Гарниры
-
Картофель по-деревенски300₽Картофель по-деревенски, обжаренный во фритюре -
Картофель фри390₽Картофель фри, обжаренный во фритюре -
Луковые кольца450₽Хрустящие луковые кольца, обжаренные во фритюре до золотистой корочки
Горячие блюда
-
Котлета на гриле с пюре, маринованным помидором и огурцом390₽Картофельное пюре, обжаренная на гриле котлета, маринованный огурец и маринованный помидор, маринованный лук -
Котлета на гриле с тушеной капустой и свежим огурцом370₽Капуста тушеная, обжаренная на гриле котлета, свежий огурец и маринованный лук -
Сковородка с курицей650₽ -
Сковородка с телятиной730₽ -
Сковородка со свининой690₽
Закуски
-
Мясное ассорти650₽ -
Наггетсы куриные320₽Хрустящие наггетсы, обжаренные до золотистой корочки -
Сало по 5 отзывов -кубански с горчицей375₽Очень вкусное, полезное для организма, засоленное в лучших Кубанских традициях -
Сельдь с молодым картофелем500₽ -
Соленья ассорти520₽ -
Сырное ассорти490₽Тарелка из сырного ассорти
Напитки
-
Морс ягодный330₽Собственного приготовления
Салаты
-
Греческий520₽Салат с сыром фета и маслинами -
Овощной с луком и зеленью450₽ -
Салат Хоровац620₽Помидор, баклажан, болгарский перец, запеченные на мангале и нарезанные, подаются с зеленью, луком и специями -
Салат с хрустящими баклажанами и сыром Филадельфия580₽Баклажаны, обжаренные во фритюре до золотистой хрустящей корочки, со свежими помидорами черри, кинзой, сыром Филадельфия и красным луком, заправлен сладким соусом чили и оливковым маслом -
Цезарь с курицей650₽ -
Цезарь с тигровыми креветками700₽
Соусы
-
Барбекю130₽ -
Сырный130₽ -
Чесночный130₽ -
Шашлычный130₽
Супы
-
Борщ450₽ -
Куриный суп с лапшой380₽ -
Солянка мясная490₽ -
Харчо с телятиной490₽Грузинский суп, приготовленный из молодой телятины -
Хашлама из баранины520₽
Хлеб
-
Лаваш Армянский тонкий130₽ -
Лепешка из тандыра130₽
Шашлык & Гриль
-
Бараньи ребра840₽ -
Баранья мякоть970₽Замаринованная свежая мякоть молодого барашка -
Дорада на углях1590₽Замаринованная и приготовленная на углях рыба. Подается целиком -
Кабачки на мангале360₽Кабачки, замаринованные и обжаренные на мангале до золотистой корочки -
Картофель молодой с салом290₽ -
Куриное бедро без кости450₽Приготовлено из верхней части куриного бедра на углях -
Куриное филе500₽Отборное куриное филе, замаринованное традиционным способом и обжаренное на древесных углях -
Куриные крылышки390₽Замаринованные отборные куриные крылья, обжаренные на углях до золотистой корочки -
Куриные сердечки490₽ -
Лопатка ягненка на кости890₽Лопатка ягненка на кости, маринованная и приготовленная на углях по особому рецепту нашего шеф-повара -
Люля из баранины400₽Готовится из свежей баранины с добавлением курдючного жира -
Люля из говядины390₽Готовится из отборной телятины и мелко нарезанного лука -
Люля из курицы270₽Готовится из куриного филе и мелко нарезанного лука -
Люля из свинины320₽Готовится из отборной свиной мякоти и мелко нарезанного лука -
Свиная мякоть590₽Нежная свиная мякоть, обжаренная на углях небольшими кусочками -
Свиная шея650₽Небольшие кусочки свежей свиной шеи, приготовленные на древесных углях -
Свинина корейка590₽ -
Свиные ребра620₽ -
Сибас на углях1570₽Замаринованная и приготовленная на углях рыба. Подается целиком -
Спаржа на мангале480₽Спаржа, замаринованная и обжаренная на мангале -
Стейк из крупного карпа490₽Замаринованный стейк из крупного зеркального карпа, приготовленный на древесных углях -
Стейк из семги с лимоном1950₽Замаринованный стейк из отборной норвежской семги, приготовленный на древесных углях -
Телятина (вырезка)990₽Вырезка ягненка, маринованная и приготовленная на углях по особому рецепту нашего шеф-повара -
Телячий язык820₽Язык теленка, маринованный и приготовленный на углях по особому рецепту нашего шеф-повара -
Тигровые креветки на мангале830₽Крупные тигровые креветки, замаринованные и обжаренные на углях с чесноком (9 шт.) -
Филе грудки индейки710₽Отборное филе индейки, замаринованное традиционным способом и обжаренное на древесных углях -
Форель радужная1150₽Замаринованная особым образом форель, обжаренная на мангале -
Шампиньоны390₽