкус сливочно-пряный, с нотками карри и цезаря. Рукола добавляет легкую горчинку (28 см)
-
Ветчина и грибы690₽Основа мягкая, с сочной начинкой из ветчины и грибов. Вкус сливочный, с легкой пикантностью каперсов. Текстура нежная и однородная (28 см)
-
Вива иль маре1070₽Блюдо состоит из нежных морепродуктов в сливочном соусе. Текстура упругая, соус мягкий. Вкус насыщенный, с легкой пикантностью каперсов (28 см)
-
Груша-горгонзола 7 отзывов630₽Сочетание мягкой груши и пикантного сыра. Текстура кремовая, с хрустом орехов. Вкус сладкий, с выраженной пикантностью и легкой горчинкой (28 см)
-
Маргарита770₽Пицца имеет мягкую текстуру с тянущимся сыром. Вкус простой: сладость томатов и нежность моцареллы. Базилик добавляет легкую свежесть (28 см)
-
Моника690₽Блюдо имеет мягкую текстуру сыра и упругие оливки. Вкус сочетает сладость перца, кислинку томатов и пикантность оливок. Простое и свежее сочетание (28 см)
-
Пиканте790₽Пицца имеет тонкую основу с хрустящим краем. Вкус острый и пикантный за счет салями. Томатный соус добавляет легкую кислинку (28 см)
-
Прошутто крудо870₽Основа мягкая, ветчина нежная и легко жуется. Вкус сочетает сладость томатного соуса и солоноватость мяса. Базилик добавляет свежую ноту (28 см)
-
Пять сыров730₽Пицца имеет мягкую основу с кремовой сырной начинкой. Вкус насыщенный, сырный, с пикантностью и легкой горчинкой. Орехи добавляют хруст (28 см)
-
Салями 7 отзывов950₽Пицца имеет мягкую основу с хрустящими краями. Вкус томатный, с пикантностью салями и солоноватым сыром. Текстура сочетает нежность и упругость (28 см)
Ризотто
-
Ризотто Фрутти ди маре870₽Ризотто обладает кремовой текстурой с сочными морепродуктами. Вкус насыщенный, с заметными нотками песто и сыра. Блюдо имеет плотную и сытную консистенцию
-
Ризотто с белыми грибами790₽Блюдо имеет мягкую и кремовую текстуру риса. Вкус сочетает в себе нежный грибной аромат и легкую пикантность сыра. Общее впечатление — сытное и гармоничное
-
Ризотто с телячьими щеками870₽Текстура риса мягкая, дополненная нежными волокнами мяса. Вкус богатый, мясной, с легкой томатной кислинкой. Блюдо плотное и насыщенное
Рыба и морепродукты
-
Запечённый сибас с томатами конфи1570₽
-
Мидии1230₽Мидии обладают мягкой и упругой текстурой. Вкус сливочный, с выраженной пикантностью сыра горгонзола. Блюдо простое и насыщенное
-
Стейк из лосося с брокколи1530₽
-
Тигровые креветки с картофелем фри и томатами конфи1030₽
-
Щучьи котлеты в сливочном соусе690₽Котлеты имеют нежную и сочную текстуру с хрустящей панировкой. Вкус рыбный, с легкой пикантностью соуса. Сливочный соус добавляет нежности
Салаты
-
Овощной салат с соусом панцанелла590₽
-
Салат сочетает хрустящие овощи, нежного тунца и мягкий картофель. Вкус свежий, с пикантностью тунцового соуса. Текстура разнообразная и насыщенная
-
Салат с креветками и апельсином850₽Салат легкий, с упругими креветками и сочными дольками апельсина. Вкус сладковатый от соуса с легкой цитрусовой кислинкой. Текстура свежая и хрустящая
-
Цезарь с креветками790₽
-
Цезарь с цыплёнком730₽Хрустящий салат с нежным мясом цыпленка и сухариками. Вкус классический, сливочно-чесночный, с пикантностью пармезана. Яйцо добавляет нежности
Супы
-
Куриный суп 4 отзыва490₽Лёгкий суп с мягкими овощами и пастой. Вкус куриный со свежими нотами сельдерея и петрушки. Блюдо приятное на вкус и простое по составу
-
Папа аль помодоро570₽Суп густой с однородной текстурой. Вкус томатный с легкой кислинкой и нежностью сыра. Простое и сытное блюдо
-
Тосканский суп с телячьими щёчками650₽
-
Тыквенный крем-суп 52 отзыва630₽Суп имеет нежную кремовую текстуру. Вкус сладковатый, тыквенный, с легкой кислинкой апельсина. Креветки добавляют упругость
Соусы
-
Пармеджано190₽Соус имеет густую и кремовую текстуру. Вкус насыщенный, сырный, с пикантностью горчицы. Используется как дополнение к блюдам
-
Песто190₽Соус имеет густую однородную текстуру. Вкус насыщенный, травянистый, с пикантностью чеснока. Используется как заправка или добавка
-
Соус Острый томатный190₽Соус однородный, с мягкой текстурой. Вкус томатный, с выраженной остротой и легкой сладостью. Подходит для паст и пиццы
-
Соус Тунцовый190₽Соус густой, с мелкой текстурой тунца. Вкус насыщенный, с легкой остротой и кислинкой лимона. Пикантный и универсальный
